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Produzir adubo uma prtica fcil porque a matria-prima a ser usada obtida de resduos orgnicos como o lixo domstico e os restos de culturas (folhas, ramos, cascas de frutos, etc), ou seja, toda matria que se joga fora (descarta). Essa prtica chamada de compostagem.
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O que compostagem?
a produo do composto (adubo) orgnico formado por matria orgnica (Mo) humidificada, obtida a partir da transformao (decomposio biolgica) de restos orgnicos (sobras de culturas, frutas, verduras, dejetos de animais, etc.) pela ao microbiana do solo.

O que compostagem?
Compostagem consiste num processo biolgico de decomposio controlada da frao orgnica contida nos resduos de modo a resultar um produto estvel, similar ao hmus. Este produto final, o composto, definido como sendo um adubo preparado com restos animais e/ou vegetais, domiciliares, separadamente ou combinados, sendo considerado como um material condicionador de solos, ou seja, melhora as propriedades fsicas, qumicas e fsico-qumicas do solo.
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Ao final do processo se ter um composto de colorao escura tendendo ao preto, com pH estvel prximo de 7, com cheiro de terra do mato, sem sementes de plantas daninhas e agentes patognicos

Porque devemos compostar?

A capacidade dos aterros finita e os custos da sua manuteno so cada vez maiores. Quando olhamos para o nosso lixo domstico sabemos que cerca de composto por matria orgnica que pode ser facilmente compostada.

Dessa forma a compostagem se auto justifica, reduzindo o efeito nocivo que nos seres humanos causamos ao meio ambiente, este que nos proporciona nossos meios de sobrevivncia.

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Materiais empregados no preparo do composto

Dejetos de animais (estercos de galinha, gado, porco, carneiro, etc.); Cascas, bagaos de frutas e caroos; Resduos de culturas (cascas de arroz, silagem mofada, vagem de feijo, casca de caf); Folhas e ramos de mandioca, bananeira; Serragem e maravalha; Restos de capim (colonio, elefante, brachiara, quicuiu, etc).
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Fatores que afetam a compostagem

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Fatores que afetam a compostagem

Influncia da aerao:
A compostagem deve ser, de preferncia, desenvolvida aerobicamente. A eficincia dos processos aerbios sobre os anaerbios na estabilizao de resduos orgnicos vem cientificamente sendo comprovada; onde conclui-se que o consumo mximo de oxignio ocorre quando a temperatura da pilha est em torno de 55C, fase em que torna-se necessrio encontrar um mecanismo de aerao capaz de satisfazer tal demanda (revolvimento das leiras e/ou leiras com injeo de ar). Os processos anaerbios podem provocar problemas ambientais resultantes da liberao de produtos malcheirosos, tais como, gs sulfdrico, aminas e cidos volteis.

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Fatores que afetam a compostagem

Temperatura:
A temperatura o fator indicativo do equilbrio biolgico, o que reflete a eficincia do processo de compostagem. O processo de compostagem pode ser dividido em quatro estgios subsequentes: mesoflico, termoflico, esfriamento e maturao final: Durante o incio do processo de compostagem os resduos se apresentam com temperatura prxima do ambiente (psicroflica) e com ligeira acidez (pH em torno de 5,5). Os organismos mesoflicos, conforme vo-se multiplicando, promovem a elevao rpida da temperatura, em torno de 40 a 45C, acompanhada pela formao de cidos orgnicos a partir da matria orgnica mais facilmente degradvel. Aps esta fase, a temperatura se eleva, ultrapassando os 45C, passando a degradao da matria orgnica pelos organismos aerobiontes termoflicos, bactrias, fungos e actinomicetos, multiplicam-se to logo 18 a temperatura atinja a faixa de 55 a 60C.

Temperatura:
Com a degradao da matria orgnica existente (fonte de carbono mais disponvel exaurida), a atividade biolgica vai se reduzindo com a conseqente ocorrncia de menor gerao de calor (a temperatura cai para valores baixos de 35 a 38C) havendo, portanto, um esfriamento da massa, onde comea a estabilidade. Nessa fase, os microrganismos, principalmente fungos e actinomicetos, situados nas zonas perifricas da leira reinvadem a massa de compostagem, recomeando um ataque aos compostos mais resistentes. Os microrganismos mesoflicos tornam-se predominantes, embora a temperatura continue decrescente, at igualar-se ao ambiente. Quando a temperatura atingir a faixa de 35 C, o material deve ser posto para maturao, em ptio de cura, a fim de que continue seu processo de estabilizao. Durante a maturao, os fungos e, principalmente, os actinomicetos tornam-se o grupo mais dominante, dando continuidade degradao de substncias mais resistentes, como a celulose e lignina.
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Controle da temperatura
A temperatura ideal para a compostagem, deve ser mantida entre a 60 a 70 C (no suportvel ao tato), pois se ocorrer a variao desses limites para cima ou pra baixo, poder ocasionar a queima ou apodrecimento do material, perdendo com isso o seu valor nutritivo para as plantas. O controle da temperatura conseguida fazendo o reviramento peridico das pilhas de 10 em 10 dias, at que a temperatura chegue ao ideal. A medida da temperatura pode ser obtida atravs de um termmetro apropriado ou uma barra de ferro de +/- 1,5 metro, introduzida at o centro da pilha por 30 minutos. Ao retir-la, fazer a medio da temperatura pelo tato.
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Fatores que afetam a compostagem

Umidade:
O teor de umidade ideal dos resduos a serem tratados, durante o incio do processo de compostagem, da ordem de 50 a 60% (tima 50%), e no final do processo o teor timo de 30%. Altos teores fazem com que a gua ocupe os espaos vazios da massa, impedindo a livre passagem do oxignio, o que poder causas anaerobiose no meio. Baixos teores de umidade inibem a atividade microbiolgica, diminuindo a taxa de estabilizao. O teor de umidade controlado, na prtica, com base na capacidade de aerao da massa de compostagem (manual ou mecnica), nas caractersticas fsicas do material (estrutura, porosidade, etc.), e na necessidade de satisfazer demanda microbiolgica.
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Fatores que afetam a compostagem

Tamanho da partcula:
O tamanho da partcula do material a ser compostado tambm importante, visto que, quanto mais fragmentado for o material, maior ser a rea superficial sujeita ao ataque microbiolgico, diminuindo o perodo de compostagem. O tamanho ideal das partculas, em se tratando da compostagem dos RSU, deve situar-se na faixa de 20 a 50 mm.
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Fatores que afetam a compostagem

pH:
O pH da massa de compostagem no , usualmente, um fator crtico no processo, e onde verifica-se a existncia de um fenmeno de auto-regulao do pH, efetuado pelos microrganismos no decorrer do processo. Entretanto, na fase inicial da compostagem, a acidez do material tende a aumentar em virtude da formao de cidos orgnicos, atingindo pH prximo de 4,5. Durante a compostagem, o pH tende a ficar na faixa alcalina, variando de 7,5 a 9,0; sendo na fase final em torno de 7,0.
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Fatores que afetam a compostagem

Relao C/N
O equilbrio da relao C/N um fator de fundamental importncia na compostagem, cujo principal objetivo criar condies para fixar os nutrientes, de forma que possam ser posteriormente liberados por meio do composto. Dessa forma, para o incio do processo aceita-se como tima uma relao C/N de 30:1, o que influenciar a boa atividade biolgica, diminuindo o perodo de compostagem; atingindo uma relao C/N de 18:1 no final do processo. Relaes C/N baixas, pH acima de 8 e elevadas temperaturas, implicam na perda de 5 nitrognio sob a forma de amnia; recomenda-se neste caso, a adio de serragem, palha, papel, entre outros, massa a ser compostada; e se a relao C/N for alta, pode-se adicionar, por exemplo, lodo de esgoto seco e esterco.
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Tipos de composteiras
As composteiras podem ser da varias formas para atender a necessidade de quem produz o composto, podendo ser do tipo pilha, cova, caixa de madeira, de rede, caixa plstica.

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Pilha

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Cova

Rede

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Caixa de madeira

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Caixa plstica

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Para realizar uma boa compostagem devese levar em considerao os materiais a ser utilizado, no usando somente materiais fibrosos (maior tempo de decomposio) ou esterco (decomposio acelerada). Deve-se tem uma proporcionalidade de

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Minhocultura
a criao de minhocas, sob condies controladas, com o objetivo de produzir hmus para adubao orgnica; Atividade adaptada pequena escala de produo, por ser simples de manejar; Forma de gerao de renda alternativa.
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Importncia das minhocas

O arado uma das mais antigas e preciosas invenes do homem, mas antes da sua inveno a terra j era arada pelas as minhocas. (Darwin) Aceleram o processo de humificao dos resduos orgnicos e a atividade biolgica do solo;
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Importncia das minhocas

Melhoria das condies fsicas, qumicas e biolgicas do solo; Recuperao de solos degradados; Tratamento de resduos industriais, domsticos e agropecurios;
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Um pouco de histria
Os egpcios protegiam as minhocas por lei, pois as consideravam divinas; Aristteles considerava as minhocas os intestinos da Terra;

1775 = Gilbert White fez estudos reconhecendo a importncia das minhocas;

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Um pouco de histria
1881 = Charles Darwin foi o primeiro a demonstrar a real importncia das minhocas; 1940 = Dr. George Oliver escreve o livro Nossa amiga, minhoca. Mas, foi o Dr. Thomas Barrett que iniciou a criao de minhocas em cativeiro. E o Dr Henry Hopp publica A ao da minhoca na fertilidade do solo e na produtividade agrcola.
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Um pouco de histria
1947 = Hug Carter inicia a comercialiao de minhocas; A partir disso difundiu-se a minhocultura por diversos pases, como Itlia, alemanha, japo... Em 1983, foram trazidas ao Brasil as primeiras minhocas, conhecidas como Vermelhas-da-Califrnia.
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Anatomia externa
Corpo longo e cilndrico, dividido em segmentos, ligeiramente afunilado nas extremidades; No se distingue a cabea; Possuem cerdas que so utilizadas para se fixarem e auxiliam a movimentao.
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Aspectos morfolgicos

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Sistema Digestivo

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Aspectos morfolgicos
Respira atravs da pele; Fotofbica; Tem capacidade de se autoregenerar;

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Glndulas Calcferas Funes:

1. Neutralizao de cidos hmicos; 2. Absoro a partir do intestino;

3. Excreo do excesso de Ca;

4. Fixao e excreo do CO2; 5. Neutraliza elementos txicos

6. Regula o pH dos resduos: atividade microrganismos;

7. Regulao osmtica e inica celoma; 8. Regulao contedo de gua.
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Reproduo
So hermafroditas, porm no h autofecundao; Adulta aps aparecimento do clitelo; Fase adulta atingida aps 40 a 60 dias;
Minhoca adulta
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Reproduo

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Reproduo
30 a 40 dias

7 a 21 dias
24 h

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Caractersticas ao escolher a espcie a ser utilizada

Capacidade em aceitar diferentes resduos orgnicos; Alto consumo de alimento oferecido; Grande tolerncia s variaes ambientais; Elevados ndices de reproduo e fertilidade dos casulos; Rpido crescimento e atingimento da maturidade sexual; Grande resistncia a sobrevivncia ao peneiramento ou catao manual. o Cada espcie tem caractersticas particulares.
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Principais espcies utilizadas

Clima temperado
Eisenia andrei e Eisenia fetida
Conhecidas por vermelhas-da-califrnia; Muito bem adaptadas ao cativeiro; Sobrevivem em ambientes com ampla variao de umidade e temperatura; Ur = 70 a 90% 0C a 35C
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Eisenia andrei e Eisenia fetida

Possuem elevados ndices de reproduo; Chegam a consumir diariamente o seu peso em

alimento;
Um casulo a cada 2 ou 3 dias;

Cada casulo gera em torno de 2 a 4 minhocas;

Perodo de incubao em torno de 18 a 26 dias;

Maturidade sexual atingida ao redor de 28 a 30

dias.
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Eisenia andrei X Eisenia fetida

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Lumbricus terrestris
Minhoca comum;

Europa e Amrica do Norte;

rompimento do solo e mistura de resduos orgnicos;

migratria: dificilmente permanece em canteiros; Suas galerias atingem 5 metros.

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Allolobophora caliginosa
Amplamente difundida na Amrica do Norte; Encontrada em reas midas, em jardins (outono e primavera); Movimenta grandes pores de solo na regio radicular;

5 a 20 cm de comprimento.

A. chlorotica

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Lumbricus rubellus
Minhoca louca, puladeira, minhoca de pescar;

Origem europia;
Adulta: colorao avermelhada tendendo ao marrom; Bastante prolfera: 79 a 200 cocons por ano;

Alimento para rs: movimentos bruscos.

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Clima Tropical

Eudrilus eugeniae
Gigante africana; Isca viva para pesca esportiva; Adulta: 30 cm; Temperatura ideal: 20 a 25

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Pheretina sp.
Minhoca do colarinho branco;
Nativa da ndia e sudeste asitico; No Brasil: P. havaiana e P. defringens; Baixa taxa de multiplicao.

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Principais espcies: quadro resumo

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Fatores Biticos e abiticos

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Vermicompostagem
uma tcnica que utiliza minhocas para transformar resduos organicos em adubo ou hmus; Reorganizao biolgica das fraes de carbono dos materiais orgnicos, no qual a minhoca participa de maneira fsica, qumica e biolgica, acelerando o processo por meio de triturao, enzimas e hormnios.
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o resultado da combinao da ao de minhocas e da microflora que habita seus intestinos, dando origem ao vermicomposto (Dutra, 2001).

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Importncia da vermicompostagem
Tratamento de resduos da propriedade; Obteno de adubo de qualidade e de baixo custo; Tcnica de transformao (reciclagem) de resduos orgnicos em hmus de minhoca, atravs do metabolismo de oligoquetas em condies controladas ou no.
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Vantagens da Vermicompostagem
Aproveitamento agrcola de resduos orgnicos; reciclagem de nutrientes para o solo;
eliminao de patgenos; processo ambientalmente seguro; humificao mais rpida que a compostagem; reduo em torno de 50% do lixo destinado ao 66 aterro.

Instalaes para vermicompostagem

Quantidade de resduos; Disponibilidade de mo-de-obra; Espao fsico para o minhocrio; Para que fim vai ser a criao de minhocas; Em que escala pequena, mdia ou grande;
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Pequena escala

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Pequena escala
Caixas de madeira

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Minhocrio Campeiro

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Escala mdia a grande

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Escala mdia a grande

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Alimentao

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Espcies mais utilizadas

Eisenia fetida A espcie Eisenia foetida uma das mais utilizadas na vermicompostagem; Em comparao com outras da mesma classe, alimentam-se de resduos orgnicos em decomposio, tendo alta capacidade em se reproduzirem quando em cativeiro, alta taxa de converso para vermicomposto e um crescimento mais 76 rpido.

Cuidados dirios

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