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1er Cours, 2006

Technique du froid & composants frigorifiques


Mohammed YOUBI-IDRISSI Charg de Recherche, Cemagref

LICENCE PROFESSIONNELLE MANAGEMENT DE LA CHANE DU FROID - TRANSPORT ET LOGISTIQUE

Un peu dhistoire,
1862 1874 Dveloppement dune machine de production de glace par Ferdinand Carr (1824-1894) Dveloppement dune machine frigorifique compression de vapeur pour conserver la viande et le transporter par Charles Tellier (1828-1913)

Le froid slance la conqute des industries agro-alimentaires : conservation des produits dorigine animale et vgtale Le froid est prsent dans les industries mtallurgiques, mcaniques, chimiques, spatiales, Le froid est un facteur de (climatisation, froid domestique) confort industriel ou individuel

Le froid est prsent le domaine mdical : fabrication des mdicaments, conservation du plasma sanguin, oprations microchirurgicales,
2

Rappels et rflexions,
Un travail mcanique peut tre intgralement transform en chaleur (1er principe) Une chaleur ne peut pas tre intgralement transforme en travail mcanique (2e principe) La chaleur est une forme dgrade de lnergie Le 1er principe tablit une conservation dnergie Le 2e principe prcise le sens dvolution dune transformation irrversible

nonc de Clausius le passage de la chaleur dun corps froid un


corps chaud na jamais lieu spontanment ou sans compensation

nonc de Kelvin un systme qui parcourt un cycle monothermique, en contact avec une seule source de chaleur est incapable de fournir de travail
3

Machine frigorifique, PAC


Dplacer une quantit de chaleur d'un niveau bas vers un niveau plus lev de tempraturec

Tsc = Tamb

Tsc

Machine frigorifique

Pompe de chaleur Energie

Energie

Tsf

Tsf = Tamb
4

Constitution dune installation frigorifique

Composants annexes : le sparateur dhuile (5), le rservoir de liquide (6), le dshydrateur (7), le voyant liquide (8), la bouteille daspiration (9), le filtre daspiration (10)

Composants principaux : le compresseur (1) le condenseur (2) le dtendeur (3) lvaporateur (4)

Diagramme de Mollier
Pression (bars)

point critique
courbe de saturation liquide courbe de bulle

liquide

liquide + vapeur

vapeur

Chaleur latente

courbe de saturation vapeur courbe de rose Enthalpie (kJ/kg)

La pression est prsente sur une chelle logarithmique


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Diagramme de Mollier
Terminologie
La distinction entre gaz et vapeur est floue. On parlera de : gaz sil est improbable quil change de phase (lair ambiant par exemple); vapeur si la probabilit doccurrence dun changement de phase est relle. Vapeur sature : vapeur en quilibre avec du liquide. Liquide satur : en quilibre avec sa vapeur. Pression de saturation : pression laquelle il y a quilibre entre phases pour une temprature donne. Vapeur surchauffe : vapeur qui nest pas en quilibre avec du liquide et ne peut donc contenir aucune trace de celui-ci. Liquide sous-refroidi : liquide qui n est pas en quilibre avec de la vapeur et ne peut donc contenir aucune trace de celle-ci.
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Diagramme de Mollier
Courbes isothermes Surchauffe Sous-refroidissement

T1c < T2

<

Tc

h
8

Diagramme de Mollier
Remarques
Continuit du passage de ltat liquide ltat vapeur
(Il ny a pas de passage brutal entre les deux tats)

tats mtastables En ralit, en dcrivant une isotherme, il peut y avoir : un retard de vaporisation : liquide surchauff un retard de condensation : vapeur sous-refroidie volution brusque vers ltat d quilibre normal ds la prsence des germes de condensation ou des sites de nuclation Au-del du point critique

hyperbolique, caractristique dun gaz idal

Il ny a plus de changement de phase Les isothermes se rapprochent progressivement

de la forme

Diagramme de Mollier
Courbes isochores

V3 V3<V4

V4 V1 [dm3/kg] V1<V2 V2 [dm3/kg]

h
10

10

Diagramme de Mollier
Courbes isentropiques

P s1 < s2 < s3 < s4

h
11

11

Diagramme de Mollier
Courbes isotitres en vapeur

x=

0 = x

h
12

12

Diagramme de Mollier

Rfrence
13

13

Cycle de rfrence
Hypothses : IRREVERSIBILITES MINIMALES

Pas de rsistances de transfert de matire Pas de pertes de pression change thermique rversible change thermique entre fluide frigorigne et fluides secondaires dans les changeurs uniquement Compresseur parfait : adiabatique, rversible

14

14

Cycle de Carnot
La machine idale de Carnot, rversible et sans frottement a permis de comprendre la conversion de chaleur en travail Le cycle de Carnot est un cycle rversible entre deux sources de chaleur, il est compos de deux isothermes et de deux isentropes
T
3 2

(1796-1832)

1er PP 2me PP

Qo Q k + W = 0 Qo To Qk Tk =0

COPc =

Qo W

To T k To
15

15

Cycle de rfrence
3 2

4-1 : absorption de chaleur 1-2 : lvation temprature 2-3 : rejet de chaleur 3-4 : bouclage
Pression 2

Haute 3 Dtendeur 4

Condenseur

Compresseur Pression
16

Basse

vaporateur

1
16

Cycle de rfrence
vaporateur

p=0 To=Tsf

p0 constante To constante

Pour un corps pur ou un mlange azotrope : T1 = T4= To ; P1 = P4 = Po et X1 = 1

Tsf
Aspiration : p et T constantes 4 1
17

p0

17

Cycle de rfrence
Condenseur

p=0 Tk=Tsc

Pk constante Tk constante

Pour un corps pur ou un mlange azotrope : T3 = Tk ; P2 = P3 = Pk et X3 = 0

Tsc pk Conduite liquide : p et T constantes

18

18

Cycle de rfrence
Compresseur

Adiabatique + rversible

Compression isentropique

s1 = s2

Refoulement compresseur = entre condenseur

pk

po

19

19

Cycle de rfrence
Dtendeur

Dtente isenthalpe
Wdet non rcupr Qdet ngligeable

Dtente irrversible pk

po

20

20

Cycle de rfrence

21

21

Cycle de rfrence
Bilans nergtiques Variations des nergies cintique et potentielle sont nulles

vaporateur

Condenseur

& +m & h4 m & h1 0=Q o


Dtendeur

& +m & h2 m & h3 0=Q k


Compresseur

& h3 m & h4 0=m

& +m & h1 m & h2 0 =W


22

22

Cycle rel
so us -r Zo e f ne ro d id e is se m en

Zone de condensation

de ffe ne au Zo rch su d

4
Eau ou air

3 2

Zone de dtente de 100% liquide un mlange de 20/30% vapeur et 70/80% liquide

zone de compression fluide frigorigne surchauff

5 6 7
Zone dvaporation

Eau ou air

1 8

Mlange diphasique

Zone de surchauffe

23

23

Cycle rel
Avec pertes thermiques et sans pertes de pression

Ligne daspiration

& m

Compresseur
& W

1 1> 8
& m

& Q app

Ligne de refoulement

Ligne liquide

2 2> 3

4 <> 5 4
24

24

Cycle rel

4 5

3 2is

6=7

25

25

Cycle rel
Avec pertes thermiques et pertes de pression

Pertes de pression en quivalent de temprature

Pertes de pression

2 3

Refroidissement

26

26

Cycle rel
Avec pertes thermiques et pertes de pression

6=7

8 1

27

27

Les frigorignes
Types de frigorignes
Fluides naturels NH3, HC, CO2 CFC : ChloroFluoroCarbures Molcules trs stables, destructrices dozone (ODP lev), premier frigorigne synthtique HCFC : HydroChloroFluoroCarbures Molcules moins stables que CFC, destructrices dozone (ODP faible), fluides de transition HFC : Hydrofluorocarbures ODP = 0, fluides de substitution CFC/HCFC/HFC participent leffet de serre Soumis des contraintes rglementaires
28

28

Les frigorignes
1860 : Fluides naturels CO2 ; SO2 ; NH3 Chloromthane

1980 : HFC R-134a, ...

1930 : CFC

R-12, ...

Puis : HCFC R-22

29

29

Les frigorignes
Nomenclature

Atomes : C, H, F, (Cl), Br,...

H
F F H H F

Cl

30

30

Les frigorignes
Nomenclature

R-134a C ; H ; F ;Cl R X Y Z C=2 H=2 F=4

Nombre de F Nombre de H+1 Nombre de C-1 Refrigerant C=1

R-0 12 H=0
31

F=2
31

Les frigorignes
Reconnatre un CFC

R- X Y Z C H F

CFC : C, F, Cl ; H = 0 Y=1

Cl Z3 Z5

Cl Z7

Cl

Exemple : R11, R12,R13,R14, R113, R114, R115, R116


32

32

Les frigorignes
Reconnatre un HCFC

R- X Y Z C H F

HCFC : C, H, F, Cl ; H 1

Y 2 et Cl 1
H Y+Z 3 Cl H Y+Z 5 Cl H Cl Y+Z 7

Exemple : R123, R124, R22, R141a, R142b


33

33

Les frigorignes
Reconnatre un HFC
Quand X=0 (famille de mthane) Y+Z = 5

Exemple : R32, R23


Quand X=1 (drivs de lthane) Y+Z = 7

Exemple : R134a, R125, R152a, R143a Mlanges zotropes (Srie 400) Un frigorigne zotrope (ou non-azotropique) est un mlange dont les compositions en phase liquide et en phase vapeur diffrent lorsque les deux phases coexistent. Ces mlangent se voient attribuer un numro commenant par 4 et fur et mesure de leur dcouverte Exemple : R404A, R407C, R410A
34

34

Les frigorignes

Mlanges azotropes (Srie 500) Un frigorigne azotrope se comporte comme un fluide pur. Exemple : R502, R507, R410A Hydrocarbures (Srie 600) Exemple : R600, R600a
35

35

Les frigorignes
Les composs inorganiques (Srie 700)
La rgle consiste rajouter la masse molaire du fluide a prs le chiffre 7
NH3 : M = 14 + 3 H2O : M = 2 + 16 CO2 : M = 12+ 32 NH3 (60%)+Dimthylther (40%) : M = 12+ 32 R-717 R-718 R-744 R723

36

36

Les frigorignes
Critres thermodynamiques
efficacit :

h8 h6 h2 h1

et chaleur latente, levs (cycle thorique)

Critres de scurit et denvironnement


toxicit ; inflammabilit ; effet sur la couche dozone; effet de serre.

Critres technologiques, oprationnels et conomiques


masse volumique du liquide leve = compacit pression de fonctionnement : Pk modre et Pk > Patm proprits arauliques et thermiques : viscosit faible et conductivit thermique leve ; compatibilit (huile ; matriaux ; stabilit chimique et thermique) ; cot et disponibilit.
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2me Cours, 2006

Technique du froid & composants frigorifiques


Mohammed YOUBI-IDRISSI Charg de Recherche, Cemagref

LICENCE PROFESSIONNELLE MANAGEMENT DE LA CHANE DU FROID - TRANSPORT ET LOGISTIQUE

Historique
1860 : Fluides naturels :

CO2 ; SO2 ; NH3 Chloromthane

1980 : HFC

1930 : CFC

R-134a, ...

R-12, ...

Puis : HCFC

R-22
Nom de lvnement + date 25/11/2006 2

Nomenclature
Atomes : C, H, F, (Cl), Br,...

Cl

Nom de lvnement + date 25/11/2006

Nomenclature : corps pure


R-134a C ; H ; F ;Cl R X Y Z Nombre de F Nombre de H+1 Nombre de C-1 Refrigerant R-0 12 C=1 H=0 F=2 C=2 H=2 F=4

Nom de lvnement + date 25/11/2006

Comment reconnatre un CFC ?


R- X Y Z C H F

CFC : C, F, Cl ; H = 0 Y=1

Cl

Cl

Cl

Z3

Z5

Z7

Nom de lvnement + date 25/11/2006

Exemples R12
C 1 = 0 C =1
F Cl F Cl

H +1 = 1 H=0

F=2 F=2

R115

C 1 = 1 C=2
F F F

H +1 = 1 H=0
F Cl F

F=5 F=5

Nom de lvnement + date 25/11/2006

Comment reconnatre un HCFC ?


R- X Y Z C H F

HCFC : C, F, Cl ; H 1 Y 2 et Cl 1

Cl

Cl

Cl

Y+Z 3

Y+Z 5

Y+Z 7

Nom de lvnement + date 25/11/2006

Exemples R22
C 1 = 0 C =1 F H F Cl H +1 = 2 H =1 F=2 F=2

R123

C 1 = 1 C=2
F H Cl

H +1 = 2 H =1
F Cl F

F=3 F=3

Nom de lvnement + date 25/11/2006

Comment reconnatre un HFC ?


R- X Y Z C H F
Si C=1 X=0

HFC : C, F, H ; Cl = 0
Si C=2 X=1 Si C=3 X=2

H Y+Z = 5
R23, R32

H Y+Z = 9

Y+Z = 7
R134a, R125, R143a
Nom de lvnement + date 25/11/2006

R227ea, R236fa, R245ca

Mlange azotropes/zotrope
Un mlange azotrope se comporte comme un fluide pur

Tbulle = Trose Pbulle = Prose

P = Cst T = Cst

Un mlange zotrope se comporte comme un fluide pur

Tbulle Trose Pbulle Prose

P = Cst T = Cst
= f (composition, P )

(Trose - Tbulle ) : glissement de temprature (Pbulle

- Prose ) : glissement de pression = f (composition, T )


Nom de lvnement + date 25/11/2006

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Diagramme de phase

Nom de lvnement + date 25/11/2006

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Nomenclature : mlange
Mlange azotrope : Srie 500 Exemple : - R502 (HCFC, 48,8%R22 + 51,2%R115) ; - R507 (HFC, 50% R125+ 50% R143a) -

Mlange zotrope : Srie 400 Exemple : - R404A (HFC, 44%R125 + 52%R143a+ 4%R134a) ; - R407C (HFC, 25% R125+23% R32 + 48% R134a) - R410A (HFC, 50% R125+50% R32) -

Nom de lvnement + date 25/11/2006

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Autres frigorignes
Hydrocarbures : Srie 600 -Pour un nombre datome de carbone gale 1,2, 3, la rgle des frigorigne purs est utilise : Mthane CH4 (R50), thane C2H6 (R170), Propane C3H8 (R290) -Pour un nombre datome de carbone > 4, on utilise la srie 600 Butane R600, Isobutane R600a Composs inorganiques : Srie 700 La rgle consiste utiliser la masse molaire du fluide aprs le chiffre 7 Exemple : - Ammoniac NH3 : R717 - CO2 : R744 - Eau : 718 - 60% NH3, 40% DME : R723
Nom de lvnement + date 25/11/2006 13

Choix des frigorignes


Critres thermodynamiques
efficacit :

h8 h6 h2 h1

et chaleur latente, levs (cycle thorique)

Critres de scurit et denvironnement


toxicit ; inflammabilit ; effet sur la couche dozone; effet de serre.

Critres technologiques, oprationnels et conomiques


masse volumique du liquide leve = compacit pression de fonctionnement : Pk modre et Pk > Patm proprits arauliques et thermiques : viscosit faible et conductivit thermique leve ; compatibilit (huile ; matriaux ; stabilit chimique et thermique) ; cot et disponibilit.
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Les compresseurs frigorifiques


Rle du compresseur
Le compresseur a pour rle daspirer les vapeurs venants de lvaporateur une pression faible et de refouler haute pression ces vapeurs comprimes dans le condenseur

Types de compresseurs
Sur la base de leur fonctionnement, on distingue deux groupes principaux : -Les compresseurs volumtriques ; * compresseurs pistons (alternatifs) * compresseurs palettes (rotatifs) * Compresseurs hlicodaux ou vis (rotatifs) * compresseurs spirodaux ou scroll (rotatifs) -Les compresseur centrifuges (compresseurs impulsion).
Nom de lvnement + date 25/11/2006 15

Grandeurs caractristiques
Grandeurs gomtriques Grandeurs mcaniques Grandeurs nergtiques Grandeurs qualitatifs 1. Grandeurs gomtriques a. Cylindre C Cest le volume balay lors dune course daspiration pendant un tour de larbre

C=

d 2

4 l : course [m]

l n [m 3 ]

n : nombre des cylindres


Nom de lvnement + date 25/11/2006 16

Grandeurs caractristiques
b. Dbit volume balay Cest le volume balay pendant lunit du temps, il varie proportionnellement la vitesse de rotation du compresseur

& V bal

d 2 N = 4 l n 60

[m 3 s]

N : vitesse de rotation [tr/min]


La cylindre est seule une grandeur purement gomtrique

& V bal ,1 N1

& V bal , 2 N2

Le dbit volume balay est souvent exprim en m3/h

Nom de lvnement + date 25/11/2006

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Grandeurs caractristiques
c. Dbit volume aspir Cest le dbit rellement aspir par le compresseur

& =V & V asp bal v


d. Dbit massique Cest le nombre de kilogrammes de fluide ayant circul dans le compresseur pendant une unit de temps

& V asp & mf = v asp

[kg/s]

Nom de lvnement + date 25/11/2006

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Grandeurs caractristiques
2. Grandeurs mcaniques
Ces caractristiques dcoulent du fonctionnement du compresseur et de lexamen du diagramme de fonctionnement

a. Principe de fonctionnement

Nom de lvnement + date 25/11/2006

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Grandeurs caractristiques
a. Principe de fonctionnement

Le piston tant la fin de sa course daspiration (point mort bas), le cylindre est totalement rempli de vapeur la pression daspiration Po

Le piston commence sa course de compression. Les clapets daspiration et de refoulement sont ferms. Le Volume diminue et la pression augmente au fur et mesure
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Nom de lvnement + date 25/11/2006

Grandeurs caractristiques
a. Principe de fonctionnement

Lorsque la pression dans le cylindre atteint une pression lgrement suprieure la pression Pk, les clapets de refoulement souvrent

Les vapeurs continuent de schapper jusquai ce que le piston atteint le point mort haut. Il reste un volume jamais balay espace mort
21

Nom de lvnement + date 25/11/2006

Grandeurs caractristiques
a. Principe de fonctionnement
P

Pk D

Po
D

A
V

Le piston amorce sa course de dcente, les deux clapets sont ferms. Les clapets daspiration souvrent quand la pression est lgrement infrieure Po. Lespace mort provoque un retard laspiration
Nom de lvnement + date 25/11/2006 22

& V bal

Grandeurs caractristiques
b. Travail indiqu Wi
P

Pk C

Wi = F l

dWi = (P P0 ) A dl Wi = (P P0 ) A dl
Po
A D
V

F = (P P0 ) A

l2 l1

Travail indiqu = aire ABCDA


c. Puissance indique

N & Wi = Wi 60
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Grandeurs caractristiques
3. Grandeurs nergtiques a. Puissance frigorifique

& =m & hev Q o & V & = v bal h Q o ev v


Puissance frigorifique dlivre par un compresseur dpend de : - Caractristiques gomtriques du compresseur - Caractristiques physiques du fluide frigorigne - Conditions de temprature et de pression HP et BP - Rendement volumtrique

b. Production frigorifique volumtrique

hev Qv = v
Nom de lvnement + date 25/11/2006 24

Grandeurs caractristiques
4. Grandeurs qualitatives a. Taux de compression

Pk = Po
b. Rendements du compresseur
h1

wfl w eff w

irr

wfm Compresseur

wfm

Nom de lvnement + date 25/11/2006

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Grandeurs caractristiques
Bilan nergtique

& +m & h1 m & h2 q &a = 0 W eff


Rendement indiqu Rendement isentropique

th = i w p

is = is h r

BILAN FLUIDE
Nom de lvnement + date 25/11/2006 26

Grandeurs caractristiques
Rendement mcanique

w m = w

nergie utile relle nergie consomme

eff

''Qualit" compresseur
Rendement effectif

eff

w w

th

Compresseur parfait compresseur rel

eff

Transformation globale
Nom de lvnement + date 25/11/2006 27

3me Cours, 2006

Technique du froid & composants frigorifiques


Mohammed YOUBI-IDRISSI Charg de Recherche, Cemagref

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Technologie des compresseurs


Sur la base de leur fonctionnement, on distingue deux groupes principaux : - Les compresseurs volumtriques ; o la compression du fluide frigorigne se fait par rduction du volume de la chambre de compression : * compresseurs pistons (alternatifs) * compresseurs palettes (rotatifs) * compresseurs hlicodaux ou vis (rotatifs) * compresseurs spirodaux ou scroll (rotatifs) - Les compresseur centrifuges (compresseurs impulsion) ; o la compression du fluide est cre par la force centrifuge gnre par une roue aubes. On parle de turbocompresseur. On les distingue galement par l'association moteur-compresseur
Nom de lvnement + date 06/12/2006 2

Technologie des compresseurs


Le compresseur ouvert, o le moteur est dissoci du compresseur et
raccord par un manchon ou une courroie. L'accs aux diffrents lments est possible pour rparation et la vitesse de rotation est modifiable en changeant la poulie du moteur. Mais ces deux avantages (fort thoriques...) ne compensent pas le dfaut majeur de l'existence d'un joint d'tanchit rotatif la traverse du carter par l'arbre. Ce joint, qui doit tre lubrifi pour assurer l'tanchit, est source de fuites... inacceptables aujourd'hui dans un contexte "zro-fuite".

Nom de lvnement + date 06/12/2006

Technologie des compresseurs


Le compresseur hermtique, o moteur et compresseur sont enferms
dans une mme enveloppe. Le joint tournant disparat et avec lui le risque de fuite. Mais des contraintes nouvelles apparaissent, dont le fait que le refroidissement du moteur est ralis par le fluide frigorigne lui-mme. Le compresseur hermtique est couramment utilis pour les petites et moyennes puissances : froid domestique, climatiseurs, armoires de climatisation, pompes chaleur, ... Lchauffement hermtique frigorifique est puisque du la compresseur au cycle temprature

prjudiciable

l'aspiration du compresseur augmente. De plus, si le moteur vient griller, c'est l'ensemble du circuit frigorifique qui sera pollu : un nettoyage complet du circuit doit tre ralis si l'on veut viter de nouveaux ennuis. En cas de problme, il n'est plus possible de rparer
Nom de lvnement + date 06/12/2006 4

Technologie des compresseurs


Le compresseur semi-hermtique, qui ralise un compromis entre les
deux produits prcdents. Il tente de bnficier des avantages du groupe ouvert (accs aux mcanismes) et du groupe hermtique (limitation des fuites). Mais l'tanchit reste imparfaite (nombre de joints non ngligeable) et le prix est sensiblement plus lev que pour le compresseur hermtique. Le compresseur semi-hermtique est utilis pour les moyennes puissances.

Nom de lvnement + date 06/12/2006

Technologie des compresseurs


Compresseurs pistons
Le compresseur pistons a besoin d'tre lubrifi en permanence. La partie infrieure du carter forme rserve d'huile. La pression rgnant dans le carter est la pression d'aspiration. La pompe huile dlivre une pression suprieure de 0.5 4 bars la pression rgnant dans le carter. Le compresseur piston est trs sensible l'arrive de fluide liquide : si quelques gouttes de liquide pntrent au niveau des soupapes, elles en provoquent une usure lente. Si du fluide liquide pntre en grande quantit, la destruction des clapets est immdiate. De l, les protections anti-coups de liquide adoptes (ressort puissant sur le chapeau de cylindre, capable de se soulever en cas d'arrive de liquide).

Nom de lvnement + date 06/12/2006

Technologie des compresseurs


Compresseur spiro-orbital, dit "scroll"
Le compresseur SCROLL est compos de deux rouleaux identiques en forme de spirale. Le premier est fixe, le second dcrit un mouvement circulaire continu sans tourner sur lui mme. Les spirales sont dphases de 180. Le mouvement orbital entrane le dplacement vers le centre des poches de gaz, ce dplacement est accompagn d'une rduction progressive de leur volume jusqu' disparition totale.

Nom de lvnement + date 06/12/2006

Technologie des compresseurs


Avantages et inconvnients du compresseur "scroll"
une rduction des pices mcaniques en mouvement (suppression des clapets) et donc une plus grande fiabilit, un rendement volumtrique d'un compresseur assez bon grce l'absence d'espaces morts, comme dans les compresseurs pistons, une meilleure modulation de puissance, une plus grande longvit, un niveau sonore nettement plus favorable (moins de vibrations), surtout pour les appareils hermtiques, une moindre sensibilit aux entres de fluide frigorigne liquide ("coups de liquide" destructeurs des compresseurs pistons), un cot de maintenance galement plus faible, puisque le risque de panne est diminu. un cot lev puissance limite (<50kW)

Nom de lvnement + date 06/12/2006

Technologie des compresseurs


Compresseur vis
le fluide frigorigne gazeux est comprim par une vis hlicodale (un peu comme dans un hache-viande) tournant grande vitesse. Le compresseur est entran par un moteur lectrique. Le rendement volumtrique d'un compresseur vis est bon grce l'absence d'espaces morts, comme dans les compresseurs pistons. Cette proprit permet d'assurer des taux de compression levs avec un bon rendement volumtrique. Le compresseur vis doit tre abondamment lubrifi, pour assurer l'tanchit entre les pices en mouvement et pour rduire le niveau sonore, mais aussi pour refroidir le fluide frigorigne : on peut alors atteindre des taux de compression levs (jusqu' 20) sans altrer le fluide frigorigne.

Nom de lvnement + date 06/12/2006

Technologie des compresseurs

Nom de lvnement + date 06/12/2006

10

Lubrification et lubrifiants
Hormis les compresseurs secs, toutes les catgories de compresseurs voques auparavant ont besoin d une lubrification Rles de lhuile de lubrification
La lubrification des pices mcaniques en mouvement du compresseur : pistons, bielle-manivelle, clapets, ... lment d tanchit : cylindre / piston ou inter-lobes des vis Refroidissement vacuation des dpts Rduction du bruit

Types dhuile
Les huiles minrales : utilises avec les CFC et les fluides naturels Les huiles AB : utilises avec les HCFC Les huiles synthtiques (POE, PAG, PVE) : utilises avec les HFC
Nom de lvnement + date 06/12/2006 11

Lubrification et lubrifiants
Caractristiques principales
La miscibilit avec le fluide frigorigne utilis dans le circuit Viscosit pour assurer un film dhuile suffisant pour la lubrification Le point de figeage : la temprature laquelle lhuile coule encore Indice de dsmulsion : pour pallier les problmes de moussage

Choix de lhuile
Il rsulte dun compromis de plusieurs paramtres Temprature de figeage basse ; Huile non hygroscopique ; Viscosit suffisante en haute temprature et faible en basse temprature ; Faible solubilit du frigorigne dans lhuile

Nom de lvnement + date 06/12/2006

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Lubrification et lubrifiants
Entranement dhuile Entra nement d huile : comment ? A larrt de la machine :
la temprature dans l vaporateur augmente : dsorption du frigorigne la temprature dans le carter diminue : absorption du frigorigne quivalence de pression : niveau du liquide dans le carter augmente (dautant plus) : -si la temprature du carter est plus froide -si l arrt est plus long -si le rapport de la masse volumique frigorigne/huile > 1

A la mise en marche
chute rapide de pression dans le carter dsorption du frigorigne et moussage intense dpart de lhuile dans le circuit : coup d huile

Recommandation : chauffage pendant llarrt arrt ou isolement du compresseur


Nom de lvnement + date 06/12/2006 13

Lubrification et lubrifiants
dhuile Retour d huile : recommandations
Vitesse < 5 m/s
Vitesse > 5 m/s

Vitesse < 2,5 m/s

Accumulation dhuile Vitesse > 2,5 m/s

Lhuile avance
L huile retombe par gravit L huile monte normalement

Nom de lvnement + date 06/12/2006

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Slection du compresseur
La slection du compresseur est une tape importante dans le dimensionnement dune machine frigorifique Gnralement Le cahier de charge est dfini pour un point nominal de fonctionnement :

puissance frigorifique requise ; temprature dvaporation ; temprature de condensation ; donnes du cycle frigorifique ; fluide frigorigne.
La dmarche consiste choisir le compresseur adquat partir des catalogues de compressoristes
Nom de lvnement + date 06/12/2006 15

Slection du compresseur
Donnes constructeur Fluide frigorigne : dfini Conditions du cycle frigorifique : 20C laspiration du compresseur et sans sous-refroidissement Donnes techniques : volume balay, poids, charge en huile, raccord HP et BP, niveau sonore, Performances

Nom de lvnement + date 06/12/2006

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Slection du compresseur
Cycle constructeur, cycle rel

P
20C 4 3* 3 2 2*

6=7

4*

81

1*

h
Nom de lvnement + date 06/12/2006 17

Slection du compresseur
& =m & h8 , 6 Q o
Cycle rel
" & =m & V v asp 1 & V asp v = & V bal

Hypothse : le rendement volumtrique ne dpend que du taux de compression

c..d.

* v =v

&* =V & V asp asp


" " & * v1 & m m v = * 1

h1*, 4* * & =Q & Q o o h 8,6


Nom de lvnement + date 06/12/2006

v " 1 v " 1*


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Slection du compresseur
Le choix du compresseur (volume balay) se fait donc dans les

et Tk &* pour avoir une puissance frigorifique la plus proche de : Q


o o

tables donnes par le constructeur partir de : T

Le compresseur tant slectionn, quelle est la puissance frigorifique rellement fournie ?

h8 , 6 * & =Q & Q o o h 1*, 4*

v " 1* v " 1

Nom de lvnement + date 06/12/2006

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Temprature relle de refoulement


Bilan compresseur

& f h2 m
& W eff & Q p

& =m & Q & ( h2 h1 ) W eff p & = W & Q p eff & (1 )W eff & ( h2 h1 ) =m

& f h1 m

& = W eff

is & h2 m h1

)
h1

eff
1

h2 = h1 +

eff

(h

is 2

)
20

La temprature relle de refoulement est calcule partir de HP et h2


Nom de lvnement + date 06/12/2006

Composants frigorifiques annexes


Les composants suivants ont pour rle dassurer un fonctionnement correct du circuit frigorifique Circuit Haute pression
Sparateur dhuile Rservoir liquide Dshydrateur Filtre Amortisseurs de vibration

Circuit basse pression


Filtre Sparateur liquide Bouteille daspiration (anti-coup de liquide)
Nom de lvnement + date 06/12/2006 21

Composants frigorifiques annexes


Sparateur dhuile Rle
Empcher au maximum la circulation de cette huile dans le circuit frigorifique, la piger et la renvoyer au carter du compresseur

Description
Le sparateur se dcompose en deux parties : - la partie haute sert a sparer l'huile du fluide frigorigne. - la partie basse sert de rservoir d'huile.

Procds de sparation
-par changement brusque de direction et de vitesse -par choc sur les parois - par force centrifuge

Montage
Vertical, au plus prs du compresseur, favoriser llvation de temprature
Nom de lvnement + date 06/12/2006 22

Composants frigorifiques annexes


Rservoir de liquide Rle
alimenter le dtendeur en liquide de faon permanente l'aide de son tube plongeur ; compenser les variations de demande en liquide au dtendeur ; stocker le fluide frigorifique en cas d'intervention sur le circuit BP grce a sa vanne de service.

Slection
La capacit de la bouteille doit permettre de stocker la charge totale en f.f. 20%
Nom de lvnement + date 06/12/2006 23

Lubrification et lubrifiants
Dshydrateur Rle : Il limine efficacement
L'humidit: elle est absorbe et emmagasine. Le dshydrateur empche ainsi la formation de glace au dtendeur. Les acides nuisibles. Il emmagasine les acides nuisibles se produisant dans le circuit frigorifique empchant ainsi toute corrosion. Les particules trangres: ce sont les boues et produits de dcomposition de l'huile.

Montage
Sur la tuyauterie liquide, verticalement de prfrence Il faut tenir le dshydrateur obtur jusqu'au moment du montage
Nom de lvnement + date 06/12/2006 24

Composants frigorifiques annexes


Voyant liquide Rle
Dtecter la prsence de bulle dans la ligne liquide de linstallation Vrifier le bon fonctionnement du retour dhuile Indiquer le niveau dans les bouteilles Indiquer la teneur en humidit du fluide frigorigne

Fonctionnement
La couleur verte apparat lorsque la quantit d'eau contenue dans le fluide est infrieure la quantit d'eau maximale admissible. La couleur jaune nous garantit avec certitude des effets nuisibles provenant de l'humidit Lorsque la couleur jaune apparat, il faut remplacer le dshydrateur

Montage
Le voyant de liquide se monte entre le dtendeur et le dshydrateur
Nom de lvnement + date 06/12/2006 25

4me Cours, 2006

Technique du froid & composants frigorifiques


Mohammed YOUBI-IDRISSI Charg de Recherche, Cemagref

LICENCE PROFESSIONNELLE MANAGEMENT DE LA CHANE DU FROID - TRANSPORT ET LOGISTIQUE

Echangeurs thermiques
changeurs thermiques : - systmes de transmission de la chaleur d'un fluide chaud vers un fluide froid - Prsents 90% dans les procds industriels (chimie, agroalimentaire, nergie, ) - fluide : vapeur, gaz, liquide, mlange liquide/vapeur, ... - fluide chaud : cde de la chaleur - fluide froid : absorbe de la chaleur Modes de transfert de chaleur : - conduction ( l'intrieur des solides), convection (fluide en mouvement) et rayonnement ( travers les gaz/vapeurs)
Nom de lvnement + date 18/12/2006 2

Echangeurs thermiques
Classification des changeurs - nature des fluides - technologique : tubes, plaques, canaux, caloducs, directs, - fonctionnel : avec ou sans changement de phase, co-courant, contre courant, courant crois, - niveaux de temprature - compacit (700m/m3), matriaux, mode de transfert, ...

Nom de lvnement + date 18/12/2006

Echangeurs thermiques
Echangeurs avec ou sans changement de phase chaleur sensible : conduit une variation de temprature chaleur latente : produit un changement de phase
SANS CHANGEMENT DE PHASE chaleur sensible seule

AVEC CHANGEMENT DE PHASE chaleur latente et/ou sensible

vaporateur : le fluide froid s'vapore condenseur : le fluide chaud se condense


Nom de lvnement + date 18/12/2006 4

Echangeurs thermiques
Echangeurs paroi COURANTS PARALLELES
co-courants antimthodique quicourant fluide chaud fluide chaud

contre-courants mthodique

fluide froid

fluide froid

COURANTS CROISES nombre de passes

co-courants antimthodique quicourant


Nom de lvnement + date 18/12/2006

contre-courants mthodique
5

Echangeurs thermiques
Echangeurs tubulaires Mono-tubulaire

Multitubulaire : tubes concentriques

Multitubulaire immergs

Nom de lvnement + date 18/12/2006

Echangeurs thermiques
Multitubulaire tube et calandre

3 classes
- classe A : boite fixe, conditions inhabituelles d utilisation (gaz toxique) - classe B : boite flottante, conditions classiques - classe C : tubes en U, applications faible risque

Bote : distributeur + collecteur du fluide Calandre : enveloppe mtallique compatible avec le fluide Plaques tubulaires : supports des tubes
Nom de lvnement + date 18/12/2006

Echangeurs thermiques
Tubes : diamtre normalis et longueur standard
(2,44 / 3,05 / 3,66 / 4,88 / 6,1)

Facilit de maintenance

Compacte et conomique

Chicanes : augmentation de la turbulence et de la rigidit, mais dP

Segments

Barreaux
Nom de lvnement + date 18/12/2006

Disques
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Echangeurs thermiques
Echangeurs spirales

faible encrassement (force centrifuge) bon change thermique (effet de "swirl") dmontable
Nom de lvnement + date 18/12/2006 9

Echangeurs thermiques
Echangeurs plaques Fonctionnement

Nom de lvnement + date 18/12/2006

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Echangeurs thermiques
Echangeurs plaques changeurs plaques et joints - pression limite (15 20 bars) - temprature <150C - cannelures droites, chevrons, ... changeurs plaques soudes ou brases

300C 40 bars
Nom de lvnement + date 18/12/2006 11

Echangeurs thermiques
Echangeurs en tubes et ailettes Ailettes continues ou indpendantes Nombre des circuits et des nappes Surface externe / interne Surface frontale Permabilit : SF/Surface expose Circuitage : dP , configuration de la machine

Nom de lvnement + date 18/12/2006

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Echangeurs thermiques
Echangeurs en mini-canaux Mini-canaux (< 1mm) , micro-canaux (2 5 mm)

circulaires

rectangulaires

triangulaires
Avantages

rectangulaires rainures

- gain de poids et de compacit (aluminium) + facilit de recyclage - rduction en quantit de fluide, en perte de charge cot air - pressions de services leves Inconvnient : prix lev
Nom de lvnement + date 18/12/2006 13

Echangeurs thermiques
Echangeurs ruissellement

Nom de lvnement + date 18/12/2006

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Problmes de fonctionnement
Encrassement : accumulation dlments solides indsirables en surface - particulire : poussire, fume, - entartrage - biologique (microorganismes) ou par raction chimique ( ptrochimie) Corrosion - chimique ou lectrochimique, partielle ou gnralise - contraintes mcaniques, stagnation, variation locale de T,

Vibrations - vitesse -20% de Vcritique , plaques entre chicanes,

Nom de lvnement + date 18/12/2006

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Coefficient dchange global

Surface de rfrence - interne

1 K

1 1 Di De + ln + D i h D hi 2 e e Di
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Nom de lvnement + date 18/12/2006

NUT et Efficacit
& = KST Q LM

T LM =

(Tce T fs ) (Tcs T fe )
Tce T fs ln T T fe cs

Pour amliorer la puissance : Action sur KS : dpend des fluides et de la gomtrie Action sur DTLM : efficacit
Nom de lvnement + date 18/12/2006 17

NUT et Efficacit
Pour un changeur infiniment long : le fluide qui a une capacit minimum, subite la plus grande variation de temprature

& &cp Q max = m


Efficacit :

)min (Tec Tef )


Tsf Tef ou Tec Tef
contre courant

Tec Tsc E= = max Tec Tef

co-courant

E=
Avec :

1 e

NUT (1+ R )

1+ R
NUT = KS C min
Nom de lvnement + date 18/12/2006

E=

Re NUT (1 R ) 1

e NUT (1 R ) 1

Cmin R= Cmax
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NUT et Efficacit
Problme 1 K, C min, C max , T e/s. S ? Problme 2 S, K, C min, C max , T entre. T sortie +

& Q

Problme 1 1- calcul de puissance 1- calcul de lefficacit 2- calcul de DTLM 2- calcul de NUT 3- calcul de S 3- calcul de S Problme 2 1- calcul de NUT 1- estimation des T de sortie 2- calcul de lefficacit 2- calcul de DTLM 3- calcul de T de sortie 3- calcul de la puissance 4- calcul de la puissance 4- dduction des T de sortie 5- comparaison et itration Problme 2 est le plus rencontr : NUT est la mieux adapte
Nom de lvnement + date 18/12/2006 19

Evaporateurs
Evaporateur dtente directe

Ct frigorigne

Point 1 : Fluide sous-refroidi Point 2 : Fluide dtendu, une partie du liquide se vaporise Titre en vapeur : 20 30% Point 3 : Disparition de la dernire goute de liquide Titre en vapeur 100% Entre 3 et 4 : zone de surchauffe
Nom de lvnement + date 18/12/2006 20

Evaporateurs
Evaporateur dtente directe

Ct fluide secondaire

Le fluide se refroidie, la diffrence de temprature dpend de lefficacit de lchangeur et des changes thermiques entre le frigorigne et le fluide secondaire. Dans beaucoup dapplications courantes, on rencontre les vaporateurs refroidisseurs d'air : En climatisation :

ae o = 15 20 K
En froid commercial :

es = 6 10 K
es = 3 5 K
21

ae o = 6 10 K
Nom de lvnement + date 18/12/2006

Evaporateurs
Evaporateur noys
sans recirculation regorgement
vapeur vers compresseur

liquide frigorigne

Avec recirculation vers compresseur sparateur chambre froide pompe


Nom de lvnement + date 18/12/2006

liquide

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Evaporateurs
Evaporateur refroidisseurs de liquide Evaporateurs immersion

vaporateurs les plus anciens utiliss dans le froid fluide frigorigne l'intrieur des tubes, vaporateurs surchauffe

Evaporateurs multitubulaires
fluide frigorigne l'intrieur ou l'extrieur, vaporateurs surchauffe ou noys
Nom de lvnement + date 18/12/2006 23

Evaporateurs
Evaporateur refroidisseurs de gaz

diffrents types d'ailettes air

liq. frigo. vapeur

Evaporateur plafonnier

Evaporateur mural

Nom de lvnement + date 18/12/2006

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Evaporateurs
Evaporateur refroidisseurs de gaz Evaporateurs pour le froid domestique

Givrage / dgivrage
Condition dapparition du givre Procds de dgivrage : -par rsistance lectrique -par gaz chauds -par inversion de cycle

Tparoi < Trose < 0C


Nom de lvnement + date 18/12/2006

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Condenseurs
Fonctionnement dun condenseur

Ct frigorigne

Point A : les vapeurs surchauffes entrent dans le condenseur Point B : les vapeurs attiennent la temprature de condensation Point C : disparition de la dernire bulle de vapeur (fin de condensation) Point D : le liquide est sous refroidi
Nom de lvnement + date 18/12/2006 26

Condenseurs
Fonctionnement dun condenseur

Ct fluide secondaire

Le fluide se rchauffe, la diffrence de temprature dpend de lefficacit de lchangeur et des changes thermiques entre le frigorigne et le fluide secondaire. Pour les condenseurs air :

ae o = 10 20 K
Pour les condenseurs eau :

es = 5 10 K
es = 5 15 K
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ae o = 10 20 K
Nom de lvnement + date 18/12/2006

Condenseurs
Condenseurs air

Les plus utiliss Avantages


- gratuit de l'air - pas de risque de gel

Inconvnients
-change thermique mdiocre, ailettes souvent ncessaires - encombrement important - circulation d'air souvent ncessaire - temprature variable selon les saisons - efficacit diminue avec l'altitude - risque d'encrassement par poussire entre les ailettes

Nom de lvnement + date 18/12/2006

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Condenseurs
Condenseurs eau Condenseurs eau verticaux
-Ils sont destins la construction d'armoire de conditionnement d'air et de pompe chaleur. -Ils offrent la possibilit de stockage du fluide frigorigne

Condenseurs tube en tube


-Ils sont constitus par deux tubes enfils lun dans lautre. -Le fluide frigorigne circule entre les deux tubes. -Avec ce type de condenseur il faut utiliser un rservoir de liquide.

Condenseurs multitubulaires
-eau l'intrieur des tubes -condensation autour des tubes dans la calandre

Nom de lvnement + date 18/12/2006

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Condenseurs
Condenseurs eau

Avantages
- bon change thermique : faible encombrement - temprature relativement constante dans l'anne - rcupration de la chaleur cde l'eau aise - peu bruyants

Inconvnients
- forte consommation d'eau (eau perdue) cot, rglementation - entretien et maintenance (corrosion, entartrage) - protection contre le gel

Nom de lvnement + date 18/12/2006

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Condenseurs
Condenseurs vaporatifs Contact air/eau vaporation dune partie deau Humidification dair

Nom de lvnement + date 18/12/2006

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Condenseurs
Condenseurs vaporatifs Consommation d'eau 50 100 fois plus faible que pour un circuit eau perdue

Teau = 5 K Tk Ts ,eau = 5 K

(Te ,eau Th ,air )


Tk Ts,eau

approche

3 7 K

Te,eau
approche

Th,air
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Coef. d change K :ordre de grandeur


situation physique Air en convection naturelle Air en convection force Eau en convection force HFC en vaporation convection force Ammoniac en vaporation HFC en condensation convection force Coefficient dchange partiel en W/m2.K

5-10 30-80 3000-10000 1000-5000 5000-10000 1000-3000


C oefficient global d'change (W /m .K) 1250 2400

T ype d'changeur vaporateur plaques C ondenseur plaques

C aractristiques gom triques Largeur entre plaques : 2 m m Largeur entre plaques : 2 m m D iam tre des tubes 9 mm 7 mm 4 mm D iam tre des tubes 9 mm 7 mm 4 mm Tube lisse de diam tre 15 m m Tube ailettes de D = 15 m m

vaporateur intra-tubulaire

1400 1450 1500 1100 1150 1200 1700 3500


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C ondenseur intra-tubulaire

C ondenseur extra-tubulaire

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Rcapitulatif
Technologie dchangeur Condenseur extratubulaire Critres dutilisation tous fluides (HFC, NH3) avec des rserves sur les mlanges zotropes eau industrielle, eau de tour de 100 kW plusieurs MW Avantages de la technologie Pas de perte de pression sur le fluide frigorigne Matrise du sous refroidissement du condensat (par noyage des ranges infrieures des tubes) Assure la fonction de bouteille haute pression Nettoyage ais des tubes (en cas dencrassement par leau) Charge de fluide frigorigne limite Construction de la calandre la pression du fluide frigoporteur (faible pression) Adapte tous les fluides y compris les mlanges zotropes Charge de fluide frigorigne limite Bon coefficient de transfert Construction de la calandre la pression du fluide frigoporteur (faible pression) Limites de la technologie Impose des charges de fluides frigorigne importante Ncessite une construction de la calandre pour une pression leve Mal adapt aux fluides zotrope Ncessite lutilisation systmatique de tubes ailettes intgrales en paroi externe pour tous les HFC Perte de pression leve sur le fluide frigorigne Nettoyabilit rduite du cot fluide de refroidissement Implique parfois lemploi dune bouteille haute pression Perte de pression leve sur le fluide frigorigne Nettoyabilit faible du faisceau de tubes (cot calandre) Criticit de la distribution du fluide frigorigne lentre de lvaporateur (limitation en puissance) Ne peut convenir des fluides frigorignes et huiles non miscibles (cas frquents rencontrs avec lammonia Charge de fluide frigorigne leve Mdiocre coefficient de transfert (ncessit de tubes amliors) Construction de la calandre la pression du fluide frigorigne (forte pression) Peut trs difficilement sadapter aux mlanges zotropes

Condenseur intratubulaire

tous fluides (HFC, NH3) eau industrielle, eau de tour de 100 kW plusieurs MW

Evaporateur intratubulaire

tous avec huiles miscibles eau glycole ou autres de 100 kW 1 MW

Evaporateur noy

tous fluides y compris avec huile non miscible (NH3) avec une restriction sur les mlanges zotropes eau glycole, saumure de 1 plusieurs MW

Perte de pression faible sur le fluide frigorigne Bonne nettoyabilit des tubes sur le fluide frigoporteur Pas de difficult de la distribution du fluide frigorigne lentre de lvaporateur (pas de limitation en puissance) Peut convenir des fluides frigorignes et Nom de lvnement + date 18/12/2006 huiles non miscibles

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Rcapitulatif
Technologie dchangeur Batterie ailettes Condenseur ou vaporateur Echangeur coaxiaux Condenseur ou vaporateur Echangeur plaques brases Condenseur ou vaporateur Critres dutilisation tous fluides de quelques centaines de W plusieurs MW Avantages de la technologie Trs grande souplesse dutilisation Impose des faibles charges de fluide frigorigne Limites de la technologie Pertes de pression leve sur le fluide frigorigne Difficult de lquilibrage des circuits parallle de fluide frigorigne Adaptation dlicate aux mlanges zotropes Encombrement important de lappareil Domaine dapplication limit aux faibles et moyennes puissances (<80 kW) Perte de pression leve sur le fluide frigorigne Pertes de pression leve sur le fluide frigorigne Nettoyage dlicat des canaux (en cas dencrassement par leau) Fragilit de lappareil (en cas notamment de gel du fluide frigoporteur dans lvaporateur) Ncessit de rgulation adapte pour le dtendeur (temps de rponse leve) de par la faible inertie de lappareil) Ne convient pas lammoniac dans sa version la plus courante (brasure cuivre). Des versions adaptes lammoniac existent toutefois sur le march.

tous fluides frigorignes y compris NH3 (si les matriaux des tubes sont adapts) eau, eau glycole, saumure de quelques kW moins de 100 kW tous fluides frigorignes de type HFC Eau, eau glycole (pas adapte au saumure) de quelques kW environ 500 kW

Bon coefficient de transfert Adapt aux fluides HFC y compris aux mlanges zotropes de type R407C (circulation parallle

Compacit leve et volume rduit de lchangeur Impose des charges de fluide frigorigne trs faible Bon coefficient de transfert Adapt aux fluides HFC y compris aux mlanges zotropes de type R407C de par la circulation en parallle des fluides

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