ALIMENTOS MAIS RICOS EM CIDO FLICO: amndoas, amendoins, laranja, feijo, fgado, cereai

s integrais etc...
Quantidade de cido flico em mg por 100 gramas de alimentos:
Fgado de boi -0,29
Fgado de galinha - 0,38
Espinafres - 0,11
Milho e soja - 0,08
Amndoa - 0,046
Amendoim - 0,057
Avel - 0,067
Feijo - 0,056
Laranja - 0,04
ALIMENTOS RICOS EM FERRO
Entre os alimentos de origem vegetal, destaca-se como fonte de ferro os folhosos
verde-escuros (exceto espinafre), como agrio, couve, cheiro-verde, taioba; as le
guminosas (feijes, fava, gro-de-bico, ervilha, lentilha); gros integrais ou enrique
cidos; nozes e castanhas, melado de cana-de-acar, rapadura e acar mascavo. Tambm exis
tem disponveis no mercado alimentos fortificados com ferro como farinhas de trigo
e milho, cereais matinais, entre outros.
ALIMENTOS MAIS RICOS EM VITAMINA B12: Existe quase s nos produtos animais como: r
ins, carne, peixe, leite e derivados, fgado.
Quantidades de vitamina B12 em microgramas por 100 gramas dos alimentos:
Fgado de boi - 33 a 120
Bife - 3,4 a 4,5
Rim de Boi - 18 a 55
Linguado - 1,3
Po de trigo integral - 0,2 a 0,4
Cenouras e ervilhas - 0 a 0,1
Leite integral - 0,3 a 0,5
Fonte(s):
AS VITAMINAS:
http://www.omundodacorrida.com/vitaminas