Po caseiro

500 ml de leite morno

3 ovos
1 copo (tipo requeijo) de acar
1 copo (tipo requeijo) menos um dedo de leo
100 g de fermento biolgico
1 colher (sopa) de sal
1,5 kg de farinha de trigo
1. Bata tudo no liquidificador
2. Depois despeje em uma bacia j com 1 Kg de farinha de trigo
3. Mexa com uma colher de pau, depois acrescente mais farinha (cerca de 500 g) aos
poucos e sove com as mos at obter uma massa lisa e homognea
4. Modele os pes, cubra comum plastico e toalha de mesa e deixe crescer at
dobrar de volume, cerca de 1 hora
5. Asse em forno quente, em temperatura mdia (180C) por uns 45 minutos
6. Ao retirar do forno pincele com margarina para ficar macio
7. Rende 3 pes grandes
8. Se desejar pode fazer de bolinhas que vai ficar um perfeito po de minuto