Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
MEMPERMUDAH DALAM
PEMBELAJARAN KIMIA
disampaikan pada
Seminar Nasional Sains dan Pendidikan Sains V
Kamis 10 Juni 2010
Balairung Universitas Kristen Satyawacana
SALATIGA
Prof. Dr. Sudibyo Martono, M.S., Apt.
2 UKSW-2010
Ilmu Kimia
Merupakan salah satu ilmu yang sangat erat
dengan kehidupan dimuka bumi
Semua materi dapat dijelaskan dengan pema-
haman kimia
Bila ingin menganalisis komponen materi tersebut,
dibutuhkan ilmu kimia
Salah satu bagian dari ilmu kimia tersebut adalah
KIMIA ANALITIK
3 UKSW-2010
Kimia Analitik
Kimia analitik mencakup aspek:
1. kualitatif : ada atau tidak ada
2. kuantitatif : berapa jumlahnya
4 UKSW-2010
K.A. Kualitatif
Misal:
identifikasi ada/tidaknya unsur, ion, atau
senyawa yang terdapat dalam sampel
analisis ada/tidaknya bahan pengawet
dalam makanan/minuman
analisis ada/tidaknya bahan kimia obat
dalam sediaan obat tradisional (jamu)
5 UKSW-2010
K.A. Kuantitatif
Misal:
- berapa kadar masing-masing konstituen
dalam sampel ?
- berapa kadar karbohidrat, lemak, dan
protein dalam sampel makanan tertentu ?
- berapa kadar obat dalam sediaan sediaan
farmasi seperti tablet, kapsul, sirop, dan
dalam sampel biologis ?
6 UKSW-2010
Kimia Analitik
Kita kenal dua metode pendekatan:
- Metode Konvensional
- Metode Instrumentasi
7 UKSW-2010
Metode Konvensional
Membutuhkan pemahaman sederhana
Tidak begitu cepat perkembangannya
Selektivitas dan sensitivitas kurang begitu bagus
Dalam beberapa hal menjadi pilihan (dengan
catatan tertentu)
8 UKSW-2010
Metode Instrumentasi
Membutuhkan pemahaman yang lebih komplek
Perkembangannya sangat cepat
Selektivitas dan sensitivitas jauh lebih bagus
Lebih banyak menjadi metode pilihan
9 UKSW-2010
Permasalahan
Setiap saat, dari waktu ke waktu, kita tahu
bahwa:
- permasalahan akan selalu berubah
Tetapi kita juga tahu/sadar bahwa:
- metode pemecahan permasalahan
tidak akan berubah
10 UKSW-2010
Pemecahan Masalah
Melibatkan:
1. pemahaman kimia yang terlibat dalam masalah
tersebut
2. pengetahuan cara pengambilan sampel dan
pemprosesan sampel
3. penggunaan metode pemisahan yang sesuai
4. pengetahuan pentingnya kalibrasi yang tepat dan
penggunaan standar, dan
5. kemampuan untuk memilih metode analisis yang
terbaik (up to date)
11 UKSW-2010
12 UKSW-2010
Realita Yang Ada
Mampukah kita mengikuti perkembangan metode
instrumentasi yang ada ?
Bagaimana kita harus menyikapi ? Dengan
positif/negatif ?
Adakah cara spesifik untuk mendidik anak kita agar
dapat mengantisipasi perkembangan 2 hingga 5
tahun ke depan ?
13 UKSW-2010
Philip W.West (1974)
Kimia analitik bukanlah
spektrofotometer, polarograf, kromatograf, atau
yang lainnya..... ,
tetapi
Kimia analitik adalah
suatu eksperimen, pengamatan,
pengembangan fakta dan pengambilan
kesimpulan
14 UKSW-2010
Ahli Kimia Analitik
Siapa sebenarnya
Ahli Kimia Analitik
???
15 UKSW-2010
Jawabannya
Seorang Ahli Kimia Analitik
Adalah
Problem Solver
16 UKSW-2010
Problem Solver
Mengerjakan pekerjaan dengan efektif
Menggunakan pendekatan analitik leng-kap
untuk menyelesaikan masalah
Mahir dalam sejumlah teknik analisis
17 UKSW-2010
Pendekatan Analitik
menetapkan permasalahan dengan tepat
memastikan bahwa sampel yang tersedia
merupakan representasi masalahnya
melakukan pemisahan kimia yang diperlukan
melakukan penghitungan hasil dan mempresen-
tasikan data
menginterpretasikan informasi dan hasil dalam
laporan dengan jelas, konsisten, dan bermakna
nyata sesuai permasalahannya
18 UKSW-2010
Setelah Kita Melihat:
Apa itu ilmu kimia ?
Apa kaitannya dengan kehidupan masyarakat
?
Siapa seharusnya seorang ahli kimia analitik
itu ?
Seberapa kompetensinya ?
19 UKSW-2010
Pengampu Ilmu Kimia
Memberikan pembelajaran Ilmu Kimia kepada
peserta didik dengan benar
Memilih cara agar pembelajaran ilmu kimia menjadi
mudah dimengerti
Tetap ingat/memegang aturan seberapa
kompetensi yang ingin dicapai
Sesuaikan dengan GBPP/SAP yang sudah
ditetapkan dan secara periodik di update
20 UKSW-2010
Ilmu Kimia
Sebagian anak didik kita mengatakan ilmu
kimia sulit difahami
Benarkan ilmu kimia merupakan ilmu yang
memang sulit dipelajari ?
Bagaimana cara belajar ilmu kimia dengan
mudah ?
21 UKSW-2010
Ilmu Kimia Sulit ?
22 UKSW-2010
Jawabannya
Ilmu Kimia
bukanlah ilmu yang sulit untuk dipelajari
dan dimengerti
Tetapi
Ilmu Kimia
Merupakan Ilmu Yang
Sangat Menarik Untuk Dipelajari
23 UKSW-2010
Bagaimana
Belajar Ilmu Kimia
Agar Menarik Dan Mudah
Di Mengerti
???
24 UKSW-2010
Tema
Pembelajaran Sains
Yang Menarik Dan Menantang