UNIVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACION LIC ENCIATURA EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL SISTEMATICA Y BIODIVERSIDAD

Diana Paola Robles Sanabria. - Maritza Y. Rodrguez S. Cd. 1117168

BOTNICA ECONOMICA

Describa por que es importante la botnica econmica y de un ejemplo: Es muy importante trata el estudio de las plantas que son tiles al ser humano. La taxonoma, plantas de origen, domesticacin, principales variedades, procesamiento, importancia histrica y otros temas relevantes de las plantas cultivadas o aquellas que son utilizadas de uno u otro modo por alguna comunidad humana. Otros puntos relevantes de la botnica econmica son la sistemtica y nomenclatura de las plantas cultivadas, la domesticacin y mejoramiento de las angiospermas tiles, las plantas comestibles: cereales, otras fuentes de carbohidratos, leguminosas, verduras, frutas templadas y tropicales. Adems, trata de las plantas con usos principalmente tcnicos, tales como aquellas utilizadas para la extraccin de aceites, gomas, fibras, maderas e, incluso, las plantas inferiores tiles. Lo mas importe de la botnica econmica para el ser humano es que estudia las plantas que curan o matan, dan placer o molestia, como son las que proveen bebidas estimulantes y alcohlicas, las plantas medicinales (proveen drogas psicoactivas y venenos), las especias y perfumferas, las plantas ornamentales, y, finalmente, la ingeniera con plantas y malezas. Ejemplo: La tecnologa de produccin de anticuerpos recombinantes en plantas (o planticuerpos) es uno de los mayores avances de la biotecnologa moderna (Fontrbel en prensa). Mediante el aislamiento de genes especficos en mamferos, se pueden obtener grandes cantidades de anticuerpos monoclonales en las plantas, los cuales sirven para la investigacin en virologa y para la deteccin de muchas enfermedades virales por medio de mtodos inmunolgicos como la prueba ELISA (Cann 1997).

Las plantas de tabaco (Nicotiana tabacum), petunia (Petunia spp.), zanahoria (Daucus carota), Arabidopsis thaliana y Corydalis sempervirens son fuente primaria de metabolitos como la achicoria (Fernndez 1999), que es un aditivo principal para los alimentos procesados ya que favorece la asimilacin de nutrientes en el organismo. Otro metabolito importante extrado de las plantas es el manitol, un azcar alcohlica que se usa en la industria de alimentos, en la industria farmacutica y ampliamente en la qumica analtica y la microbiologa, puesto que es un buen regulador osmtico neutro.