La croissance rgulire de la population et le changement des modes de
production et de consommation entranent une production de plus en plus importante de dchets de nature trs varie tels que les dchets des mnages, des units industrielles, des commerces, des activits de soins, du btiment, des services de nettoiement, des espaces verts, de lagriculture, etc. Pour la trs grande majorit des collectivits locales marocaines, la gestion de ces dchets reste trs problmatique car la croissance urbaine sest ralise une vitesse telle quelle a souvent dpass la capacit des communes assumer cette situation! et le dveloppement socio"conomique du pa#s ne sest pas accompagn de mesures de protection de lenvironnement, notamment en ce qui concerne le secteur de gestion des dchets solides. Les pressions sur lenvironnement comme sur la qualit du cadre de vie des populations et les conditions sanitaires deviennent de plus en plus alarmantes, lune des aspects proccupants est laspect des dchets animale et plus prcisment les dchets de lindustrie de p$che maritime qui est aujourd%hui une des vritables industries, l%une m$me de nos plus importantes. Pourtant, dautres pa#s de grande p$che ,les &tats"'nis, la (orvge, l%)ngleterre, le *apon, jetaient sur le march mondial de grosses quantits de poudres et d%huiles d%animau+ marins, dont les emplois s%largissaient mesure. ,La bise tant venue- pour nos armateurs la p$che, voici que ces rsidus mpriss Prennent une clatante revanche. n%a"t"on pas dit tout dernirement que de leur rcupration judicieuse dpend l%avenir de la p$che maritime marocaine /