1. m.

Instrumento que determina el caudal, velocidad, fuerza y peso especfico de los lquidos:
el hidrmetro es una especie de flotador con escala.


Un hidrmetro, o densmetro, es un instrumento que sirve para determinar la densidad relativa de
los lquidos sin tener que calcular antes la masa y el volumen. Normalmente est hecho de vidrio y
consiste en un cilindro y un bulbo pesado para que flote derecho. El lquido se vierte en una jarra
alta, y el hidrmetro gradualmente se baja hasta que flote libremente.

El punto en el que la superficie del lquido toca el cilindro del hidrmetro se observa en la escala.
Los hidrmetros, generalmente contienen una escala de papel dentro de ellos para que se pueda
leer directamente la gravedad especfica en gramos por centmetro cbico.

En lquidos ligeros, como queroseno, gasolina, y alcohol, el hidrmetro se debe hundir ms para
disponer el peso del lquido que en lquidos pesados como agua salada, leche, y cidos. De hecho,
es usual tener dos instrumentos distintos: uno para los lquidos en general y otro para los lquidos
ligeros, teniendo como diferencia la posicin de las marcas medidas.

El densmetro se utiliza tambin en la enologa para saber en qu momento de maceracin se
encuentra el vino.

Porque el valor comercial de muchos lquidos, como soluciones de azcar, cido sulfrico, alcohol,
y vino, dependen directamente en la gravedad especfica, los hidrmetros se usan
extensivamente.

La forma ms conocida de hidrmetros es la que se usa para medir la leche, llamada lactmetro,
que sirve para saber la calidad de la leche. La densidad especfica de la leche de vaca vara de
1,027 hasta 1,035. Como la leche contiene varias otras sustancias aparte de agua (87%), uno
tambin debe saber la densidad especfica de albmina, azcar, sal, y otras sustancias ms ligeras
que el agua.

Para comprobar el estado de carga de una batera se utiliza el densmetro o pesa-cidos. Est
constituido por una probeta de cristal, con una prolongacin abierta, para introducir por ella el
lquido a medir, el cual se absorbe por el vaco interno que crea una pera de goma situada en la
parte superior de la probeta. En el interior de la misma va situada una ampolla de vidrio, cerrada y
llena de aire, equilibrada con un peso a base de perdigones de plomo. La ampolla va graduada en
unidades densimtricas, de 1 a 1,30.

Tipos de hidrmetro
* Alcoholmetro - Para medir la potencia alcohlica de las bebidas alcohlicas.
* Lactmetro - Para medir la gravedad especfica y calidad de la leche.
* Sacarmetro - Para medir la cantidad de azcar de una melaza.
* Salmetro - Para medir la gravedad especfica de las sales.
* Aermetro Baum - Para medir concentraciones de disoluciones. La escala Baum se basa en
considerar el valor de 10B al agua destilada. Existen unas frmulas de conversin de B en
densidades:

-Para lquidos menos densos que el agua: d=146'3/(136'3+n) -Para lquidos menos densos que el
agua: d=146'3/(136'3-n)
Source:
www.wordreference.com/definicion/hidr%F3...
Maquina de los ngeles Esta consta en un cilindro de acero hueco, cerrado a ambos extremos,
teniendo un dimetro interior de 28 0.2 pulgadas (711 5 mm), y una longitud interior de 20
0.2 pulgadas (5085 mm). El cilindro est montado sobre ejes de topes sujetos a los extremos del
cilindro pero sin penetrar en su interior y esta montado de semejante manera que pueda girar
sobre un eje en posicin horizontal. El cilindro tiene una abertura para introducir la muestra de
ensayo. Esta abertura cierra con una tapa movible a prueba de polvo, que se sujeta por medios de
tornillos.