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Su jecin y derribo de los animales domsticos
JOSE OJEDA RODRIGUEZ Agente de Extensin Agraria

N:' 1 - 70 H

MINISTERIO DE AGRICULTOR^

Suicclo y dcrribo dc los aoimalcs domsticos

El manejo de los animales incluye, a veces, la necesidad de inmovilizarlos o derribarlos para que el veterinario realice en ellos las exploraciones u operaciones que estime oportunas o para que personas expertas les coloquen marcas identificativas.

Sin embargo, es frecuente observar que el dueo o el personal encargado de sujetar a los animales no lo hacen de la forma ms conveniente, y entonces se corre el riesgo de que se produzcan accidentes, que unas veces afectan al tcnico o el experto que manipula en el animal, otras a quienes lo sujetan y otras, finalmente, al propio animal inmovilizado. Por otra parte, cuando los animales se sujetan defectuosamente, suele producirse en ellos mayor excitacin que cuando se les inmoviliza con rapidez y habilidad. Por todo ello es conveniente que todo ganadero conozca aquellas prcticas encaminadas a mantener sujetos a los animales o a derribarlos cuando es necesario, las cuales tienen por objeto: Primero.-Colocar a los animales en condiciones de no daar al operador o a otras personas. Segundo.-Evitar que el ganado al moverse y sacudirse se lesione y perturbe la exploracin que se efecta. Medios para contener a los animales Para los quidos y bvidos, una actitud tranquila, firme y que haga ms confiado al animal mediante el empleo de pala-

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bras amistosas y caricias, logra siempre mejores resultados que los gritos, golpes y hasta carreras. Cuando no basten estos procedimientos, para evitar dificultades o accidentes habr que recurrir a los medios de sujecin adecuados segn la especie animal y la regin a inmovilizar. Primeramente se utilizarn los sistemas ms simples (contencin de la cabeza o extremidades) y slo se usarn otros ms dolorosos (aciales) cuando aqullos fracasen.
La cantencin mecnica se consigue empleando medios y aparatos que sirven:

Primero.-Para producir un cierto dolor en algn punto del animal, con el fin de establecer una especie de derivacin y hacer con ello menos perceptible el dolor originado por la
Para cerdos grandes Para cerdos pequeos

Torcedor

Torcedor aplicado
Fig. 1.--Torcedor y forma de aplicarlo en el ganado de cerda.

operacin, o impedir que el animal no permita que se efecten en l las palpaciones o exploraciones necesarias. Segundo.-Para limitar, en los animales que estn en pie, los movimientos de las diferentes regiones, fijndolas de algn modo.

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Tercero.-Para tumbar a los animales y tenerlos as en una posicin ms estable y ms segura para las manipulaciones de larga duracin.

Fig. 2.-Otro modo de poder inmovilizar los cerdos es por medio de una cuerda con nudo corredizo aplicada sobre la mandbula superior.

SUJECION DE LOS CERDOS

En la inmovilizacin de los cerdos, los medios varan en relacin con mltiples factores y condiciones: edad, sexo, intervencin a realizar, regin del cuerpo del animal en la que se efecta, duracin de la misma, dolor que con ella se ocasiona, etctera.

Sujecin de cerdos de cierto peso

Para sujetar de pie a cerdos que han alcanzado ya bastante desarrollo y peso, con el fin de llevar a cabo exmenes clnicos e intervenciones de poca importancia (inyecciones) se pueden usar los mtodos siguientes:

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Primero.-Un ayudante sujeta la cabeza por las orejas haciendo presin hacia el suelo, mientras otro lo hace por el rabo y hacia arriba para levantar unos centmetros el tercio posterior, con lo cual el cerdo pierde sus puntos de apoyo y propulsin traseros.

Segundo.-Se puede utilizar un torcedor de labios que se sita detrs de los colmillos, o mejor en torno a las dos mandbulas, el cual se coloca mientras el cerdo come cualquier alimento slido (granos), quedando sujeto el animal rpidamente (fig. 1).
El torcedor de labios puede tener dos asas de diferente medida, una para cerdos grandes y otra que se usa en los pequeos (fig. 1).

Los cerdos se inmovilizan tambin de pie con un lazo corredizo de cuerda, fijado a la mandbula superior, cuyo caba libre se hace pasar a travs de una anilla sujeta al suelo, para impedir que el animal se siente (fig. 2).

Sujecin de cerdos jvenes

Si los cerdos son jvenes (lactantes o perodo inmediato al destete), la sujecin puede ser realizada sencilla y eficazmente

Fig. 3.-A los lechones jvenes puede sujetrseles sin necesidad de cuerda.

Fig. 4.-Otro modo de sujetar los jvenes lechones.

sin medios especiales. El lechn es sostenido por un ayudante, que pasa un brazo por debajo del borde inferior del cuello y el otro, por detrs y debajo de la cara posterior de los muslos, al mismo tiempo que aprieta al animal contra el pecho con sus manos, colocndolas abiertas, una sobre la cara externa libre de la espalda y la otra sobre la externa de los muslos (fig. 3). Para realizar la castracin de los cerditos machos o para ponerles inyecciones, el ayudante, estando de pie, mantiene al animal por las extremidades posteriores, cogindolos por las tibias o un poco por encima del corvejn, e inmoviliza la cabeza, cuello y regiones anteriores del tronco entre sus piernas. Hacia el operador debe quedar la cara inferior del vientre y del trax (fig. 4).

Procedimiento para derribar cerdos Los cerdos pequeos se derriban fcilmente actuando de la siguiente forma: se coge al animal por el antebrazo y por la pata posterior del mismo lado que estn ms cerca de la persona que lo hace, y se tira de ellas, de la forma que indica la figura 5. Para tumbar a los cerdos grandes hay diversos procedimientos. Uno, relativamente simple, consiste en aplicar a la mandbula superior del animal el nudo corredizo de una cuerda y fijar dos asas de cuerda, tambin corredizas, en las extremidades del lado del animal que est ms cerca de la persona que va a manejarlas. Un asa se coloca en torno al antebrazo y la otra, en la pierna. Los cabos libres se pasan al otro lado del

Fig. 5.-El derribo de los lechones es t c i], cogindoles por las patas.

animal por debajo del pecho y del vientre, respectivamente (figura 6). Despus, una o dos personas tiran de ellos enrgica y simultneamente.

Los verracos grandes pueden derribarse con estos medios: - Lazo de cuerda corredizo aplicado a la mandbula superior.

Fig. 6.-Para el derribo de cerdos grandes hay que recurrir a la ayuda de ima cuerda.

Fig. 7.--Manera de colocar el lazo de cuerda para el derribo de cerdos grandes.

- Lazos internos colocados en las caas, con los anillos situados en su parte media. - Trozo de cuerda largo.

El procedimiento a seguir es el siguiente: Una vez colocado el lazo en la mandbula y los otros cuatro en las caas, se pasa la cuerda por estos ltimos como indica la figura 7 y se tira enrgicamente y de improviso cuando las extremidades estn aproximadas, como se hace para derribar los quidos.
Despus de que el cerdo est en decbito lateral, las extremidades reunidas se elevan del suelo, de manera que formen con l un ngulo aproximado de 30 grados y aun ms (fig. 8). Esto se hace para disminuir las reacciones del animal y conseguir que la ligadura quede ms fija.

Fig. 8.-Una vez el animal sujeto hay que elevarle ]as patas un poco para que quede ms fijo.

MANEJO Y SUJECION DE LOS BOVIDOS

Precauciones para acercarse a los bvidos

Si las circunstancias no exigen otra cosa, la persona que se acerque al animal debe hacerlo preferentemente por el lado derecho, es decir, por aquel desde el cual se efecta corrientemente el ordeo. Cuando ya ha tomado contacto con la res, golpendole suavemente con la mano o acaricindole el dorso, puede pasar a la otra parte. No se ha de olvidar que los animales medrosos, intranquilos o agresivos suelen saltar hacia un lado imprevisiblemente y cocear o topar. Por lo general, los bvidos, en contraposicin a los quidos, suelen atacar con las extremidades posteriores en sentido lateral, describiendo con ellas un semicrculo con movimiento de guadaa hacia atrs. Pero, ocasionalmente, pueden tambin lanzar cortos golpes hacia la parte posterior. Los toros y las vacas ninfmanas intentan adems golpear con la cabeza o los

cuernos al que los explora, empujndolo hacia la pared o contra el suelo. Con la adecuada sujecin de las extremidades o de la cabeza pueden evitarse las consecuencias de esos malos hbitos.

Sujecin de la cabeza
El animal que se ha de explorar debe estar sujeto con cadena, cabezada o atado al pesebre. En caso necesario se contiene la "cabeza por debajo o agarrando por las narices", de decir, metiendo los dedos por los ollares y presionando con ellos el tabique que separa los dos conductos nasales (figs. 9 y 10). En

Fig. 9.-Cuando haya necesidad de explorar al animal hay que sujetarle la cabeza, para lo que puede utilizarse una cabezada o una cadena.

Fig. 10. - Tambin p u e d e quedar el a n i m a 1 perfectamente sujeto si con una mano se le coge por encima del cuello y la otra le agarra los ollares.

lugar de este ltimo procedimiento puede recurrirse tambin al empleo de los narigones o pinzas nasales con los que se evitan las lesiones en la mucosa de la nariz, las cuales son corrientes cuando se utiliza slo la mano, ya que pueden producirse heridas con las uas de los dedos. Se ha de tener en cuenta que la cabeza debe de mantenerse alta o elevada hacia delante, porque, en otro caso, el animal empuja a quien lo sujeta, dada la fuerza que puede desarrollar con el cuello.

Sujecin de las extremidades anteriores

La extremidad anterior la puede levantar un hombre situado a un lado, por delante de la espalda, en la forma que se representa en la figura 11. El miembro as doblado debe sostenerse suavemente, ya que, en otro caso, el animal apoya circunstancialmente todo su peso sobre la persona que lo sujeta. Tambin pueden levantarse estas extremidades utilizando una cuerda colocada en el metacarpo o en el menudillo, que se lleva hasta la cruz para ser mantenida en esa posicin por un ayu-

Fig. 11.-La extremidad anterior puede levantarla un hombre sin necesidad de cuerda auxi]iar, aunque de esta manera, el peso del animal lo soporta el operario.

dante situado en el lado contrario de la extremidad que se alza (fig. 12).

Sujecin de las extremidades posteriores

Para mantener quieto al animal durante la exploracin, o para protegerse de las coces y pisadas, la extremidad posterior que se ha de examinar se sujeta "agarrando fuertemente con la mano el pliegue de la babilla o introduciendo la cola por debajo del mismo, o tambin recurriendo al empleo de un trozo de cuerda de 30-40 centmetros de longitud, doblado, que se coloca como "torcedor del corvejn" (figs. 13, 14 y 15, respectivamente).

Fig. 12. - Tambin puede utilizarse una cuerda atada sobre el dorso del animal para sujetar la extremidad anterior.

Figs. 13, 14 y 15.--Modo de sujetar las extremidades posteriores del ganado vacuno. Slo con la mano o con la ayuda de una cuerda.

Fig. 16.-Inmovilizacin simultnea de las dos extremidades posteriores.

Para inmovilizar simultneamente ambas extremidades puede emplearse una cuerda que se ata formando un 8 por encima de los dos corvejones; la cuerda as colocada debe mantenerse tirante, sujetndola una persona situada detrs del animal (figura 16).

Alzado de las extremidades posteriores Levantar las extremidades posteriores en los bvidos resulta generalmente ms difcil que en los quidos. Lo mejor es emplear para ello un palo o estaca sin aristas, de 1,5 metros de largo, del grueso aproximado de un brazo; dicho palo se coloca debajo y delante del corvejn, y, al levantarlo con la ayuda de dos hombres, se eleva la extremidad (fig. 17). Los dos ayudantes que sujeten el palo deben permanecer muy cerca del animal, para que ste no se balancee o intente

Fig. 17.-Un palo es una buena ayuda para el alzado de las extremidades posteriores.

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moverse hacia un lado. Si la intervencin que se ha de realizar es de mucha duracin, habr que conceder al paciente un descanso de cuando en cuando, durante el cual se le permite que apoye la extremidad en el suelo. Las extremidades posteriores pueden levantarse de manera anloga, tambin con la ayuda de un palo, que se introduce entre los radios de una rueda de carro frenada, un agujero de la pared o en el algn otro sitio fijo situado a altura conveniente y que se sujeta por el otro extremo con un solo hombre. La sujecin con el torcedor de trax Los animales muy inquietos, que no puedan ser contenidos por sujecin de la cabeza, extremidades o cola, se mantienen casi siempre quietos ponindoles un "torcedor del trax". Para ello se pone una cuerda fuerte alrededor del pecho, por detrs de la espalda, anudndola en esta posicin y procediendo luego a tensarla ms o menos por medio de un palo (fig. 18). Este sistema, denominado "garrote", slo debe ser utilizado en casos especiales, en los que es totalmente imprescindible.

DERRIBO DE LOS BOVIDOS

Antes de realizarlo habr que preparar colchonetas de paja sobre las que debe tumbarse al animal; especialmente hay que colocarlas bajo la cabeza, espalda y antebrazo (peligro de parlisis radial), y tambin bajo la pelvis. Si las circunstancias no exigen otra cosa, la res debe tumbarse con la "panza hacia abajo", es decir, sobre el lado izquierdo. Procedimiento de derribo con cuerdas Para los animales adultos se recomienda utilizar una cuerda larga y fuerte que se ata a los cuernos, despus se pasa alrededor del cuello, justo por delante de la espalda, luego se lleva hacia atrs y se rodea el trax inmediatamente detrs de la espal-

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da, y, por iltimo, se lleva hasta delante de la pelvis o punta del anca y se rodea con ella el abdomen, pero sin que presione sobre el pene o las mamas; el extremo libre se lleva hacia atrs. Un hombre sujeta por debajo la cabeza del animal y la dobla hacia el mismo lado. Simultneamente, dos ayudantes o, a veces, slo uno, tensa con lentitud la cuerda, y tan pronto como se tumbe el animal, dos personas presionan la cabeza y pelvis sobre el suelo para inantenerlo quieto (fig. 19). Para los animales descornados y jvenes es apropiado otro

Fig. 18.-E1 uso del torcedor alrededor del trax puede servir tambin para sujetar al animal.

mtodo de derribo con cuerda, que consiste en que un ayudante se coloca junto a la cabeza, la dobla hacia un lado y la sujeta por el morro; otra persona se sita a un lado del abdomen del animal, precisamente en aquel sobre el que se ha de hacer el derribo. Se toma una cuerda larga y se pone de manera que forme una U invertida; la base de la U se coloca en el lado contrario del tronco del animal al que est situada la persona que lleva la cuerda y las ramas se dejan caer, una detrs de la espalda y otra por delante de la punta del anca; despus se pasan por debajo del vientre y se llevan por el otro lado del animal hacia arriba, pasando las puntas por el fondo de la U, de

Fig. 19. - Derribo de ganado vacuno con ayuda de cuerdas,

tal manera que al tirar de los extremos de la cuerda queda el fondo de la U en el lado contrario, aproximadamente a la altura media del tronco (fig. 20). A continuacin se tira fuertemente de las puntas de la cuerda, al mismo tiempo que la persona que lo hace presiona con sus brazos sobre el dorso y el animal no tarda en tumbarse. DERRIBO DE EQUIDOS Aunque estos animales ya no abundan tan ^ -^ ^ hace unos aos, no obstante, insertamos unas notas y diE^ujos sobre un procedimiento prctico y sencillo para derribarlos.
El material a utilizar es una cuerda de 5-6 metros de longitud y 1,5-2 centmetros de grosor, que lleva en uno de sus extremos una presilla (fig. 21), y otra soga de unos 3 metros de larga.

Fig. 20. -- Para el derribo de g^nado vacuno joven o sin cuernos se utilFza este otro sistema.

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La tcnica a seguir es la siguiente: se coloca al animal bien aplomado; se prepara la so ^ a como se indica en la figura 22 (forma de 8) y se coloca en las cuartillas de las extrernidades

Fig. 21.-Para el derribo de equinos se necesita una cuerda con una presilla en un extremo.

anteriores (fig. 23); despus se presiona bien para que quede la soga lo ms sujeta posible a los menudillos. Tomando el extremo libre de la cuerda se lleva a la cuartilla de la extremidad posterior derecha o izquierda (segn el lado sobre el que

Fig. 22.-Forma de colocar la cuerda con ]a presilla para efectuar el lazado de las patas.

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Fig. 23.- Colocacin de la cuerda para sujetar al ganado equino.

se quiera que caiga el animal) y se da una vuelta sobre la soga; de este modo el animal ya est completamente sujeto de tres patas. Dos ayudantes cogen el extremo libre de la cuerda y, tirando hacia delante y afuera, van recogiendo las extremidades hasta ponerlas casi juntas (punteado de la fig. 23}; otros ayudantes lo sujetan por la cabezada al tirar los que tienen el extremo libre de la cuerda de las extremiddaes y el animal cae del lado de la extremidad posterior enganchada. Los ayudantes de la cabeza sujetarn sta contra el suelo, ya que si el animal logra levantarla, ser seguro que pueda incorporarse.

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Fig. 24.-As queda el caballo una vez que se le han trabado las patas y se le ha sujetado con la otra cuerda al cuello.

Una vez hecho esto, ya puede amarrarse la extremidad posterior que queda libre, mediante una lazada o presa en el corvejn cuyo cabo se pasar por la crinera, pecho, cuartilla y antebrazo (fig. 24). Nota final
Los procedimientos de sujecin y derribo descritos en esta Hoja no son los nicos que pueden ponerse en prctica. Hay otros muchos que, bien realizados, pueden proporcionar la seguridad que se necesita en determinados momentos del manejo de los animales. En cualquier caso, siempre que el veterinario est presente, es conveniente que el ganadero siga los consejos que este tcnico le d para sujetar o tumbar a los animales.

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Se autoriza la reprod'uccin n^tegra de esta publicacin mencionando

su origen: ^Hojas Divulgadoras del Ministerio de Agricultura.