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Mexikanischer Käse-Dip mit Tortillas Gurken, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, rote

Bohnen, Mais verfeinert mit einer


hausgemachten Salsa
Eine vorzügliche Mischung verschiedener
Poppers
Frischer Salat aus Paprika, Mais, Tomaten,
Gurke und Zwiebeln mit gebratenen
Drei Maischips mit Hackfleisch, drei Maischips Putenbruststreifen, French-Dressing
mit Bohnenmus, an Cheddarkäse überbacken

Zwei mit Gemüse gefüllte Tortillas, überbacken


Tomatierte Kaktus-Suppe mit Chili , mit Ceddarkäse, serviert mit Salsa Ranchera
Schinkenwürfel, Creme fraiche dazu Wildreis und Salatbeilage

Pikante Suppe mit Hühnerfleisch, Gemüse, Gerollte, gebackene mex. Tortillas mit einer
Tortilla-Nudeln und einer milden Salsa Füllung aus Bohnenmus, Käse und Gewürzen:
hot hot hot, auf Eisbergsalat, Wildreis,
Ratatouille und Salsa Ranchera

Große Tortilla mit Hühnerfleisch gefüllt, mit


Cheddarkäse überbacken, dazu Salsa Ranchera,
Ratatouille und Wildreis Gebratenes Blauhai-Steak auf Zupfsalat, mit
einer milden Salsa aus Bambusstreifen, Paprika
und Bombas Mexicanas und Salatbeilage
Drei knusprig gefaltete Tortillas mit Rinderhack,
Hühnerfleisch und Schweinefleisch, Salsa
Ranchera, Cheddarkäse, Wildreis Schwertfischsteak, gebraten auf mex. Gemüse,
Grillbutter, Wildreis, Salatbeilage und Dip des
Tages
Gefüllte Schalenkartoffel mit gegrillten
Putenbruststreifen, Zwiebeln, Paprika,
Kräuterrahm und Cheddarkäse

Warmer Haselnusskrokant auf Vanilleeis mit


Hühnerfleisch, Zwiebeln, Paprika und Bambus- Contreau und Sahne
Streifen in einer Mango-Chatneysauce mit
Kartoffelecken serviert in einer Tacoschale, mit
Käse überbacken Von einer knackigen Weizenmehltortilla
umhüllte Banane, beträufelt mit Ahornsirup,
Vanillesoße, Sahne und einer Kugel Gelato-
Putenbrust Scheiben pikant gewürzt und Eiscreme
gebraten, überzogen mit Salsa Ranchera und
Creme fraiche, Rataouille , Cheese Teerzers Ole

Ein mit spezieller Gewürzmischung eingelegtes


Steak vom südamerkanischen Rind,
Kräuterbutter, frisches Baguette, Salatbeilage
und BBQ-Dip

Mega Rinderhacksteak (330g) an Blattsalat mit


Onion-Rings, Salsa

Schweinerücken-Steak mariniert, garniert mit


gebratenen Zwiebeln, dazu reichen wir Röstikos

Trip durch Mexiko für Zwei, lassen Sie sich


überraschen