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Procedimiento
1. Diluir en un tubo de ensayo una porción de muestra con 9 volúmenes de
agua.
2. Añadir:
1 ml. de esta suspensión fecal.
1 ml. de agua.
3 gotas de HCl al 10 %.
3 gotas de Oxalato amónico saturado.
3. Calentar a ebullición durante unos segundos. Enfriar.
4. Echar el líquido en un vaso de precipitado.
5. Lavar el tubo de ensayo con 2,5 ml. de solución de CO3Na2 al 20 % y añadirlos
al contenido del vasito.
6. Agregar 15 ml. de agua y 1 ml. de solución de Azul de Nilo (0,05 % en agua)
dejando resbalar por las paredes.
7. Leer los resultados inmediatamente:
Procedimiento:
Se separan los lípidos de las heces mediante tratamiento de estas con una
solución de hidróxido potásico alcohólico y que contenga pequeñas
cantidades de alcohol amílico. De ésta manera se produce la formación de
jabones.
Posteriormente se hidrolizan los jabones con HCl y se convierten en ácidos
grasos, extrayéndose estos a continuación con éter de petróleo.
Se agregan dos gotas de azul de timol o fenolftaleína.
Por último se titulan los ácidos grasos con NaOH 0,1 N
Realizar el siguiente cálculo:
Esteatorreas patológicas:
- Producidas por: Insuficiencia pancreática de lipasa.
- Insuficiencia biliar.
- Alteración de la mucosa intestinal.
- Hipermotilidad intestinal (provoca aumento de grasas neutras).
- Parasitosis (giardiasis, strongiloidiasis, coccidiosis intestinales).
- Lopus Eritematoso Sistémico.
Esteatorreas normales:
- Dieta rica en grasas (provoca aumento de grasas neutras).
- Dieta casi o totalmente láctea (niños menores de 6 meses).
Reporte de resultados:
Positivo: Más de 10 gotas por campo