Clasificacin de los biocompuestos[editar]

Segn la naturaleza qumica, las biomolculas son:

Biocompuestos inorgnicos[editar]
Son molculas que poseen tanto los seres vivos como los cuerpos inertes, aunque son imprescindibles para la
vida, como el agua, la biomolcula ms abundante, los gases (oxgeno, etc.) y las sales
inorgnicas: aniones como fosfato (HPO4

), bicarbonato (HCO3

) y cationes como el amonio (NH4

+
).
Biocompuestos orgnicos o principios inmediatos[editar]
Son sintetizadas principalmente por los seres vivos y tienen una estructura con base en carbono. Estn
constituidas, principalmente, por los elementos quimicos carbono, hidrgeno y oxgeno, y con frecuencia
tambin estn presentes nitrgeno, fsforo y azufre; a veces se incorporan otros elementos pero en mucha
menor proporcin.Las biomolculas orgnicas pueden agruparse en cinco grandes tipos:
Glcidos[editar]
Artculo principal: Glcidos
Los glcidos (impropiamente llamados hidratos de carbono o carbohidratos) son la fuente de energa primaria
que utilizan los seres vivos para realizar sus funciones vitales; la glucosa est al principio de una de las rutas
metablicas productoras de energa ms antigua, la gluclisis, usada en todos los niveles evolutivos, desde
las bacterias a los vertebrados. Muchos organismos, especialmente los vegetales (algas, plantas) almacenan
sus reservas en forma dealmidn, en cambio los animales forman el glucgeno, entre ellos se diferencia por la
cantidad y el nmero de ramificaciones de la glucosa. Algunos glcidos forman importantes estructuras
esquelticas, como la celulosa, constituyente de la pared celular vegetal, o la quitina, que forma la cutcula de
los artrpodos.
Lpidos[editar]
Artculo principal: Lpidos
Los lpidos saponificables cumplen dos funciones primordiales para las clulas; por una parte,
los fosfolpidos forman el esqueleto de las membranas celulares(bicapa lipdica); por otra, los triglicridos son
el principal almacn de energa de los animales. Los lpidos insaponificables, como los isoprenoides y
losesteroides, desempean funciones reguladoras (colesterol, hormonas sexuales, prostaglandinas).
Protenas[editar]
Artculo principal: Protenas
Las protenas son las biomolculas que ms diversidad de funciones realizan en los seres vivos;
prcticamente todos los procesos biolgicos dependen de su presencia y/o actividad. Son protenas casi todas
las enzimas, catalizadores de reacciones metablicas de las clulas; muchas hormonas, reguladores de
actividades celulares; la hemoglobina y otras molculas con funciones de transporte en la sangre; anticuerpos,
encargados de acciones de defensa natural contra infecciones o agentes extraos; los receptores de las
clulas, a los cuales se fijan molculas capaces de desencadenar una respuesta determinada; laactina y
la miosina, responsables finales del acortamiento del msculo durante el estado de la contraccin;
el colgeno, integrante de fibras altamente resistentes en tejidos de sostn de la planta y el tallo

cidos nucleicos[editar]
Artculo principal: cidos nucleicos
Los cidos nucleicos, ADN y ARN, desempean, tal vez, la funcin ms importante para la vida: contener, de
manera codificada, las instrucciones necesarias para el desarrollo y funcionamiento de la clula. El ADN tiene
la capacidad de replicarse, transmitiendo as dichas instrucciones a las clulas hijas que heredarn la
informacin.
Algunas, como ciertos metabolitos (cido pirvico, cido lctico, cido ctrico, etctera.) no encajan en ninguna
de las anteriores categoras citadas.
Vitaminas[editar]
Artculo principal: Vitamina
Las vitaminas son precursoras de coenzimas, (aunque no son propiamente enzimas) grupos prostticos de
las enzimas. Esto significa, que la molcula de la vitamina, con un pequeo cambio en su estructura, pasa a
ser la molcula activa, sea sta coenzima o no.
Los requisitos mnimos diarios de las vitaminas no son muy altos, se necesitan tan solo dosis de miligramos o
microgramos contenidas en grandes cantidades (proporcionalmente hablando) de alimentos naturales. Tanto
la deficiencia como el exceso de los niveles vitamnicos corporales pueden producir enfermedades que van
desde leves a graves e incluso muy graves como la pelagra o la demencia entre otras, e incluso la muerte.
Algunas pueden servir como ayuda a las enzimas que actan como cofactor, como es el caso de las vitaminas
hidrosolubles
Metabolitos secundarios[editar]
Artculo principal: Metabolismo secundario
Las biomolculas que son constituyentes fundamentales en procesos vitales de los seres vivos (mencionados
anteriormente) son denominados metabolitos primarios. Estos metabolitos tienen distribucin taxonmica
amplia. Se puede considerar que los metabolitos primarios por excelencia son la glucosa, laribosa, la fructosa,
el cido pirvico, el gliceraldehdo, el cido actico (Esterificado como acetil coenzima A), el cido
oxaloactico, el cido mlico, el cido 2-oxoglutrico, el cido palmtico, el cido esterico, el cido oleico,
el porfibilingeno, el pirofosfato de isopentenilo, los 20 aminocidos protenicos, las bases pricas, las bases
pirimidnicas y las Vitaminas del grupo B.
Existen compuestos orgnicos provenientes de los metabolitos primarios, que cumplen funciones
complementarias a las vitales, tales como comunicacin intra e interespecfica, defensa contra radiacin,
congelacin, ataque de patgenos o parsitos. A estos compuestos se les denomina metabolitos
secundarios.
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