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Ventaja competitiva de Pardos Chicken vs.

KFC
Estrategias que aplica PRADOS CHICKEN La clave del xito de esta empresa
se basa principalmente en el uso de las franquicias. Si hablamos en trminos de
estrategias, diramos que aplica una estrategia de crecimiento de mercados
intensivo por desarrollo de mercados. PRADOSCHICKEN se inicio en Lima en
1986 e incursiono hace algunos aos en algunas provincias de nuestro pas. Pero
lo ms resaltante fue la entrada en mercados internacionales como Chile y
Estados Unidos. El primer destino fue visto como un mercado atractivo por ser de
dimensiones pequeas, en el cual se podra incursionar y tener una idea del perfil
del consumidor en otro pas sudamericano. Este fue el primer paso del desarrollo
de mercados El segundo paso fue mucho mas ambicioso pues tuvo como miras a
New York , un estado mas que atractivo y competitivo. Pues se le considera como
un lugar privilegiado por se el melting pot anglosajn , un lugar donde las
culturas dese mezclan

KFC es la cadena ms grande de restaurantes especializados en recetas de pollo. Conocida
desde hace ms de 70 aos, la marca cuenta a nivel internacional con 17.000 restaurantes en
109 pases. Cada da en todo el mundo, casi 12 millones de clientes disfrutan de los productos
que se sirven en los restaurantes KFC.

La historia se remonta a 1939, cuando el Coronel Sanders invent la receta secreta de pollo
marinado con una mezcla de 11 hierbas y especias. Comenz a regalarlo a los viajeros que se
detenan en el comedor de su estacin de servicio al sur de Louisville, Kentucky, y aunque la
receta se mantena en secreto, esta nueva forma de preparar el pollo empez a ser un gran
xito. El Coronel Sanders se hizo famoso en todo el pas e incluso recibi el ttulo honorario de
"Coronel de Kentucky" por su contribucin a la cocina americana.

Perfil del franquiciado
El perfil del franquiciado KFC es el de una persona interesada en un proyecto a medio plazo
de desarrollo de 4-6 unidades de negocio. El candidato es una persona que adems asumir
la figura del Operador Principal y que ser la encargada de la gestin operativa de todas las
unidades.

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