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Polenta - Maisgries

1l Gemsebrhe und
3 EL Butter
aufkochen
120g Maisgries unterrhren, quellen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken
Auf Backpapier streichen und auskhlen lassen. Wenn Schnitten kalt sind in Viereck
e schneiden und rausbacken.

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