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O documento resume as principais plantas tóxicas para bovinos no Brasil, descrevendo seus sintomas clínicos e lesões causadas. A Ateleia glazioviana causa aborto, insuficiência cardíaca e sinais nervosos. O Senecio spp. e o Echium plantagineum causam fibrose hepática através de alcaloides pirrolizidínicos. O Cestrum parqui provoca necrose hepática aguda.
O documento resume as principais plantas tóxicas para bovinos no Brasil, descrevendo seus sintomas clínicos e lesões causadas. A Ateleia glazioviana causa aborto, insuficiência cardíaca e sinais nervosos. O Senecio spp. e o Echium plantagineum causam fibrose hepática através de alcaloides pirrolizidínicos. O Cestrum parqui provoca necrose hepática aguda.
O documento resume as principais plantas tóxicas para bovinos no Brasil, descrevendo seus sintomas clínicos e lesões causadas. A Ateleia glazioviana causa aborto, insuficiência cardíaca e sinais nervosos. O Senecio spp. e o Echium plantagineum causam fibrose hepática através de alcaloides pirrolizidínicos. O Cestrum parqui provoca necrose hepática aguda.
Plantas que causam aborto, insuficincia cardaca e sinais
nervosos Ateleia glazioviana Nome popular: Timb, Maria Preta e Cinamomo Bravo. Principio Ativo: Desconhecido. Ocorrncia: O ano todo, sendo mais frequente nos meses de julho a setembro. Epidemiologia: Pode acometer bovinos de qualquer idade, sendo que a ingesto da folha causa aborto, em qualquer perodo gestacional, especialmente nos meses de novembro e maio. No inverno, de julho a setembro, a planta fica sem folhas. Os animais ingerem a planta no quando a escassez de alimento, em conseqncia dos perodos de seca, superlotao e aps transporte. Quando a ingesto ocorre no final da gestao em baixas doses, os bezerros nascem fracos e podem morrer em poucos dias. A doena na forma nervosa, geralmente ocorre quando os animais so soltos em campos com grande quantidade da planta, quando h disponibilidade de outro alimento escassa. A forma cardaca pode ocorrer em surtos ou individualmente, com mortes repentinas. As mortes se concentram em junho e julho. Sinais Clnicos: O aborto pode ocorrer em qualquer fase da gestao, entretanto, se a planta for ingerida no final da gestao os terneiros podem nascer, porm, so fracos e a maioria morre nos primeiros dias de vida. Alm disso, o animal pode apresentar letargia, reteno de placenta, e descargas vaginais sanguinolentas. Quando h sintomatologia cardaca ocorrem sinais de Insuficincia Cardaca Congestiva (ICC), com ingurgitamento da jugular, edema submandibular, de barbela e peito; os animais cansam facilmente ao tentar acompanhar o rebanho. Alguns animais podem morrer repentinamente sem apresentar sinais clnicos. Alm disso, podem apresentar sinais cegueira, apatia, perda de peso, andar cambaleante, fezes secas e orelhas cadas. Achados de Necropsia: Na macroscopia se observam reas brancas e firmes no miocrdio, e alm das leses cardacas so encontrados edema subcutneo, hidrotrax, ascite, edema no mesentrio e na parede do abomaso. O fgado pode estar com congesto centrolobular acentuada, acompanhada por vacuolizao e necrose dos hepatcitos, fibroplasia, proliferao biliar e aspecto de noz-moscada. Nos fetos abortados e nos animais que morreram aps o parto pode se observar edema subcutneo, anasarca e leses cardacas. Microscopicamente os micitos esto tumefeitos e com ncleos grandes e de formas irregulares, h necrose das miofibras, e fibrose multifocal. As leses no sistema nervoso central se caracterizam por edema intramielnico e espongiose na substncia branca da medular cerebelar, alm das camadas profundas do cortex Diagnstico: Atravs da presena da planta na propriedade, sinais clnicos e achados patolgicos pode-se fazer o diagnstico. Controle e Profilaxia: Evitar que os animais ingiram a planta. Tratamento: No h.
Plantas que causam fibrose heptica Senecio spp. Nome popular: Maria-mole, Tasneirinha e Flor das almas. Principio Ativo: Alcaloides pirrolizidnicos. Estes alcaloides inibe a mitose, porem o hepatcito continua produzindo DNA do seu ncleo e aumentando seu tamanho (megalocitose). As clulas vo morrendo e ocorre fibroplasia e hiperplasia das clulas dos ductos e canalculos biliares. Por fim o animal no sintetiza adequadamente ureia e frequentemente vem a morte por intoxicao, devido ao acumulo de amnia no sistema nervoso central. A toxicidade varia de acordo com o contedo e tipo de alcaloide presente na planta, dependendo do local, poca e estgio de crescimento. Ocorrncia: A ingesto da brotao (forma mais txica) ocorre de maio a agosto, o que aliado a diminuio da forragem disponvel, propicia a intoxicao. A maioria das mortes ocorre de agosto a fevereiro. Epidemiologia: Devido leso heptica progressiva, os sinais clnicos podem aparecer vrios meses depois. A intoxicao no ocorre quando h ovinos, pois estes controlam a planta. Sinais Clnicos: Emagrecimento progressivo, diarreia, incoordenao, agressividade, tenesmo, prolapso retal, ascite, fotossensibilizao, ictercia, edema de membro e barbela. O animal fica em decbito antes da morte. Achados de Necropsia: Macroscopicamente h edema de mesentrio, do abomaso e do intestino, liquido na cavidade abdominal, hemorragia peri e endocrdica. Tambm h alteraes hepticas como fgado aumentado ou diminudo de tamanho, com colorao esbranquiada ou amarelada, e ao corte, aumentado de consistncia e com reas arredondadas esbranquiadas, intercaladas com rea de colorao vermelha. A vescula biliar pode estar aumentada, com parede engrossada e podendo apresentar ndulos. Na microscopia se verifica megalocitose dos hepatcitos e fibrose difusa mais marcada nos espaos porta e ao redor das artrias e veias. Podem haver ndulos regenerativos arredondados e com hepatcitos aparentemente normais. Pode-se observar hepatcitos degenerados e necrticos, extensas reas de fibrose no parnquima com ausncia de hepatcitos, infiltrao de clulas inflamatrias e macrfagos. No sistema nervoso central pode ocorrer espongiose, caracterizada por microcavitao localizados na substncia branca. As leses renais so caracterizadas por vacuolizao e degenerao do epitlio tubular, fibroplasia intersticial, fibrose da capsula de Bowman e dilatao dos tbulos contorcidos com presena de cilindros hialnicos. Diagnstico: Pela epidemiologia, sinaisclnicos e lesesmacroscpicas (leso histolgica do fgado). Diagnstico Diferencial: Raiva, cetose, parasitoses gastrointestinais, babesiose, intoxicao por Echium plantagineum e aflatoxicoses. A maioria dos casos ocorre quando no tem mais senecio spp.no potreiro. Controle e Profilaxia: utilizao de ovinos em consrcio com os bovinos. Manejar a pastagem procurando no deixar os animais nos potreiros mais infestados nas pocas de menor disponibilidade de forragem, ou colocar nas reas mais invadidas os animais que iro ficar menos tempo na propriedade, ou fazer rodzio das diversas categorias nos diversos potreiros. Tratamento: No h tratamento especfico nem sintomtico que recupere os animais.
Echium plantagineum Nome popular: Flor roxa ou Lngua de vaca. Princpio ativo: Alcaloides pirrolizidnicos. Ocorrncia: Durante todo o ano. Epidemiologia:Planta invasora de pastagens cultivadas e culturas de inverno. Germina no incio do outono e floresce na primavera, sendo palatvel durante a brotao. Os sinais clnicos e as mortes ocorrem durante um perodo prolongado, vrios meses aps a ingesto da planta. Podem ocorrer mortes espordicas durante todo o ano. Sinais Clnicos: Quadro caracterstico de encefalopatia heptica, com apatia, hiperexcitabilidade, agressividade, incoordenao, tenesmo, diarreia, prolapso retal. Curso clnico geralmente de 24 96h, embora alguns bovinos apresentem emagrecimento progressivo, com ou sem diarreia, com curso clnico que pode se estender por 3 meses, podendo-se observar encefalopatia heptica. Ascite, fotossensibilizao, ictercia, edemas de membro e barbela tambm podem estar presentes. Achados de Necropsia: Semelhante ao Senecio spp.. Diagnstico: Pelos dados epidemiolgicos, achados clnicos, de necropsia e histopatologia. Controle: Os animais devem ser retirados das reas invadidas pela planta. importante utilizar sementes de boa qualidade para a implementao de pastagens. Tratamento: No existe tratamento.
Plantas que causam necrose heptica Cestrum parqui Nome popular: Coerana. Principio Ativo: Glicosdeos, alcaloides e saponinas. Ocorrncia: Na primavera Epidemiologia: A intoxicao varia com a toxicidade da planta em diferentes fases do seu ciclo vegetativo ou pocas do ano, e condies especiais para que a planta seja ingerida (fome, carncia de forragem, estiagem e transporte de animais que no conhecem a planta). Mortalidade de praticamente 100%. Sinais Clnicos: Agressividade, paresia do trem posterior, incoordenao, tremor muscular, atonia abdominal, dor abdominal, fezes ressequidas, dificuldade para defecar e gemidos. Quando em decbito esternal, os bovinos apresentam clica, gemidos, contrao da parede abdominal, batem a cabea no cho com movimentos de pedalagem e salivao. Curso clinico de 24-72horas. Achados de Necropsia: Macroscopicamente o fgado est com aspecto de noz- moscada. A parede da vescula biliar, do intestino grosso e do abomaso esto edemaciadas, tambm h hemorragia do endocrdio, pericrdio e outras serosas.As fezes esto endurecidas, envolvidas em muco e sangue coagulado no reto. Presena de liquido amarelo na cavidade abdominal e liquido hemorrgico na cavidade pericrdica. Na microscopia se verifica necrose centro lobular no fgado, hemorragia e congesto. No espao porta observa-se discreta proliferao de clulas dos ductos biliares. Diagnstico: Pela presena da planta, sinais clnicos e leses macro e microscpicas. Diagnostico Diferencial: Raiva, babesiose, anaplasmose e plantas hepatotxicas. Controle e Profilaxia: Eliminar a planta ou evitar o pastoreio. Em reas contaminadas evitar o pastoreio em altas lotaes ou escassez de forragens, assim como colocao de animais recentemente transportados. Tratamento: sintomtico
Xanthium spp. Nome popular: Carrapicho Principio Ativo: glicosdeo triterpenide carboxiatratilosdeo atua inibindo o transporte de ADP e ATP atravs da membrana da mitocndria. Ocorre reduo na respirao celular, nas reservas de ATP, na gliclise, na sntese de aminocidos e na concentrao de glicose no sangue. Ocorrncia: Na primavera em campos de solos arenosos, situados em reas baixas e alagadias que aps o perodo de enchente a gua baixa deixando o solo mido, local propcio para o brotamento da planta. Epidemiologia: A forma de intoxicao ocorre em reas onde h pouca disponibilidade de forrageira que estiveram alagadas. E a principal forma de ingesto de plntulas ou brotaes na fase de cotildones (primeiras folhas da germinao). Estas partes da planta so palatveis aos animais. Aps o aparecimento das primeiras folhas a toxicidade diminui, somente os cotildones e as sementes so txicos. Apesar das sementes serem txicas raramente so ingeridas, pois esto no interior do carrapicho que no consumido, quando ocorre a ingesto atravs da alimentao com fenos e raes onde carrapichos foram triturados juntos. Tambm pode ocorrer a intoxicao em bovinos confinados alimentados com resduo de lavoura de soja contaminado com frutos de X. cavanillesii. Sinais Clnicos: O animal intoxicado apresenta-se agressivo, com anorexia, tremores musculares, incoordenao, paresia do trem posterior, fezes ressecadas com muco e estrias de sangue, dor abdominal e ao defecar. Pode apresentar sintomatologia nervosa, prensando a cabea contra cerca e objetos, movimentos laterais com a cabea e dificuldade para beber e se alimentar. Em decbito esternal, apresenta clica, gemidos e bate cabea no cho, com movimentos de pedaleio e sialorria. No exame bioqumico h aumento dos nveis sricos de AST. Achados de Necropsia: A alterao histolgica mais comum a necrose do fgado, mas tambm pode ser observadas leses na lmina prpria do trato digestivo com infiltrado de linfcitos e eosinfilos, nefrose tubular aguda e espongiose no sistema nervoso central. Podem ser encontrados os frutos (carrapichos) misturados no contedo firme e ressecado do rmen e retculo. Diagnstico: Presena da planta, sinais clnicos, leses macroscpicas e alteraes histolgicas do fgado. Controle e Profilaxia: Evitar pastoreio em reas com presena da planta e eliminao da planta. Recomenda-se no introduzir animais em reas onde ocorre brotao da Xanthium, principalmente, na primavera, aps chuva e em locais que estiveram alagados, assim como no administrar raes ou fenos contaminados com carrapichos. Tratamento: sintomtico
Plantas que causam fotossensibilizao Fotossensibilizao primria Ammi majus Nome popular: Amio-maior, Ami ou Bisnaga-das-seras. Principio Ativo: Compostos cumarnicos com atividade fotossensibilizante. Estes compostos interagem com a radiao ultravioleta, provocando pigmentao na pele e outros efeitos fotossensibilizantes. Nas clulas da pele o composto na presena de radiao UV une-se as bases pirimdicas do DNA, causando dano celular que se inicia com eritema. Maior concentrao do principio ativo se encontra na semente. Ocorrncia: Final da primavera e incio do veroem pastagens invadidas, ou pelo consumo de alimentos contaminados com sementes. Epidemiologia: A ingesto ou contato direto com a planta induz leso de fotossensibilizao aos animais quando expostos a luz. A suscetibilidade a ao fototxica depende do grau de pigmentao da pele, sendo pelagens claras ou reas de pele menos pigmentada mais suscetveis a sofrerem a leso. Todas as categorias podem ser afetadas com a morbidade podendo chegar a 100%, porm a mortalidade praticamente nula. Sinais clnicos: Dermatite nas reas pouco pigmentadas, lacrimejamento,eritema, descamao e formao de crostas. Curso clnico geralmente de 7 a 10 dias, aps os bovinos serem introduzidos em reas invadidas com a planta em frutificao. As leses oculares podem evoluir ate ceratoconjuntivite e opacidade da crnea. Pode ocorrer perda de peso, mastite, cegueira, terneiros rfos, miases e infeces secundrias. Achados de necropsia: No possui. Diagnstico: Avaliar a presena da planta e as leses de fotossensibilizao. No h alterao dos nveis das enzimas hepticas. Diagnostico diferencial: Fotossensibilizao hepatgena. Controle e Profilaxia: Retirar o animal do local e suspender a alimentao contaminada com semente. Como profilaxia utilizar sementes controladas para implementao de pastagens,a fim de evitar contaminao. Tratamento: Auto cura quando retirada a planta.
Plantas que causam fotossensibilizao hepatgena Lantana cmara Nome popular: Camar, Cambar e Chumbinho. Principio Ativo: Os compostos txicos so triterpenos denominados Lantadene A e Lantadene B, que afetam os hepatcitos da rea periportal e os canalculos biliares, causando colestase. Epidemiologia: A doena ocorre principalmente em animais recm transportados para reas invadidas, mas tambm pode ocorrer nos animais com fome. Sinais Clnicos: Anorexia, depresso, diminuio ou parada ruminal e fezes ressecadas. Ictercia, urina de colorao marrom escura e fotossensibilizao. Por fezes pode haver ulceras na parte ventral da lngua e fmeas prenhes podem abortar. Os animais intoxicados podem morrer em 5 a 7 dias, mas avezes o curso clnico pode se estender por at 60 dias e alguns animais menos afetados podem se recuperar. Na patologia clinica observa-se o aumento da atividade srica da gamaglutamil transferase (GGT) e fosfatase alcalina (FA) e tambm h aumento dos nveis de bilirrubina.
Achados de Necropsia: Ictercia generalizada e edema subcutneo. Fezes duras e recobertas por sangue coagulado no reto. O fgado apresenta-se aumentado de volume, de colorao amarelada, e podendo ter reas hemorrgicas puntiformes ou acentuao do padro lobular. A vescula biliar distendida e edemaciada. Os rins podem apresentar edema na plvis e a urina pode ser amarelo-escura. As leses microscpicas se caracterizam necrose e degenerao dos hepatcitos da regio periportal ou no sistema biliar observando-se degenerao, necrose, proliferao de ductos, estase biliar, presena de cristais, colangite, pericolangite e fibrose periportal. Diagnstico: Sinais clnicos, patologia, mas principalmente por dados epidemiolgicos, como presena da planta, aquisio de novos animais para a propriedade e restrio alimentar. Diagnstico Diferencial: Babesiose e anaplasmose por cursarem com ictercia. Controle e Profilaxia: Retirar os animais da rea que contm a planta, coloc-los em local com sombra e gua abundante e fazer o tratamento sintomtico. Como profilaxia deve-se evitar o consumo da planta, principalmente em animais transportados ou durante tempestades e no transferir animais com fome para pastagens onde ocorrem essa planta. Tratamento: Devido o contedo ruminal do animal intoxicado apresentar grandes quantidades de toxina que continuam sendo absorvidas durante pelo menos uma semana, recomenda-se a ruminotomia com remoo de contedo e transfaunao ou substituto preparado com soluo tampo de pH 6,7, lquido ruminal e pasto verde picado (20g/kg de peso). O carvo ativado tambm eficiente, pois impede a absoro da toxina.
Brachiaria spp. Nome popular: sem particularidades Principio Ativo: Saponinas litognicas que induzem a formao de cristais no sistema biliar. A toxicidade maior na semente. Ocorrncia: Ano todo. Epidemiologia: Principalmente em bovinos jovens, prximos ao desmame ou recm- desmamados. A planta mais txica na brotao aps a ocorrncia de queimadas e secas prolongadas. Pode ocorrer intoxicao em qualquer idade e a morte ocorre quando os animais so colocados em pastos fechados por mais de 30 dias. Sinais Clnicos: Anorexia, fotossensibilizao, abortos e mortes espordicas. Achados de Necropsia: Alm de leses caractersticas de envolvimento heptico , h cristais nos ductos biliares e macrfagos espumosos principalmente no fgado. Diagnstico: pelos sinais clnicos, patologia e dados epidemiolgicos. Controle e Profilaxia: Retirar os animais da rea e coloca-los em local com sombra e gua abundante e fazer o tratamento sintomtico. Evitar o consumo da planta e no caso de B. decumbens a medida mais eficaz no utilizar essa pastagem para ovinos e bovinos jovens. A seleo de variedades com menos contedo de saponinas seria a soluo definitiva para o problema da toxicidade de braquirias. Tratamento: tratamento sintomtico.
Myoporum laetum Nome popular: Transparente ou Cerca viva. Principio Ativo: leos essenciais furanossesquiterpenos. Os compostos txicos encontram-se principalmente nas folhas e frutos dessa planta, sendo a concentrao maior nas folhas. Epidemiologia: A intoxicao ocorre quando os animais ingerem folhas de galhos ou rvores derrubadas. Sinais Clnicos: caractersticos de insuficincia heptica aguda Achados de Necropsia: caractersticos de leses hepticas agudas. Diagnstico: pelos sinais clnicos, patologia e dados epidemiolgicos. Controle e Profilaxia: Retirar os animais da rea que contm a planta, coloc-los em local com sombra e gua abundante e fazer o tratamento sintomtico. Como profilaxia deve-se evitar o consumo da planta. Tratamento: sintomtico
Enterolobium spp. Nome popular: Orelha de macaco, Timbauva e Tamboril. Principio Ativo: Saponinas txicas. Ocorrncia: O perodo de frutificao nos meses de agosto a novembro, perodo em que a planta mais txica. Epidemiologia: A intoxicao ocorre pela ingesto dos frutos que caem espontaneamente. Sinais Clnicos: Sinais digestivos, abortos e fotossensibilizao. Achados de Necropsia: No fgado de bovinos com fotossensibilizao causada por Enterolobium spp observa-se hepatcitos consideravelmente aumentados de tamanho com citoplasma finamente vacuolizado. Diagnstico: pelos sinais clnicos, patologia e dados epidemiolgicos. Controle e Profilaxia: Retirar os animais da rea que contm a planta, coloc-los em local com sombra e gua abundante e fazer o tratamento sintomtico. Como profilaxia deve-se evitar o consumo da planta. Tratamento: sintomtico
Plantas que afetam o sistema digestivo Baccharis coridifolia Nome popular: Mio-Mio. Principio Ativo: Todas as partes da planta so txicas. A planta mais toxica na florao e se mantm txica depois da dessecao Ocorrncia: Brotao na primavera e florao no outono. A intoxicao ocorre todo ano. Epidemiologia: Animais criados em campos onde existe a planta raramente se intoxicam. A intoxicao ocorre quando os animais so criados em zonas livres da planta, transportados e soltos em campos infestados. O risco aumenta quando durante o transporte so submetidos a marchas longas, estresse, fome e sede. Os ndices de mortalidade variam de 20% a 50% em um perodo curto de tempo (em mdia 72 horas). Sinais clnicos: Anorexia, timpanismo moderado, inquietao, dor abdominal, instabilidade dos membros posteriores, tremores musculares, parada da ruminao e sinais de clica. H tambm perda de apetite, focinho seco, secreo ocular, fezes em poucas quantidades e ressequidas, leve sialorria, sede, respirao rpida, gemidos e taquicardia. O animal assume posio de decbito lateral entre 30 minutos e 1hora antes da morte. Achados de necropsia: Na macroscopia, a mucosa do rmen e do reticulo est avermelhada, edemaciada e com eroso na mucosa. O intestino delgado e o abomaso apresentam petquias na mucosa. O fgado pode estar amarelado com leve acentuao do padro lobular. No ceco e no clon proximal pode ocorrer edema, avermelhamento da mucosa e contedo hemorrgico. Pode no apresentar leso macroscpica em alguns casos. No rmen e reticulo pode haver, microscopicamente degenerao, necrose e desprendimento do epitlio de revestimento. As leses degenerativas frequentemente causam separao entre epitlio e lmina prpria. H dilatao do espao de Disse no fgado e a congesto esplnica comum. Ocasionalmente infiltrados neutroflicos e hemorragias perivasculares so observados respectivamente na mucosa intestinal e no crebro. Diagnstico: baseado nos sinais clnicos e principalmente em dados epidemiolgicos. necessrio fazer uma investigao no local com levantamento de histricos afim de estabelecer a origem dos animais e as condies nas quais foram soltos no campo com Mio-Mio. Controle e Profilaxia: Evitar que durante o transporte os animais fiquem prolongados perodos sem receber alimentao e gua. Quando chegar ao local, colocar os animais em potreiros onde existem menores quantidades da planta, boa disponibilidade de forragem e gua. Deixar os animais pastarem em reas livres ate saciarem a fome antes de introduzir a novas pastagens infestadas. H um mtodo de defumao no qual o animal aspira fumaa da planta queimada, ou se esfrega a planta no focinho e gengiva do animal, com o objetivo de que o animal reconhea a planta e posteriormente a evite. Tratamento: Sintomtico
Plantas calcinognicas. Solanum malacoxylon Nome popular: espichadeira. Principio ativo: derivado glicosdio do 1,25 (OH) 2 D 3 (calcitriol). Ao ser absorvido no intestino, causa degenerao e calcificao das fibras elsticas, hipercalcemia e hiperfosfatemia. Ocorrncia: principalmente nas pocas de carncia de forragem. Epidemiologia: uma doena crnica, de aparecimento estacional. Aparece em reas baixas e alagadias, geralmente banhados e costas de riachos. Observada principalmente nos municpios de Rio Grande e Santa Vitria do Palmar. Sinais clnicos: emagrecimento, andar rgido, abdmen retrado, xifose. Os animais permanecem deitados e apresentam dificuldade para levantar. Se forem movimentados bruscamente, podem cair, com sinais evidentes de insuficincia respiratria e cardaca. Ainda se observa dispneia e aumento de tamanho e resistncia das artrias (evidenciado por palpao retal nas artrias ilacas, e nas faciais). O curso clnico crnico, podendo ocorrer morte no perodo de 2 a 4 meses, por caquexia total. Se os animais so retirados da pastagem logo quando se iniciam os sinais clnicos, podem melhorar e engordar, porm alguns sinais permanecem e no ano seguinte observa-se agravamento. Achados de necropsia: endurecimento, engrossamento e perda da elasticidade das artrias, com exceo das pulmonares. A superfcie interna das artrias apresenta-se rugosa e coberta por placas mineralizadas. O tero tambm pode apresentar calcificaes. Eventualmente, observa-se fgado de noz moscada, eroses nas cartilagens articulares, ascite, hidrotrax, e presena de ndulos brancos na superfcie de corte das tireoides. Microscopicamente observam-se, nas artrias de diferentes rgos, edemaciao e fragmentao das fibras elsticas, que apresentam depsitos granulares e placas mineralizadas. No pulmo, alm da calcificao das artrias e septos alveolares e interlobulares, observa-se edemaciao, degenerao e calcificao distrfica da cartilagem bronquial e traqueal. Ocorre calcificao de tendes e ligamentos. No tecido sseo, as leses caracterizam-se por severa osteopetrose. H hiperplasia de clulas parafoliculares da tireide e atrofia das paratireoides. Diagnstico: sinais clnicos, bioqumica sangunea, epidemiologia e achados de necropsia. As anlises bioqumicas demonstram hipercalcemia e hiperfosfatemia. Tratamento: no existe. Controle e profilaxia: recomendam-se medidas de manejo que evitem a ingesto da planta. Deve-se evitar colocar os bovinos, principalmente em pocas de carncia de forragem, em reas muito infestadas. No recomendado fazer queimadas nas reas onde existe a planta, j que o rebrote misturado a outra vegetao facilmente ingerido.
Plantas que afetam os msculos Senna occidentalis Nome popular: Fedegoso. Princpio ativo: No identificado, havendo citaes sobre diantrons. Ocorrncia: Mais no outono e incio do inverno. Epidemiologia: Planta encontrada em pastagens, solos frteis, ao longo de estradas, contaminando lavouras de soja, milho e sorgo. Sementes, vagens, folhas e caule so txicos, entretanto, a parte mais txica so as sementes. A intoxicao ocorre por ingesto de cereais ou feno contaminado com partes da planta, ou, em caso de bovinos, tambm com pastoreio. As sementes possuem densidade e tamanho semelhantes s sementes do sorgo. A intoxicao ocorre geralmente em bovinos maiores de 1 ano de idade sob a forma de surtos. Sinais Clnicos: Diarreia iniciada 2 a 4 dias aps a ingesto, acompanhada de clica e tenesmo. Distrbios musculares como fraqueza, incoordenao dos membros posteriores, relutncia em movimentar-se, decbito esternal e lateral. Depresso, anorexia, perda de peso, comumente apresentam-se em estado alerta. Pode apresentar mioglobinria, leso em msculos esquelticos, pulmo e miocrdio. Achados de Necropsia: Miopatia e cardiopatia degenerativas. reas plidas nos msculos esquelticos, principalmente membros, como focos mltiplos ou estrias. Leses cardacas aparecem como palidez difusa do miocrdio, ou estrias branco- amareladas prximo ao endocrdio do ventrculo esquerdo. Bexiga contendo urina escura, hepatomegalia, fgado trgido, plido, com manchas escuras na cpsula e com aspecto de noz moscada na superfcie de corte. Na microscopia, h leso de necrose segmentar dos msculos esquelticos e no miocrdio. No fgado, h congesto e necrose centrolobular, com vacuolizao de hepatcitos e incluses hialinas intracitoplasmticas. Diagnstico: Pelos dados epidemiolgicos, achados clnicos, de necropsia e histopatologia. Diagnstico Diferencial: Plantas que cursam com mioglobinria, doenas que levam a necrose do miocrdio e dos msculos esquelticos (deficincia de selnio e de vitamina E, intoxicao por ionforos, gossipol e sndrome de decbito ou da vaca cada). Controle: Evitar invaso nas pastagens de vero, e, caso ocorra, optar pela colheita manual. Tratamento:Sem tratamento especfico. Para o animal que no est em decbito, retirar do contato com a planta.
Plantas que afetam o sistema nervoso central Solanum fastigiatum Nome popular: Jurubeba. Principio Ativo: Desconhecido, menciona a possibilidade de que a planta possa induzir doena do armazenamento, provavelmente uma lipidose. Ocorrncia: No tem sido observadas diferenas na frequncia da intoxicao nas diferentes pocas do ano, mas aparentemente a planta mais consumida em pocas de carncia de forragem. Epidemiologia: So afetados bovinos maiores de 8 meses de idade e a morbidade varia entre 1% e 20%. Mortalidade baixa de 3,4%, pois geralmente os produtores enviam ao abatedouro aps observao dos primeiros sinais clnicos. Os animais ingerem a planta por perodos prolongados para se intoxicar. Sinais Clnicos: sinais cerebelares, caracterizados por crises peridicas de tipo epileptiforme, evidenciadas por perda de equilbrio, extenso do pescoo e membros anteriores, hipermetria, nistagmo, opistotono, queda lateral dorsal e tremores musculares. Doena crnica e a regresso dos sinais clnicos tambm muito rara. Geralmente no ocorrem mortes, mas podem ocorrer em consequncia de traumatismos produzidos durante a queda. Achados de Necropsia: Sem leses macroscpicas, a no ser quando ocorrem traumatismos consequentes, mas em alguns bovinos o cerebelo pode estar diminudo. Principais leses esto no cerebelo sendo elas vacuolizao, degenerao e desaparecimento das clulas de Purkinje. As clulas de Purkinje restantes se encontram aumentadas de tamanho, com colorao rosa clara com perda dos grnulos de Nissl e presena de vacolos pequenos e inmeros que do aspecto esponjoso a clula. Alguns ncleos de aspecto globular e picnticos podem ser observados. Diagnstico: Realizado pelos sinais clnicos e epidemiolgicos confirmados pelas leses histolgicas. Diagnstico Diferencial: outras doenas cerebelares, como abiotrofia e a hipoplasia (que so congnitas), intoxicaes tremorgnicas causadas por Claviceps paspali, Aspergillus spp.; e tambm por plantas que causam acmulo de oligossacardeos. Controle e Profilaxia: Devem-se retirar os animais das reas invadidas e evitar a ingesto por meio do controle da planta. Tratamento: No h.
Paspalum spp. Nome popular: Claviceps paspali Principio Ativo: Toxinas tremorgncias, no alcaloidais, produzidas por fungos da espcie Claviceps paspali. Ocorrncia: A intoxicao diagnosticada principalmente nos meses de abril e maio e, com menor frequncia, em junho, coincidindo com a poca de sementao de Paspalum spp. Epidemiologia: No Rio Grande do Sul observa-se a maior frequncia de surtos nos anos em que ocorrem perodos de estiagem durante o vero e ou outono. So afetados bovinos de diversas categorias. A mortalidade baixa, cerca de 1 a 2% Sinais Clnicos: Tremores musculares afetando principalmente pescoo e extremidades, ataxia e hipermetria. Atitude de alerta com as orelhas eretas. Os sinais agravam-se quando os animais so movimentados, podendo ocorrer quedas. Quando o gado juntado, os animais mais afetados vo ficando cados pelo caminho. Alguns minutos aps as quedas, os animais levantam e mostram tremores e ataxia. Outros sinais so perda de peso, salivao excessiva e em alguns casos diarreia. Quando os animais so retirados das pastagens, ocorre rpida recuperao, no se observando sinais aps 7-15 dias. As mortes so geralmente decorrentes de traumatismos e afogamento. Achados de Necropsia: No h leses macroscpicas significativas. possvel observar grande quantidade de sementes no contedo abomasal. Podem ser observadas hemorragias subdurais na medula, provavelmente decorrentes de traumatismos. Microscopicamente observam-se alteraes no cerebelo por degenerao das clulas de Purkinje. Diagnstico: Sinais clnicos e presena de Paspalum parasitado por C. paspalum. Os dados epidemiolgicos so os mais importantes, j que os sinais clnicos se confundem com outras intoxicaes tremorgnicas, como Cynodon dactylon. Outras doenas que devem ser consideradas como diagnstico diferencial so hipomagnesemia e intoxicao por Solanum fastigiatum. Controle e Profilaxia: Medidas que evitem que bovinos continuem ingerindo a planta, como roada dos campos a aproximadamente 40cm de altura. Nas espcies de Paspalum rasteiras, a roada deve ser realizada em menor altura. Os animais devem ser retirados dos campos contaminados por C. paspali e colocados em capo sem Paspalum spp. e onde no existam alteraes do relevo ou reas pantanosas. A profilaxia consiste em diminuir a frutificao de Paspalum spp., mediante o pastoreio intensivo ou roando os campos em fevereiro e maro. Tratamento: No h tratamento eficiente.
PLANTAS MUTAGNICAS E ANTI-HEMATOPIOTICAS Pteridium aquilinum Nome popular: Samambaia. Princpio ativo: Glicosdio norsesquiterpeno (ptaquilosdio), quircetina. Induzem uma amplificao do nmero de papilomas causados pelo BPV-4, e deprimem seu mecanismo de reverso espontnea. H transformao dos papilomas em carcinomas epidermides. Epidemiologia: Planta cosmopolita que ocorre em solos cidos e arenosos. Os animais ingerem a planta quando esto com fome, em pocas de escassez de forragem ou de seca, em condies de alta lotao, e quando a samambaia roada ou queimada e rebrota. A planta inteira txica, porm a brotao a fase mais txica. H indcios de que os animais podem desenvolver vcio. A planta mantm sua toxicidade depois de dissecada (fenao). Existem trs formas clnicas: 1) forma aguda, 2) hematria crnica ou enzotica, 3) tumores de clulas escamosas no trato digestivo superior. Na regio Sul, a intoxicao aguda ocorre principalmente de novembro a maio, e est relacionada ao transporte prolongado e posterior alocao dos animais em pastos contaminados pela planta. So afetados principalmente bovinos com menos de dois anos de idade, mas atinge todas as categorias. A morbidade pode chegar a 70%, e a mortalidade a 100%. A hematria enzotica tem carter crnico, ocorre em diferentes pocas do ano, e atinge animais principalmente animais acima de quatro anos de idade. A morbidade pode atingir 10%, e a letalidade, 100%. Os tumores do trato digestivo atingem bovinos acima de trs anos, sendo a maior incidncia na faixa dos 7-8 anos. observada durante todo o ano, com morbidade de at 3% e letalidade de 100%. Sinais clnicos: 1) forma aguda: andar cambaleante, diarreia sanguinolenta, perda de apetite e febre. O incio da sintomatologia se d com a observao de pelame arrepiado. Mucosas plidas, petquias na conjuntiva, gengiva e mucosa vulvo-vaginal. Permanece muito tempo em decbito, apresentando hemorragias decorrentes de picadas e perfuraes. O hemograma revela anemia acentuada, leucopenia e trombocitopenia. O curso clnico varia de trs a dez dias. 2) hematria enzotica: hematria, que pode ser intermitente ou contnua, mucosas plidas, queda de produo. O quadro clnico pode persistir por mais de um ano, seguindo-se o bito por caquexia. 3) tumores de clulas escamosas: primeiro observa-se tosse, e h emagrecimento, dificuldade de deglutio, regurgitao, halitose, atonia ruminal e diarreia (em estgio avanado). Pode ocorrer timpanismo crnico. Achados de necropsia: 1) forma aguda: no fgado so observados infartos; no intestino, o contedo pode se apresentar com grande quantidade de sangue, e podem ser encontradas ulceraes na mucosa intestinal. No exame histolgico, h necrose e desaparecimento do tecido hematopoitico. 2) hematria enzotica: as vsceras se encontram plidas. O contedo da bexiga avermelhado e pode conter cogulos, o epitlio vesical est espessado e podem ser observados hematomas ou pequenos ndulos firmes. Na microscopia, encontra-se hiperplasia do epitlio de transio, tumores (como papilomas, adenomas, adenocarcinomas, carcinomas epidermides, fibromas e hemangiomas). 3) tumores do trato digestivo: tumores na regio fariangeana e base da lngua. Menos frequentemente, na regio do crdia, rmen e esfago. Geralmente associado a papilomas. Na microscopia, os tumores so caracterizados como carcinomas epidermides. Diagnstico: Atravs da presena da planta, as leses macroscpicas e a sintomatologia clnica. Tratamento: No h. Controle e profilaxia: Deve-se realizar o controle da planta, de forma lenta (calagem e arao do solo) ou roadas em curtos intervalos.
PLANTAS E FUNGOS QUE AFETAM A PELE E OUTROS RGOS: Ramaria flavo-brunnescens Nome popular: Fungo do eucalipto. Principio Ativo: Desconhecido. Ocorrncia: Outono e primavera. Epidemiologia: O cogumelo cresce somente em bosques de eucalipto durante os meses de abril, maio e junho. No Rio Grande do Sul o cogumelo tem sido encontrado em maior quantidade no outono, aps veres com estiagem seguidos de fortes chuvas. a intoxicao ocorre em bovinos de todas as idades e ocorre quando os bovinos tem acesso aos bosques e principalmente quando gostam do cogumelo. A morbidade pode chegar a 80% e a mortalidade 50%. Sinais Clnicos: Anorexia, emagrecimento, salivao intensa e alisamento da superfcie dorsal da lngua, tambm podem apresentar hiperemia do rodete coronrio e espao interdigital e perda dos pelos da cauda. Pode haver dermatite, edema subcutneo dos membros e peito, hiperemia da conjuntiva ocular e opacidade da crnea. Os animais podem apresentar perda do revestimento crneo do caso, dos dedos acessrios e dos chifres. Achados de Necropsia: Na macroscopia pode-se observar ulcerao da lngua e esfago, e esofagite fibrino necrtica. pode ocorrer hiperemia no abomaso, enterite catarral ou hemorrgica, edema subcutneo, edema do mesentrio, liquido nas cavidades, fgado aumentado de tamanho e com aspecto de noz moscada e vescula biliar edematosa. Na microscopia h leses hiperplsicas na pele, paraqueratose, acantose e hiperqueratose com edema e infiltrao de clulas inflamatrias na derme. Na lngua h atrofia de epitlio de revestimento e das papilas filiformes, esponjosa da camada basal e ulcerao com clulas inflamatrias. o esfago apresenta degenerao hidrpica das clulas epiteliais, acantose, hiperqueratose e ulceraes com leses inflamatrias. No intestino e abomaso ocorre necrose do epitlio, infiltrao de clulas inflamatrias na lamina prpria e edema e infiltrao de clulas inflamatrias na submucosa. o fgado pode apresentar necrose centro lobular e pode-se observar reas de malcia simtricas na substancia branca do sistema nervoso central. Diagnstico: dado pelos dados epidemiolgicos e sinais clnicos. Diagnostico diferencial: Febre Aftosa, intoxicao crnica por selnio e ergotismo (hipertermia, leses gangrenosas associadas a vasoconstrio perifrica). Controle e Profilaxia: Os animais devem ser retirados dos bosques com eucaliptos. Como medida profiltica evitar que os animais pastem nesses locais durante o perodo de ocorrncia. Tratamento: No h tratamento.
Viccia spp Nome popular: Ervilhaca Principio Ativo: desconhecido. Epidemiologia: Essas plantas so cultivadas como forrageiras de inverno e com alto valor nutricional. A doena j foi relatada em animais adultos da raa Abergeen Angus e em gado leiteiro. A morbidade de 1-68% e a letalidade de 50-100%. Sinais Clnicos: Inicialmente h perda de apetite, prurido, queda na produo de leite, febre e perda de peso. A pele torna-se espessa, pouco elstica ou enrugada e h corrimento seroso ocular e nasal. Ppulas e placas alopcicas mais elevadas se desenvolvem, formando leses maiores. Em alto traumatismo algumas leses ulceram. Pode haver tosse, diarreia, conjuntivite e as leses so mais frequentes so na cabea, pescoo e tronco. Achados de Necropsia: Na macroscopia, alm das leses de pele, observa-se ndulos cinza-plidos multifocais, a coalescentes de tamanhos variveis em diversos rgos. Os rgos afetados vo apresentar aumento de tamanho e o fgado pode apresentar aumento do padro lobular. Na microscopia as leses vo se caracterizar por infiltrado inflamatrio granulomatoso, composto por macrfagos epitelioides, linfcitos, plasmcitos, clulas gigantes multinucleadas e eosinfilos. Na pele vai haver hiperqueratose ortoquerattica, leve infiltrado inflamatrio, mononuclear e eosinoflico perivascular, alm de dilatao dos tbulos das glndulas sudorparas. A bexiga, glndula mamria, intestino, sistema nervoso central, pulmo e ovrio apresentam leses granulomatosas. Diagnstico: Epidemiologia, sinais clnicos e leses Controle e Profilaxia: No se conhece medidas para evitar a contaminao. Tratamento: No h tratamento especfico. PLANTAS CIANOGNICAS Manihot spp. Nome popular: mandioca brava, manioba. Princpio ativo: cido ciandrico, formando compostos cianognicos glicosdios ou hidroxinitrilos. O pH ruminal favorece a liberao desses compostos, bem como fatores que rompem a estrutura vegetal, como geada, granizo, pisoteio, decomposio e utilizao de herbicidas. Epidemiologia: intoxicao pode ocorrer tanto pela ingesto dos tubrculos quanto das folhas de diversas espcies silvestres, principalmente na fase de brotao. Ocorre geralmente quando os animais ingerem grande quantidade em pouco tempo. A M. esculenta ocorre em todo o Brasil. Sinais clnicos: podem aparecer 10-15 minutos aps a ingesto, e caracterizam-se por dispneia, tremores musculares, incoordenao, convulses, opisttono. Mucosas apresentam-se vermelho brilhante. Os animais raramente sobrevivem por mais de 2 horas, geralmente morrendo minutos aps apresentarem os sinais clnicos. Achados de necropsia: observa-se cor vermelho brilhante do sangue, que coagula com dificuldade. A musculatura escurecida, e ocorre congesto de traqueia e pulmes. No rmen, o cheiro de amndoas tido como caracterstico de intoxicao por cido ciandrico. As folhas da planta tambm podem ser observadas no contedo ruminal. Diagnstico: dados epidemiolgicos e sinais clnicos. Confirmado pelo teste do papel picro-sdico, que permite a deteco de glicosdios cianognicos. Esse teste pode ser realizado com contedo ruminal, fragmentos de fgado ou msculo, ou com a planta suspeita. O diagnstico pode ser, tambm, teraputico. Tratamento: tiossulfato de sdio a 20%, na dose de 50mL/kg PV, IV. A recuperao do animal ocorre em poucos minutos. Controle e profilaxia: deve-se evitar o acesso dos animais s reas onde a planta esteja em brotao e, principalmente, a ingesto de grandes quantidades em curto prazo. Para utiliz-la na alimentao animais, recomendado que as razes sejam partidas em pedaos e dessecadas em ambiente ventilado, para volatizao do HCN, por 72h. aconselhvel acostumar os animais a ingeri-la em pequenas quantidades, que devero ser gradativamente aumentadas.
Cynodon dactylon Nome popular: tifton. Princpio ativo: cido ciandrico, formando compostos cianognicos glicosdios ou hidroxinitrilos. O pH ruminal favorece a liberao desses compostos, bem como fatores que rompem a estrutura vegetal, como geada, granizo, pisoteio, decomposio e utilizao de herbicidas. Epidemiologia: muito utilizada como forrageira, e surtos de intoxicao foram diagnosticados na regio Sul do Brasil. Sinais clnicos: podem aparecer 10-15 minutos aps a ingesto, e caracterizam-se por dispneia, tremores musculares, incoordenao, convulses, opisttono. Mucosas apresentam-se vermelho brilhante. Os animais raramente sobrevivem por mais de 2 horas, geralmente vindo bito minutos aps apresentarem os sinais clnicos. Achados de necropsia: observa-se cor vermelho brilhante do sangue, que coagula com dificuldade. A musculatura escurecida, e ocorre congesto de traqueia e pulmes. No rmen, o cheiro de amndoas tido como caracterstico de intoxicao por cido ciandrico. As folhas da planta tambm podem ser observadas no contedo ruminal. Diagnstico: dados epidemiolgicos e sinais clnicos. Confirmado pelo teste do papel picro-sdico, que permite a deteco de glicosdios cianognicos. Esse teste pode ser realizado com contedo ruminal, fragmentos de fgado ou msculo, ou com a planta suspeita. O diagnstico pode ser, tambm, teraputico. Tratamento: tiossulfato de sdio a 20%, na dose de 50mL/kg PV, IV. A recuperao do animal ocorre em poucos minutos.
Sorghum spp. Nome popular: sorgo Princpio ativo: glicosdios cianognicos. Epidemiologia: o princpio ativo encontrado em grande quantidade na fase de crescimento ou quando ocorre rebrota rapidamente em condies favorveis, geralmente quando as plantas tem menos de 20cm ou 7 semanas de plantio. Sinais clnicos: podem aparecer 10-15 minutos aps a ingesto, e caracterizam-se por dispneia, tremores musculares, incoordenao, convulses, opisttono. Mucosas apresentam-se vermelho brilhante. Os animais raramente sobrevivem por mais de 2 horas, geralmente vindo bito minutos aps apresentarem os sinais clnicos. Achados de necropsia: observa-se cor vermelho brilhante do sangue, que coagula com dificuldade. A musculatura escurecida, e ocorre congesto de traqueia e pulmes. No rmen, o cheiro de amndoas tido como caracterstico de intoxicao por cido ciandrico. As folhas da planta tambm podem ser observadas no contedo ruminal. Diagnstico: dados epidemiolgicos e sinais clnicos. Confirmado pelo teste do papel picro-sdico, que permite a deteco de glicosdios cianognicos. Esse teste pode ser realizado com contedo ruminal, fragmentos de fgado ou msculo, ou com a planta suspeita. O diagnstico pode ser, tambm, teraputico. Tratamento: tiossulfato de sdio a 20%, na dose de 50mL/kg PV, IV. A recuperao do animal ocorre em poucos minutos. Controle e profilaxia: no permitir o pastoreio de animais com fome, principalmente quando o sorgo est rebrotando ou tem, menos de 7 semanas de plantio. Se existem dvidas, pode-se introduzir alguns animais de baixo valor, para averiguar a toxicidade da pastagem. Pode-se, tambm, utilizar o teste do papel picro-sdico para estimar a concentrao do cido ciandrico.
PLANTAS NEFROTXICAS: Amaranthus spp. Nome popular: Caruru. Principio ativo: Desconhecido. Ocorrncia: outono, quando se encontra do estgio de frutificao. Epidemiologia: A intoxicao afeta bovinos introduzidos em reas severamente invadidas pela planta, geralmente restevas de culturas que no foram colhidas, ou onde esta foi feita manualmente quando a planta se encontra em estagio de frutificao. Todas as categorias podem ser acometidas. A morbidade chega a 30% e a mortalidade at 100%. Os bovinos comeam a adoecer 5 a 25 dias aps serem introduzidos nas reas invadidas pela planta, eles podem adoecer de 7 a 10 dias aps serem retirados da pastagem. Sinais clnicos: Depresso, anorexia, diminuio dos movimentos ruminais, diarreia, emagrecimento progressivo, corrimento sero hemorrgico pelas narinas, lentido dos movimentos, decbito e morte. Na anlise bioqumica do soro vai haver hipocalcalcemia, hiperfosfatemia, elevao da ureia e creatinina e possivelmente hiperpotassemia. Achados de necropsia: Na macroscopia h hemorragias petequiais no tecido subcutneo e nas serosas, presena de liquido seroso nas cavidades abdominal e torcica, leses ulcerativas ou hemorrgicas nas mucosas do esfago, laringe, traqueia, intestino e abomaso. Os rins possuem consistncia aumentada, edemaciados e pode apresentar colorao amarelada. Microscopicamente so observados nos rins uma nefrose tubular toxica, com degenerao e necrose das clulas epiteliais, dilatao tubular e cilindros hialinos e granulosos na luz desses tbulos, fibroplasia intersticial e espessamento da cpsula de Bowman. Na mucosa do esfago vai haver acantose e paraqueratose com posterior vacuolizao e infiltrao de neutrfilos nas camadas superiores do epitlio. No abomaso vai haver necrose focal do epitlio superficial com congesto e hemorragia da lmina prpria. Tambm pode-se observar leso degenerativa das fibras cardacas e destruio das clulas endoteliais das arterolas de diversos rgos. Diagnostico: Pelos sinais qumicos, leses histolgicas, dados epidemiolgicos e perfil bioqumico. Diagnstico Diferencial: Doenas que produzem diarreia, principalmente parasitoses gastrointestinais. Controle e Profilaxia: Como profilaxia recomenda-se que as reas severamente invadidas pela planta sejam roadas antes de soltar os animais, pois a planta perde consideravelmente sua toxicicidade aps ser dessecada. Tratamento: O tratamento sintomtico.