Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
a
m
a
g
r
l
a
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
B
r
o
j
k
o
n
j
a
(
g
r
l
a
)
,
b
r
o
j
p
e
r
a
d
i
(
t
i
s
u
e
g
r
l
a
)
Goveda Svinje Ovce Konji Perad
Graf 4: Kretanje broja stoke
(Izvor: Prema podacima iz: Popis poljoprivrede 2003. godine, CD-ROM izdanje, DZS RH i Materijali
Upravnog odjela za poljoprivredu, ruralni razvitak i umarstvo Zagrebake upanije)
51
to se tie najvanijih, a ujedno i najzastupljenijih, stoarskih proizvodnji, takoer su
promatrani podaci za razdoblje 1997.-2003. godine. Od tri promatrana proizvoda, porast
je zabiljeen samo u proizvodnji ovjeg mlijeka.
Kretanje stoarske proizvodnje u Zagrebakoj upaniji za razdoblje
1997.-2003. godine
0
20
40
60
80
100
120
140
160
1997. 1998. 1999. 2000. 2001. 2002. 2003.
U
t
i
s
u
a
m
a
Namuzeno kravlje mlijeko, tis. litara Namuzeno ovje mlijeko, litara Proizvodnja jaja, tis. kom.
Graf 5: Kretanje stoarske proizvodnje
(Izvor: Prema podacima iz: Materijali Upravnog odjela za poljoprivredu, ruralni razvitak i umarstvo
Zagrebake upanije)
Proizvodnja kravljeg mlijeka je u posljednjoj promatranoj godini iznosila je svega 83%
prosjeka za cijelo razdoblje, a proizvodnja jaja 85% prosjeka za isto razdoblje.
Pad proizvodnje je najveim dijelom posljedica pada broja stoke u promatranom
razdoblju, jer proizvodnja po grlu, uz odreene oscilacije, nije doivjela znaajnije
promjene.
Proizvodnost stoarske proizvodnje u Zagrebakoj upaniji za razdoblje
1997.-2003. godine
0
50
100
150
200
1997. 1998. 1999. 2000. 2001. 2002. 2003.
U
t
i
s
u
a
m
a
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
prosjean broj jaja po nesilici namuzeno po kravi, litara
Graf 6: Proizvodnost stoarske proizvodnje
(Izvor: Prema podacima iz: Materijali Upravnog odjela za poljoprivredu, ruralni razvitak i umarstvo
Zagrebake upanije)
52
53
Isto kao i u biljnoj proizvodnji, obiljeja stoarske proizvodnje u Zagrebakoj upaniji
posljedica su strukture gospodarstava: preteu razmjerno male proizvodne jedinice s
niskom proizvodnou. Trokovno je najvei dio takvih gospodarstava nekonkurentan
suvremenim proizvodnim jedinicama, a shodno tome i dugorono gospodarski neodriv.
Tablica 19: Prosjean broj stoke po gospodarstvu*
Opis Hrvatska Zagrebaka upanija
Prosjean broj goveda po gospodarstvu 4,63 5,03
Prosjean broj svinja po gospodarstvu 8,04 10,21
Prosjean broj konja po gospodarstvu 2,79 4,61
Prosjean broj peradi po gospodarstvu 30,24 34,03
Prosjean broj pelinjih zajednica po gospodarstvu 28,91 25,59
* Gospodarstva: kuanstva s poljoprivrednim imanjem i poslovni subjekti u poljoprivredi.
Izvor: Prema podacima iz: Popis poljoprivrede 2003. godine, CD izdanje, DZS RH
4.7.3. Poljoprivredno stanovnitvo
Prema Popisu stanovnitva, kuanstava i stanova 2001. godine udjel poljoprivrednog
stanovnitva u Zagrebakoj upaniji iznosi 6,68%, to je za 1,14% vie od istoga udjela za
Hrvatsku. Pri tome valja primijetiti da je udjel poljoprivrednog puanstva na ruralnom
prostoru
2
daleko vei od istog udjela na urbanom prostoru (10,4% prema 1,2%, slijedom).
Od ukupnog broja (20.635) veina poljoprivrednog puanstva je na ruralnom prostoru
(92,5%).
Tablica 20: Ukupno i poljoprivredno puanstvo upanije
Podruje Ukupno Poljoprivredno Udjel
Ruralno podruje 182.961 19.082,00 10,4
Urbano podruje 126.735 1.553,00 1,2
upanija 309.696 20.635,00 6,7
Izvor: Isti kao u tablici 5-1
Na podruju upanije dolazi do apsolutnog i relativnog smanjenja poljoprivrednog
puanstva.
Prema podacima iz Popisa 1991. godine i Popisa 2001. godine, pad udjela
poljoprivrednog puanstva u ukupnom iznosi blizu 8 postotnih bodova. Usporedivi podaci
2
Ruralni prostor ine podruja opina i gradova na kojima je gustoa naseljenosti manja od 150 stanovnika
po km
2
.
54
za 24 opine i grada
3
govore da je na njihovu podruju 1991. godine bilo 27.623 puana
koji su uli u skupinu poljoprivrednog puanstva, dok je 2001. godine takvih bilo 16.749.
Prema ovim podacima udjel poljoprivrednog u ukupnom puanstvu iznosio je 1991.
godine 16,17%, a 2001. godine 8,43% na ovim podrujima.
U kontingentu poljoprivrednog puanstva 2001. godine aktivno je 14.788 osoba ili
71,66%. Od toga se broja 93,1% nalazi na ruralnom prostoru. Na istom prostoru je i
veina uzdravanog poljoprivrednog puanstva, i to 90,8%.
Tablica 21: Poljoprivredno puanstvo Zagrebake upanije prema aktivnosti
Podruje
Poljoprivredno
puanstvo Aktivno Uzdravano
Ruralno podruje 19.082 13.773 5.309
Urbano podruje 1.553 1.015 538
upanija - ukupno 20.635 14.788 5.847
upanija - struktura, % 100,0 71,7 28,3
Izvor: Prema podacima iz: Popis stanovnitva, kuanstava i stanova 2003. godine, CD izdanje, DZS RH
Veina (67,1 %) aktivnog poljoprivrednog puanstva su oni koji obavljaju zanimanje na
gospodarstvu i ne zapoljavaju radnike, manje je pomauih lanova na poljoprivrednom
gospodarstvu (22,9 %), a jo je manji dio (0,3 %) onih koji obavljaju zanimanje na
gospodarstvu i zapoljavaju radnike. Veinu uzdravanog poljoprivrednog puanstva ine
uenici (40,1 %), kuanice (21,9 %) te djeca do 14 godina (18,4 %). Zabrinjava visoki
udjel osoba nesposobnih za rad (14,4 % ukupno uzdravanih osoba) pri emu je veina u
ruralnom podruju (95,8 %).
Iz podatka je vidljivo relativno veliko znaenje poljoprivrede za zaposlenost seoskog
puanstva. Od ukupno zaposlenih 119.245 osoba, u Zagrebakoj upaniji je 11,46%
zaposleno je na vlastitim poljoprivrednim gospodarstvima ili su pomaui lanovi na
poljoprivrednim gospodarstvima.
3
Zbog razlike u teritorijalno-politikoj podjeli nije bilo mogue usporediti podatke obaju popisa za sve
opine i gradove u upaniji. Izmeu ostalih, u podatke za 1991. godinu nisu ukljueni gradovi Velika
Gorica i Zaprei, te je ove podatke potrebno uzeti prvenstveno kao naelne pokazatelje za podruje
upanije.
55
Tablica 22: Osobe koje samostalno obavljaju djelatnost na poljoprivrednim gospodarstvima i
pomaui lanovi na poljoprivrednim gospodarstvima
Podruje
Ukupno
stanovnitvo
Ukupno
zaposleni
Zaposleni i pomaui na
poljopr. gospodarstvima
Broj Broj Broj Udjel
Republika Hrvatska 4.437.460 1.548.443 141.996 9,17%
Zagrebaka upanija 309.696 119.245 13.660 11,46%
Izvor: Preuzeto iz: Poljoprivredna proizvodnja na vodozatitnim podrujima Zagrebake upanije i Grada
Zagreba, Agronomski fakultet Sveuilita u Zagreb, 2003.
4.7.4. Poljoprivredna gospodarstva
Kako je ve reeno u prethodnim poglavljima, poljoprivredna proizvodnja u upaniji se
odvija najveim dijelom na obiteljskim gospodarstvima. Udjel ostalih proizvodnih
jedinica je razmjerno mali, pa moemo rei da je struktura gospodarstava
nezadovoljavajua. Svega oko 2 hektara koritenih povrina po seljakom gospodarstvu,
veliki broj malih parcela, prosjeno mali broj stoke po uzgajivau i svi ostali pokazatelji
potvruju ovu injenicu.
Prema ukupno raspoloivom zemljitu, najvei broj ili 41,54% poljoprivrednih
kuanstava ulazi u skupinu do 1 ha zemljita. Uz to, jo 28,77% ine kuanstva u skupini
od 1,1 do 3 ha raspoloivog zemljita. Prema Popisu poljoprivrede 2003. godine, ukupno
raspoloivo zemljite od 105.301 hektara ine poljoprivredno zemljite i ume. Povrina
raspoloivog poljoprivrednog zemljita iznosila je 80.978 ha, a od toga je 74.006 ha bilo
koriteno. To znai da je udjel neobraivanog poljoprivrednog zemljita na
poljoprivrednim kuanstvima iznosio 8,61%.
Poljoprivredna kuanstva Zagrebake upanije prema ukupno
raspoloivom zemljitu
1,1 do 3,00 ha
28,77%
3,01 do 5,00 ha
13,34%
5,01 do 10,00 ha
11,97%
10,01 do 20,00 ha
3,70%
do 1 ha
41,54%
vie od 20,00 ha
0,69%
Graf 7: Poljoprivredna kuanstva
(Izvor: Prema Popisu poljoprivrede 2003. godine, DZS RH.)
Udjel gospodarstava s vie od 10 ha raspoloive povrine, to je povrina s kojom se u
pojedinim proizvodnjama moe zapoeti komercijalno poslovanje, u upaniji iznosi
4,39%. Usmjerenost na intenzivnu i komercijalnu proizvodnji kod veih gospodarstava
moe se oitati iz podataka o udjelu zakupljenih povrina u ukupno koritenima. Ovaj
udjel znaajno raste kod skupina s vie raspoloivog zemljita, pa kod skupine iznad 10
ha prelazi 15%, a kod skupine s vie od 20 ha iznosi ak 41,77%.
Tablica 23: Broj i struktura poljoprivrednih kuanstava
Udjel zakupljenih
poljoprivrednih
povrina u ukupno
koritenim
Poljoprivredna
kuanstva prema
ukupno raspoloivom
zemljitu
Udjel u
ukupnom
broju
Prosjena
veliina parcele
Broj
kuanstava
do 1 ha 15.901 41,54% 2,61% 0,12
1,1 do 3,00 ha 11.014 28,77% 2,96% 0,25
3,01 do 5,00 ha 5.106 13,34% 4,82% 0,37
5,01 do 10,00 ha 4.581 11,97% 8,87% 0,51
10,01 do 20,00 ha 1.417 3,70% 18,47% 0,70
vie od 20,00 ha 264 0,69% 41,77% 1,68
Zagrebaka upanija 38.283 100,00% 11,95% 0,39
Izvor: Prema Popisu poljoprivrede 2003. godine.
56
57
Isto tako, s poveanjem raspoloive povrine raste i prosjena veliina parcele na
gospodarstvima, pa ona kod najveih gospodarstava iznosi 1,68 ha po parceli, to je oko
pet puta vie od prosjeka za upaniju.
to se tie broja gospodarstava, valja rei da je na podruju upanije u razdoblju izmeu
dva popisa poljoprivrede (ili poljoprivrednih gospodarstava) zabiljeen veliki pad broj
kuanstava s poljoprivrednim gospodarstvom. Godine 1991. je od ukupno 85.679
kuanstava njih 51,16% imalo poljoprivredno gospodarstvo, dok je 2003. godine popisom
poljoprivrede zabiljeeno 38.283 kuanstava s poljoprivrednim gospodarstvom, odnosno
40,36% od ukupno 94.854 kuanstva. Tako je broj kuanstava narastao u promatranom
razdoblju za 11 indeksnih bodova, dok je broj kuanstava s poljoprivrednim
gospodarstvom pao za 13 indeksnih bodova.
Tablica 24: Kretanje broja kuanstava i kuanstava s poljoprivrednim gospodarstvom u
Zagrebakoj upaniji
Opis Broj
kuanstava
Broj kuanstava s
gospodarstvom
Udjel kuanstava s
gospodarstvom
Popis stanovnitva 2001.
godine i Popis poljoprivrede
2003. godine
94.854
38.283
40,36%
Popis 1991. godine 85.679 43.835 51,16%
Indeks 2001/1991 111 87 79
Izvor: Prema podacima Popisa stanovnitva, kuanstava i stanova 2001. godine, CD-rom, DZS-RH,
Zagreb, 2002., "Popisa poljoprivrede 2003. godine", CD izdanje, DZS RH, 2004. i internim podacima
Agronomskog fakulteta.
Preteito se poljoprivredna gospodarstva nalaze na ruralnom prostoru upanije, pa je od
ukupnog broja kuanstava s poljoprivrednom proizvodnjom njih 74,6% na podrujima
ruralnih opina i gradova. Inae je udjel ruralnih opina i gradova ukupnom broju
kuanstava u upaniji 58,7%. Udjel poljoprivrednih kuanstava u ukupnom broju
kuanstava razlikuje se znaajno po pojedinim opinama i gradovima. U odnosu na
43,36% za cijelu upaniju, est je opina i gradova s manjim udjelom poljoprivrednih
kuanstava u ukupnom broju kuanstava. To su Sveta Nedelja, Ivani Grad, Samobor,
Velika Gorica, Dugo Selo i Zaprei.
Udjel poljoprivrednih kuanstava u ukupnom broju kuanstava Zagrebake upanije
0,00%
10,00%
20,00%
30,00%
40,00%
50,00%
60,00%
70,00%
80,00%
90,00%
100,00%
K
r
a
i
M
a
r
ija
G
o
r
ic
a
u
m
b
e
r
a
k
R
a
k
o
v
e
c
F
a
r
k
a
e
v
a
c
O
r
le
B
e
d
e
n
i
c
a
L
u
k
a
P
r
e
s
e
k
a
D
u
b
r
a
v
a
K
r
a
v
a
r
s
k
o
G
r
a
d
e
c
P
is
a
r
o
v
in
a
J
a
k
o
v
lj
e
D
u
b
r
a
v
i
c
a
P
o
k
u
p
s
k
o
K
li
n
a
S
e
l
a
K
lo
t
a
r
I
v
a
n
i
B
r
c
k
o
v
lja
n
i
V
r
b
o
v
e
c
B
r
d
o
v
e
c
P
u
a
B
is
t
r
a
R
u
g
v
ic
a
K
r
i
S
v
e
t
i
I
v
a
n
Z
e
lin
a
J
a
s
t
r
e
b
a
r
s
k
o
S
t
u
p
n
ik
u
p
a
n
i
ja
u
k
u
p
n
o
S
v
e
t
a
N
e
d
je
lja
I
v
a
n
i
-
G
r
a
d
S
a
m
o
b
o
r
V
e
l
ik
a
G
o
r
ic
a
D
u
g
o
S
e
l
o
Z
a
p
r
e
i
Graf 8: Udjel poljoprivrednih kuanstva
(Izvor: Popis stanovnitva 2001. godine i Popis poljoprivrede 2003. godine)
I iz slijedee je tablice vidljiva velika razlika u zastupljenosti poljoprivrede na
kuanstvima ruralnih podruja u odnosu na ona u urbanim podrujima.
Tablica 25: Kuanstva koja su koristila poljoprivredno zemljite 2003. godine prema podruju
58
Kuanstva s koritenim
poljoprivrednim zemljitem
Kuanstva s oranicama i
vrtovima
Podruje
broj struktura, % broj struktura, %
Ruralno podruje 27.811 74,6 21.657 76,4
Urbano podruje 9486 25,4 6689 23,6
upanija 37.297 100,0 28.346 100,0
Izvor: Popis poljoprivrede 2003. godine, CD izdanje, DZS RH
4.8. OBILJEJA TRINE, KOMUNALNE I PROMETNE INFRASTRUKTURE
4.8.1. Trina infrastruktura
Posljednjih petnaestak godina u Hrvatskoj su se dogodile brojne promjene koje su izravno
utjecale na poljoprivredu i njoj srodne djelatnosti. Hrvatsko je trite poljoprivredno-
prehrambenih trita postalo otvoreno inozemnoj konkurenciji, a stupanj zatitite domae
proizvodnje uvelike se smanjio u odnosu na vrijeme prije stjecanja nezavisnosti.
osamostaljenja. U potpunosti su se izmijenili sustavi trine i poljoprivredno-politike
59
infrastrukture, a nekadanje dravno plansko-upravljanje zamijenilo je privatno
poduzetnitvo u svim segmentima ovoga sektora.
Izrazito negativan utjecaj tranzicijskog razdoblja u podruju distribucije i prerade
poljoprivrednih proizvoda neizbjeno je doveo do pada poljoprivredne proizvodnje,
smanjenja proizvodnje u prehrambenoj industriji i drastinog poveanja uvoza.
Tek se posljednjih godina poeo oporavljati lanac vertikalnih veza izmeu primarne
poljoprivredne proizvodnje i krajnjih potroaa. Tome je doprinijelo jaanje nekih
preraivakih tvrtki (posebice mljekarske industrije, industrije eera) i sve vee
usmjerenje velikih trgovakih lanaca (posebice nacionalnih) prema domaim
poljoprivrednim proizvodima.
I na prostoru Zagrebake upanije trina infrastruktura za poljoprivredne proizvode
proivljava jednaku sudbinu. Kolaps velikih poljoprivredno-preraivakih tvrtki u mesnoj
industriji doveo je do pada stoarske proizvodnje u velikom dijelu upanije. Propast
dravnih zadruga znaio je dodatni gubitak trita za vie drugih proizvoda iji se otkup
odvijao preko zadruga.
Moemo rei da je sustav otkupa mlijeka bio jedini takav sustav koji se uspio odrati. Uz
ovaj sustav, tijekom cijelog razdoblja odravaju se i seljake pijace, koje postaju
najvaniji kanal prodaje stoke za mala gospodarstva. Gradske trnice ostaju mjesto
prodaje za povre, voe i dio proizvoda prerade, ali se njihov znaaj za mala gospodarstva
smanjuje zbog sve vee zastupljenosti preprodavaa meu prodavaima.
Pod pritiskom navedenih promjena poinju se u novije vrijeme razvijati novi sustavi
distribucije poljoprivrednih proizvoda u upaniji. Poticatelji i nositelji razvitka su sama
poljoprivredna gospodarstva, zatim upanijska uprava i drugi imbenici u podruju
poljoprivrede i trgovine poljoprivrednim proizvodima.
Dio jaih i specijaliziranih gospodarstava, koja su sposobna osigurati dovoljne koliine
proizvoda i stalnost ponude, nalazi svoj putu u suradnji s velikim trgovakim lancima.
Broj gospodarstava koja imaju uvjete za ovakav vid prodaje jo je uvijek malen, a
uglavnom se radi o proizvoaima voa i povra.
Manji proizvoai proizvoda vie kvalitete, dodane vrijednosti ili specifinih obiljeja sve
se vie okreu izravnoj prodaji kao rjeenju problema distribucije. Izravna prodaja
razumijeva prodaju proizvoda izravno krajnjem potroau, bilo na samom gospodarstvu
ili dolaskom do potroaa. U okviru ovog sustava distribucije znaajan je doprinos dala
Zagrebaka upanija koja je potaknula vie razvojnih projekata za tradicijske proizvode i
60
proizvode dodane vrijednosti (vinske ceste, razvitak upanijskih marki, promocijska
zbivanja i sl.).
Proizvoai itarica zrno proizvedeno za trite prodaju najveim dijelom mlinarsko-
pekarskoj i industriji stone hrane na podruju upanije, dok se industrijsko bilje, najvie
uljana repica i soja, prodaju industriji ulja.
Najvei je problem trita i distribucije voa i povra nedostatak kapaciteta za uvanje i
doradu proizvoda, ime se uvelike skrauje razdoblje prodaje i onemoguava postizanje
optimalne cijene na tritu. Hladnjae, sortirnice i pakirnice koje nedostaju na cijelom
podruju, preveliki su poslovni zalogaji za preteito mala gospodarstva. Tek se
posljednjih 2-3 godine javljaju pozitivni pomaci, premda se radi najveim dijelom o
ulaganjima trgovaca i distributera. Zajednika ulaganja vie manjih gospodarstava jo su
uvijek gotovo neprisutna.
S obzirom na dostupnost prijevoznih sredstava i razmjerno malu udaljenost svih dijelova
upanije od sredita tzv. mikroregija
4
, prostorna dimenzija ne bi trebala predstavljati
trinu zapreku. Udaljenost od trita vana je prvotno za proizvoae koji prodaju svoje
proizvode na gospodarstvu. Pri tome je potrebno voditi rauna o vrsti proizvoda i
segmentu potroaa kojem su namijenjeni, kako bi se osiguralo da gospodarstvo bude u
podruju prihvatljivom za potroae.
4.8.2. Komunalna infrastruktura
Ruralna podruja Hrvatske, preko nekih pokazatelja infrastrukturne opremljenosti, sve
manje se razlikuju od urbanih podruja. Takve promjene su zamjetne i u Zagrebakoj
upaniji, ali su razlike u razvitku i dostupnosti infrastrukture jo uvijek evidentne.
Uzmemo li u obzir broj stanova sa strujom, vodovodom, kanalizacijom i centralnim
grijanje u odnosu na ukupan broj stanova, najbolje su opskrbljeni infrastrukturom
stanovnici Zapreia, Svete Nedelje i Velike Gorice. Najloije tri opine po opremljenosti
ovom infrastrukturom su Farkaevac, Orle i Preseka. Udjel opremljenih stanova za cijelu
upaniju iznosi 83%, a udjeli za pojedine gradove i opine se kreu od 95% do 59%.
4
Ivani Grad, Jastrebarsko, Sv. Ivan Zelina, Velika Gorica, Zaprei, Samobor, Dugo Selo i Vrbovec.
Skupni pokazatelj opremljenosti nastanjenih stanova infrastrukturom
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Z
a
p
r
e
i
S
v
e
t
a
N
e
d
je
lja
V
e
l
ik
a
G
o
r
ic
a
S
a
m
o
b
o
r
B
r
d
o
v
e
c
S
t
u
p
n
ik
B
is
t
r
a
J
a
s
t
r
e
b
a
r
s
k
o
K
li
n
a
S
e
l
a
D
u
g
o
S
e
l
o
P
u
a
S
v
e
t
i
I
v
a
n
Z
e
lin
a
J
a
k
o
v
lj
e
M
a
r
ija
G
o
r
ic
a
B
e
d
e
n
i
c
a
D
u
b
r
a
v
i
c
a
L
u
k
a
K
r
a
i
V
r
b
o
v
e
c
I
v
a
n
i
-
G
r
a
d
P
is
a
r
o
v
in
a
R
u
g
v
ic
a
B
r
c
k
o
v
lja
n
i
K
lo
t
a
r
I
v
a
n
i
K
r
a
v
a
r
s
k
o
K
r
i
G
r
a
d
e
c
R
a
k
o
v
e
c
u
m
b
e
r
a
k
D
u
b
r
a
v
a
P
o
k
u
p
s
k
o
F
a
r
k
a
e
v
a
c
O
r
le
P
r
e
s
e
k
a
U
d
j
e
l
s
t
a
n
o
v
a
s
i
n
f
r
a
s
t
r
u
k
t
u
r
o
m
Graf 9: Pokazatelji opremljenosti infrastrukturom nastanjenih stanova
Napomena: Udjel predstavlja prosjek udjela stanova sa zahodom, udjela stanova s kupaonicom i udjela
stanova s kuhinjom u ukupnom broju stanova.
Izvor: Prema Popisu stanovnitva 2003. godine
Vodoopskrba i odvodnja u upaniji dijelom pripadaju sustavima Grada Zagreba, a
dijelom lokalnim sustavima. Stanje je svakako nezadovoljavajue, jer tek oko 60%
stanovnitva ima rijeenu vodoopskrbu, pri emu je meu preostalih 40% najvie
stanovnitva iz ruralnih opina i gradova. U svezi s opskrbom vodom je i problem
vodozatitnih podruja na kojima bi trebalo potivati mjere ograniene poljoprivredne
proizvodnje. Stanje s kanalizacijom je znatno loije, to vrijedi za seoska naselja u kojima
kuanstva imaju vodu iz bunara, a dio kuanstava nema niti septike jame. Uz to, niti
otpadne vode iz staja nisu odgovarajue zbrinute. Ipak, treba rei da su najkritinija
podruja na rubovima veih gradskih sredita gdje se broj stanovnika i izgraenost stalno
poveavaju, to nije praeno odgovarajuim razvitkom infrastrukture. Zbrinjavanje
komunalnog otpada u upaniji se provodi na razini gradova i opina. Sustavom
zbrinjavanja jo nisu pokrivena sva naselja, a poseban su problem neodgovarajue
deponije. Od devet odlagalita, samo dva imaju kategoriju sanitarne deponije. Situaciju
dodatno oteava problem divljih odlagalita kojih ima na podrujima svih opina i
gradova, a posebice u naseljima ruralnih opina i gradova u kojima nema sustava
zbrinjavanja komunalnog otpada. Dostupnost zahoda, kupaonica i kuhinja u naseljenim
stanovima je prilino dobra. Udjel stanova sa zahodom, zatim kuhinjom i kupaonicom
iznosi u prosjeku 91%. Po opinama i gradovima udjeli kolebaju od 98% do 63%. Pri
tome je poredak opina i gradova po opremljenosti gotovo jednak kao i za opremljenost
strujom, vodom, kanalizacijom i centralnim grijanjem.
61
62
U pogledu cestovne povezanosti, upanijskim podrujem prolaze dravne ceste (u duljini
393 km), a lokalna podruja povezana su upanijskim i lokalnim cestama. Ukupno ima
112 upanijskih i 216 lokalnih cesta u duljini od 785,7 km. Neasfaltirano je 3,7 (0,5%) km
upanijskih cesta i 51,2 km (7,5%) lokalnih cesta. Najvaniji prometni pravci i najbolja
cestovna povezanost prolazi smjerovima koji vode od obilaznice grada Zagreba prema
sjeverozapadu, jugozapadu, sjeveroistoku i jugoistoku. U mrei cesta ostalo je nekoliko
podruja koja su ili nedovoljno pokrivena cestovnom mreom ili je kvaliteta cesta
neodgovarajua. To se prvenstveno odnosi na podruje najistonijih i najzapadnijih
opina, te ostalih opina koje su se nale u "slijepim crijevima" izmeu glavnih prometnih
pravaca: Orle, Pisarovina, Pokupsko, Kravarsko, umberak, Krai, Preseka, Rakovec,
Gradec i Farkaevac. Naravno, to su upravo opine za koje je zabiljeena i najnia razina
opremljenosti komunalnom infrastrukturom, slika 8.
4.8.3. Prometna povezanost
Izvor: Prema Popisu stanovnitva 2003. godine
Napomena: Udjel predstavlja prosjek udjela stanova sa strujom, udjela stanova s vodovodom, udjela
stanova s kanalizacijom i udjela stanova s centralnim grijanjem u ukupnom broju stanova.
Udjel stanova sa zahodom, kupaonicom i kuhinjom
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Z
a
p
r
e
i
S
v
e
t
a
N
e
d
je
lja
D
u
g
o
S
e
l
o
V
e
l
ik
a
G
o
r
ic
a
B
r
d
o
v
e
c
S
t
u
p
n
ik
S
a
m
o
b
o
r
J
a
s
t
r
e
b
a
r
s
k
o
K
li
n
a
S
e
l
a
P
u
a
B
is
t
r
a
I
v
a
n
i
-
G
r
a
d
S
v
e
t
i
I
v
a
n
Z
e
lin
a
M
a
r
ija
G
o
r
ic
a
R
u
g
v
ic
a
V
r
b
o
v
e
c
J
a
k
o
v
lj
e
K
r
a
i
K
lo
t
a
r
I
v
a
n
i
K
r
i
B
r
c
k
o
v
lja
n
i
D
u
b
r
a
v
i
c
a
P
is
a
r
o
v
in
a
B
e
d
e
n
i
c
a
L
u
k
a
D
u
b
r
a
v
a
G
r
a
d
e
c
u
m
b
e
r
a
k
O
r
le
R
a
k
o
v
e
c
K
r
a
v
a
r
s
k
o
P
o
k
u
p
s
k
o
F
a
r
k
a
e
v
a
c
P
r
e
s
e
k
a
Graf 9: Udjel stanova sa zahodom, kupaonicom i kuhinjom
63
Bedenica
Preseka Luka
Gradec
Dubravica
Jakovlje
Rakovec
Pua
Farkaevac
Marija
Gorica
Bistra
Brdovec
Dubrava
Brckovljani
Sveta
Nedjelja
Klotar Ivani
Rugvica
umberak
Stupnik
Krai
Klina Sela
Orle
Kri
Pisarovina
Kravarsko
Pokupsko
Sveti Ivan Zelina
Vrbovec
Zaprei
Samobor
Dugo Selo
Velika Gorica
Jastrebarsko Ivani Grad
S
N
E W
Ceste
Izvor: Hrvatska uprava za ceste, Zagreb, 1999., preuzeto iz Prostornog plana Zagrebake upanije
Slika 8: Postojee stanje cestovnog prometa Zagrebake upanije
Iz kartografskog prikaza stanja eljeznike povezanosti, slika 9, jo su jasnije vidljiva
podruja u "karama" glavnih pravaca, koja su openito i najslabije razvijena. upanijom
prolazi nekoliko magistralnih glavnih pruga i pruga I. reda, te jedna pruga II. reda. Znaaj
eljeznikog prometa je najvei za podruja dnevnih migracija, i to posebice iz Zagrebu
satelitskih gradova upanije. Iskoristivost eljeznikih kapaciteta je nedovoljna, kao niti
mogunosti razvitka prigradske eljeznice u odnosu na Zagreb iz vie pravaca.
Nadalje, to se tie javnog prijevoza, najrazvijeniji je prijevoz putnika autobusima.
Koncesije prijevoznicima raspisuju i odobravaju JLS, a smjerove i uestalost linija
predlae prijevoznik sukladno isplativosti prijevoza i interesu JLS. Premda je pokrivenost
autobusnim linijama relativno zadovoljavajua, problem je njihova niska uestalost i
usklaenost s potrebama. Isto tako, raznovrsnost prijevoznika oteava planiranje
povezivanja linija na odreenim smjerovima gdje je potrebno prelaziti s jedne linije na
drugu.
S
N
E W
Pruge
Error!
Slika 9: Postojee stanje eljeznikog prometa Zagrebake upanije
Izvor: Hrvatska uprava za ceste, Zagreb, 1999., preuzeto iz Prostornog plana Zagrebake upanije
64
65
4.9. REGIONALIZACIJA POLJOPRIVREDNE PROIZVODNJE
4.9.1. Procjena pogodnosti poljoprivrednog zemljita za konvencionalnu
poljoprivredu
U prethodnim poglavljima prikazana je osnovna pedoloka karta Zagrebake upanije
s detaljnim opisom znaajki sistematskih i kartiranih jedinica tla. Takoer je dat i
detaljan opis reljefnih i klimatskih znaajki. U ovome dijelu, izvrena je procjena
vienamjenske pogodnosti poljoprivrednog zemljita za koritenje u poljoprivredi. U
daljnjem tekstu prvo se prikazuje koncepcija i koriteni kriteriji za procjenu
pogodnosti zemljita za vienamjensko koritenje. Zatim prikazujemo rezultate
procjene pogodnosti zemljita za obradu, a nakon toga procjenu pogodnosti zemljita
za konvencionalnu poljoprivredu, odnosno posebno za ratarske kulture, povrtlarstvo,
voarstvo, vinogradarstvo i travnjake.
4.9.1.1. Kriteriji procjene
Zemljite kao predmet procjene obuhvaa fizikalni prostor - atmosferu (klimu),
pedosferu (tla), geologiju (matini supstrat, hidrogeoloke uvjete), hidrosferu
(povrinske i/ili podzemne vode), vegetaciju (prirodne i antropogene biljne
zajednice), te rezultate prole i sadanje aktivnosti ovjeka (hidromelioracije,
terasiranje, duboka obrada, kemizacija i dr.), dakako u opsegu njihova utjecaja na
pogodnost i mogunosti namjenskog koritenja (modificirano prema FAO, 1976,
Vidaek, ., 1976). Vienamjenska procjena sadanje pogodnosti zemljita
Zagrebake upanije, izvrena je za ope potrebe ili mogunosti obrade - kultivacije
tla u konvencionalnoj biljnoj proizvodnji, te specificirano prema odreenim uvjetima i
zahtjevima za ratarstvo, povrtlarstvo, voarstvo, vinogradarstvo i travnjake.
Procjena pogodnosti zemljita izvrena je prema kriterijima i normativima danim u
okviru FAO metode procjene zemljita (FAO 1976). U sklopu procjene pogodnosti
prvo je izvrena procjena sadanje pogodnosti sistematskih jedinica tla na nain da su
pojedine sistematske jedinice (od 1-50, prema popisu iz tablice 12) svrstane u redove,
klase i potklase pogodnosti za obradu, ratarstvo, povrtlarstvo, voarstvo,
vinogradarstvo i travnjake. Sadanja pogodnost kartiranih jedinica tla izvrena je
66
zatim na temelju utvrene pogodnosti dominantno zastupljene sistematske jedinice tla
u pojedinoj kartiranoj jedinici.
Redovi odreuju pogodnost (P) ili nepogodnost (N) tla, klase stupanj pogodnosti
odnosno P-1 su dobro obradiva tla ili/i pogodna za odreeno koritenje, P-2 su
umjereno ogranieno obradiva tla ili/i umjereno pogodna, P-3 su ogranieno obradiva
tla ili/i ogranieno pogodna za odreeni nain koritenja, N-1 su privremeno
nepogodna tla za intenzivnu obradu ili kultivaciju dok su N-2 su trajno nepogodna tla
za obradu ili/i za vienamjensko koritenje u poljoprivredi. Potklase pogodnosti i
nepogodnosti odreuju dominantne odnosno najvanije vrste i intenzitete ogranienja
(s obzirom na kriterije i normative izrade semidetaljnih pedolokih karata)
uvaavajui zahtjeve intenzivne obrade ili kultivacije tla, te zahtjeve intenzivne
proizvodnje ratarskih i povrtlarskih kultura, vonjaka, vinograda i travnjaka. U
nastavku prikazujemo koritene vrste ogranienja kao i njihove intenzitete, te
granine vrijednosti, tablica 26.
Tablica 26: Vrste ogranienja s intenzitetima i kriterijima, koritene u procjeni pogodnosti
poljoprivrednog zemljita
Reljefni oblici (r)
r
1
= ue potone doline
r
2
= ue rijene doline
r
3
= zatvorene depresije
r
4
= nizine
r
5
= breuljci
r
6
= gore
Nagib terena, % (n)
n
1
= 0-1 ravno
n
2
= 1-3 skoro ravno
n
3
= 3-8 blage padine
n
4
= 8-16 umjerene padine
n
5
=16-30 umjereno strme padine
n
6
> 30 strme padine
Ekoloka dubina tla (du), cm
du
1
= vrlo plitka 0-15
du
2
= plitka 15-30
du
3
= srednje duboka 30-60
du
4
= duboka 60-120
du
5
= vrlo duboka >120
Dreniranost (dr)
dr
1
= vrlo slaba
dr
2
= slaba
dr
3
= nepotpuna
dr
4
= umjereno dobra
dr
5
= dobra
dr
6
= poneto ekcesivna
dr
7
= ekcesivna
Reakcija tla u MKCl (a)
a
1
= jako kisela < 4,5
a
2
= kisela 4,6-5,5
a
3
= slabo kisela 5,6-6,5
a
4
= praktiki neutralna 6,6-7,2
a
5
= bazina > 7,2
Sadraj humusa (hu), %
hu
1
= vrlo slabo humozno < 1%
hu
2
= slabo humozno 1-3 %
hu
3
= dosta humozno 3-5 %
hu
4
= jako humozno 5-10%
hu
5
= vrlo jako humozno > 10%
67
Sadraj CaCO
3
, %
ka
1
= nekarbonatno 0
ka
2
= slabo karbonatno <10
ka
3
= srednje karbonatno 10-30
ka
4
= jako karbonatno >30
Sadraj aktivnog vapna, %
vp
1
= malo aktivnog vapna < 5
vp
2
= sa srednjom koliinom 5-15
vp
3
= bogato vapnom >15
Reim vlanosti
mv = povremeni manjak vode u tlu
vv = povremeni viak vode
v = stagnirajue oborinske vode
pv = poplavne vode
V = visoka razina podzemne vode
Stupanj osjetljivosti prema kemijskim
polutantima (p)
p
1
= slaba osjetljivost
p
2
= umjerena osjetljivost
p
3
= jaka osjetljivost
Vertinost, >35% gline (vt)
Klima - mraz, magla (k)
Erozija vodom (e)
Opskrbljenost fizioloko aktivnim
hranivima, mg P
2
O
5
/100 g tla
za oranine kulture (fo)
fo
1
= izrazito siromana < 5
fo
2
= siromana 5-10
fo
3
= umjereno siromana 10-15
fo
4
= umjerena 15-20
fo
5
= dobra 20-25
fo
6
= bogata >25
za voarske i vinogradarske kulture (fv)
fv
1
= siromano < 12
fv
2
= umjereno 13-20
fv
3
= dobro 21-30
fv
4
= vrlo dobro >30
Opskrbljenost fizioloko aktivnim
kalijem, mg K
2
O/100 g tla
za oranine kulture (ko)
ko
1
= izrazito siromana < 5
ko
2
= siromana 5-10
ko
3
= umjereno siromana 10-15
fo
4
= umjerena 15-20
fo
5
= dobra 20-25
fo
6
= bogata >25
za voarske i vinogradarske kulture (kv)
kv
1
= siromano < 20
kv
2
= umjereno 21-35
kv
3
= dobro 36-50
kv
4
= vrlo dobro >50
4.9.1.2. Rezultati procjene
4.9.1.2.1. Pogodnost poljoprivrednog zemljita za obradu
Dobra tla za obradu - kultivaciju, klase P-1, ukljuuju aluvijalno-koluvijalna
neoglejena, aluvijalna i koluvijalna neoglejena, eutrino smea na pleistocenskom
nanosu, semiglejna te hidromeliorirana tla ireg podruja savske nizine. Umjereno
ogranieno pogodna tla za obradu, klase P-2, su eutrino smea na praporu i laporu ili
fliu, rendzina na aluvijalnom ljunku i pijesku, lesivirano na holocenskim nanosima,
na praporu i laporu, kiselo smee na holocenskim nanosima i praporu,
antropogenizirana tla vinograda i hidromeliorirana tla iz pseudogleja, pseudoglej-
68
gleja i amfigleja. Ogranieno pogodna tla za obradu klase P-3, su rendzina na laporu,
mekim vapnencima i dolomitnoj troini, lesivirano akrino, sirozem, smonica,
pseudoglej i hidromeliorirano drenaom iz vertinog amfigleja i epigleja. Privremeno
nepogodna za obradu klase N-1, su oglejena tla, pseudoglej.glej, movarno glejna -
amfiglejna i hipoglejna, te nisko tresetno tlo. Trajno nepogodno za obradu klase N-2,
su crnica, smee na vapnencu, plitko kiselo smee, euglejna vertina tla te plavljena
aluvijalna oglejena tla.
Na temelju procjene sistematskih jedinica tla, procijenjena je sadanja pogodnost
heterogenih kartografskih jedinica tla za obradu prema dominantno zastupljenoj
pedosistematskoj jedinici, a rezultati se prikazuju u tablici 27.
Tablica 27: Pogodnost poljoprivrednog zemljita za obradu u Zagrebakoj upaniji
Kartografska jedinica Povrina Klasa Potklasa
Broj Naziv i struktura u ha pogodnosti pogodnosti
1 2 3 4 5
1.
Koluvijalno karbonatno i nekarbonatno
Aluvijalno-koluvijalno, karbonatno i
nekarbonatno
790,6
P-1
h, p
1
2.
Koluvijalno karbonatno oglejeno i neoglejeno
Movarno glejno karbonatno i nekarbonatno
2.201,7 N-1 h, V, p
1
3.
Rendzina na dolomitnoj troini
Smee tipino i lesivirano na dolomitu
Lesivirano tipino na dolomitu
924,1
P-3
n, du
2
, h, p
1
4.
Rendzina karbonatna i antropogena tla
vinograda na laporu
Sirozem silikatno karbonatni
Smonica karbonatna i nekarbonatna,
antropogenizirana tla na laporu
9.335,7
P-3
n, du
2
, e, h, vp, p
1
5.
Rendzina karbonatna, na laporu i mekim
vapnencima
Smee tipino i lesivirano na mekim
vapnencima i laporima
Sirozem silikatno karbonatni
1.933,4
P-3
n, du
2
, e, h, vp, p
1
6.
Rendzina karbonatna izluena na laporu
Antropogena rendzina i tla vinograda
Sirozem silikatno karbonatni
Lesivirano tipino i pseudoglejno na praporu
1.101,3
P-3
n, du
2
, e, h, vp, p
1
7.
Rendzina na aluvijalnom ljunku i pijesku
Eutrino smee na holocenskom nanosu
Aluvijalno livadno karbonatno
6.761,6
P-2
h, du
2
, p
2
8.
Vapneno dolomitna crnica
Smee na vapnencu i dolomitu
48,7 N-2 du
1
, n, e, p
1
9.
Smee na vapnencu i dolomitu
Rendzina na dolomitu
Lesivirano tipino na vapnencu i dolomitu,
dijelom antropogenizirana tla
2.533,1
N-2
du
1
, n, e, p
1
69
1 2 3 4 5
10.
Eutrino smee na fliu
Smee na vapnencu i dolomitu
Rendzina
443,5
P-2
n, e, h, hu
1
, p
2
11.
Eutrino smee na laporu
Rendzina na laporu i mekim vapnencima
31,9 P-2 n, e, h, hu
1
, p
2
12.
Eutrino smee na praporu
Pseudoglej obronani, eutrini
297,3 P-2 n, e, h, hu
1
, p
2
13.
Eutrino smee na holocenskim nanosima
Lesivirano tipino
Distrino smee na holocenskim nanosima
4.810,0
P-1
h, p
1
14.
Kiselo smee na ronjacima
Lesivirano na vapnencu s ronjacima
68,4 N-2 du
1
, n, e, p
3
15.
Kiselo smee tipino i lesivirano na kriljcima,
pjeenjacima i brusilovcima
643,5 N-2 du
1
, n, e, p
3
16.
Kiselo smee, lesivirano i pseudoglejno, na
nekarbonatnom praporu
Lesivirano tipino i pseudoglejno na ilovinama
i pijescima
Pseudoglej obronani
2.053,3
P-2
k, h, hu
1
, p
3
17.
Lesivirano na kriljevcu i pjeenjaku
Kiselo smee na kriljcima i pjeenjacima
22,6 P-3 n, du
2
, e, k, p
3
18.
Lesivirano tipino i akrino na vapnencu i
dolomitu
Rendzina na dolomitu
Smee na vapnencu i dolomitu
Vapneno dolomitna crnica
376,2
P-3
n, du
2
, e, k, p
3
19.
Lesivirano tipino i akrino na vapnencima
Rendzina na mekim vapnencima
Eutrino smee vertino
Smolnica na laporu
297,0
P-3
n, du
2
, e, k, p
3
20.
Lesivirano tipino i akrino na praporu s
podlogom gline
Pseudoglej obronani
Eutrino smee
8.392,4
P-2
k, h, hu
1
, n, p
3
21.
Lesivirano na praporu
Rendzina na laporu
Sirzem silikatno karbonatni, djelomino
antropogenizirana tla
746,0
P-2
k, h, hu
1
, n, p
3
22.
Lesivirano na praporu, tipino i pseudoglejno
Pseudoglej obronani
752,2 P-2 k, h, hu
1
, n, p
3
23.
Lesivirano na praporu pseudoglejno
Pseudoglej obronani
Distrino smee lesivirano i pseudoglejno na
nekarbonatnom praporu
192,6
P-2
k, h, hu
1
, n, p
3
24.
Aluvijalno karbonatno oglejeno i neoglejeno
Semiglej aluvijalni
187,5 P-1 h, p
1
25.
Aluvijalno karbonatno, srednje duboko i
duboko ilovasto, mjestimino plavljeno
Aluvijalno karbonatno oglejeno, duboko i vrlo
duboko
2.235,3
N-2
pv, V, p
3
26.
Semiglej aluvijalni (aluvijalno livadno)
Aluvijalno oglejeno i neoglejeno karbonatno
Hipoglej mineralni, djelomino hidro-
meliorirani
13.930,9
P-1
h, p
1
70
1 2 3 4 5
27.
Pseudoglej obronani i zaravni
Distrino smee pseudoglejno
33.348,5 P-3 k, h, v, dr
o
, n, p
3
28.
Pseudoglej obronani i zaravni
Lesivirano tipino i pseudoglejno
Distrino smee pseudoglejno i tipino
198,1
P-3
k, h, v, dr
o
, n, p
3
29.
Pseudoglej na zaravni i obronani
Lesivirano na praporu
1.522,5 P-3 k, h, v, dr
o
, p
3
30.
Pseudoglej na zaravni
Pseudoglej-glej
7.728,2 P-3 k, h, v, dr
o
, p
3
31.
Pseudoglej na zaravni
Pseudoglej-glej
Movarno glejno mineralno
23.930,8
P-3
k, h, v, dr
o
, p
3
32.
Hipoglej mineralni karbonatni
Amfiglej mineralni karbonatni
6.326,6 N-1 V, dr
1
, h, p
3
33.
Hipoglej mineralni karbonatni
Amfiglej mineralni karbonatni
Semiglej aluvijalni
10.367,8
N-1
V, dr
1
, h, p
3
34.
Amfiglej mineralni nekarbonatni
Hipoglej mineralni
Pseudoglej-glej
Semiglej aluvijalni
684,6
N-1
v, V, dr
o
, h, p
3
35.
Movarno glejno mineralno
Koluvijalno oglejeno
Aluvijalno koluvijalno
2.071,4
N-1
v, V, dr
1
, h, p
3
36.
Movarno glejno humozno i mineralno
Movarno tresetno glejno
Niski treset
423,2
N-1
v, V, dr
1
, h, p
3
37.
Amfiglej mineralni nekarbonatno vertini
Hipoglej mineralni
Movarno glejno humozno i tresetno glejno
327,7
N-2
vt, dr
o
, p
3
38.
Movarno glejno, amfiglejno i epiglejno
mineralno karbonatno vertino
Hipoglej mineralni
2.447,1
N-2
vt, dr
o
, p
3
39.
Epiglej i amfiglej mineralni nekarbonatno
vertini
Hipoglej mineralni
2.867,4
N-2
vt, dr
o
, p
3
40.
Movarno glejno mineralno nekarbonatno i
nekarbonatno vertino
Semiglej aluvijalni
Pseudoglej-glej
6.442,8
N-2
vt, dr
o
, p
3
41.
Movarno glejno humozno i mineralno,
nekarbonatno vertino
Movarno glejno tresetno
65,4
N-2
vt, dr
o
, p
3
42.
Hidromeliorirano drenaom iz hipogleja,
aluvijalnog i koluvijalno oglejenog
1.621,0 P-1 h, p
1
43.
Hidromeliorirano drenaom iz pseudogleja,
pseudoglej-gleja, amfigleja i epigleja
8.431,5 P-2 dr
o
, p
1
44.
Hidromeliorirano drenaom iz amfigleja
vertinog i epigleja vertinog
3.352,5 P-3 vt, dr
o
, p
1
Na temelju navedenih podataka izraena je karta pogodnosti poljoprivrednog
zemljita za obradu (slika 10) koja je sastavni dio informacijskog sustava.
71
S
N
E W
10 0 10 20 Kilometers Km
P-1
P-2
P-3
N-1
N-2
LEGENDA
Klasa pogodnosti
ume
Slika 10: Karta pogodnosti poljoprivrednog zemljita za obradu Zagrebake upanije
Obradom te karte utvreno je da tla klase P-1, dobra za obradu dominiraju u
kartiranim jedinicama 1, 13, 24, 26, i 42. Zauzimaju ukupnu povrinu od 21.340,0 ha.
Tla klase P-2, umjereno pogodna za obradu ukupno zauzimaju 28.102,4 ha, a javljaju
se u kartiranim jedinicama 7, 10-12, 16, 20-23 i 43. Tla klase P-3, ogranieno
pogodna za obradu, dolaze u kartiranim jedinicama 3-6, 17-19, 27-31, te 44, a
zauzimaju ukupno 84.070,9 ha. Tla klase N-1, privremene nepogodnosti za obradu,
dominiraju u kartiranim jedinicama 2, te 32-36, a zauzimaju 22.075,3 ha. Tla klase
N-2, trajne nepogodnosti za obradu, dominiraju u kartiranim jedinicama 8-9, 14-15,
25, te 37-41. Zauzimaju ukupno 17.679,4 ha.
4.9.1.2.2. Pogodnost poljoprivrednog zemljita za ratarstvo
Stanje postojee ratarske proizvodnje
Prema podacima Dravnog zavoda za statistiku u proteklom petogodinjem razdoblju
(1999.-2003.) u Zagrebakoj upaniji bilo je zasijano prosjeno 86.124 ha, a 14.972
ha (14,8%) obradivih povrina oranica i vrtova ostalo je neobraeno. U strukturi
sjetve, dominantna ratarska kultura je kukuruz (za suho zrno) s 38.545 ha ili 44,7%
72
udjela, a zatim penica s 12.716 ha ili 14,8% udjela u zasijanim povrinama (tablica
28). Uz penicu uzgaja se: jeam na 3.188 ha ili 3,7% i zob na 1.649 ha ili 1,9%
udjela u zasijanim povrinama. Od 2001. godine prisutan je trend smanjenja povrina
zasijanih penicom i zobi. Osim itarica, znaajnije povrine zauzima krumpir (5423
ha) ili 6,3%. U pogledu rasporeda po upaniji, kukuruza i ostalih itarica je bilo
najvie zasijano na podruju opina Vrbovec, Velika Gorica, Ivani Grad, Dubrava i
Sveti Ivan Zelina. Krumpir je najveim dijelom zastupljen na podruju opina
Samobor, Velika Gorica, Jastrebarsko, umberak i Oroslavlje. Uljarice se uzgajaju na
povrini od 706 ha (486 ha soja i 214 ha uljana repica). Od 2001. godine prisutan je
trend poveanja povrina pod uljaricama (soja i uljana repica), osobito kod veih
poljoprivrednih proizvoaa na podruju opina Ivani Grad, Farkaevac, Rugvica,
Dubrava i Kri. Na podruju upanije zastupljena je i eerna repa (17 ha), iako ovo
podruje nije karakteristino za njen uzgoj. Lucerna i djeteline u smjesi s travama
uzgajaju se na povrini od 10.342 ha ili 12,0% zasijanih povrina. Ove kulture se
najvie uzgajaju na podruju opina Vrbovec, Ivani Grad, Dubrava, Sveti Ivan
Zelina i Rugvica.
Tablica 28: Povrine vanijih ratarskih i krmnih kultura (ha) u Zagrebakoj upaniji u
razdoblju od 1999. do 2003. godine
Kultura Godine
1999. 2000. 2001. 2002. 2003.
Penica 9.701 13.796 14.883 13.928 11.271
Jeam 3.202 3.017 3.276 3.432 3.013
Zob 2.300 1.418 1.365 1.386 1.777
Kukuruz 37.456 37.519 39.278 39.455 39.016
Krumpir 5.431 5.541 5.381 5.470 5.290
eerna repa 20 20 16 10 18
Soja 119 431 393 721 765
Suncokret 30 0 0 0 1
Uljana repica 248 235 161 146 281
Lucerna 4.841 4.698 4.466 4.256 4.327
Djeteline + trave 6.310 6.182 5.785 5.491 5.355
Izvor: Statistika izvjea DZS-RH, 2000., 2001., 2002., 2003. i 2004.
Ako se dalje razmotri intenzitet ratarske proizvodnje kroz visinu prinosa navedenih
kultura (prema statistikim izvjeima), oni su daleko ispod biolokog potencijala
biljne vrste i mogunosti koje pruaju agroekoloki uvjeti upanije. Meutim,
naprednija poljoprivredna gospodarstva uz suvremenu tehnologiju proizvodnje i
73
organiziran otkup ratarskih proizvoda ostvaruju znatno vee prinose svih kultura od
ovih iskazanih u statistici (8-10 t/ha kukuruza, 5-6 t/ha penice). Ovakvi prosjeni
prinosi su samo dijelom rezultat nepovoljnosti odreenih tala za uzgajanje navedenih
kultura uslijed niske efektivne plodnosti tla, a dijelom i nepovoljnosti vremenskih
prilika (vlana jesen i proljee te suno razdoblje tijekom ljetnih mjeseci). Daleko vie
su rezultat cjelokupne "neorganiziranosti" poljoprivredne proizvodnje u smislu
nerijeene vlasnike strukture zemljita, okrupnjavanja povrina ili povezivanja
proizvoaa, male ekonomske moi gospodarstva (nedostatka vlastitog kapitala) te s
tim u vezi niske razine aplicirane agrotehnike. Osnovne prepreke postizanju veih
prinosa na nekim dijelovima upanije ini i nedostatak suvremene mehanizacije, te
nedovoljna educiranost proizvoaa. Poznata saznanja u pogledu obrade tla, pripreme
tla za sjetvu, sjetve i njege usjeva ne uvaavaju se dovoljno (ili se jednostavno ne
mogu sprovesti zbog neureenosti povrina), te i to doprinosi postizanju slabijih
uinaka u proizvodnji.
Prema Statistikim izvjeima DZS-RH, sadanja proizvodnja penice u Zagrebakoj
upaniji s prosjenim prinosom zrna 2,94 t/ha je skromna i po prinosu i po cijeni
kotanja vjerojatno se ne moe nositi s penicom iz Slavonije (graf 11).
Prosjeni prinosi penice u Zagrebakoj upaniji
i RH
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
1999. 2000. 2001. 2002. 2003.
t
/
h
a
RH Zag. up.
Graf 11: Prosjeni prinosi penice u Zagrebakoj upaniji i Republici Hrvatskoj
Na podruju upanije ostvaruju se i niski prinosi jema 2,49 t/ha (graf 12).
Proizvoai uglavnom siju ozime sorte vie-rednog jema namijenjene za stonu
hranu prije svega za svinje.
74
Prosjeni prinosi jema u Zagrebakoj upaniji i
RH
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
1999. 2000. 2001. 2002. 2003.
t
/
h
a
RH Zag. up.
Graf 12. Prosjeni prinosi jema u Zagrebakoj upaniji i Republici Hrvatskoj
Prosjeni prinosi zobi u Zagrebakoj upaniji u razdoblju od 1999. do 2003. godine
kretali su se od 1,60 do 2,62 t/ha (graf 13).
Prosj eni prinosi zobi u Zagrebakoj upaniji i RH
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
1999. 2000. 2001. 2002. 2003.
t
/
h
a
RH Zag. up.
Graf 13: Prosjeni prinosi zobi u Zagrebakoj upaniji i Republici Hrvatskoj
Prinosi najzastupljenije itarice u Zagrebakoj upaniji kukuruza u proteklih pet
godina varirali su od 2,72 do 5,35 t/ha (graf 14). Izrazito niski prinosi kukuruza i
drugih jarih kultura u 2000. i 2003. godini posljedica su sue tijekom ljetnih mjeseci,
odnosno neadekvatne tehnologije proizvodnje.
75
Prosjeni prinosi kukuruza u Zagrebakoj upaniji i
RH
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
7,0
1999. 2000. 2001. 2002. 2003.
t
/
h
a
RH Zag. up.
Graf 14: Prosjeni prinosi kukuruza u Zagrebakoj upaniji i Republici Hrvatskoj
Prosjeni prinosi krumpira u Zagrebakoj upaniji (7,47 t/ha), kao i u Republici
Hrvatskoj su vrlo niski (graf 15).
Prosjeni prinosi krumpi ra u Zagrebakoj upani ji i
RH
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
1999. 2000. 2001. 2002. 2003.
t
/
h
a
RH Zag. up.
Graf 15: Prosjeni prinosi krumpira u Zagrebakoj upaniji i Republici Hrvatskoj
Prosjeni prinosi soje (2,07 t/ha) u Zagrebakoj upaniji su na razini prinosa u
Republici Hrvatskoj (graf 16).
76
Prosjeni prinosi soje u Zagrebakoj upaniji i RH
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
1999. 2000. 2001. 2002. 2003.
t
/
h
a
RH Zag. up.
Graf 16: Prosjeni prinosi soje u Zagrebakoj upaniji i Republici Hrvatskoj
Prosjeni prinosi uljane repice (1,35 t/ha) u posljednjih pet godina vie su nego
nezadovoljavajui (graf 17). injenica je da obiteljska poljoprivredna gospodarstva
imaju relativno mala iskustva s ovom kulturom, iako agroekoloki uvjeti omoguuju
proizvodnju ove kulture i dozvoljavaju znaajno vii prosjeni prinos.
Prosj eni prinosi uljane repice u Zagrebakoj
upaniji i RH
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
3,0
1999. 2000. 2001. 2002. 2003.
t
/
h
a
RH Zag. up.
Graf 17: Prosjeni prinosi uljane repice u Zagrebakoj upaniji i Republici Hrvatskoj
Prinosi sijena lucerne u zadnje dvije godine, kako u Republici Hrvatskoj, tako i u
Zagrebakoj upaniji imaju tendenciju opadanja (graf 18).
77
Prosj eni prinosi lucerne u Zagrebakoj upaniji i RH
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
1999. 2000. 2001. 2002. 2003.
t
/
h
a
RH Zag. up.
Graf 18: Prosjeni prinosi lucerne u Zagrebakoj upaniji i Republici Hrvatskoj
Prinosi sjena djetelina i djetelinsko travnih smjesa (prosjeno 3,00 t/ha) u
Zagrebakoj upaniji su gotovo na istom nivou kao prinosi ovih kultura u Republici
Hrvatskoj (graf 19). Iako su ovi prinosi niski, to znai da agroekoloki uvjeti upanije
pogoduju uzgoju ovih kultura, a proizvoai su ovladali tehnologijom proizvodnje.
Prosj eni prinosi djeteline u Zagrebakoj upaniji i
RH
0,0
1,0
2,0
3,0
4,0
5,0
6,0
1999. 2000. 2001. 2002. 2003.
t
/
h
a
RH Zag. up.
Graf 19: Prosjeni prinosi djeteline i djetelinsko travnih smjesa u Zagrebakoj upaniji i
Republici Hrvatskoj
78
Procjena pogodnosti zemljita za ratarstvo
Na temelju procjene pogodnosti sistematskih jedinica tla izvrena je procjena
pogodnosti kartiranih jedinica tla za ratarske kulture, a rezultati te procjene prikazuju
se u tablici 29.
Tablica 29: Pogodnost poljoprivrednog zemljita za ratarske kulture u Zagrebakoj upaniji
Kartografska jedinica Povrina Klasa Potklasa
Broj Naziv i struktura u ha pogodnosti pogodnosti
1 2 3 4 5
1.
Koluvijalno karbonatno i nekarbonatno
Aluvijalno-koluvijalno, karbonatno i
nekarbonatno
790,6
P-3
fo
2
, ko
2
, hu
1
,
n
3
2.
Koluvijalno karbonatno oglejeno i
neoglejeno
Movarno glejno karbonatno i nekarbonatno
2.201,7
N-1
dr
3
, vv, n
3
3.
Rendzina na dolomitnoj troini
Smee tipino i lesivirano na dolomitu
Lesivirano tipino na dolomitu
924,1
N-2
n
5
, r
6
, du
2-3
4.
Rendzina karbonatna i antropogena tla
vinograda na laporu
Sirozem silikatno karbonatni
Smonica karbonatna i nekarbonatna,
antropogenizirana tla na laporu
9.335,7
N-2
n
5
, du
3
5.
Rendzina karbonatna, na laporu i mekim
vapnencima
Smee tipino i lesivirano na mekim
vapnencima i laporima
Sirozem silikatno karbonatni
1.933,4
N-2
n
5
, du
2-3
6.
Rendzina karbonatna izluena na laporu
Antropogena rendzina i tla vinograda
Sirozem silikatno karbonatni
Lesivirano tipino i pseudoglejno na praporu
1.101,3
N-2
n
5
, du
3
7.
Rendzina na aluvijalnom ljunku i pijesku
Eutrino smee na holocenskom nanosu
Aluvijalno livadno karbonatno
6.761,6
P-2
fo
1
, ko
2-3
, du
2
8.
Vapneno dolomitna crnica
Smee na vapnencu i dolomitu
48,7 N-2 du
1
, n
5
9.
Smee na vapnencu i dolomitu
Rendzina na dolomitu
Lesivirano tipino na vapnencu i dolomitu,
dijelom antropogenizirana tla
2.533,1
N-2
du
1-2
, r
6
10.
Eutrino smee na fliu
Smee na vapnencu i dolomitu
Rendzina
443,5
N-2
fo
1
, ko
2-3
, n
4
11.
Eutrino smee na laporu
Rendzina na laporu i mekim vapnencima
31,9 N-2 fo
2
, ko
2
, n
3
12.
Eutrino smee na praporu
Pseudoglej obronani, eutrini
297,3 P-2 fo
1
, ko
3
, n
2
13.
Eutrino smee na holocenskim nanosima
Lesivirano tipino
Distrino smee na holocenskim nanosima
4.810,0
P-1
fo
1
, ko
2-3
14.
Kiselo smee na ronjacima
Lesivirano na vapnencu s ronjacima
68,4 N-2 a
1
, r
6
79
1 2 3 4 5
15.
Kiselo smee tipino i lesivirano na
kriljcima, pjeenjacima i brusilovcima
643,5 N-2 a
1
, r
6
16.
Kiselo smee, lesivirano i pseudoglejno, na
nekarbonatnom praporu
Lesivirano tipino i pseudoglejno na
ilovinama i pijescima
Pseudoglej obronani
2.053,3
P-2
fo
1
, ko
2
, a
2
17.
Lesivirano na kriljevcu i pjeenjaku
Kiselo smee na kriljcima i pjeenjacima
22,6 N-2 n
4-5
, du
3-4
, a
1
18.
Lesivirano tipino i akrino na vapnencu i
dolomitu
Rendzina na dolomitu
Smee na vapnencu i dolomitu
Vapneno dolomitna crnica
376,2
N-2
n
4-5
, du
3-4
, a
1
19.
Lesivirano tipino i akrino na vapnencima
Rendzina na mekim vapnencima
Eutrino smee vertino
Smolnica na laporu
297,0
N-2
n
4-5
, du
3-4
, a
1
20.
Lesivirano tipino i akrino na praporu s
podlogom gline
Pseudoglej obronani
Eutrino smee
8.392,4
P-3
fo
1
, ko
2-3
, a
2-3
21.
Lesivirano na praporu
Rendzina na laporu
Sirzem silikatno karbonatni, djelomino
antropogenizirana tla
746,0
P-3
fo
1
, ko
2-3
, n
2
22.
Lesivirano na praporu, tipino i
pseudoglejno
Pseudoglej obronani
752,2
P-2
fo
1-2
, ko
2-3
, a
2-3
23.
Lesivirano na praporu pseudoglejno
Pseudoglej obronani
Distrino smee lesivirano i pseudoglejno
na nekarbonatnom praporu
192,6
P-2
fo
1
, ko
2-4
, a
2-3
24.
Aluvijalno karbonatno oglejeno i neoglejeno
Semiglej aluvijalni
187,5 P-1 fo
1
, ko
2
, hu
1
25.
Aluvijalno karbonatno, srednje duboko i
duboko ilovasto, mjestimino plavljeno
Aluvijalno karbonatno oglejeno, duboko i
vrlo duboko
2.235,3
N-2
vv
26.
Semiglej aluvijalni (aluvijalno livadno)
Aluvijalno oglejeno i neoglejeno karbonatno
Hipoglej mineralni, djelomino hidro-
meliorirani
13.930,9
P-1
fo
1-2
, ko
2-4
,
27.
Pseudoglej obronani i zaravni
Distrino smee pseudoglejno
33.348,5 P-3 dr
2
, a
1
, vv
28.
Pseudoglej obronani i zaravni
Lesivirano tipino i pseudoglejno
Distrino smee pseudoglejno i tipino
198,1
P-3
dr
2
, a
1
, vv
29.
Pseudoglej na zaravni i obronani
Lesivirano na praporu
1.522,5 P-3 dr
2
, a
1-2
, vv
30.
Pseudoglej na zaravni
Pseudoglej-glej
7.728,2 P-3 dr
2
, a
1-2
, vv
31.
Pseudoglej na zaravni
Pseudoglej.glej
Movarno glejno mineralno
23.930,8
P-3
dr
2
, a
1-2
, vv
80
1 2 3 4 5
32.
Hipoglej mineralni karbonatni
Amfiglej mineralni karbonatni
6.326,6 N-1 dr
3
, vv
33.
Hipoglej mineralni karbonatni
Amfiglej mineralni karbonatni
Semiglej aluvijalni
10.367,8
N-1
dr
3
, vv
34.
Amfiglej mineralni nekarbonatni
Hipoglej mineralni
Pseudoglej-glej
Semiglej aluvijalni
684,6
N-1
dr
3
, vv
35.
Movarno glejno mineralno
Koluvijalno oglejeno
Aluvijalno koluvijalno
2.071,4
N-1
dr
3
, vv
36.
Movarno glejno humozno i mineralno
Movarno tresetno glejno
Niski treset
423,2
N-1
dr
3
, vv
37.
Amfiglej mineralni nekarbonatno vertini
Hipoglej mineralni
Movarno glejno humozno i tresetno glejno
327,7
N-2
vv, vt
38.
Movarno glejno, amfiglejno i epiglejno
mineralno karbonatno vertino
Hipoglej mineralni
2.447,1
N-2
vv, vt
39.
Epiglej i amfiglej mineralni nekarbonatno
vertini
Hipoglej mineralni
2.867,4
N-2
vv, vt
40.
Movarno glejno mineralno nekarbonatno i
nekarbonatno vertino
Semiglej aluvijalni
Pseudoglej-glej
6.442,8
N-2
vv, vt
41.
Movarno glejno humozno i mineralno,
nekarbonatno vertino
Movarno glejno tresetno
65,4
N-2
vv, vt
42.
Hidromeliorirano drenaom iz hipogleja,
aluvijalnog i koluvijalno oglejenog
1.621,0 P-1 fo
1-2
, ko
2
43.
Hidromeliorirano drenaom iz pseudogleja,
pseudoglej-gleja, amfigleja i epigleja
8.431,5 P-2 fo
1
, ko
2
, dr
3
, vv
44.
Hidromeliorirano drenaom iz amfigleja
vertinog i epigleja vertinog
3.352,5 N-1 dr
1
, vv, vt
Na temelju tih rezultata izraena je karta pogodnosti poljoprivrednog zemljita za
ratarstvo koja se prikazuje na slici 11.
81
P-1
P-2
P-3
N-1
N-2
LEGENDA
Klasa pogodnosti
ume
S
N
E W
10 0 10 20 Kilometers Km
Slika 11: Karta pogodnosti poljoprivrednog zemljita za ratarske kulture u Zagrebakoj
upaniji
Obradom te karte i inventarizacijom povrina utvreno je da pogodna tla klase P-1
pogodnosti za ratarske kulture dominiraju u kartiranim jedinicama 13, 24, 26, i 42, a
zauzimaju ukupnu povrinu od 20.549,4 ha
Umjereno pogodna tla klase P-2 pogodnosti za ratarske kulture javljaju se u
kartiranim jedinicama 7, 12, 16, 22, 23 i 43. Ukupna povrina ovih tala iznosi
18.488,5 ha.
Ogranieno pogodna tla klase P-3 pogodnosti za ratarske kulture dolaze u kartiranim
jedinicama 1, 20, 21, i 27-31. Ukupna povrina ovih tala iznosi 76.657,2 ha.
Privremeno nepogodna tla klase N-1 pogodnosti za ratarske kulture dominiraju u
kartiranim jedinicama 2, 32-36 i 44. Ukupna povrina ovih tala iznosi 25.427,8 ha.
Trajno nepogodna tla klase N-2 pogodnosti dominiraju u kartiranim jedinicama 3-6,
8-11, 14-15, 17-19, 25, te 37-41. Ukupna povrina ovih tala iznosi 32.145,1 ha.
82
Preporuke za daljnji razvoj ratarske proizvodnje
Uvaavajui klase pogodnosti tla za obradu i znaajke tla, suvremenu ratarsku
proizvodnju mogue je organizirati u sredinjem i istonom dijelu upanije, na
manjem ili veem dijelu gotovo svih opina na tom podruju, naravno uz
pretpostavku okrupnjavanja poljoprivrednih povrina. Zbog blizine trita
(preraivaki kapaciteti i grad Zagreb), sve ratarske proizvode mogue je
"oplemeniti" kroz proizvodnju mesa, mlijeka, jaja i drugih proizvoda. U ovom
trenutku vjerojatno se samo mali broj velikih poljoprivrednih proizvoaa (s 50 i vie
ha zemljita i odgovarajuom mehanizacijom), moe odluiti za specijaliziranu
ratarsku proizvodnju. Zbog relativno vee rentabilnosti, ratarsku proizvodnju na ovim
podrujima treba kombinirati s povrtlarskom, stoarskom, pa i voarskom
proizvodnjom gdje to agroekoloki uvjeti dozvoljavaju (kako je to prikazano na karti
regija i podregija za poljoprivrednu proizvodnju). Dominantne ratarske kulture na
podruju navedenih opina i dalje e biti itarice, prije svega kukuruz, zatim penica i
jeam, zbog potranje za ovim kulturama (namjenska proizvodnja), jednostavnosti
procesa proizvodnje i navike proizvoaa. Obzirom da agroekoloki uvjeti ovog dijela
upanije i raspoloivi sortiment omoguuju znatno vee prosjene prinose i stabilnu
proizvodnju svih ratarskih kultura, nuno je poduzeti slijedee:
-urediti oranine povrine u smislu odvoenja suvinih voda s tabli, ureenja kanalske
mree i putova; na kiselim tlima obaviti kalcifikaciju; poveati efektivnu plodnost tla
(gnojidbom organskim i mineralnim gnojivima, prometom organske tvari u tlu);
uvesti "odgovarajui" plodored koji e zadovoljiti i bioloku i ekonomsku stranu
proizvodnje; pridravati se poznatih optimalnih agrotehnikih rokova obrade tla,
sjetve i drugih zahvata
Obzirom na klimatske karakteristike i reljef, u upaniji postoje i manja podruja
pogodna za ratarsku proizvodnju koja se moraju uvaavati prilikom odabira kultura pa
i sorata, rokova za pripremu tla i sjetvu te ostalih agrotehnikih zahvata.
U nastavku dajemo osnovne preporuke za uzgoj ratarskih kultura na podruju
Zagrebake upanije. Osnova ratarske proizvodnje je uzgoj kultura u plodoredu. Od
moguih plodoreda obzirom na karakteristike podneblja i tla mogu se preporuiti: a)
kukuruz strna itarica soja; b) ozimi jeam uljana repica kukuruz za silau; c)
soja penica uljana repica kukuruz; d) soja penica djetelinsko travne
83
smjese; e) kukuruz strna itarica djetelinsko travne smjese. Za proizvodnju
kukuruza proizvoaima stoji na izbor veliki broj kvalitetnih hibrida iz vegetacijske
skupine FAO 300 (za suho zrno), a FAO 400 i 500 za zrno i spravljanje silae (od
itave biljke, klipa ili zrna). Kod izbora hibrida kukuruza treba koristiti saznanja o
pogodnosti hibrida za odreeni tip koritenja. Iako je tehnoloki proces proizvodnje
ove kulture dobro poznat na ovom podruju, ipak pati od nekih manjkavosti koje
rezultiraju niskim prinosima. To je prije svega, uzgoj kukuruza u uskom plodoredu
(ponekad i monokulturi), proljetno oranje povezano s oteanom pripremom tla za
sjetvu to ima za posljedicu slabo nicanje i slabiju kontrolu korova. esto puta zbog
proljetne obrade tla ili klimatskih prilika (vlanog proljea) kasni se s rokom sjetve.
Kod dananjih hibrida kukuruza visoki prinos zrna se bazira na optimalnom broju
biljaka po jedinici povrine, to za hibride koji se siju na ovom podruju treba iznositi
65.000 75.000 biljaka/ha.
Kod proizvodnje penice za potrebe mlinske industrije proizvoai bi trebali birati
tzv. krune sorte, jer je to preduvjet za proizvodnju brana visoke kvalitete. Iako,
proizvodnja penice i drugih itarica na ovom podruju zahtijeva vea ulaganja, ona
ima opravdanje zbog sigurnog otkupa i plodoreda. Poveanjem svinjogojske
proizvodnje porast e potrebe i za stonim jemom. Za ovu namjenu na ovom
podruju uglavnom treba sijati ozime sorte vierednog (stonog) jema. Jedan od
bitnih preduvjeta za postizanje visokih prinosa itarica je pravovremena sjetva (u
optimalnom roku). Kod ozimih strnih itarica optimalni rok sjetve (kraj rujna ili
listopada, ovisno o itarici) najee je ogranien berbom kukuruza. Preorijentacijom
poljoprivrednih proizvoaa na ranije hibride kukuruza, te vee uee silanog
kukuruza u strukturi sjetve, taj se problem moe minimalizirati. To je posebno
aktualno za tla teeg mehanikog sastava kod kojih je povoljan moment za obradu tla
vrlo kratak, najee tijekom rujna. Mjere njege usjeva koje se provode tijekom
razvoja usjeva itarica rijetko su ograniene u tehnolokom smislu, ali ponekad
znanjem (neznanjem) i materijalnim poloajem proizvoaa, to je neophodno
mijenjati jer u protivnom ne treba oekivati poveanje proizvodnje.
Od ostalih ratarskih kultura treba istai vee mogunosti uzgoja soje i uljane repice za
poznatog kupca na povrinama Zagrebake upanije. Osnovne prepreke postizanju
veih prinosa ovih kultura ini nedovoljna educiranost proizvoaa, osobito za
potrebe neto intenzivnije zatite ovih kultura. Soja bi trebala postati trea ili etvrta
84
kultura u tropoljnom ili etveropoljnom sustavu ratarske proizvodnje. Obzirom na
potrebu kvalitetne pripreme tla za sjetvu, to je zahtjevna kultura (zahtjeva bolje
usitnjeno tlo nego za sjetvu kukuruza radi nicanja, dobrog djelovanja herbicida i
poravnato radi kvalitetne etve). U spomenutom podruju treba sijati sorte iz
vegetacijske skupine 00 i ranije sorte iz skupine 0. Takav sortiment osigurava etvu
soje u prvoj polovici rujna, tj. pri vlanosti ispod 13% to smanjuje trokove suenja.
to se tie uljane repice, treba ju sijati samo na ureenim tlima, jer na neureenim
tlima gdje postoji mogunost pojave stajaih voda ili kod prezasienosti tla vodom,
toka vegetativnog vrha moe biti oteena od niskih temperatura. Kao i kod ostalih
ratarskih kultura, na visinu prinosa veliki utjecaj ima rok sjetve (optimalni rok sjetve
je 25. kolovoz 5. rujan). I etva uljane repice je specifina, obzirom da je u
odreenim okolnostima sklona pucanju komuki te je treba poeti u vrlo kratkom roku
uz upotrebu adaptacija na kombajnu (produeni stol, vertikalna kosa).
4.9.1.2.3. Pogodnost poljoprivrednog zemljita za povrarstvo
Stanje povrarske proizvodnje
U naoj su zemlji nedovoljno iskoriteni prirodni resursi (klima, tlo, voda) za
proizvodnju povra, bilo za opskrbu trita veih urbanih sredina svjeim povrem ili
pak povra za preradu. U nas je plasman svjeeg povra ogranien na svega 10 do 15
vrsta u prodavaonicama voa i povra. Na trnicama na malo nudi se jo 15 do 20
vrsta esto ogranienih koliina i kratke sezonske ponude. Iskustva nekih zemalja
slinih ekolokih uvjeta pokazuju da bi bilo mogue introducirati jo do dvadesetak u
nas malo poznatih ili nepoznatih kultura povra.
Urbano-industrijska zona grada Zagreba i Zagrebaka upanija veliki su potencijal za
plasman svjeeg povra. Relativno veliki udio ivog rada u proizvodnji povrarskih
kultura za trite u svjeem stanju, ali i nekih za konzerviranje, isto tako, omoguuje
vee irenje proizvodnje povra pa i prodor u izvoz zbog nie cijene rada u Hrvatskoj.
Dravna statistika ne vodi proizvodnju svih kultura povra posebno. Rascjepkanost
proizvodnje, plasman proizvoda izravno potroau putem trnica na malo i naturalni
oblik potronje jo vie oteavaju voenje tone statistike o proizvodnji i plasmanu
povra. Prema statistici, povre se u Zagrebakoj upaniji proizvodi na oko 12 tisua
ha, od ega vie od 5 tisua ha otpada na krumpir (1999 - 2003).
85
Glavnina proizvodnje povra je na malim seljakim gospodarstvima. Izuzetak su
gospodarstva s vie od 5 ha povra. Proizvodnja je povra dispergirana cijelim
podrujem Zagrebake upanije. Ipak, najvea je koncentracija proizvoaa povra u
sredinjem dijelu, odnosno, u dijelovima upanije blie Zagrebu. Na istom je
podruju koncentriran i uzgoj povra u visokim tunelima i negrijanim plastenicima, a
skromne su povrine grijanih zatienih prostora. Koncentracija proizvoaa krumpira
je u zapadnom dijelu upanije (gradovi Jastrebarsko i Samobor te opine Krai i
umberak) zbog organizirane proizvodnje sjemenskog krumpira. Proizvodnja kupusa
za kiseljenje na obiteljskim gospodarstvima veinom se nalazi u istonom dijelu
upanije (gradovi Sv. Ivan Zelina, Vrbovec i Dugo Selo te opina Rugvica).
Proizvoai povre plasiraju putem razliitih trnih kanala. Najvei dio proizvoda
izravno prodaju potroaima (trnice na malo, restorani veeg ili manjeg kapaciteta).
Vei proizvoai povre prodaju i na veletrnici, a zadnjih godina sve vie i
trgovakim kuama.
Proizvodnja povra za preradu u Zagrebakoj upaniji, osim kiselog kupusa i postrne
repe, ne postoji. Postojei pogon hladnjae u Zagrebu zamrzava malu koliinu povra
(pinat, cvjetaa, brokula) iz drugih podruja Hrvatske. Iako proizvodnja povra na
podruju Zagrebake upanije zauzima oko 12 % oranica i vrtova, proizvodnja je
zbog niskih prinosa relativno mala, pa je i pokrivenost potreba proizvodnjom niska.
Prema studiji Drutveno-gospodarske pretpostavke i projekcija razvitka
poljoprivrede Grada Zagreba i Zagrebake upanije (1997), stupanj samodostatnosti
za krumpir iznosi oko 44 %, a za ostalo povre samo oko 30 %.
Procjena pogodnosti zemljita za povrarstvo
Osim plateno sposobne potranje, za organiziranu i trino orijentiranu proizvodnju
povra trebaju biti ispunjeni i drugi uvjeti: klima, tlo, reljef, organska gnojiva, voda i
radna snaga. Prema tome, potencijalna podruja za proizvodnju povra u Zagrebakoj
upaniji treba traiti na oranicama (i vrtovima) s pogodnom klimom, tlom i reljefom,
a uz osiguranje organskih gnojiva za gnojidbu, vode za navodnjavanje i radne snage.
Podruje Zagrebake upanije proarano je i okrueno rijekama bogatog vodnog
potencijala. Ima i vie umjetnih akumulacija vode, nastalih koritenjem ljunka u
kojem lei duboki sloj podzemne vode. Uz naprijed navedene i ispunjene uvjete, reljef
86
je vaan imbenik za proizvodnju povra. U obzir dolaze ravni ili blago nagnuti tereni
(do 3%). To su nizine, vezane uz rijeke, prije svega dolina rijeke Save, koja protjee
Zagrebakom upanije, te njenih pritoka koje jednim dijelom teku Zagrebakom
upanijom (Krapina, Odra), kao i dijelovi slivnog podruja rijeke Lonje i njenih
pritoka (Zelina, Kamenica) na istonom dijelu upanije i dijelovi slivnog podruja
rijeke Kupe i njenih pritoka (Kupina, Volavica) na jugozapadnom dijelu upanije.
Osim navedenih, ima i niz manjih vodotoka koji svojom izdatnou mogu osigurati
dovoljno vode za navodnjavanje povra. Za uzgoj povra, openito se koriste tla
najpovoljnijih fizikalnih, kemijskih i biolokih svojstava. Prema mehanikom sastavu
najbolja su laka tla (ilovasta pjeskulja do pjeskovita ilovaa), jer su rahla, bre se
griju u proljee i pogodna su , posebice, za raniju proljetnu obradu. Takva tla imaju i
pogodan kapacitet za zrak i vodu. Tea su tla nepovoljna, posebice za sjetvu povra
koje ima sitno sjeme i koje sporo nie (mrkva, luk), zbog mogueg formiranja
pokorice tla i onemoguavanja normalnog nicanja usjeva. Odreeni broj kultura, koje
razvijaju korijenov sustav u dubinu, zahtijevaju dubok profil tla i dobre dreniranosti
zbog potrebe navodnjavanja. Veina povra najbolje uspijeva na tlima neutralne
reakcije (pH 6,5 do 7,0 u KCl). Idealna su tla za uzgoj povra s vie od 5 % humusa.
Meutim, ona su rijetkost, pa treba teiti da tla za uzgoj povra budu u kategoriji
dosta humusnih tala (3 do 5 % humusa). Tla za uzgoj povra trebaju sadravati vie
od 20 mg fizioloki aktivnog P
2
O
5
i K
2
O u 100 g tla. Prilagodljivost povrarskih
kultura na manje povoljne uvjete tla je razliita. Najvee zahtjeve, prema fizikalnim
svojstvima tla, ima korjenasto, gomoljasto i lukoviasto povre, jer se njihovi
zadebljali jestivi dijelovi nalaze u tlu to ini i do 75 % priroda (ukupna biomasa).
Na temelju procjene pogodnosti sistematskih jedinica tla izvrena je procjena
pogodnosti kartiranih jedinica tla za povrarstvo, a rezultati te procjene prikazuju se u
tablici 30.
87
Tablica 30: Pogodnost poljoprivrednog zemljita za povrarske kulture u Zagrebakoj
upaniji
Kartografska jedinica Povrina Klasa Potklasa
Broj Naziv i struktura u ha pogodnosti pogodnosti
1 2 3 4 5
1.
Koluvijalno karbonatno i nekarbonatno
Aluvijalno-koluvijalno, karbonatno i
nekarbonatno
790,6
P-1
fo
2
, ko
2
, hu
1
, mv
2.
Koluvijalno karbonatno oglejeno i
neoglejeno
Movarno glejno karbonatno i nekarbonatno
2.201,7
N-1
dr
3
, vv
3.
Rendzina na dolomitnoj troini
Smee tipino i lesivirano na dolomitu
Lesivirano tipino na dolomitu
924,1
N-2
n
5
, du
2-3
4.
Rendzina karbonatna i antropogena tla
vinograda na laporu
Sirozem silikatno karbonatni
Smonica karbonatna i nekarbonatna,
antropogenizirana tla na laporu
9.335,7
N-2
n
5
, du
3
5.
Rendzina karbonatna, na laporu i mekim
vapnencima
Smee tipino i lesivirano na mekim
vapnencima i laporima
Sirozem silikatno karbonatni
1.933,4
N-2
n
5
, du
2-3
6.
Rendzina karbonatna izluena na laporu
Antropogena rendzina i tla vinograda
Sirozem silikatno karbonatni
Lesivirano tipino i pseudoglejno na praporu
1.101,3
N-2
n
5
, du
3
7.
Rendzina na aluvijalnom ljunku i pijesku
Eutrino smee na holocenskom nanosu
Aluvijalno livadno karbonatno
6.761,6
P-2
fo
1
, ko
2-3
, du
2
, mv
8.
Vapneno dolomitna crnica
Smee na vapnencu i dolomitu
48,7 N-2 du
1
, n
5
9.
Smee na vapnencu i dolomitu
Rendzina na dolomitu
Lesivirano tipino na vapnencu i dolomitu,
dijelom antropogenizirana tla
2.533,1
N-2
du
1-2
, r
6
10.
Eutrino smee na fliu
Smee na vapnencu i dolomitu
Rendzina
443,5
N-2
n
4
, k, mv
11.
Eutrino smee na laporu
Rendzina na laporu i mekim vapnencima
31,9 N-2 n
3
, mv
12.
Eutrino smee na praporu
Pseudoglej obronani, eutrini
297,3 P-3 fo
1
, ko
3-4
, n
4
, mv
13.
Eutrino smee na holocenskim nanosima
Lesivirano tipino
Distrino smee na holocenskim nanosima
4.810,0
P-1
fo
1
, ko
2-3
, mv
14.
Kiselo smee na ronjacima
Lesivirano na vapnencu s ronjacima
68,4 N-2 a
1
, r
6
15.
Kiselo smee tipino i lesivirano na
kriljcima, pjeenjacima i brusilovcima
643,5 N-2 a
1
, r
6
16.
Kiselo smee, lesivirano i pseudoglejno, na
nekarbonatnom praporu
Lesivirano tipino i pseudoglejno na
ilovinama i pijescima
Pseudoglej obronani
2.053,3
P-3
fo
1
, ko
2
, r
5
, mv, n
3
1 2 3 4 5
88
17.
Lesivirano na kriljevcu i pjeenjaku
Kiselo smee na kriljcima i pjeenjacima
22,6 N-2 n
4-5
, du
3-4
, a
1
18.
Lesivirano tipino i akrino na vapnencu i
dolomitu
Rendzina na dolomitu
Smee na vapnencu i dolomitu
Vapneno dolomitna crnica
376,2
N-2
n
4-5
, du
3-4
, a
1
19.
Lesivirano tipino i akrino na vapnencima
Rendzina na mekim vapnencima
Eutrino smee vertino
Smolnica na laporu
297,0
N-2
n
4-5
, du
3-4
, a
1
20.
Lesivirano tipino i akrino na praporu s
podlogom gline
Pseudoglej obronani
Eutrino smee
8.392,4
N-2
n
4
, k, mv
21.
Lesivirano na praporu
Rendzina na laporu
Sirzem silikatno karbonatni, djelomino
antropogenizirana tla
746,0
N-2
fo
1
, ko
2-3
, n
4
, mv
22.
Lesivirano na praporu, tipino i
pseudoglejno
Pseudoglej obronani
752,2
P-3
fo
1-2
, ko
2-3
, n
3
, mv
23.
Lesivirano na praporu pseudoglejno
Pseudoglej obronani
Distrino smee lesivirano i pseudoglejno
na nekarbonatnom praporu
192,6
P-3
fo
1
, ko
2-4
, n
3
, mv
24.
Aluvijalno karbonatno oglejeno i neoglejeno
Semiglej aluvijalni
187,5 P-1 fo
1
, ko
2
, hu
2
, mv
25.
Aluvijalno karbonatno, srednje duboko i
duboko ilovasto, mjestimino plavljeno
Aluvijalno karbonatno oglejeno, duboko i
vrlo duboko
2.235,3
N-2
vv
26.
Semiglej aluvijalni (aluvijalno livadno)
Aluvijalno oglejeno i neoglejeno karbonatno
Hipoglej mineralni, djelomino hidro-
meliorirani
13.930,9
P-1
fo
1-2
, ko
2-4
, mv
27.
Pseudoglej obronani i zaravni
Distrino smee pseudoglejno
33.348,5 N-1 dr
2
, vv
28.
Pseudoglej obronani i zaravni
Lesivirano tipino i pseudoglejno
Distrino smee pseudoglejno i tipino
198,1
N-1
dr
2
, vv
29.
Pseudoglej na zaravni i obronani
Lesivirano na praporu
1.522,5 N-1 dr
2
, vv
30.
Pseudoglej na zaravni
Pseudoglej-glej
7.728,2 N-1 dr
2
, vv
31.
Pseudoglej na zaravni
Pseudoglej-glej
Movarno glejno mineralno
23.930,8
N-1
dr
2
, vv
32.
Hipoglej mineralni karbonatni
Amfiglej mineralni karbonatni
6.326,6 N-1 dr
3
, vv
3.
Hipoglej mineralni karbonatni
Amfiglej mineralni karbonatni
Semiglej aluvijalni
10.367,8
N-1
dr
3
, vv
34.
Amfiglej mineralni nekarbonatni
Hipoglej mineralni
Pseudoglej-glej
Semiglej aluvijalni
684,6
N-1
dr
3
, vv
1 2 3 4 5
89
35.
Movarno glejno mineralno
Koluvijalno oglejeno
Aluvijalno koluvijalno
2.071,4
N-1
dr
3
, vv
36.
Movarno glejno humozno i mineralno
Movarno tresetno glejno
Niski treset
423,2
N-1
dr
3
, vv
37.
Amfiglej mineralni nekarbonatno vertini
Hipoglej mineralni
Movarno glejno humozno i tresetno glejno
327,7
N-2
vv, vt
38.
Movarno glejno, amfiglejno i epiglejno
mineralno karbonatno vertino
Hipoglej mineralni
2.447,1
N-2
vv, vt
39.
Epiglej i amfiglej mineralni nekarbonatno
vertini
Hipoglej mineralni
2.867,4
N-2
vv, vt
40.
Movarno glejno mineralno nekarbonatno i
nekarbonatno vertino
Semiglej aluvijalni
Pseudoglej-glej
6.442,8
N-2
vv, vt
41.
Movarno glejno humozno i mineralno,
nekarbonatno vertino
Movarno glejno tresetno
65,4
N-2
vv, vt
42.
Hidromeliorirano drenaom iz hipogleja,
aluvijalnog i koluvijalno oglejenog
1.621,0 P-1 fo
1-2
, ko
2
, mv
43.
Hidromeliorirano drenaom iz pseudogleja,
pseudoglej-gleja, amfigleja i epigleja
8.431,5 P-3 fo
1
, ko
2
, dr
3
, vv
44.
Hidromeliorirano drenaom iz amfigleja
vertinog i epigleja vertinog
3.352,5 N-2 dr
1
, vv, vt
Temeljem rezultata navedenih i spomenutoj tablici, izraena je karta pogodnosti
poljoprivrednog zemljita koja se prikazuje na slici 12.
S
N
E W
P-1
P-2
P-3
N-1
N-2
LEGENDA
Klasa pogodnosti
ume
10 0 10 20 Kilometers Km
Slika 12: Karta pogodnosti poljoprivrednog zemljita za povrarske kulture u Zagrebakoj
upaniji
90
Temeljem navedenih podataka i karte pogodnosti utvreno je da pogodna tla klase P-1
pogodnosti za povrarstvo dominiraju u kartiranim jedinicama od 1, 13, 24, 26, i 42.
Zauzimaju ukupnu povrinu od 21.340,0 ha.
Umjereno pogodna tla klase P-2 pogodnosti za povrarstvo javljaju se samo u
kartiranoj jedinici broj 7, koja zauzima 6.761,7 ha.
Ogranieno pogodna tla klase P-3 pogodnosti za povrarstvo dolaze u kartiranim
jedinicama 12, 16, 22-23, te 43. Zauzimaju ukupnu povrinu od 11.726,9 ha.
Privremeno nepogodna tla klase N-1 pogodnosti za povrarstvo dominiraju u
kartiranim jedinicama 2 te 27-36. Njihova ukupna povrina iznosi 88.803,4 ha.
Trajno nepogodna tla klase N-2 pogodnosti za povrarstvo dominiraju u kartiranim
jedinicama 3-6, 8-11, 14-15, 17-21, 25, te 37-41 i 44. Zauzimaju ukupnu povrinu od
44.636,0 ha.
Preporuke za daljnji razvoj povrarske proizvodnje
Povrarska proizvodnja preporua se prije svega na ravnim ili blago nagnutim
terenima, u dolinama rijeke Save i ostalih veih i manjih vodotoka. Najpogodnija
zemljita nalaze se na podruju slijedeih opina ili gradova: Velika Gorica, Orle i
Rugvica, zatim Brdovec i Samobor, Zaprei i Sv. Nedelja, te Ivanigrad, Bistra,
Jastrebarsko, Krai, Pisarovina. Zbog povoljnih fizikalnih svojstava, mogua je
proizvodnja uglavnom svih kultura, pa i korjenastog, gomoljastog i lukoviastog
povra koje za svoj rast i razvoj zahtijeva tla lake teksture. Tla najlake teksture
koristit e se za uzgoj ozimih i ranoproljetnih kultura zbog breg prosuivanja i
grijanja. Isto tako, takve su lokacije pogodne za podizanje zatienih prostora.
Na podruju Zagrebake upanije, na otvorenom i u negrijanim i/ili grijanim
zatienim prostorima, u razliitim rokovima, mogu je uzgoj veeg broja povra:
blitva, celer, cikla, cvjetaa, enjak, dinja, endivija, graak, grah mahunar, grah
zrna, kelj, kelj pupar, korabica, krastavac, krumpir, kupus, lubenica, luk, matovilac,
mladi luk, mrkva, paprika, patlidan,. perin, poriluk, radi, rajica, rotkvica, salata,
91
paroga, pinat, tikvica (32 kulture). Zbog razliitosti ekolokih zahtjeva, navedenih
se tridesetak kultura. moe podijeliti na dvije skupine. U prvu se skupinu povra
ubrajaju kulture koje se s vie ili manje rizika mogu uzgajati bez navodnjavanja, ali ne
za sve rokove berbe. Sjetva ili sadnja tih kultura poinje u jesen (mladi luk, luk
srebrenac, enjak, kelj ozimi, salata ozima, pinat ozimi, matovilac) ili ranije u
proljee (krumpir mladi, mahune rane, luk, kupus rani, kelj rani, salata proljetna,
mrkva, perin, pinat proljetni, blitva proljetna, korabica rana, rotkvica proljetna, cikla
rana, graak) kada je tlo zbog oborina u tim mjesecima povoljne vlanosti za nicanje,
a sadnja se presadnica obavlja iza kie. Ovim se kulturama moe dodati i grah zrna
koji za svoj drugi dio vegetacije treba aridniju klimu, te viegodinja kultura paroga
koja se bere u proljee, a moe podnijeti ljetnu suu. Meutim, ako tijekom vegetacije
nastupi beskino razdoblje prosjeni prinosi mogu biti umanjeni za vie od 30%.
Bez navodnjavanja uzgoj je nemogu ili je redovito podloan velikim rizicima za
kulture koje se siju ili sade u kasno proljee i ljeti (krumpir za zimu, grah mahunar
jesenski, kupus i kelj jesenski, cvjetaa, rajica, paprika, patlidan, krastavci, tikvice,
dinje, lubenice, salata ljetna i jesenska, endivija, radi, mrkva i perin jesenski, pinat
jesenski, blitva ljetna i jesenska, korabica ljetna i jesenska, rotkvica jesenska, cikla
jesenska, poriluk, kelj pupar). Osim navedenih kultura, na podruju Zagrebake
upanije moe se uzgajati jo znatan broj drugih vrsta povra. Neko se od tog povra
sezonski pojavljuje na trnicama kopnene Hrvatske u malim koliinama (repa postrna,
koraba podzemna, kineski kupus, brokula, luk kozjak ili ljutika, rotkva, pastrnjak,
hren, kopar, bob), a drugo rijetko ili se ne prodaje (crni korijen, ioka, slatki
komora, celer rebra, karda, kineska ratika, lisnati kelj, luk vlasac, radi witlof, kres
salata, portulak, novozelanski pinat, bamija, kukuruz eerac, graak eerac, grah
metra, rabarbara, batat). Mogunost uzgoja nekih od navedenih kultura u naem
podneblju potvruju i naa istraivanja.
92
4.9.1.2.4. Pogodnost poljoprivrednog zemljita za voarstvo
Stanje i potencijali voarske proizvodnje u Zagrebakoj upaniji
Zagrebaka upanija s pomoekolokog stajalita predstavlja tradicionalno voarsko
proizvodno podruje, koje ima itav niz komparativnih prednosti u pogledu
racionalnog koritenja potencijala prirodnih stanita za velik broj vrsta i sorti voaka.
Nalazi se u sredinjem dijelu glavnog voarskog podruja sjeverozapadne Hrvatske.
Ovdje prevladavaju klimatogene vegetacijske zajednice Querceto carpinetum
Croaticum Horv. (Hrvatska zajednica hrasta kitnjaka i obinog graba) i Querceto
castanetum Horv. (Zajednica hrasta i kestena) s izrazitom indikacijom povoljnih
prilika za intenzivnu proizvodnju: jabuka, kruka, ljiva, marelica, bresaka, te
treanja, vianja, oraha, lijeske i jagodastog voa openito, a posebice: jagoda, malina
i ribiza.
Osnovne klimatske karakteristike glavnog uzgojnog podruja voa u upaniji su:
- srednje temperature najhladnijeg mjeseca ne padaju ispod-1
0
C, a najtoplijeg ne
prelaze iznad 20
0
C
- oborine su uglavnom jednako rasporeene na cijelu godinu, ali najsuniji dio godine
pada u hladno godinje doba, na poetak toplog dijela godine i potkraj jeseni.
Kod ocjene proizvodnog podruja s klimatolokog stajalita, najvea se panja
poklanja temperaturama i to minimalnim, maksimalnim, srednje dnevnim i
temperaturama zraka u 14 sati tijekom kolovoza i rujna. Na podruju Zagrebake
upanije kreu se apsolutne minimalne temperature oko -20
0
C, maksimalne oko 37
0
C,
srednje godinje 11,7
0
C, u periodu vegetacije 18,1
0
C, a u 14 sati tijekom kolovoza
21,1
0
C i rujna 22,1
0
C.
Ukupna koliina oborina na ovom podruju iznosi oko 875 mm, od ega u periodu
vegetacije oko 500 mm. Hidrotermiki koeficijenti po Popovu iznosi oko 1,30, to
ukazuje da je mogua intenzivna voarska proizvodnja bez primjene natapanja.
Relativna vlaga zraka o kojoj puno ovisi kvaliteta zimskih sorti jabuka i kruaka,
iznosi u kolovozu 76%, a u rujnu 82%.
Zbog povremenih vrlo hladnih zima, kada se velike mase hladnog zraka skupljaju u
nizinama, moe doi do pozebe vegetativnih i generativnih organa. S time u vezi za
uzgoj voaka imaju komparativnu prednost blago uzdignuti poloaji sa kojih se
93
hladan zrak kao tei rui u nizinu, pa je onemoguena njegova dua stagnacija i
stalno djelovanje. Za takove poloaje kaemo da imaju prirodno osiguranu zranu
drenau. Uz to treba za uzgoj voaka birati zatiene poloaje, a izbjegavati otvorene
od hladnog vjetra i zatvorene gdje dugo stagnira hladan zrak.
Prema slubenim statistikim podacima pod vonjacima se nalazi oko 4.000 ha
(3.990), a ukupna proizvodnja voa kree se u rasponu 10-20.000 tona. U proizvodnji
je najzastupljenija jabuka (oko 80%), a u manjoj mjeri uzgajaju se ljive, trenje i
ostale vone vrste. Ovakvom proizvodnjom potencijal proizvodnog podruja
Zagrebake upanije iskoritava se na vrlo niskoj razini. Naime, na podruju
Zagrebake upanije ima puno poloaja na kojima je mogue organizirati stabilnu
intenzivnu voarsku proizvodnju, a najvei dio prikladnih, i to najboljih povrina za
intenzivnu proizvodnju voa, jo nije ukljuen u proizvodnju.
Procjena pogodnosti zemljita za voarstvo
Na temelju procjene pogodnosti sistematskih jedinica tla izvrena je procjena
pogodnosti kartiranih jedinica tla za voarstvo, a rezultati te procjene prikazuju se u
tablici 31.
Tablica 31: Pogodnost poljoprivrednog zemljita za voarstvo u Zagrebakoj upaniji
Kartografska jedinica Povrina Klasa Potklasa
Broj Naziv i struktura u ha pogodnosti pogodnosti
1 2 3 4 5
1.
Koluvijalno karbonatno i nekarbonatno
Aluvijalno-koluvijalno, karbonatno i
nekarbonatno
790,6
N-2
k, r
1
2.
Koluvijalno karbonatno oglejeno i
neoglejeno
Movarno glejno karbonatno i nekarbonatno
2.201,7
N-2
r
1
, vv, k
3.
Rendzina na dolomitnoj troini
Smee tipino i lesivirano na dolomitu
Lesivirano tipino na dolomitu
924,1
N-2
r
6
, du
2-3
4.
Rendzina karbonatna i antropogena tla
vinograda na laporu
Sirozem silikatno karbonatni
Smonica karbonatna i nekarbonatna,
antropogenizirana tla na laporu
9.335,7
P-3
n
5
, du
3
, fv
1
, kv
1
5.
Rendzina karbonatna, na laporu i mekim
vapnencima
Smee tipino i lesivirano na mekim
vapnencima i laporima
1.933,4
P-3
n
5
, du
3
, fv
1
, kv
1
94
Sirozem silikatno karbonatni
1 2 3 4 5
6.
Rendzina karbonatna izluena na laporu
Antropogena rendzina i tla vinograda
Sirozem silikatno karbonatni
Lesivirano tipino i pseudoglejno na praporu
1.101,3
P-3
n
5
, du
3
, fv
1
, kv
1
7.
Rendzina na aluvijalnom ljunku i pijesku
Eutrino smee na holocenskom nanosu
Aluvijalno livadno karbonatno
6.761,6
P-3
r
4
, k, fv
1
, kv
1
8.
Vapneno dolomitna crnica
Smee na vapnencu i dolomitu
48,7 N-2 du
1
, r
6
9.
Smee na vapnencu i dolomitu
Rendzina na dolomitu
Lesivirano tipino na vapnencu i dolomitu,
dijelom antropogenizirana tla
2.533,1
N-2
du
1-2
, r
6
10.
Eutrino smee na fliu
Smee na vapnencu i dolomitu
Rendzina
443,5
N-2
n
4
, k, fv
1
, kv
1
11.
Eutrino smee na laporu
Rendzina na laporu i mekim vapnencima
31,9 P-2 fv
1
, kv
1
, n
4
12.
Eutrino smee na praporu
Pseudoglej obronani, eutrini
297,3 P-1 fv
1
, kv
1
, r
4
13.
Eutrino smee na holocenskim nanosima
Lesivirano tipino
Distrino smee na holocenskim nanosima
4.810,0
P-3
k, r
4
14.
Kiselo smee na ronjacima
Lesivirano na vapnencu s ronjacima
68,4 N-2 a
1
, r
6
15.
Kiselo smee tipino i lesivirano na
kriljcima, pjeenjacima i brusilovcima
643,5 N-2 a
1
, r
6
16.
Kiselo smee, lesivirano i pseudoglejno, na
nekarbonatnom praporu
Lesivirano tipino i pseudoglejno na
ilovinama i pijescima
Pseudoglej obronani
2.053,3
P-2
fv
1
, kv
1
, dr
3
17.
Lesivirano na kriljevcu i pjeenjaku
Kiselo smee na kriljcima i pjeenjacima
22,6 N-2 n
4-5
, du
3-4
, a
1
18.
Lesivirano tipino i akrino na vapnencu i
dolomitu
Rendzina na dolomitu
Smee na vapnencu i dolomitu
Vapneno dolomitna crnica
376,2
N-2
n
4-5
, du
3-4
, a
1
19.
Lesivirano tipino i akrino na vapnencima
Rendzina na mekim vapnencima
Eutrino smee vertino
Smolnica na laporu
297,0
N-2
n
4-5
, du
3-4
, a
1
20.
Lesivirano tipino i akrino na praporu s
podlogom gline
Pseudoglej obronani
Eutrino smee
8.392,4
P-2
n
4
, fv
1
, kv
1
21.
Lesivirano na praporu
Rendzina na laporu
Sirzem silikatno karbonatni, djelomino
antropogenizirana tla
746,0
P-1
fv
1
, kv
1
, n
4
22.
Lesivirano na praporu, tipino i
pseudoglejno
Pseudoglej obronani
752,2
P-2
fv
1
, kv
1
, dr
3
95
1 2 3 4 5
23.
Lesivirano na praporu pseudoglejno
Pseudoglej obronani
Distrino smee lesivirano i pseudoglejno
na nekarbonatnom praporu
192,6
P-2
fv
1
, kv
1
, dr
3
24.
Aluvijalno karbonatno oglejeno i neoglejeno
Semiglej aluvijalni
187,5 N-2 k, r
2-4
25.
Aluvijalno karbonatno, srednje duboko i
duboko ilovasto, mjestimino plavljeno
Aluvijalno karbonatno oglejeno, duboko i
vrlo duboko
2.235,3
N-2
vv
26.
Semiglej aluvijalni (aluvijalno livadno)
Aluvijalno oglejeno i neoglejeno karbonatno
Hipoglej mineralni, djelomino hidro-
meliorirani
13.930,9
P-3
k, r
4
27.
Pseudoglej obronani i zaravni
Distrino smee pseudoglejno
33.348,5 P-3
vv, dr
2
, a
1-2
, fv
1
,
kv
1
28.
Pseudoglej obronani i zaravni
Lesivirano tipino i pseudoglejno
Distrino smee pseudoglejno i tipino
198,1
P-3
vv, dr
2
, a
1-2
, fv
1
,
kv
1
29.
Pseudoglej na zaravni i obronani
Lesivirano na praporu
1.522,5 P-3 r
4
, dr
2
, vv
30.
Pseudoglej na zaravni
Pseudoglej-glej
7.728,2 N-2 r
4
, dr
2
, vv
31.
Pseudoglej na zaravni
Pseudoglej-glej
Movarno glejno mineralno
23.930,8
N-2
r
4
, dr
2
, vv
32.
Hipoglej mineralni karbonatni
Amfiglej mineralni karbonatni
6.326,6 N-2 r
4
, k, vv
33.
Hipoglej mineralni karbonatni
Amfiglej mineralni karbonatni
Semiglej aluvijalni
10.367,8
N-2
r
4
, k, vv
4.
Amfiglej mineralni nekarbonatni
Hipoglej mineralni
Pseudoglej-glej
Semiglej aluvijalni
684,6
N-2
r
4
, k, vv
35.
Movarno glejno mineralno
Koluvijalno oglejeno
Aluvijalno koluvijalno
2.071,4
N-2
r
4
, k, vv
36.
Movarno glejno humozno i mineralno
Movarno tresetno glejno
Niski treset
423,2
N-2
r
4
, k, vv
37.
Amfiglej mineralni nekarbonatno vertini
Hipoglej mineralni
Movarno glejno humozno i tresetno glejno
327,7
N-2
vv, vt, r
4
38.
Movarno glejno, amfiglejno i epiglejno
mineralno karbonatno vertino
Hipoglej mineralni
2.447,1
N-2
vv, vt, r
4
39.
Epiglej i amfiglej mineralni nekarbonatno
vertini
Hipoglej mineralni
2.867,4
N-2
vv, vt, r
4
40.
Movarno glejno mineralno nekarbonatno i
nekarbonatno vertino
Semiglej aluvijalni
Pseudoglej-glej
6.442,8
N-2
vv, vt, r
4
96
1 2 3 4 5
41.
Movarno glejno humozno i mineralno,
nekarbonatno vertino
Movarno glejno tresetno
65,4
N-2
vv, vt, r
4
42.
Hidromeliorirano drenaom iz hipogleja,
aluvijalnog i koluvijalno oglejenog
1.621,0 P-3 k, r
4
43.
Hidromeliorirano drenaom iz pseudogleja,
pseudoglej-gleja, amfigleja i epigleja
8.431,5 N-2 r
4
, k, vv
44.
Hidromeliorirano drenaom iz amfigleja
vertinog i epigleja vertinog
3.352,5 N-2 r
4
, vt, dr
1
Na temelju rezultata navedenih u gornjoj tablici izraena je karta pogodnosti
poljoprivrednog zemljita za voarstvo koja se prikazuje na slici 13.
P-1
P-2
P-3
N-1
LEGENDA
Klasa pogodnosti
ume
S
N
E W
10 0 10 20 Kilometers Km
Slika 13: Karta pogodnosti poljoprivrednog zemljita za voarstvo u Zagrebakoj upaniji
Analizom spomenute karte utvreno je da pogodna tla klase P-1 pogodnosti za
voarstvo dominiraju u kartiranim jedinicama 12 i 21. Njihova ukupna povrina iznosi
1.043,3 ha.
Umjereno pogodna tla klase P-2 pogodnosti za voarstvo javljaju se u kartiranim
jedinicama broj 11, 16, 20 i 22-23. Zauzimaju ukupnu povrinu od 11.422,4 ha.
Ogranieno pogodna tla klase P-3 pogodnosti za voarstvo dolaze u kartiranim
jedinicama 4-7, 13, 26-28 te 42. Zauzimaju ukupnu povrinu od 74.563,0 ha.
97
Privremeno nepogodna tla klase N-1 pogodnosti za voarstvo nisu utvrena.
Trajno nepogodna tla klase N-2 pogodnosti za voarstvo dominiraju u kartiranim
jedinicama 1-3, 8-10, 14-15, 7-19, 24, 25, 30-41, te 43-44. Ova tla zauzimaju ukupnu
povrinu od 86.239,3 ha.
Preporuke za razvoj voarstva
Intenzivnu voarsku proizvodnju u sustavu integrirane, a djelomino i organske
proizvodnje voa mogue je organizirati u sljedeim podrujima:
Vukomerike Gorice
U odnosu na reljef, nagib terena i ekspoziciju mogu se za vonjake izdvojiti povrine
oko Male Bune, iljakovine i Lukini Brda. U Lukini Brdu posebno je prikladan
vei plato, gdje bi se mogle osvojiti slabo razvijene i nenjegovane umske povrine.
Inae bi se moglo nai prikladnih poloaja za uzgoj voaka i na drugim podrujima.
Manje povrine bile bi prikladne na podruju od Velike Bune do Kravarskog i od
Kravarskog do Pokupskog. Ovdje zbog izlomljenog reljefa prevladavaju zatvoreni
poloaji sa slabom zranom drenaom, zatim poloaji otvoreni prema sjeveru i
sjeveroistoku, te vrlo strmi poloaji. Uzgoj voaka mogao bi se proiriti na blaim
padinama junih i jugozapadnih ekspozicija, a dijelom i na sjevernim ekspozicijama
koje su od sjevera zatiene jo veim breuljcima, kao npr. na podruju od
Kravarskog prema Novom Brdu. Tu dolazi vea povrina amfiteatralnog oblika s
drenom za hladni zrak u smjeru sjevera. No, i ovdje nisu za voke prikladne povrine
tala u najniem dijelu, jer su podlone duem stagniranju hladnog zraka i
zamovarivanju od prekomjernih slivnih voda.
Vrlo prikladnih poloaja za male intezivne nasade jabuka, kruaka, vianja i
jagodastog voa imamo na poteznici Donji Hruevac-Gornji Hruevac. Tu je ranije
postojao vonjak. O prikladnosti poloaja svjedoe jo i danas zaostala stabla jabuka.
Prednost za uzgoj voaka treba dati blagim padinama i zaravnjenim platoima. Ovdje
poloaji nisu izloeni nepovoljnim utjecajima jaih hladnih vjetrova i stagnaciji
hladnog zraka. Od sela Opatija i estak Brdo, zatim sela Hotnja do Pokupskog ima za
98
uzgoj jabuka dosta prikladnih povrina na blagim padinama. Nadalje na podruju
Lijevi tefanki, Cerovski Vrh, Dobranec, Kozjaa, te na blagom platou u smjeru
Perinovec-Guci ima za sve vrste kontinentalnih voaka vrlo prikladnih povrina.
Detaljnim pregledom i ocjenom mogao bi se procijeniti potencijal za voarsku
proizvodnju Vukomerikih Gorica, koji sigurno nadmauje nekoliko stotina hektara.
U nizinskom dijelu bilo bi prikladnih najmanje 200-300 ha za uzgoj jagodastog voa.
Na prijelaznom povienom podruju izmeu nizine i obronaka Vukomerikih Gorica
mogla bi se razviti suvremena rasadnika proizvodnja sadnica voaka i ukrasnog
grmlja.
Podruje Pljeivice
Ova tla su srednje bonitetne vrijednosti i prikladna su za uzgoj voaka. Za uzgoj treba
birati blage padine.
Sjeverozapadni dio upanije
Brdoveko prigorje, Donja Pua i Dubravica imaju povoljne uvjete za voarstvo na
blagim nagibima gdje prevladavaju srednje duboki obronani pseudoglejevi na
ilovinama pleistocena, a takoer i na zaravnima gdje dolaze srednje duboki i duboki
pseudoglejevi. S lijeve i desne strane rijeke Krapine nii poloaji nisu prikladni za
uzgoj voaka zbog ekstremnih niskih temperatura u periodu zimskog mirovanja kao i
na poetku i kraju vegetacije. Sjeverni obronci Medvednice mogu biti prikladni samo
u krajnjem podruju, neposredno iznad nizine. Ovdje posebice treba vrednovati svaki
poloaj ovisno o uvjetima retencije hladnog zraka. Podruje Gornje Bistre predstavlja
zasebni areal za uzgoj voaka, ali samo na blagim padinama na srednje dubokim i
dubokim tlima.
Jugoistoni dio upanije
U jugoistonom dijelu upanije u dolini rijeke Save ne postoje povoljni uvjeti za
voarsku proizvodnju, osim manjih povrina donekle prikladnih za uzgoj ljive, te za
uzgoj jagoda gdje tla nisu karbonatna niti subalkalna. Iskustvo je i do sada pokazalo
da ovi poloaji nisu pouzdani zbog uestale pozebe cvatnih pupova.
Sjeveroistoni dio upanije
99
Na podruju Sv. Ivan Zelina na blagim pristrancima nalazimo prikladne povrine za
vonjake. Openito se moe rei da su s desne strane ceste povieni poloaji
prikladniji za uzgoj voaka nego s lijeve strane jer na toj strani dolaze preteito plitka
tla.
Vea prostranstva za uzgoj voaka nalazimo na podruju oko Ivani Grada i to na
povienim poloajima kao to su umeani i Obreka gdje prevladavaju srednje
duboki obronani pseudoglejevi. Na ovim tlima mogu se uzgajati sve vrste
kontinentalnih voaka. Zatim slijede povieni poloaji oko Vrbovca, Brckovljana i
Dugog Sela gdje dolazi ista serija tala prikladnih za voarstvo. Openito uzevi sve
manje povrine koje su na breuljkastom reljefu, gdje je osigurana zrana drenaa i
gdje tla nisu karbonatna, odnosno gdje je proirena klimatogena vegetacijska
zajednica Querceto carpinetum Horv. mogu se podizati vonjaci.
Perspektiva voarske proizvodnje
Iz kratkog pregleda stanja proizvodnje voa u Zagrebakoj upaniji proizlazi da je
proizvodnja voa mala i da se za podmirenje potronje glavnina voa nabavlja izvan
regije. S druge strane iz kratkog pregleda pomoekolokih uvjeta vidljivo je da postoje
vrlo povoljni uvjeti i niz komparativnih prednosti za racionalnije koritenje
proizvodnih prostora za proizvodnju velikog broja vrsta i sorta voa.
Kada poljoprivredne povrine razvrstamo po klasama pogodnosti dolazimo do
zapanjujueg podatka da je ak 50% poljoprivrednih povrina Zagrebake upanije u
veoj ili manjoj mjeri prikladno za voarsku proizvodnju, ne raunajui pri tom da
jagodaste vone vrste mogu ravnopravno konkurirati povrarskim kulturama na
povrinama "rezerviranim" za povrarstvo.
Vano je pitanje opsega proizvodnje u pojedinom podruju, kako bi se bolje planirala
mehanizacija, otkup itd., to sve moe rijeiti dobro organizirana kooperacija.
Smatra se da je gotovo za svaku vrstu potrebno na pojedinom podruju organizirati
proizvodnju na najmanje 50 ha. Za jabuke, kruke, ljive, vinje, trenje i marelice
mogu biti vrlo prikladni vonjaci od 1 do 3 ha. Pri uzgoju jagoda, malina i ribiza
mogu se prakticirati i manji vonjaci od 0,25 do 1 ha.
100
4.9.1.2.5. Pogodnost poljoprivrednog zemljita za vinogradarstvo
Stanje vinogradarske proizvodnje
Vinogradarske povrine Zagrebake upanije prostiru se na etiri vinogradarske
podregije u sklopu regije Kontinentalna hrvatska. Te su podregije s pripadajuim
vinogorjima sljedee:
- Pleivica (Samobor, Pleivica-Oki, Sveta Jana-Slaveti i Krai);
- Pokuplje (Vukomerike gorice bez dijela koje pripada gradu Zagrebu juno od
rijeke Save);
- Prigorje Bilogora (Dugo selo Vrbovec i Sv. Ivan Zelina);
- Moslavina (Voloder Ivani grad).
Svaka od navedenih vinogradarskih podregija ima svojih posebnosti koja se
meusobno bitno ne razlikuju, ali sve jedno oituju po koju razliitost, ponajprije u
znaajkama okolinskih uvjeta, tehnologiji uzgoja, sortimentu, tradiciji i dr. Stoga
emo ovdje prikazati postojee stanje vinogradarske proizvodnje u Zagrebakoj
upaniji, procjenu podobnosti pojedinih tipova tala za uzgoj vinove loze, te dati
preporuke za daljnji uzgoj pojedinih sorata i odgovarajuih podloga za dotine tipove
tala i sukladno tome preporuku daljnjeg razvoja.
Na podrujima Zagrebake upanije, stanje vinogradarstva je slijedee:
- ukupne povrine pod vinogradima (2003) iznose 5.474 ha, od ega na pravne osobe
dijelove pravnih osoba otpada 78,0 ha, a na obiteljska poljoprivredna gospodarstva
5.396 ha;
- s tih povrina proizvodi se 54 878 tona groa, od ega na povrinama pravnih
osoba 220 tona, a na obiteljskom gospodarstvu 54 569 t;
- spomenuti prinosi groa daju ukupno 342 048 hl vina, odnosno 1.369 ha u pravnih
osoba i 340 679 hl na obiteljskom gospodarstvu (xxx 2004)
Prema izvorima MPS i VG., u Zagrebakoj upaniji upisano je 1.206 ha vinograda ili
1,88% od ukupnih poljoprivrednih povrina (65,568 ha), odnosno 1,84% od obradivih
(64,064 ha). Moramo spomenuti i upisnik Hrvatskog Zavoda za vinogradarstvo i
vinarstvo. Prema tim podacima stanje 30. lipnja 2004. bilo je sljedee:
-broj proizvoaa 1187
-ha pod vinogradima 582,2
101
-rodnih trsova 4.080.908
-proizvoai vina s KP 115
-vina s kontroliranih podrijetla 305
o stolna s k.p. 1
o kvalitetna 286
o vrhunska 18
Iz ovih se podataka moe konstatirati da se najvei dio povrina nalazi kod ne robnih
proizvoaa i da se veliki dio proizvodnje odnosi na naturalnu nekontroliranu
potronju. Uz navedeno moramo naglasiti da je starosna struktura vinograda dosta
visoka i da se kree preko 30 godina. Takoer, prema naoj procjeni, prorijeenost
nasad je znatna i iznosi od 10-30%, to ovisi o starosti. Sortiment je u najveoj mjeri s
autohtonim i udomaenih sortama, a u novije se vrijeme ire sorte visoke kakvoe iz II
dobi dozrijevanja.
Procjena pogodnosti zemljita za vinogradarstvo
Na ovom prostoru razvio se vei broj razliitih sistematskih jedinica tla prikazanih u
sloenim zemljinim kombinacijama na pedolokoj karti. S tim u svezi oituju se i
jake mezoklimatske razlike koje limitiraju uzgoj vinove loze, najee glede
nadmorske visine i ekspozicije terena. Iz tih razloga vinogradi su razmjeteni u zoni
od 150 do 350 m nadmorske visine, veinom na istonim, junim i zapadnim
ekspozicijama. Nagib je takoer jedan od ograniavajuih imbenika iako se takve
terene mora valorizirati bez obzira na oteane uvijete provedbe agrotehnikih zahvata
u proizvodnji.
Temeljem osnovnih, vie ili manje pogodnih znaajki tala za uzgoj vinove loze,
utvrene su pogodne kartirane jedinice tla za vinogradarsku proizvodnju a koje su
slijedee:
- kartografska jedinica 11; dobre i vrlo dobre podobnosti P-1;
- kartografska jedinica 4,6 i 10; zadovoljavajue podobnosti P-2;
- kartografske jedinice 5,20 i 21; ograniavajue podobnosti P-3.
Ovdje se posebno napominje da pogodnih tala za razvoj vinogradarstva ima i na
podruju drugih kartiranih jedinica tla (naroito na podruju kartirane jedinice broj
102
27), meutim kako su ta podruja malih povrina, nisu se mogla posebno izdvojiti na
koritenom mjerilu karte.
Razmatrajui pojedine sistematske jedinice i njihovu podobnost na stanitima uzgoja
vinove loze, onda se mora naglasiti da se one esto meusobno isprepliu i da nije
uvijek mogue utvrditi vrsta razgranienja. Stoga e biti nuno u provoenju
daljnjeg razvoja vinogradarstva razmotriti svaki potencijalni proizvodni prostor, u
uem smislu parcelu kao zasebni problem pri utvrivanju osnovnih tehnolokih
postavki u pripremi tla i podizanju vinograda, kako bi se postigli optimalni uvjeti za
dohodovnu proizvodnju groa.
Na temelju procjene pogodnosti sistematskih jedinica tla izvrena je procjena
pogodnosti kartiranih jedinica tla za vinogradarstvo, a rezultati te procjene prikazuju
se u tablici 32.
Tablica 32: Pogodnost poljoprivrednog zemljita za vinogradarstvo u Zagrebakoj upaniji
Kartografska jedinica Povrina Klasa Potklasa
Broj Naziv i struktura u ha pogodnosti pogodnosti
1 2 3 4 5
1.
Koluvijalno karbonatno i nekarbonatno
Aluvijalno-koluvijalno, karbonatno i
nekarbonatno
790,6
N-2
k, r
1
2.
Koluvijalno karbonatno oglejeno i
neoglejeno
Movarno glejno karbonatno i nekarbonatno
2.201,7
N-2
r
1
, vv, k
3.
Rendzina na dolomitnoj troini
Smee tipino i lesivirano na dolomitu
Lesivirano tipino na dolomitu
924,1
N-2
r
6
, du
2-3
4.
Rendzina karbonatna i antropogena tla
vinograda na laporu
Sirozem silikatno karbonatni
Smonica karbonatna i nekarbonatna,
antropogenizirana tla na laporu
9.335,7
P-2
n
5
, du
3
, vp
2-3
5. Rendzina karbonatna, na laporu i mekim
vapnencima
Smee tipino i lesivirano na mekim
vapnencima i laporima
Sirozem silikatno karbonatni
1.933,4
P-3
n
5
, du
2-3
, vp
3
1 2 3 4 5
6.
Rendzina karbonatna izluena na laporu
Antropogena rendzina i tla vinograda
Sirozem silikatno karbonatni
Lesivirano tipino i pseudoglejno na praporu
1.101,3
P-2
n
5
, du
3
, vp
2
7.
Rendzina na aluvijalnom ljunku i pijesku
Eutrino smee na holocenskom nanosu
Aluvijalno livadno karbonatno
6.761,6
N-2
r
4
, k
8.
Vapneno dolomitna crnica
Smee na vapnencu i dolomitu
48,7 N-2 du
1
, r
6
Smee na vapnencu i dolomitu
103
9. Rendzina na dolomitu
Lesivirano tipino na vapnencu i dolomitu,
dijelom antropogenizirana tla
2.533,1 N-2 du
1-2
, r
6
10.
Eutrino smee na fliu
Smee na vapnencu i dolomitu
Rendzina
443,5
P-2
fv
1
, kv
1
, n
4
11.
Eutrino smee na laporu
Rendzina na laporu i mekim vapnencima
31,9 P-1 fv
1
, kv
1
, n
4
12.
Eutrino smee na praporu
Pseudoglej obronani, eutrini
297,3 N-2 r
5
, k,
13. Eutrino smee na holocenskim nanosima
Lesivirano tipino
Distrino smee na holocenskim nanosima
4.810,0
N-2
k, r
4
14.
Kiselo smee na ronjacima
Lesivirano na vapnencu s ronjacima
68,4 N-2 a
1
, r
6
15.
Kiselo smee tipino i lesivirano na
kriljcima, pjeenjacima i brusilovcima
643,5 N-2 a
1
, r
6
16.
Kiselo smee, lesivirano i pseudoglejno, na
nekarbonatnom praporu
Lesivirano tipino i pseudoglejno na
ilovinama i pijescima
Pseudoglej obronani
2.053,3
N-2
r
5
, k
17.
Lesivirano na kriljevcu i pjeenjaku
Kiselo smee na kriljcima i pjeenjacima
22,6 N-2 r
6
, du
3-4
18.
Lesivirano tipino i akrino na vapnencu i
dolomitu
Rendzina na dolomitu
Smee na vapnencu i dolomitu
Vapneno dolomitna crnica
376,2
N-2
r
6
, du
3-4
19.
Lesivirano tipino i akrino na vapnencima
Rendzina na mekim vapnencima
Eutrino smee vertino
Smolnica na laporu
297,0
N-2
r
6
, du
3-4
20.
Lesivirano tipino i akrino na praporu s
podlogom gline
Pseudoglej obronani
Eutrino smee
8.392,4
P-3
r
5
, (k)
21.
Lesivirano na praporu
Rendzina na laporu
Sirzem silikatno karbonatni, djelomino
antropogenizirana tla
746,0
P-3
r
5
, (k)
22.
Lesivirano na praporu, tipino i
pseudoglejno
Pseudoglej obronani
752,2
N-2
r
5
, k
104
1 2 3 4 5
23.
Lesivirano na praporu pseudoglejno
Pseudoglej obronani
Distrino smee lesivirano i pseudoglejno
na nekarbonatnom praporu
192,6
N-2
r
5
, k
24.
Aluvijalno karbonatno oglejeno i neoglejeno
Semiglej aluvijalni
187,5 N-2 k, r
2-4
25.
Aluvijalno karbonatno, srednje duboko i
duboko ilovasto, mjestimino plavljeno
Aluvijalno karbonatno oglejeno, duboko i
vrlo duboko
2.235,3
N-2
vv
26.
Semiglej aluvijalni (aluvijalno livadno)
Aluvijalno oglejeno i neoglejeno karbonatno
Hipoglej mineralni, djelomino hidro-
meliorirani
13.930,9
N-2
k, r
4
27.
Pseudoglej obronani i zaravni
Distrino smee pseudoglejno
33.348,5
N-2
(P-3)*
r
4
, dr
2
, vv
28.
Pseudoglej obronani i zaravni
Lesivirano tipino i pseudoglejno
Distrino smee pseudoglejno i tipino
198,1
N-2
r
4
, dr
2
, vv
29.
Pseudoglej na zaravni i obronani
Lesivirano na praporu
1.522,5 N-2 r
4
, dr
2
, vv
30.
Pseudoglej na zaravni
Pseudoglej-glej
7.728,2 N-2 r
4
, dr
2
, vv
31.
Pseudoglej na zaravni
Pseudoglej-glej
Movarno glejno mineralno
23.930,8
N-2
r
4
, dr
2
, vv
32.
Hipoglej mineralni karbonatni
Amfiglej mineralni karbonatni
6.326,6 N-2 r
4
, k, vv
33.
Hipoglej mineralni karbonatni
Amfiglej mineralni karbonatni
Semiglej aluvijalni
10.367,8
N-2
r
4
, k, vv
34.
Amfiglej mineralni nekarbonatni
Hipoglej mineralni
Pseudoglej-glej
Semiglej aluvijalni
684,6
N-2
r
4
, k, vv
35.
Movarno glejno mineralno
Koluvijalno oglejeno
Aluvijalno koluvijalno
2.071,4
N-2
r
4
, k, vv
36.
Movarno glejno humozno i mineralno
Movarno tresetno glejno
Niski treset
423,2
N-2
r
4
, k, vv
37.
Amfiglej mineralni nekarbonatno vertini
Hipoglej mineralni
Movarno glejno humozno i tresetno glejno
327,7
N-2
vv, vt, r
4
38.
Movarno glejno, amfiglejno i epiglejno
mineralno karbonatno vertino
Hipoglej mineralni
2.447,1
N-2
vv, vt, r
4
39.
Epiglej i amfiglej mineralni nekarbonatno
vertini
Hipoglej mineralni
2.867,4
N-2
vv, vt, r
4
40.
Movarno glejno mineralno nekarbonatno i
nekarbonatno vertino
Semiglej aluvijalni
Pseudoglej-glej
6.442,8
N-2
vv, vt, r
4
105
1 2 3 4 5
41.
Movarno glejno humozno i mineralno,
nekarbonatno vertino
Movarno glejno tresetno
65,4
N-2
vv, vt, r
4
42.
Hidromeliorirano drenaom iz hipogleja,
aluvijalnog i koluvijalno oglejenog
1.621,0 N-2 k, r
4
43.
Hidromeliorirano drenaom iz pseudogleja,
pseudoglej-gleja, amfigleja i epigleja
8.431,5 N-2 r
4
, k, vv
44.
Hidromeliorirano drenaom iz amfigleja
vertinog i epigleja vertinog
3.352,5 N-2 r
4
, vt, dr
1
*Napomena: Na prostoru kartirane jedinice broj 27 nalaze se i manja podruja pogodna za razvoj
vinogradarstva. S obzirom na mjerilo karte i njihovu manju povrinu, nisu se mogla posebno izdvojiti.
Na temelju rezultata navedenih u gornjoj tablici izraena je karta pogodnosti
poljoprivrednog zemljita za vinogradarstvo koja se prikazuje na slici 14.
S
N
E W
P-1
P-2
P-3
N-1
LEGENDA
Klasa pogodnosti
10 0 10 20 Kilometers Km
ume
Slika 14: Karta pogodnosti poljoprivrednog zemljita za vinogradarstvo u Zagrebakoj
upaniji
Analizom navedene karte utvreno je da pogodna tla klase P-1 pogodnosti za
vinogradarstvo dominiraju samo u kartiranoj jedinici broj 11, koja zauzima povrinu
od ukupno 31,9 ha.
Umjereno pogodna tla klase P-2 pogodnosti za vinogradarstvo javljaju se u kartiranim
jedinicama broj 4, 6, i 10. Zauzimaju ukupno 10.880,5 ha.
106
Ogranieno pogodna tla klase P-3 pogodnosti za vinogradarstvo dolaze u kartiranim
jedinicama 5, 20 i 21. Zauzimaju ukupno 11.071,8 ha.
Privremeno nepogodna tla klase N-1 pogodnosti za vinogradarstvo nisu utvrena.
Trajno nepogodna tla klase N-2 pogodnosti za vinogradarstvo dominiraju u kartiranim
jedinicama 1-3, 7-9, 12-19, i 22-44. Ukupno zauzimaju 151.283,8 ha. Ovdje se
napominje, da se u okviru kartirane jedinice broj 27 koja je definirana kao trajno
nepogodna tla za razvoj vinogradarstva, nalaze i manja podruja koja su vrlo pogodna
za razvoj vinogradarstva ali se naalost ta podruja s obzirom na koriteno mjerilo
karte (1:100.000) nisu mogla posebno izdvojiti.
Preporuke za uzgoj vinove loze i razvoj vinogradarstva
Uvaavajui sve morfoloke, fizikalne i kemijske znaajke kartografskih jedinica tala
i njihove podobnosti za uzgoj vinove loze u nastavku emo prikazati temeljne
polaznice pri podizanju vinograda i uspjenosti uzgoja vinove loze.
P- 1 (kartirana jedinica 11) klasa pogodnih tala
- pripremu terena obaviti sukladno dubini profila. Dublje rigolanje izvriti na tlima
dubljih profila i ujednaene slojevitosti, a na tlima pliih profila povrinski sloj
ostaviti iznad flinih i laporskih horizonata koje je potrebito prorahliti;
- uslijed ne rijetke pojave pitavaca preporua se djelomina ili cjelovita drenaa
proizvodne table parcele;
- obaviti meliorativnu gnojidbu s PK mineralnim gnojivima obzirom na vrlo slabu
opskrbljenost tim hranjivima ;
- u fazi pripreme u tlo unijeti organsku tvar (zelena gnojidba ili sl.) , a pri sadnji u
sadno mjesto dodati zreli stajski gnoj;
- smjer redova postaviti paralelno sa padom terena uz obavezno zatravljivanje cijele
povrine zbog sprjeavanja erozije;
- preporuuju se podloge iz skupine Riparija x Rupestris (Schwarzmann i 3309 C) i
Berlandier x Riparia (K5 BB, 5C, T8B, SO 4, 125 AA i dr.)
P-2 (kartirane jedinice 4,6 i 10) klasa umjereno ogranieno pogodnih tala
107
- pripremu terena obaviti na nain da se povrinski sloj rendzine ne mijea sa
slojevima lapora to se moe postignuti predhodnim riperovanjem i naknadnim
plitkim oranjem.
- na izrazito strmnim padinama priprema terena mogua je rigolanjem u trake
okomito na pad terena ili izvedbom terasa;
- bez obzira na dobru dreniranost profila skrenuti pozornost na mogua klizita i
provedbu njihovog saniranja;
- meliorativnu gnojidbu provesti suklano analitikim nalazima uz dodatak organske
tvari;
- smjer redova ovsiti e o nagibu. Na umjerenim strminama redovi se mogu postaviti
paralelno sa padom, a tamo gdje e se usustaviti terase, okomito na pad ;
- obzirom na srednju do bogatu koncentraciju vapna, odnosno fizioloki aktivnog
vapna preporuuje se podloge Chaselas x Berlandieri 41B i C.Sauvignom x
Berlandieri 333 E.M. za rahla i prozrana tla, a tamo gdje se u gornjim slojevima
pojavljuju lomljivi vapnenci , podloga Berlandieri x Rupestris 140 Ru. Na kiselim
tlima ove klasne podobnosti dolaze podloge iz skupine Berlandieri x Riparija.
P-3 (kartirane jedinice 5,20 i 21)- klasa ogranieno pogodnih tala
- priprema terena na kartiranoj jedinici 5 obaviti e se ne mijeajui slojeve, a na
jedinicama 20 i 21 dubokom brazdom. Naime ove potonje jedinice zauzimaju platoe
i breuljkaste zaravni gdje je mogu uzgoj vinove loze uz ograniavajue indbenike
klime ;
- meliorativu gnojidbu obaviti sukladno analitici uz organsku tvar;
- smjer redova na zaravnima ovisit e o morfologiji table parcele, a u pravilu se
preporua sjever-jug zbog boljeg osvjetljenja.
- na kartiranoj jedinici 5 preporuavaju se podloge 41B i 333 EM , a na jedinicama 20
i 21 iz skupine Berlandieri x Riparia SO 4, 5C i 125 AA.
Za sve ovdje navedene kartografske jedinice tla bez obzira na njihovu podobnost
preporua se sljedee:
- sortiment bi trebali initi bijeli i crni vinski kultivari uglavnom I. i II. dobi
dozrijevanja, a kultivari III. dobi dozrijevanja dolaze samo na izrazito povoljnim
108
poloajima. Zobatice za potronju u svjeem stanju samo u okunici za vlastitu
potronju i lokalno trite;
- razmaci sadnje trebaju biti sukladni smjeru proizvodnje, gabaritima traktora i
prikljunih strojeva eurostandarda i stanja tla u vinogradu odnosno, uvaavajui
nagibe i mogunost proklinjavanja strojeva ;
Generalno, to su na svim prostorima razmaci od 200 240 x 90 110 cm ;
- za sve sorte preporua se jedinstveni sustav uzgoja visoka glava koji omoguava
optimalno optereenje rodnim pupovima, uz prikladnu armaturu ;
- sustav odravanja tla u osnovi treba initi zatravljivanje cijele povrine i maliranje
uz povremeno prorahljivanje tla i obnovu zelenog pokrova;
- uz redovitu provedbu kontrole plodnosti tla treba vrit prihranjivanje i gnojidbu.
Samo sve navedene temeljne postavke vinogradarske proizvodnje mogu osigurati
uspjean budui uzgoj vinove loze na ovim upanijskim prostorima a to e
doprinijeti solidnijem razvoju vinogradarstva.
4.9.1.2.6. Pogodnost poljoprivrednog zemljita za travnjake
Na temelju procjene pogodnosti sistematskih jedinica tla izvrena je procjena
pogodnosti kartiranih jedinica tla za travnjake, a rezultati te procjene prikazuju se u
tablici 33.
Tablica 33: Pogodnost poljoprivrednog zemljita za travnjake u Zagrebakoj upaniji
Kartografska jedinica Povrina Klasa Potklasa
Broj Naziv i struktura u ha pogodnosti pogodnosti
1 2 3 4 5
1.
Koluvijalno karbonatno i nekarbonatno
Aluvijalno-koluvijalno, karbonatno i
nekarbonatno
790,6
P-1
fo
2
, ko
2
2.
Koluvijalno karbonatno oglejeno i
neoglejeno
Movarno glejno karbonatno i nekarbonatno
2.201,7
P-1
fo
1
, ko
2-3
3.
Rendzina na dolomitnoj troini
Smee tipino i lesivirano na dolomitu
Lesivirano tipino na dolomitu
924,1
P-3
du
2-3
, n
4-5
4.
Rendzina karbonatna i antropogena tla
vinograda na laporu
Sirozem silikatno karbonatni
Smonica karbonatna i nekarbonatna,
antropogenizirana tla na laporu
9.335,7
P-3
du
3
, mv, n
5-6
1 2 3 4 5
109
5.
Rendzina karbonatna, na laporu i mekim
vapnencima
Smee tipino i lesivirano na mekim
vapnencima i laporima
Sirozem silikatno karbonatni
1.933,4
P-3
du
2-3
, mv, n
5-6
6.
Rendzina karbonatna izluena na laporu
Antropogena rendzina i tla vinograda
Sirozem silikatno karbonatni
Lesivirano tipino i pseudoglejno na praporu
1.101,3
P-3
du
3
, mv, n
5
7.
Rendzina na aluvijalnom ljunku i pijesku
Eutrino smee na holocenskom nanosu
Aluvijalno livadno karbonatno
6.761,6
P-2
fo
1
, ko
2-3
, mv
8.
Vapneno dolomitna crnica
Smee na vapnencu i dolomitu
48,7 P-3 du
1-2
, n
5-6
9.
Smee na vapnencu i dolomitu
Rendzina na dolomitu
Lesivirano tipino na vapnencu i dolomitu,
dijelom antropogenizirana tla
2.533,1
P-3
du
1-2
, n
4-5
10.
Eutrino smee na fliu
Smee na vapnencu i dolomitu
Rendzina
443,5
P-3
fo
1
, ko
2-3
, mv,
n
5-6
11.
Eutrino smee na laporu
Rendzina na laporu i mekim vapnencima
31,9 P-3 fo
2
, ko
2
, mv, n
4
12.
Eutrino smee na praporu
Pseudoglej obronani, eutrini
297,3 P-2 fo
1
, ko
3-4
, mv
13.
Eutrino smee na holocenskim nanosima
Lesivirano tipino
Distrino smee na holocenskim nanosima
4.810,0
P-1
fo
1
, ko
2-3
, mv
14.
Kiselo smee na ronjacima
Lesivirano na vapnencu s ronjacima
68,4 P-3 a
1
, n
4-5
15.
Kiselo smee tipino i lesivirano na
kriljcima, pjeenjacima i brusilovcima
643,5 P-3 a
1
, n
4-5
16.
Kiselo smee, lesivirano i pseudoglejno, na
nekarbonatnom praporu
Lesivirano tipino i pseudoglejno na
ilovinama i pijescima
Pseudoglej obronani
2.053,3
P-2
fo
1
, ko
2
, mv
17.
Lesivirano na kriljevcu i pjeenjaku
Kiselo smee na kriljcima i pjeenjacima
22,6 P-3 mv, fo
1
, n
4
18.
Lesivirano tipino i akrino na vapnencu i
dolomitu
Rendzina na dolomitu
Smee na vapnencu i dolomitu
Vapneno dolomitna crnica
376,2
P-3
mv, fo
1
, n
4
19.
Lesivirano tipino i akrino na vapnencima
Rendzina na mekim vapnencima
Eutrino smee vertino
Smolnica na laporu
297,0
P-3
mv, fo
1
, n
4
20.
Lesivirano tipino i akrino na praporu s
podlogom gline
Pseudoglej obronani
Eutrino smee
8.392,4
P-3
fo
1
, ko
2-3
, a
2
,
mv, n
4-5
21.
Lesivirano na praporu
Rendzina na laporu
Sirzem silikatno karbonatni, djelomino
antropogenizirana tla
746,0
P-2
fo
1
, ko
2-3
, mv
110
1 2 3 4 5
22.
Lesivirano na praporu, tipino i
pseudoglejno
Pseudoglej obronani
752,2
P-2
fo
1-2
, ko
2-3
, mv
23.
Lesivirano na praporu pseudoglejno
Pseudoglej obronani
Distrino smee lesivirano i pseudoglejno
na nekarbonatnom praporu
192,6
P-2
fo
1
, ko
2-4
, mv
24.
Aluvijalno karbonatno oglejeno i neoglejeno
Semiglej aluvijalni
187,5 P-1 fo
1
, ko
2
25.
Aluvijalno karbonatno, srednje duboko i
duboko ilovasto, mjestimino plavljeno
Aluvijalno karbonatno oglejeno, duboko i
vrlo duboko
2.235,3
P-3
vv
26.
Semiglej aluvijalni (aluvijalno livadno)
Aluvijalno oglejeno i neoglejeno karbonatno
Hipoglej mineralni, djelomino hidro-
meliorirani
13.930,9
P-1
fo
1-2
, ko
2-4
27.
Pseudoglej obronani i zaravni
Distrino smee pseudoglejno
33.348,5 P-3 dr
2
, a
1-2
28.
Pseudoglej obronani i zaravni
Lesivirano tipino i pseudoglejno
Distrino smee pseudoglejno i tipino
198,1
P-3
dr
2
, a
1-2
29.
Pseudoglej na zaravni i obronani
Lesivirano na praporu
1.522,5 P-3 dr
2
, a
1-2
, vv
30. Pseudoglej na zaravni
Pseudoglej-glej
7.728,2
P-3
dr
2
, a
1-2
, vv
31.
Pseudoglej na zaravni
Pseudoglej-glej
Movarno glejno mineralno
23.930,8
P-3
dr
2
, a
1-2
, vv
32.
Hipoglej mineralni karbonatni
Amfiglej mineralni karbonatni
6.326,6 P-1 fo
1
, ko
2-3
33.
Hipoglej mineralni karbonatni
Amfiglej mineralni karbonatni
Semiglej aluvijalni
10.367,8
P-1
fo
1
, ko
2-3
34.
Amfiglej mineralni nekarbonatni
Hipoglej mineralni
Pseudoglej-glej
Semiglej aluvijalni
684,6
P-2
vv, d
1-2
35.
Movarno glejno mineralno
Koluvijalno oglejeno
Aluvijalno koluvijalno
2.071,4
P-2
fo
1
, ko
2-3
36.
Movarno glejno humozno i mineralno
Movarno tresetno glejno
Niski treset
423,2
P-3
vv, dr
2
37.
Amfiglej mineralni nekarbonatno vertini
Hipoglej mineralni
Movarno glejno humozno i tresetno glejno
327,7
P-3
vv, vt
38.
Movarno glejno, amfiglejno i epiglejno
mineralno karbonatno vertino
Hipoglej mineralni
2.447,1
P-3
vv, vt
39.
Epiglej i amfiglej mineralni nekarbonatno
vertini
Hipoglej mineralni
2.867,4
P-3
vv, vt
111
1 2 3 4 5
40.
Movarno glejno mineralno nekarbonatno i
nekarbonatno vertino
Semiglej aluvijalni
Pseudoglej-glej
6.442,8
P-3
vv, vt
41.
Movarno glejno humozno i mineralno,
nekarbonatno vertino
Movarno glejno tresetno
65,4
P-3
vv, vt
42.
Hidromeliorirano drenaom iz hipogleja,
aluvijalnog i koluvijalno oglejenog
1.621,0 P-1 fo
1-2
, ko
2
43.
Hidromeliorirano drenaom iz pseudogleja,
pseudoglej-gleja, amfigleja i epigleja
8.431,5 P-1 fo
1
, ko
2
44.
Hidromeliorirano drenaom iz amfigleja
vertinog i epigleja vertinog
3.352,5 P-2 vt, dr
1
Na temelju rezultata navedenih u gornjoj tablici izraena je karta pogodnosti
poljoprivrednog zemljita za travnjake koja se prikazuje na slici 15.
Slika 15: Karta pogodnosti poljoprivrednog zemljita za travnjake u Zagrebakoj upaniji
Analizom navedene karte utvreno je da pogodna tla klase P-1 pogodnosti za
travnjake dominiraju u kartiranim jedinicama broj 1-2, 24, 26, 32-33 te 42-43. Ova tla
zauzimaju povrinu od ukupno 48.667,7 ha
112
Umjereno pogodna tla klase P-2 pogodnosti za travnjake javljaju se u kartiranim
jedinicama broj 7, 12, 16, 21-23, 34, 35, i 44. Ova tla zauzimaju povrinu od ukupno
16.911,5 ha
Ogranieno pogodna tla klase P-3 pogodnosti za travnjake dolaze u kartiranim
jedinicama 3-6, 8-11, 14-15, 17-20, 25, 27-31, te 36-41. Ukupna povrina ovih tala
iznosi 107.688,8 ha
Privremeno nepogodna tla klase N-1 pogodnosti za travnjake kao i trajno nepogodna
klase N-2 pogodnosti nisu utvrena.
U intenzivnom "stoarskom" sustavu ratarske proizvodnje kao trea kultura koriste se
razliite krmne kulture: lucerna, crvena djetelina i djetelinsko - travne smjese. Vei
dio oraninih povrina ima razliita ogranienja za proizvodnju krmnih kultura.
Meutim, izborom vrsta, sorata i smjesa krmnih kultura, te sjetvom i upotrebom istih
u raznim rokovima, a posebno interpolacijom izmeu dvije kulture, mogue je
krmnim kulturama namiriti dio potreba gospodarstva na voluminoznoj krmi. To se
posebno odnosi na ljetno, esto suno razdoblje kada se potrebna krma moe osigurati
lucernom i njenim smjesama s crvenom djetelinom i travama. Djeteline i DTS su
prikladne za proizvodnju potrebne koliine sijena, a u viepoljnom sustavu i za
napasivanje tijekom vegetacije, ili za osiguranje kvalitetne zelene krme u
kombiniranom pano-konom sustavu. Potrebe na silai i sjenai dijelom se mogu
namiriti vikovima proizvedene krme s DTS u proljee (prvi otkos), a ostatak
kratkotrajnim krmnim kulturama. Pri izboru kultura za viegodinje koritenje
prednost treba dati DTS i TDS u odnosu na iste kulture djetelina, osim na vrlo suhim
i propusnim tlima, s dubokom podzemnom vodom na kojima za ljetnih sua trave
imaju slabi prirast. Na teim i vlanijim, slabo kiselim tlima prednost za sastav smjesa
treba dati crvenoj djetelini, a na plitkim propusnim tlima na osnovici smiljkite
rokaste. Za napasivanje treba sastaviti DTS na osnovici bijele djeteline uz dodatak
crvene djeteline i smiljkite rokaste. U brdskom podruju, na teim, hladnijim i slabo
kiselim tlima prednost imaju smjese na osnovici crvene djeteline, a na vapnenoj
podlozi i na zatienim poloajima na osnovici lucerne. Znaajne resurse
voluminozne krme u Zagrebakoj upaniji imaju prirodne livade i panjaci. Njih bi
trebalo privesti kulturi tj. urediti, nadosijati kvalitetnijim travama, gnojiti i redovno
kositi ili napasivati.
113
4.9.1.2.7. Rekapitulacija rezultata procjene
Rezultati procjene stupnja sadanje pogodnosti u izrazu klasa P-1, P-2 i P-3, te
nepogodnosti klasa N-1 i N-2, sumirani su za potrebe planiranja i gospodarenja u
buduoj ratarskoj, povrarskoj, voarskoj i vinogradarskoj proizvodnji, te za
travnjake. Dakle, na temelju procjene pogodnosti kartiranih jedinica tla za ratarstvo
(tablica 29), povrtlarstvo (tablica 30), voarstvo (tablica 31), vinogradarstvo (tablica
32) i travnjake (tablica 33), u tablici 34 se prikazuju skupni rezultati o zastupljenosti
pojedinih klasa pogodnosti za poljoprivredno zemljite po pojedinim granama
poljoprivrede.
Tablica 34: Rekapitulacija povrina klasa pogodnosti tla za vienamjensko koritenje u
poljoprivredi
Red i klasa Ratarstvo Povrarstvo Voarstvo Vinogradarstvo Travnjaci
pogodnosti ha % ha % ha % ha % ha %
P-1 20549,4 11,9 21340,0 12,3 1043,3 0,6 31,9 0,0 48667,7 28,1
P-2 18488,5 10,7 6761,7 3,9 11422,4 6,6 10880,5 6,3 16911,5 9,8
P-3 76657,2 44,2 11726,9 6,8 74563,0 43,0 11071,8 6,4 107688,8 62,1
Ukupno P 115695,1 66,8 39828,6 23,0 87028,7 50,2 21984,2 12,7 173268,0 100,0
N-1 25427,8 14,7 88803,4 51,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
N-2 32145,1 18,5 44636,0 25,7 86239,3 49,8 151283,8 87,3 0,0 0,0
Ukupno N 57572,9 33,2 133439,4 77,0 86239,3 49,8 151283,8 87,3 0,0 0,0
SVEUKUPN
O
173268,0 100,0 173268,0 100,0 173268,0 100,0 173268,0 100,0 173268,0 100,0
Analizom navedenih rezultata u gornjoj tablici, utvreno je da najmanje pogodnih tala
(stupnja pogodnosti P-1 do P-3) ima za vinogradarsku proizvodnju (ukupno 21.984,2
ha). Za povrarsku proizvodnju utvreno je gotovo dvostruko vie pogodnih tala
odnosno 39.828,6 ha. Za daljnji razvoj voarske proizvodnje trenutno pogodnih tala
ima 39.828,6 ha. Najvie pogodnih tala ima za ratarsku proizvodnju (115.695,1 ha) te
za travnjake (173.268,0 ha). Prilikom ovakve analize zemljinih resursa, u obzir
svakako treba uzeti i privremeno nepogodna tla kao ona tla kod kojih su ulaganja u
popravak tla ekonomski isplativa. Na taj nain mogue im je podii stupanj
pogodnosti, odnosno otkloniti bitna ogranienja ime ona mogu postati pogodna za
intenzivno koritenje.
4.9.2. Prioritetni poljoprivredno-gospodarski programi - regije za
poljoprivrednu proizvodnju
Na temelju rezultata procjene pogodnosti kartiranih jedinica tla za pojedine namjene u
poljoprivredi, preporueni su prioritetni poljoprivredno gospodarski programi, i to na
nain da su za pojedine kartirane jedinice tla kao dominantni preporueni oni
poljoprivredno gospodarski programi za koje je utvrena via klasa pogodnosti.
Temeljem ranije utvrenih znaajki sistematskih i kartiranih jedinica tla i utvrenih
ogranienja za njihovim intenzivnim koritenjem, odnosno sukladno zahtjevima
intenzivne poljoprivredne proizvodnje za dotini tip preporuenih poljoprivredno
gospodarskih programa, predloene su i potrebne mjere popravke tla. Napominjemo
da se bez provedbe predloenih mjera popravke tala nee u potpunosti moi postii
oni efekti koji se oekuju u intenzivnoj poljoprivrednoj proizvodnji. Rezultati
preporuenih poljoprivredno-gospodarskih programa za pojedine kartirane jedinice tla
prikazani su u tablici 35.
Na temelju rezultata prikazanih u navedenoj tablici, izraena je karta s preporuenim
poljoprivredno gospodarskim programima ili karta regija i podregija za
poljoprivrednu proizvodnju, a koja se prikazuje na slici 16. Naime, ukupno je zasebno
izdvojeno i prikazano na navedenoj karti 20 preporuenih poljoprivredno-
gospodarskih programa, koji su svrstani u regije i podregije poljoprivredne
proizvodnje, slika 17. Svrstavanje u regije i podregije izvreno je na temelju
dominantnih poljoprivrednih djelatnosti unutar poljoprivredno-gospodarskih
programa, odnosno uvaavajui prvu ili/i drugu poljoprivrednu djelatnost unutar
pojedinog programa. Na taj nain izvrena je agroekoloka regionalizacija
poljoprivrednog zemljita odnosno regionalizacija poljoprivredne proizvodnje.
Ovdje posebno napominjemo da se na podrujima s pojedinim poljoprivredno-
gospodarskim programima preporua razvijati samo one djelatnosti koje su navedene
u sklopu pojedinog programa. O ovome treba naroito voditi rauna prilikom
planiranja kako ukupnog razvoja poljoprivrede, tako i prilikom stvaranja koncepcija u
sklopu voenja agrarne politike i namjenskog kreditiranja poljoprivrednih obiteljskih
gospodarstva (poticajnih sredstava i dr.), a to je danas od velike vanosti.
114
115
Na temelju karte prioritetnih gospodarskih programa koja je prikazana na slici 16,
izvrena je inventarizacija povrina. U tablici 36. prikazana je povrina za pojedine
regije i podregije poljoprivredne proizvodnje ili za preporuene poljoprivredno-
gospodarske programe.
Tablica 35: Prioritetni poljoprivredno gospodarski programi za poljoprivredno zemljite i preporuene mjere popravke tla
Kartografska jedinica tla Potrebne mjere popravke tla za preporuene tipove programa Preporueni
poljoprivredno
gospodarski
programi
Potrebe za
kalcifikacijom
Potrebne mjere
gnojidbe tla
Potrebne
mjere
dopunske
obrada tla
Potrebne mjere
za odvodnjom
Potrebne mjere za
zatitu od erozije i
bujica
Povrina
Broj Naziv i sastav sistematskih jedinica u ha
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1. Koluvijalno karbonatno i nekarbonatno 790,6 Stoarstvo nije potrebna uobiajena s
pojaanom
dozom N
nema
potrebe
nema potrebe nema
Aluvijalno-koluvijalno, karbonatno i
nekarbonatno
Povrarstvo
Ratarstvo
2. Koluvijalno karbonatno oglejeno i
neoglejeno
2.201,7 Stoarstvo
Ribnjaarstvo
nije potrebno uobiajena
gnojidba NPK
nema
potrebe
osnovna
odvodnja
nema
Movarno glejno karbonatno i
nekarbonatno
Povrarstvo
3. Rendzina na dolomitnoj troini 924,1 Stoarstvo nije potrebno uobiajena
gnojidba NPK
nema
potrebe
nema potrebe srednji intenzitet
Smee tipino i lesivirano na dolomitu
Lesivirano tipino na dolomitu
4. Rendzina karbonatna i antropogena tla
vinograda na laporu
9.335,7 Vinogradarstvo nije potrebno mineralna i
organska
gnojidba
nema
potrebe
nema potrebe visoki intenzitet
Voarstvo
Sirozem silikatno karbonatni
Smonica karbonatna i nekarbonatna,
antropogenizirana tla na laporu
5. Rendzina karbonatna, na laporu i mekim
vapnencima
1.933,4 Vinogradarstvo nije potrebno uobiajena
gnojidba s
NPK
nema
potrebe
nema potrebe visoki intenzitet
Voarstvo
Smee tipino i lesivirano na mekim
vapnencima i laporima
Sirozem silikatno karbonatni
6. Rendzina karbonatna izluena na laporu 1.101,3 Vinogradarstvo nije potrebno mineralna i
organska
gnojidba
nema
potrebe
nema potrebe visoki intenzitet
Antropogena rendzina i tla vinograda Voarstvo
Sirozem silikatno karbonatni
Lesivirano tipino i pseudoglejno na
praporu
116
1 2 3 4 5 6 7 8 9
7. Rendzina na aluvijalnom ljunku i
pijesku
6.761,6 Povrarstvo
Ratarstvo
nije potrebno uobiajena
gnojidba NPK
nema
potrebe
nema potrebe nema
Eutrino smee na holocenskom nanosu Voarstvo
Aluvijalno livadno karbonatno
8. Vapneno dolomitna crnica 48,7 Stoarstvo nema potrebe uobiajena s
poveanim
dozama duika
nema
potrebe
nema potrebe visoki intenzitet
Smee na vapnencu i dolomitu Lovstvo
9. Smee na vapnencu i dolomitu 2.533,1 Stoarstvo umjerene doze
vapna
uobiajena s
poveanim
dozama duika
nema
potrebe
nema potrebe srednji intenzitet
Rendzina na dolomitu Lovstvo
Lesivirano tipino na vapnencu i dolo-
mitu, dijelom antropogenizirana tla
10. Eutrino smee na fliu 443,5 Vinogradarstvo nije potrebno uobiajena s
pojaanom
dozom N
nema
potrebe
nema potrebe srednji intenzitet
Smee na vapnencu i dolomitu Stoarstvo
Rendzina
11. Eutrino smee na laporu 31,9 Vinogradarstvo nije potrebno mineralna i
organska
gnojidba
nema
potrebe
nema potrebe srednji intenzitet
Rendzina na laporu i mekim vapnencima Voarstvo
12. Eutrino smee na praporu 297,3 Voarstvo fakultativno mineralna i
organska
gnojidba
duboko
oranje
nema potrebe niski intenzitet
Pseudoglej obronani, eutrini Ratarstvo
13. Eutrino smee na holocenskim
nanosima
4.810,0 Ratarstvo fakultativno mineralna i
organska
gnojidba
nema
potrebe
nema potrebe nema
Povrarstvo
Lesivirano tipino Voarstvo
Distrino smee na holocenskim
nanosima
14. Kiselo smee na ronjacima 68,4 Stoarstvo umjerene doze uobiajena s
poveanim
dozama duika
nema
potrebe
nema potrebe srednji intenzitet
Lesivirano na vapnencu s ronjacima Lovstvo
15. Kiselo smee tipino i lesivirano na
kriljcima, pjeenjacima i brusilov-
643,5 Stoarstvo umjerene doze uobiajena s
poveanim
dozama duika
nema
potrebe
nema potrebe srednji intenzitet
Lovstvo
cima
117
1 2 3 4 5 6 7 8 9
16. Kiselo smee, lesivirano i pseudoglejno,
na nekarbonatnom praporu
2.053,3 Voarstvo visoke doze mineralna i
organska
gnojidba
nema
potrebe
nema potrebe srednji intenzitet
Ratarstvo
Lesivirano tipino i pseudoglejno na
ilovinama i pijescima
Stoarstvo
Pseudoglej obronani
17. Lesivirano na kriljevcu i pjeenjaku 22,6 Stoarstvo visoke doze uobiajena
gnojidba s
poveanim
dozama duika
nema
potrebe
nema potrebe visoki intenzitet
Kiselo smee na kriljevcima i pjeenja-
cima
Lovstvo
18. Lesivirano tipino i akrino na vapnencu
i dolomitu
376,2 Stoarstvo visoke doze uobiajena
gnojidba s
poveanim
dozama duika
nema
potrebe
nema potrebe visoki intenzitet
Lovstvo
Rendzina na dolomitu
Smee na vapnencu i dolomitu
Vapneno dolomitna crnica
19. Lesivirano tipino i akrino na
vapnencima
297,0 Stoarstvo visoke doze uobiajena
gnojidba s
poveanim
dozama duika
nema
potrebe
nema potrebe visoki intenzitet
Lovstvo
Rendzina na mekim vapnencima
Eutrino smee vertino
Smolnica na laporu
20. Lesivirano tipino i akrino na praporu s
podlogom gline
8.392,4 Voarstvo umjerene doze uobiajena
gnojidba s
pojaanim
dozama N
podrivanje nema potrebe srednji intenzitet
Vinogradarstvo
Pseudoglej obronani
Eutrino smee
21. Lesivirano na praporu 746,0 Voarstvo nije potrebno mineralna i
organska
gnojidba
rigolanje nema potrebe visoki intenzitet
Rendzina na laporu Vinogradarstvo
Sirzem silikatno karbonatni, djelomino
antropogenizirana tla
22. Lesivirano na praporu, tipino i
pseudoglejno
752,2 Voarstvo
Ratarstvo
viske doze mineralna i
organska
gnojidba
podrivanje
ili vertikal-
no rahlenje
nema potrebe niski intenzitet
Pseudoglej obronani Stoarstvo
118
1 2 3 4 5 6 7 8 9
23. Lesivirano na praporu pseudoglejno 192,6 Voarstvo
Ratarstvo
visoke doze mineralna i
organska
gnojidba
podrivanje nema potrebe niski intenzitet
Pseudoglej obronani
Distrino smee lesivirano i pseudo-
glejno na nekarbonatnom praporu
Stoarstvo
24. Aluvijalno karbonatno oglejeno i
neoglejeno
187,5 Povrarstvo nije potrebna uobiajena s
pojaanom
dozom N
nema
potrebe
nema potrebe nema
Ratarstvo
Semiglej aluvijalni
25. Aluvijalno karbonatno, srednje duboko i
duboko ilovasto, mjestimino plavljeno
2.235,3 Stoarstvo nije potrebno nema potrebe nema
potrebe
nema potrebe nema
Uzgoj mekih
liara (topola) Aluvijalno karbonatno oglejeno, duboko
i vrlo duboko
26. Semiglej aluvijalni (aluvijalno livadno) 13.930,9 Povrtlarstvo
Ratarstvo
nije potrebna mineralna i
organska
gnojidba
nema
potrebe
nema potrebe nema
Aluvijalno oglejeno i neoglejeno karbo-
natno Stoarstvo
Hipoglej mineralni, djelomino hidro-
meliorirani
27. Pseudoglej obronani i zaravni 33.348,5 Voarstvo
Ratarstvo
umjerene do
visoke doze
mineralna i
organska
gnojidba
podrivanje nema potrebe srednji intenzitet
Distrino smee pseudoglejno
Stoarstvo
(Vinogradarstvo)
*
28. Pseudoglej obronani i zaravni 198,1 Voarstvo
Ratarstvo
umjerene do
visoke doze
mineralna i
organska
gnojidba
podrivanje nema potrebe srednji intenzitet
Lesivirano tipino i pseudoglejno
Distrino smee pseudoglejno i tipino Stoarstvo
29. Pseudoglej na zaravni i obronani 1.522,5 Ratarstvo umjerene do
visoke doze
mineralna i
organska
gnojidba
podrivanja kombini-rana
odvodnja
nema
Lesivirano na praporu Voarstvo
Stoarstvo
30. Pseudoglej na zaravni 7.728,2 Ratarstvo umjerene do
visoke doze
mineralna i
organska
gnojidba
podrivanje kombini-rana
odvodnja
nema
Pseudoglej-glej Stoarstvo
31. Pseudoglej na zaravni 23.930,8 Ratarstvo umjerene do
visoke doze
mineralna i
organska
gnojidba
podrivanja kombini-rana
odvodnja
nema
Pseudoglej-glej Stoarstvo
Movarno glejno mineralno
119
1 2 3 4 5 6 7 8 9
32. Hipoglej mineralni karbonatni 6.326,6 Ratarstvo nije potrebno uobiajena
gnojidba NPK
nema
potrebe
detaljna
odvodnja
nema
Amfiglej mineralni karbonatni Stoarstvo
Povrarstvo
33. Hipoglej mineralni karbonatni 10.367,8 Ratarstvo nije potrebno uobiajena
gnojidba NPK
nema
potrebe
detaljna
odvodnja
nema
Amfiglej mineralni karbonatni Stoarstvo
Semiglej aluvijalni Povrarstvo
34. Amfiglej mineralni nekarbonatni 684,6 Stoarstvo potrebne
umjerene doze
vapna
uobiajena
gnojidba s
NPK
nema
potrebe
osnovna
odvodnja
nema
Hipoglej mineralni Ratarstvo
Pseudoglej-glej
Semiglej aluvijalni
35. Movarno glejno mineralno 2.071,4 Stoarstvo nije potrebno uobiajena s
pojaanim
dozama du-
ika
nema
potrebe
osnovna
odvodnja
nema
Koluvijalno oglejeno Ratarstvo
Aluvijalno koluvijalno
36. Movarno glejno humozno i mineralno 423,2 Stoarstvo nije potrebno uobiajena
gnojidba s
NPK
nema
potrebe
osnovna
odvodnja
nema
Movarno tresetno glejno Ribnjaarstvo
Niski treset
37 Amfiglej mineralni nekarbonatno
vertini
327,7 Stoarstvo potrebne niske
doze
uobiajena s
pojaanim
dozama du-
ika
nema
potrebe
nema potrebe nema
Ribnjaarstvo
Hipoglej mineralni Lovstvo
Movarno glejno humozno i tresetno
glejno
38. Movarno glejno, amfiglejno i epiglejno
mineralno karbonatno vertino
2.447,1 Stoarstvo nema potrebe uobiajena s
pojaanim
dozama duika
nema
potrebe
nema potrebe nema
Ribnjaarstvo
Hipoglej mineralni Lovstvo
39. Epiglej i amfiglej mineralni nekarbonat-
no vertini
2.867,4 Stoarstvo potrebne niske
doze
uobiajena s
pojaanim
dozama duika
nema
potrebe
nema potrebe nema
Ribnjaarstvo
Hipoglej mineralni Lovstvo
40. Movarno glejno mineralno nekarbo-
natno i nekarbonatno vertino
6.442,8 Stoarstvo potrebne niske
doze
uobiajena s
pojaanim
dozama duika
nema
potrebe
nema potrebe nema
Ribnjaarstvo
Semiglej aluvijalni Lovstvo
Pseudoglej-glej
120
1 2 3 4 5 6 7 8 9
41. Movarno glejno humozno i mineralno,
nekarbonatno vertino
65,4 Stoarstvo nema potrebe nema potrebe nema
potrebe
nema potrebe nema
Ribnjaarstvo
Movarno glejno tresetno Lovstvo
42. Hidromeliorirano drenaom iz hipogleja,
aluvijalnog i koluvijalno oglejenog
1.621,0 Povrarstvo
Ratarstvo
nije potrebno mineralna i
organska
gnojidba
nema
potrebe
nema potrebe nema
Stoarstvo
43. Hidromeliorirano drenaom iz pseudo-
gleja, pseudoglej-gleja, amfigleja i
epigleja
8.431,5 Ratarstvo niske do visoke
doze
mineralna i
organska
gnojidba
nema
potrebe
dopunske agro-
melioracijske
mjere
nema
Stoarstvo
44. Hidromeliorirano drenaom iz amfigleja
vertinog i epigleja vertinog
3.352,5 Stoarstvo umjerene doze uobiajena
gnojidba NPK
krtina dre-
naa ili du-
binsko rah-
lenje
dopunske agro-
melioracijske
mjere
nema
Ratarstvo
*Napomena: Na prostoru kartirane jedinice broj 27 nalaze se i manja podruja pogodna za razvoj vinogradarstva. S obzirom na mjerilo karte i njihovu manju povrinu, nisu se
mogla posebno izdvojiti.
121
S
N
E W
Prioritetni poljoprivredno gospodarski programi
Vinogradarstvo, Voarstvo
Vinogradarstvo, Stoarstvo
Voarstvo, Vinogradarstvo
Voarstvo, Ratarstvo
Voarstvo, Ratarstvo, Stoarstvo
Povrarstvo, Ratarstvo, Voarstvo
Povrarstvo, Ratarstvo
Povrarstvo, Ratarstvo, Stoarstvo
Ratarstvo , Voarstvo, Stoarstvo
Ratarstvo, Povrarstvo, Voarstvo
Ratarstvo, Stoarstvo, Povrarstvo
Ratarstvo, Stoarstvo
Stoarstvo
Stoarstvo, Povrarstvo, Ratarstvo
Stoarstvo, Ratarstvo
Stoarstvo, Ribnjaarstvo, Povrarstvo
Stoarstvo, Ribnjaarstvo
Stoarstvo, Ribnjaarstvo, Lovstvo
Stoarstvo, Lovstvo
Stoarstvo, Uzgoj mekih liara (topola)
ume
10 0 10 20 30 Kilometers Km
PRIORITETNI POLJOPRIVREDNO
GOSPODARSKI PROGRAMI
Slika 16: Karta prioritetnih poljoprivredno gospodarskih programa u Zagrebakoj upaniji
122
123
"8 "8
"8
"8
"8 "8
"8
"8
"8 "8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8 "8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8 "8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8 "8
"8
"8
"8
"8
"8 "8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8 "8 "8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8 "8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8 "8
"8 "8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8 "8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8 "8
"8
"8 "8 "8 "8
"8 "8 "8 "8
"8 "8 "8
"8 "8 "8 "8
"8 "8 "8 "8
"8 "8 "8
"8
"8
"8 "8
"8 "8 "8 "8 "8
"8
"8 "8 "8 "8 "8
"8 "8 "8 "8 "8
"8 "8 "8
" 8 "8 "8 "8 "8 "8 "8
"8
"8
"8 "8 "8
"8 "8 "8
"8 "8 "8 "8 "8 "8 "8 "8 "8 "8 "8 "8 "8 "8 "8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8 "8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8 "8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8 "8
"8 "8
"8
"8 "8 "8
"8 "8 "8
"8 "8 "8 "8 "8
"8 "8
"8
"8
"8
"8 "8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8
"8 "8
"8
"8
"8
#Y #Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y #Y #Y #Y
#Y
#Y
#Y #Y
#Y #Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y
#Y #Y
#Y #Y
#Y
#Y #Y #Y
#Y #Y #Y
#Y #Y #Y #Y #Y
#Y
#Y
46o
00
,
45o
30
,
,
30
o 45
46o
00
,
15 30 o , , o
16 00
, o 16 30
, o 15 30
, o 16 00
, o
16 30
DONJA PUA
LUKA
DUBRAVICA
GORNJABISTRA
JAKOVLJE
MARIJA GORICA
SV. IVAN ZELINA
BEDENICA
RAKOVEC
VRBOVEC
GRADEC
BRCKOVLJANI
DUGOSELO
LUPOGLAV
DUBRAVA
FARKAEVAC
KLOTAR
IVANI
IVANI
GRAD
KRI
RUGVICA
ORLE
VELIKA GORICA
KRAVARSKO
POKUPSKO
PISAROVINA
KRAI
JASTREBARSKO
KLINASELA
STUPNIK
SVETANEDELJA
SAMOBOR
BRDOVEC
ZAPREI
REPUBLIKA HRVATSKA
ZAGREBAKA UPANIJA
Mjerilo 1:100 000
KARTA REGIJA I PODREGIJA ZA
POLJOPRIVREDNU PROIZVODNJU
Izdava i tisak: ZAVOD ZA PEDOLOGIJU Agronomskog
fakulteta Sveuilita u Zagrebu, 2005. godina
Naruitelj: ZAGREBAKA UPANIJA, upravni odijel za
poljoprivredu, ruralni razvitak i umarstvo
Autori : STJEPAN HUSNJAK
NIKOLA MIROEVI
JOSIP BOROI
MILAN POSPIIL
ZLATKO MELIK
S
N
E W
# S
Nepogodne lokacije s koncentracijom tekih
metala iznad doputenih za ekoloku poljoprivredu
Lokacije oneiene tekim metalima za
konvencionalnu i ekoloku poljoprivredu # Y
Slika 17: Poljoprivredne regije i podregije u agrebakoj upaniji
Bedeni ca
Preseka Luka
Gradec
Dubravica Jakovlje
Rakovec Pua
Farkaevac
Marija
Gorica Bistra
Brdovec
Dubrava Brckovl jani
Sveta
Nedjelja
Klotar Ivani
Rugvica umberak Stupni k
Krai
Klina Sela
Orle
Kri
Pisarovina Kravarsko
Pokupsko
Sveti Ivan Zelina
Vrbovec Zaprei
Samobor Dugo Selo
Velika Gorica
Jastrebarsko Ivani Grad
Administrativna granica gradova ili opina
Granica vodozatitnih podruja
Vinogradarstvo, Voarstvo
Vinogradarstvo, Stoarstvo
Voarstvo, Vinogradarstvo
Voarstvo, Ratarstvo
Voarstvo, Ratarstvo, Stoarstvo
Povrarstvo, Ratarstvo, Voarstvo
Povrarstvo, Ratarstvo
Povrarstvo, Ratarstvo, Stoarstvo
Ratarstvo , Voarstvo, Stoarstvo
Ratarstvo, Povrarstvo, Voarstvo
Ratarstvo, Stoarstvo, Povrarstvo
Ratarstvo, Stoarstvo
Stoarstvo, Povrarstvo, Ratarstvo
Stoarstvo, Ratarstvo
Stoarstvo
Stoarstvo, Ribnjaarstvo, Povrarstvo
Stoarstvo, Ribnjaarstvo
Stoarstvo, Ribnjaarstvo, Lovstvo
Stoarstvo, Uzgoj mekih liara (topola)
Stoarstvo, Lovstvo
I.1.
I.2.
II.1.
II.2
II.3.
III.1.
III.2.
III.3.
IV.1.
IV.2.
IV.3.
IV.4.
V.1.
V.2.
V.3.
VI.1.
VI.2.
VI.3.
VI.4.
VI.5.
LEGENDA
Broj regije Broj podregije Naziv Povrina, ha
12.402,3
443,5
9.138,3
297,3
36.544,8
6.764,6
187,5
15.553,1
1.517,5
4.817,0
16.694,5
40.090,6
790,5
6.103,5
924,2
2.202,5
423,2
12.155,3
2.235,3
3.982,5
173.268,0
128.305,0
14,9
2.597,3
1.882,8
306.068,0
ume
Vodene povrine
ljunare
Naselja
Sveukupna povrina
Ukupna povrina
I
II
III
IV
V
VI
Tablica 36: Povrina regija i podregija za poljoprivrednu proizvodnju
PREPORUENI POLJOPRIVREDNO GOSPODARSKI PROGRAMI ILI
REGIJE ZA POLJOPRIVREDNU PROIZVODNJU
Br. regije Br. podregije Naziv Povrina, ha
I I. 1. Vinogradarstvo, Voarstvo 12402,3
I. 2. Vinogradarstvo, Stoarstvo 443,5
12.845,8 Ukupno za regiju I
II II. 1. Voarstvo, Vinogradarstvo 9138,3
II. 2. Voarstvo, Ratarstvo* 297,3
II. 3. Voarstvo, Ratarstvo, Stoarstvo* 36544,8
45.980,4 Ukupno za regiju II
III III. 1. Povrarstvo, Ratarstvo, Voarstvo 6764,6
III. 2. Povrarstvo, Ratarstvo 187,5
III. 3. Povrarstvo, Ratarstvo, Stoarstvo 15553,1
22.505,2 Ukupno za regiju III
IV IV. 1. Ratarstvo , Voarstvo, Stoarstvo 1517,5
IV. 2. Ratarstvo, Povrarstvo, Voarstvo 4817,0
IV. 3. Ratarstvo, Stoarstvo, Povrarstvo 16694,5
IV. 4. Ratarstvo, Stoarstvo 40090,6
63.119,5 Ukupno za regiju IV
V V. 1. Stoarstvo, Povrarstvo, Ratarstvo 790,5
V. 2. Stoarstvo, Ratarstvo 6103,5
V. 3. Stoarstvo 924,2
7.818,3 Ukupno za regiju V
VI VI. 1. Stoarstvo, Ribnjaarstvo, Povrarstvo 2202,5
VI. 2. Stoarstvo, Ribnjaarstvo 423,2
VI. 3. Stoarstvo, Ribnjaarstvo, Lovstvo 12155,3
VI. 4. Stoarstvo, Uzgoj mekih liara (topola) 2235,3
VI.5. Stoarstvo, Lovstvo 3982,5
20.998,8 Ukupno za regiju VI
SVEUKUPNA POVRINA 173.268,0
* U okviru podregija II.2. i II.3. nalaze se i manje lokacije pogodnog podruja za razvoj
vinogradarstva. Zbog malih povrina te lokacije se nisu mogle na karti posebno izdvojiti
Temeljem navedenih podataka utvreno je da I regija koja je dominantno preporuena
za vinogradarstvo (uz voarstvo i stoarstvo) zauzima ukupno 12.845 ha ili 7,4% u
odnosu na ukupnu povrinu poljoprivrednog zemljita.
II regija koja je dominantno preporuena za voarstvo (uz vinogradarstvo, ratarstvo i
stoarstvo) zauzima ukupno 45.980 ha ili 26,6% povrine poljoprivrednog zemljita.
124
III regija koja je dominantno preporuena za povrarstvo (uz ratarstvo, stoarstvo i
voarstvo) zauzima ukupno 22.505 ha ili 13% povrine poljoprivrednog zemljita.
IV regija koja je dominantno preporuena za ratarstvo (uz povrarstvo, stoarstvo i
voarstvo) zauzima ukupno 63.119 ha ili 36,4% povrine poljoprivrednog zemljita.
V regija koja je dominantno preporuena za stoarstvo (uz ratarstvo i povrarstvo)
zauzima ukupno 7.818 ha ili 4,5% povrine poljoprivrednog zemljita.
VI regija koja je takoer dominantno preporuena za stoarstvo (uz ribnjaarstvo i
lovstvo) zauzima ukupno 20.989 ha ha ili 12,1% povrine poljoprivrednog zemljita.
Uvaavajui pojedine djelatnosti unutar pojedinih poljoprivredno gospodarskih
programa, izvrena je inventarizacija ukupnih povrina pogodnih za razvoj pojedine
grane poljoprivredne proizvodnje s razliitim stupnjem pogodnosti, tablica 37.
Napominjemo da je u sluaju kada je ista povrina namijenjena za vie djelatnosti, ta
povrina pripisana svakoj djelatnosti. Cilj je ukazati na povrinu pogodnu za razvoj
pojedine djelatnosti zasebno. O tome treba voditi rauna budui da stoga povrina za
pojedine djelatnosti ne predstavlja i ukupnu povrinu poljoprivrednog zemljita.
Tablica 37: Povrina pogodna za razvoj pojedine grane poljoprivredne proizvodnje
utvrena na temelju prioritetnih poljoprivredno-gospodarskih programa
Povrina Naziv poljoprivredne proizvodnje
ha %*
Vinogradarstvo 21984,1 12,7
Voarstvo 71481,9 41,3
Povrarstvo 47009,7 27,1
Ratarstvo 129360,9 74,7
Stoarstvo ** 139661,0 80,6
* postotak se odnosi na ukupnu povrinu poljoprivrednog zemljita
** navedena povrina ne ukljuuje povrine nekih kartografskih jedinica tla koje su dominantno
namijenjene drugim granama (vinogradarstvi npr.) iako su pogodna i za stoarstvo
Na temelju navedenog moe se utvrditi da od ukupne povrine poljoprivrednog
zemljita 12,7% ine prostori pogodni za razvoj vinogradarstva. Na isti nain 41,3%
poljoprivrednog zemljita je pogodno (razliitog stupnja) za voarstvo. Za
povrarstvo je pogodno 27,1 % poljoprivrednog zemljita (od P-1 do N-1 stupnja
pogodnosti). Najvea povrina poljoprivrednog zemljita pogodno je za ratarstvo
(74,7%) i stoarstvo (80,6%, premda se moe kazati da je praktiki cjelokupno
poljoprivredno zemljite pogodno za stoarstvo (naravno razliitog stupnja
pogodnosti od P-1 do P-3 i N-1).
125
4.9.3. Pogodnost poljoprivrednog zemljita za konvencionalnu poljoprivredu i
stanje oneienosti tla tekim metalima
U prethodnom poglavlju detaljno su objanjene i prikazane regije i podregije za
poljoprivrednu proizvodnju koje zapravo predstavljaju preporuene prioritetne
poljoprivredno gospodarske programe. Na temelju tih podataka izraena je karta regija za
poljoprivrednu proizvodnju, koja je kako je to ranije navedeno prikazana na slici 17.
U okviru planiranja daljnjeg razvoja preporuenih grana poljoprivrede unutar pojedinih
regija i podregija, nuno je za konvencionalnu poljoprivrednu proizvodnju uvaavati i
stanje tekih metala u tlu. S time u svezi u toki 4.6. na temelju prikupljenih 630 uzoraka
iz povrinskog sloja tla (ili 630 lokacija), u kojima su utvrene osnovne kemijske
znaajke, te sadraj Ba, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Mg, Mn, Ni, P, Pb, S, Sr i Zn, prikazano
je stanje tekih metala u tlima Zagrebake upanije. Pored toga, radi vertikalne
karakterizacije tala i raspodjele elemenata, utvren je sadraj tekih metala na 31 lokaciji
u pedolokom profilu. Navedeni podaci o elementarnom sastavu i sadraju tekih metala
sastavni su dio i informacijskog sustava Regionalizacija poljoprivredne proizvodnje u
Zagrebakoj upaniji.
Za utvrivanje lokacija koje su oneiene tekim metalima, koriteni su kriteriji dati u
Pravilniku o zatiti poljoprivrednog zemljita od oneienja tetnim tvarima u Republici
Hrvatskoj (N.N. br. 15, 1992). Premda je pravilnik znatnim dijelom nepotpun (npr. nisu
dati jasni kriteriji to su to laka a to teka tla, nema granine vrijednosti za tla siromana
u odnosu na tla bogata humusom, itd.) i nedoreen (npr. navedeno je da u karbonatnim
tlima vrijednosti doputenih koliina tekih metala mogu biti i do 25% vee od
prikazanim - dali to znai i da ne moraju, itd.), u nedostatku drugih kriterija kao
doputene koritene su granine vrijednosti tekih metala prikazane u tablici 38.
Tablica 38: Doputene granine vrijednosti tekih metala u poljoprivrednom tlu
Naziv tekog metala Doputena granina
vrijednost, mg/kg*
Kadmij (Cd) 2
Olovo (Pb) 150
Kobalt (Co) 50
Nikal (Ni) 60
Bakar (Cu) 100
Krom (Cr) 100
Cink (Zn) 300
* doputena granina vrijednost odnosi se na teksturno tea i teka tla
126
Premda su u pravilniku propisane vrijednosti posebno za teksturno laka ili skeletna tla a
posebno za teksturno tea i teka tla, za utvrivanje lokacija koje su oneiene koritene
su doputene vrijednosti samo za teksturno tea i teka tla s obzirom da najvei dio tala na
Zagrebakoj upaniji pripada upravo tim kategorijama. Nadalje, iako su pravilnikom
definirane doputene granine vrijednosti i za ivu (Hg), molibden (Mo) i arsen (As), ti
elementni nisu analizirani i za njih nemamo podataka.
Utvrivanje oneienih ili zagaenih lokacija tekim metalima izvreno je dakle na
temelju postojeih podataka odnosno samo na temelju podataka za teke metale navedene
u tablici 38. Pri tome je uvaavan kriterij da je lokacija definirana kao oneiena ako je
koncentracija ili sadraj najmanje jednog tekog metala iznad doputene granine
vrijednosti navedene u tablici 38.
Tablica 39: Analiza broja lokacija oneienih tekim metalima
Broj Oneienost tla sa tekim metalima
(broj metala s koncentracijama iznad doputenih)
Regije Podregije 1 2 3 4 5 6 7 Ukupno
I.1. 38 4 3 45 I
I.2. 1 1
II.1. 1 1
II.2. 0
II
II.3. 7 1 8
III.1 2 2
III.2 0
III
III.3 1 1
IV.1. 0
IV.2. 2 2
IV.3. 2 2
IV
IV.4. 2 2
V.1. 1 1 2
V.2. 0
V
V.3. 0
VI.I. 4 1 5
VI.2. 0
VI.3. 1 1
VI.4. 0
VI
VI.5. 7 7
Ukupno 68 8 3 79
Analizom 630 lokacija na kojima su utvrene koncentracije tekih metala u povrinskom
sloju tla (na svim lokacijama za sloj 0-20 cm dubine), utvreno je da je prema kriterijima
za konvencionalnu poljoprivredu oneieno svega 79 lokacija to predstavlja 12,5%,
127
tablica 39. Pored toga na ak 68 lokacija utvreno je oneienje samo jednim tekim
metalom to ukazuje zapravo da je oneienje tih lokacija samo djelomino. Osam
lokacija je oneieno sa dva a samo 3 lokacije sa tri teka metala. Ako se uzme u obzir
da se 46 lokacija od ukupnog broja oneienih lokacija (79) prema kriterijima za
konvencionalnu poljoprivredu nalazi u regiji preporuenoj za vinogradarsku proizvodnju
odnosno na podruju gdje se i danas uglavnom nalaze vinogradi, a da je tlo preteno
oneieno samo bakrom (Cu), te da se samo 33 preostale oneiene lokacije nalaze u
ostalim regijama, moe se zakljuiti sljedee:
-Najvie oneienih lokacija (45) utvreno je na I regiji odnosno I.1. podregiji koja je
preporuena za dominantno vinogradarsku proizvodnju, a uz koju postoji i mogunost za
razvoj voarstva. Meutim, s obzirom da je na tim lokacijama utvreno oneienje tla
samo sa jednim tekim metalom (bakrom) i to samo u sloju tla 0-20 cm dubine, (naime,
na temelju pedolokih profila nije utvreno oneienje dubljih slojeva tla), te s obzirom
da se glavna masa korijena razvija ispod 20 cm dubine, kao i injenicom da je migracija
tekih metala iz gornjih u donje slojeve tla izuzetno spora, utvreno oneienje ne
predstavlja ogranienje za daljnji razvoj vinogradarske i eventualno voarske proizvodnje
u toj podregiji. Pri tome na podruju podregije I.2., oneienje tla praktiki nije utvreno
izuzev na samo jednoj lokaciji i to samo sa bakrom.
-Na podruju regije II, koja je preporuena za dominantno voarsku proizvodnju,
odnosno na podruju podregija II.1. i II.2. koje su namijenjene za voarsko-vinogradarsku
i voarsko-ratarsku proizvodnju utvrena je samo jedna oneiena lokacija. Na podruju
podregije II.3., utvreno je 8 lokacija koje su oneiene samo s jednim tekim metalom.
Na temelju navedenog te spomenute injenice slabe migracije tekih metala iz gornjih u
donje slojeve (pri emu na temelju pedolokih profila takoer nije utvreno oneienje
donjih slojeva tla), kao i podatka da se glavna masa voarskih kultura razvija ispod 20 cm
dubine, moe se zakljuiti da mjestimino utvrena djelomina oneienja povrinskog
sloja tla ne predstavljaju ogranienje za daljnji razvoj navedenih grana poljoprivrede u
regiji II.
-Na podruju regije III, koja je preporuena za dominantno povrarsku proizvodnju,
odnosno na podruju podregija III.1., III.2. i III.3., koje su namijenjene za povrarsko-
ratarsku proizvodnju te eventualno uz njih voarsku ili/i stoarsku proizvodnju, utvrene
128
su samo tri lokacije koje su oneiene samo sa jednim tekim metalom. S obzirom na
ukupan broj istraivanih lokacija u odnosu na samo tri oneiene lokacije, moe se
zakljuiti da poljoprivredno zemljite nije oneieno sa tekim metalima za
konvencionalnu povrarsko proizvodnju na podruju regije III.
-Na podruju regije IV, koja je preporuena za dominantno ratarsku proizvodnju,
odnosno na podruju podregija IV.1., IV.2. IV.3. i IV.4., koje su namijenjene za ratarsko-
povrarsku te ratarsko-stoarsku proizvodnju kao i uz njih eventualno i za voarsku
proizvodnju, utvreno je samo osam lokacija koje su oneiene i to sa samo jednim
tekim metalom (po dvije lokacije u svakoj podregiji). S obzirom na ukupan broj
istraivanih lokacija u odnosu na samo osam oneienih lokacija na podruju regije IV,
moe se zakljuiti da i ovdje poljoprivredno zemljite nije oneieno sa tekim metalima
na nain da bi to oneienje bilo ogranienje za daljnji razvoj konvencionalne
poljoprivredne proizvodnje.
-Na podruju regije V, koja je preporuena za dominantno stoarsku proizvodnju,
odnosno na podruju podregija V.1., V.2. i V.3., koje su namijenjene za stoarsko-
ratarsku i stoarsko-povrarsku proizvodnju utvrene su samo dvije lokacije koje su
oneiene tekim metalima (od koji je jedna sa jednim a druga sa dva teka metala). I
ovdje se moe utvrditi da s obzirom na ukupan broj istraivanih lokacija u odnosu na
samo dvije oneiene lokacije na podruju regije V, poljoprivredno zemljite nije
oneieno sa tekim metalima na nain da bi to oneienje bilo ogranienje za daljnji
razvoj konvencionalne poljoprivredne proizvodnje.
-Na podruju regije VI, koja je preporuena za dominantno stoarsku proizvodnju,
odnosno na podruju podregija VI.1. i VI.5., koje su namijenjene prvenstveno za
stoarsko proizvodnju uz koju je preporueno i eventualno ribnjaarstvo ili/i lovstvo,
utvreno je jedanaest lokacija oneienih sa jednim tekim metalom i jedna lokacija s 2
teka metala. Na podruju podregija VI.2., VI.3. i VI.4., nisu utvrene oneiene
lokacije. S obzirom na ukupan broj istraivanih lokacija u odnosu na mali broj i to samo
djelomino oneienih lokacija (uglavnom lokacija sa jednim tekim metalom), moe se
utvrditi da na podruju regije VI za poljoprivrednu proizvodnju poljoprivredno zemljite
nije oneieno sa tekim metalima na nain da bi to oneienje bilo ogranienje za
daljnji razvoj konvencionalne poljoprivredne proizvodnje.
129
Utvreni podaci za teke metale na lokacijama koje su prema kriterijima za
konvencionalnu poljoprivrednu proizvodnju oneiene, premda ne predstavljaju
ogranienje za daljnji razvoj onih grana poljoprivrede koje su preporuene u sklopu
pojedinih regija i podregija, upozoravaju na prisutnu opasnost od oneienja a o emu
svakako treba voditi rauna prilikom planiranja daljnjeg razvoja poljoprivrede.
Na tiskanoj karti s regijama i podregijama za poljoprivrednu proizvodnju prikazane su i
lokacije koje su oneiene tekim metalima. Ti podaci su i sastavni dio informacijskog
sustava.
130
4.9.4. Pogodnost poljoprivrednog zemljita za ekoloku poljoprivredu i stanje
oneienosti tla tekim metalima
Prihvaanjem Zakona o ekolokoj poljoprivredi u Hrvatskom Dravnom Saboru od 6.
02. 2001. i njegovim javnim priopavanjem (NN, 12/01), te priopavanjem prateih
podzakonskih pravilnika (NN, 91/01; 13,66,67,81,85,87/02 i 15/04) ekoloka
poljoprivreda je slubeno zaivjela u Republici Hrvatskoj (RH). Zakonom i
navedenim pravilnicima predvien je upisnik uzgajivaa bilja i stoke, rad nadzornih
stanica i ovlatenih laboratorija za kontrolu proizvoda, te prijelazno razdoblje s
konvencionalnog na ekoloki uzgoj bilja i stoke, kao i sva ostala zakonska legislativa
potrebita za poticanje ekoloke poljoprivrede. Navedena zakonska regulativa s
prateim pravilnicima koja se primjenjuje u RH prijevod je temeljne regulative
Europske unije (Uredba 2092/91 od 24. lipnja 1991.g.). Kako je ta Uredba doivjela
nekoliko nadopuna (No 2083/92/EEC; No 1468/94/EC; No 1395/95/EC; 1804/99/EC;
No 223/03 EC i No 599/03) bilo kakve promjene Zakona i Pravilnika RH moraju biti
u skladu s navedenim izmjenama EU regulative.
4.9.4.1. Stanje ekoloke poljoprivrede u Zagrebakoj upaniji i RH
Popis pravnih i fizikih osoba upisanih u Upisnik proizvoaa u ekolokoj
proizvodnji poljoprivrednih proizvoda sa podruja Zagrebake upanije dat je u
tablici 40. Podaci iz tablice 40 ukazuju da se od ukupnih poljoprivrednih povrina
koje se nalaze pod raznim vidovima ekolokog uzgoja bilja i stoke u RH na podruju
Zagrebake upanije nalazi oko 5,4% povrina. Po povrinama prisutni su i vei
proizvoai (gospodarstvo Sever spada meu 5 najveih u RH) ali i oni s povrinom
manjom od 1 hektara to apsolutno nije dovoljno za ozbiljniji ekoloki uzgoj bilja i
stoke.
131
Tablica 40: Prikaz povrina u ekolokom gospodarenju na podruju Zagrebake upanije*
Ime proizvoaa Sjedite Povrina
Livade panjaci
Oranice ume Vonjaci Vinogradi Zeleni ugar
hektara
Sever Ivka Vukomerika 4 Zagreb 54,24 51,95 2,29
Buti, pro. trg. i usluge d.o.o. Reica b.b. Kri 0,54 0,54
Volari Dragutin D.Desinec 27 Jastrebarsko
egec Branko Marinovec 24 Sv.Ivan Zelina 15,17 4,6 5,3 3,6 0,07 1,6
Nani Zlata Grada Vukovara 238 Zagreb 5,51 4,9 0,1 0,51
Mesi Marijan Gonjeva 7 Jastrebarsko 12,73 3,32 2,32 4,82 0,09 1,96 0,22
Laba Marija Kalnika 16A Dubrava 0,71 0,71
Brezicki Josip Lonjica 139 Vrbovec 0,13 0,13
Repro studioDragutin Repar Petrova 88 Zagreb 3,99 3,99
Novosel Hrvoje Slemenska c.67 Rakov Potok 3,87 0,27 2,60 0,99
Gregevi Imbro Brae Radi 24, Dubrovak
Lijevi, Ivani Grad
0,80 0,27 0,43
Masla Goran Horvati 51 Horvati 0,27 0,27
Jeloveki Stjepan Lepei 5 Ivani Grad 8,99 5,74 3,15 0,1
Viduka Kreimir Orahovac 5b Zagreb 1,67 1,67
Agropan, d.o.o. Koprivnika 44 Zagreb
Poljoprivred. obrt Ivan Silai I. Drakovia 3 Vrbovec 0,54 0,54
Ani Tajana Salnik 20 Komin 4,46 0,81 1,85 1,21 0,40 0,05 0,14
Masnec Ivan Octenjaka 18 Trebovec 9,33 9,33
Bogovi Ivan Livadarska 9a Jastrebarsko
Seselja Mladen Javorska 14 Zagreb 7,42 4,16 0,52 2,56 0,18
Eko Campanello d.o.o. Plavci 11 umberak 13,62 0,53 10,91 2,17 0,18
Ukupno Zagrebaka upa. 143,99 20,37 100,44 15,45 1,07 3,61 3,11
Ukupno RH 2.654,41 145,35 2.385,71 52,41 34,3 30,39 3,66
% Zagrebaka u RH 5,42 14,01 4,21 29,48 3,12 11,88 84,97
*izvor podataka: Ministarstvo poljoprivrede, umarstva i vodnog gospodarstva RH veljaa 20
132
4.9.4.2. Pogodnost ruralnih podruja i poljoprivrednog zemljita za ekoloku
poljoprivredu
Na cijelom prostoru Zagrebake upanije postoji mogunost za razvoj ekoloke (kao i
konvencionalne) poljoprivrede samo pod uvjetom da ta podruja zadovoljavaju
temeljne parametre za ovakav vid poljoprivrede. Navedeni parametri definirani su
Zakonom o ekolokoj proizvodnji poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda (NN,
12/01), Pravilnikom o ekolokoj proizvodnji u uzgoju bilja i u proizvodnji biljnih
proizvoda (NN, 91/01) odnosno Pravilnikom o ekolokoj proizvodnji ivotinjskih
proizvoda (13/02/). Npr. l. 13 Pravilnika o ekolokoj proizvodnji glasi: citat:
Ekoloka proizvodnja u uzgoju bilja i u proizvodnji biljnih proizvoda provodi se na
proizvodnoj jedinici bez industrijskog oneienja ili s minimalnim oneienjem
okolia. U ekoloki uzgoj bilja moe biti ukljuena proizvodna jedinica udaljena 50 m
od prometnice na kojoj je dnevno optereenje vie od 10 vozila na sat ili 10 vozila u
minuti, odnosno udaljena najmanje 20 m, ako je odvojena ivom ili drugom ogradom
visine najmanje 1,5 m. Na granici ovog pojasa mora se prethodno utvrditi sadraj
tekih metala, odnosno, sukladno doputenim koliinama tetnih tvari pomicati ovu
granicu. zavren citat.
Upravo blizina veih izvora oneienja temeljna je odrednica koja uvjetuje gdje e se
i kako provoditi ekoloki uzgoj bilja i stoke, dok je razina tekih kovina u tlu ulaznica
ili zabrana prolaza prema ekolokom uzgoju bilja i stoke.
Kako je to ve ranije navedeno, u poglavlju 4.9.2., detaljno su objanjene i prikazane
regije i podregije za poljoprivrednu proizvodnju koje zapravo predstavljaju
preporuene prioritetne poljoprivredno gospodarske programe. Karta regija za
poljoprivrednu proizvodnju prikazana je na slici 16. U okviru planiranja daljnjeg
razvoja preporuenih grana poljoprivrede unutar pojedinih regija i podregija, nuno
je za naroito za ekoloku poljoprivrednu proizvodnju uvaavati i stanje tekih metala
u tlu. S time u svezi u toki 4.6. na temelju prikupljenih 630 uzoraka (ili 630 lokacija)
iz povrinskog sloja tla (0-20 cm dubine), u kojima je utvreni sadraj Ba, Ca, Cd,
Co, Cr, Cu, Fe, Mg, Mn, Ni, P, Pb, S, Sr i Zn, prikazano je stanje tekih metala u
tlima Zagrebake upanije.
Za utvrivanje lokacija koje su nepogodne za ekoloku poljoprivredu zbog visokih
koncentracija tekih metala na poljoprivrednom zemljitu, koriteni su kriteriji dati u
133
Pravilniku o ekolokoj proizvodnji u uzgoju bilja i u proizvodnji biljnih proizvoda
(N.N. br. 91/2001). Prema tom pravilniku u tablici 41, prikazane su doputene
granine vrijednosti sadraja tekih metala u tlu koje se koristi ili se planira koristiti
za ekoloku poljoprivredu.
Tablica 41: Doputene granine vrijednosti tekih metala u poljoprivrednom tlu za ekoloku
poljoprivredu
Naziv tekog metala Doputena granina
vrijednost, mg/kg
Kadmij (Cd) 0,8
Olovo (Pb) 50
Kobalt (Co) 30
Nikal (Ni) 30
Bakar (Cu) 50
Krom (Cr) 50
Cink (Zn) 150
Iako su pravilnikom definirane doputene granine vrijednosti i za ivu (Hg),
molibden (Mo) i arsen (As), ti elementi naalost nisu analizirali te za njih nemamo
podataka. Stoga je utvrivanje pogodnih odnosno nepogodnih lokacija tekim
metalima izvreno na temelju postojeih podataka odnosno samo na temelju podataka
za teke metale navedene u tablici 41. Pri tome je takoer uvaavan kriterij da je
lokacija definirana kao nepogodna ako je koncentracija ili sadraj najmanje jednog
tekog metala iznad doputene granine vrijednosti navedene u tablici 41.
Analizom 630 lokacija na kojima su utvrene koncentracije tekih metala u
povrinskom sloju tla (na svim lokacijama za sloj 0-20 cm dubine), utvreno je da je
prema kriterijima za ekoloku poljoprivredu nepogodno ak 384 lokacija to
predstavlja 61,0% u odnosu na ukupan broj lokacija, tablica 42.
134
Tablica 42: Analiza broja nepogodnih lokacija zbog koncentracija tekih metala iznad
vrijednosti doputenih za ekoloku poljoprivredu
Broj Broj nepogodnih lokacija u odnosu na broj metala s
koncentracijama iznad doputenih
Regije Podregije 1 2 3 4 5 6 7 Ukupno
I.1. 3 21 30 14 1 0 0 69 I
I.2. 0 0 1 0 0 0 0 1
II.1. 3 11 0 0 0 0 0 14
II.2. 0 0 0 0 0 0 0 0
II
II.3. 26 12 2 0 1 0 0 41
III.1 5 23 7 2 0 0 0 37
III.2 0 0 0 0 0 0 0 0
III
III.3 7 19 5 0 0 0 0 31
IV.1. 1 0 0 0 0 0 0 1
IV.2. 4 9 1 1 1 0 0 16
IV.3. 8 32 1 0 0 0 0 41
IV
IV.4. 30 22 0 0 0 0 0 52
V.1. 0 0 2 1 0 0 0 3
V.2. 1 10 0 0 0 0 0 11
V
V.3. 0 4 0 0 0 0 0 4
VI.I. 1 4 3 1 0 0 0 9
VI.2. 0 1 0 0 0 0 0 1
VI.3. 8 19 5 0 0 0 0 32
VI.4. 0 4 1 2 0 0 0 7
VI
VI.5. 0 6 5 2 0 1 0 14
Ukupno 97 197 63 23 3 1 0 384
Pri tome je na 97 lokacija (25,2% od ukupnog broja nepogodnih) koncentracija iznad
doputene utvrena samo za jedan teki metal. Koncentracija iznad doputene za dva
teka metala utvrena je na 197 lokacija (51,3% od ukupnog broja nepogodnih). Ovi
podaci ukazuju na injenicu da je 76,5% od ukupnog broja lokacija nepogodno
zapravo samo djelomino odnosno zbog prevelike koncentracije jednog ili dva teka
metala. Od lokacija nepogodnih zbog previsokih koncentracija sa tri ili vie teka
metala, najvie je onih koje su nepogodne zbog tri teka metala (16,3%) te onih zbog
etiri teka metala (6%). Zbog previsokih koncentracija sa pet tekih metala
nepogodne su svega tri lokacije (0,9%) a jedna lokacija (0,3%) je nepogodna zbog
est tekih metala. Daljnjom obradom lokacija nepogodnih za ekoloku poljoprivredu
i rasprostranjenosti pojedinih regija i podregija utvreno je slijedee:
-Na podruju I regije odnosno podregije I.1., koja je preporuena za dominantno
vinogradarsku proizvodnju a uz koju postoji i mogunost za razvoj voarstva,
utvreno je 69 nepogodnih lokacija za ekoloku poljoprivredu. Pri tome je najvei dio
135
tih lokacija (30) nepogodan zbog previsokih koncentracija za tri teka metala. Zbog
etiri teka metala nepogodno je 14 lokacija dok je zbog dva teka metala nepogodna
21 lokacija. Tri lokacije su nepogodne zbog jednog tekog metala a jedna lokacija
zbog pet tekih metala. Ovi podaci ukazuju na sumnju da je koncentracija tekih
metala u povrinskom sloju na znatnom dijelu poljoprivrednog zemljita iznad
doputenih koncentracija za ekoloku poljoprivredu.
Meutim, s obzirom da je na tim lokacijama utvrena nepogodnost tla samo u sloju tla
0-20 cm dubine, (naime, na temelju pedolokih profila previsoke koncentracije u
dubljim slojevima tla nisu utvrene), te s obzirom da se glavna masa korijena vinove
loze razvija ispod 20 cm dubine, kao i injenicom da je migracija tekih metala iz
gornjih u donje slojeve tla izuzetno spora, utvrena nepogodnost povrinskog sloja tla
ne bi trebala predstavljati ogranienje za daljnji razvoj ekoloke vinogradarske i
eventualno ekoloke voarske proizvodnje u toj podregiji.
Na podruju druge podregije (I.2.), koja je dominantno namijenjena takoer
vinogradarskoj proizvodnji a uz koju je preporuena i stoarska proizvodnja,
nepogodnost zbog previsokih koncentracija tekih metala utvreno je samo na jednoj
lokaciji, tako da se moe smatrati da ta podregija nije nepogodna te da za nju ne
postoje ogranienja za ekoloku poljoprivredu..
-Na podruju regije II, koja je preporuena za dominantno voarsku proizvodnju,
odnosno na podruju podregija II.1. i II.3. koje su namijenjene za voarsko-
vinogradarsku i voarsko-ratarsku-stoarsku proizvodnju, utvreno je 55 nepogodnih
lokacija. Pri tome su te lokacije preteno djelomino nepogodne zbog previsokih
koncentracija za jedan (29) ili za dva (23) teka metala. Na podruju podregije II.2.,
koja je preporuena za dominantno voarsko-ratarsku proizvodnju nepogodne lokacije
zbog koncentracija tekih metala nisu utvrene.
Na temelju navedenog te spomenute injenice slabe migracije tekih metala iz gornjih
u donje slojeve (pri emu je na temelju pedolokih profila takoer utvreno da su
koncentracije tekih metala u donjim slojevima tla preteno ispod doputenih razina),
kao i podatka da se glavna masa voarskih kultura razvija ispod 20 cm dubine, moe
se zakljuiti da utvrena djelomina nepogodnost povrinskog sloja tla ne predstavlja
ogranienje za daljnji razvoj ekoloke poljoprivredne proizvodnje u ovoj regiji.
136
-Na podruju regije III, koja je preporuena za dominantno povrarsku proizvodnju,
odnosno na podruju podregija III.1. i III.3., koje su namijenjene za povrarsko-
ratarsku proizvodnju te eventualno uz njih voarsku ili/i stoarsku proizvodnju,
utvreno je 68 nepogodnih lokacija. Od toga 42 lokacije su nepogodne zbog
previsokih koncentracija za dva teka metala, a 12 lokacija za tri teka metala. Zbog
previsokih koncentracija jednog tekog metala nepogodno je takoer 12 lokacija dok
su dvije lokacije nepogodne zbog koncentracija triju teki metala. Ovi podaci ukazuju
na mogunost da je povrinski sloj tla na velikom dijelu podruja spomenutih
podregija nepogodan s obzirom na utvrene koncentracije tekih metala a to moe
predstavljati veliko ogranienje (sukladno zakonskim propisima) za ekoloku
povrarsku proizvodnju.
Na podruju podregije III.2., nepogodne lokacije nisu utvrene tako na njima ne
postoje ogranienja za ekoloku poljoprivredu.
-Na podruju regije IV, koja je preporuena za dominantno ratarsku proizvodnju,
odnosno na podruju podregije IV.1., koja je preporuena za ratarsku te eventualno i
voarsku i stoarsku proizvodnju, nepogodne lokacije nisu utvrene osim jedne
lokacije kod koje je sadraj jednog tekog metala iznad doputenih razina.
Na podruju podregija IV.2. IV.3. i IV.4., koje su namijenjene dominantno za
ratarsko-povrarsku te ratarsko-stoarsku proizvodnju kao i uz njih eventualno i za
voarsku proizvodnju, utvreno je 109 lokacija koje su nepogodne najee zbog
previsokih koncentracija tekih metala za 2 (63 lokacije) ili za jedan (42 lokacije)
teki metal. Pored toga, etiri lokacije su nepogodne zbog koncentracija za tri do pet
tekih metala, tablica 42. Ovi podaci takoer ukazuju na mogunost i sumnju da je
povrinski sloj tla na velikom dijelu podruja navedenih podregija nepogodan zbog
koncentracija tekih metala iznad doputenih, a to moe imati negativan utjecaj i
predstavljati veliko ogranienje za pogodnost toga tla za ekoloku proizvodnju u
ratarstvu kao i ostalih preporuenih grana poljoprivrede.
-Na podruju regije V, koja je preporuena za dominantno stoarsku proizvodnju,
odnosno na podruju podregija V.1., V.2. i V.3., koje su namijenjene za stoarsko-
ratarsku i stoarsko-povrarsku proizvodnju, ukupno je utvreno 18 lokacija koje su
nepogodne za ekoloku poljoprivredu. Od toga 14 lokacija je nepogodno s obzirom da
su na njima previsoke koncentracije sa dva a dvije lokacije sa tri teka metala. S
137
obzirom na manju povrinu, i ovi podaci upozoravaju na postojanje mogunosti da je
povrinski sloj tla oneien na znatnom dijelu ovih podregija te da to moe
predstavljati veliko ogranienje za ekoloku poljoprivredu.
-Na podruju regije VI, odnosno na podruju podregije VI.2., koja je namijenjena
prvenstveno za stoarsku proizvodnju uz koju je preporueno eventualno i
ribnjaarstvo, utvrena je samo jedna nepogodna lokacija zbog ega se i ta podregija
moe smatrati pogodnom za ekoloku poljoprivredu.
Na podruju ostalih podregija ili VI.1., VI.3., VI.4. i VI.5. podregije, utvrene su
ukupno 62 nepogodne lokacije. Veina njih (33) su nepogodne zbog dva teka metala.
Od ostalih lokacija 14 je nepogodno zbog tri, 9 zbog jednog a 5 zbog 4 teka metala.
Ovi podaci takoer upozoravaju na postojanje mogunosti da je povrinski sloj tla na
znatnom dijelu ovih podregija nepogodan za ekoloku poljoprivredu zbog
koncentracija tekih metala koje su iznad doputenih, te da to moe predstavljati
veliko ogranienje za daljnji razvoj ekoloke poljoprivrede na tom podruju.
Utvreni podatak da 246 lokacija (to ini 39% od ukupnog broja istraivanih
lokacija) potpuno zadovoljava kriterije u pogledu sadraja analiziranih tekih metala,
ukazuje na mogunost da na cca 40% poljoprivrednog zemljita ne postoje
ogranienja te da je to zemljite pogodno za ekoloku poljoprivredu.
Na isti nain, utvreni podaci za teke metale na lokacijama koje su prema kriterijima
za ekoloku poljoprivrednu proizvodnju nepogodne, ukazuju na mogue postojanje
ozbiljnog ogranienja na dijelu poljoprivrednog zemljita (cca 60%) za daljnji razvoj
onih grana ekoloke poljoprivrede koje su preporuene u sklopu pojedinih regija i
podregija. Stoga je nuno da sa u okviru planiranja i provoenja daljnjeg razvoja
ekoloke poljoprivredne proizvodnje sukladno postojeim pravilnicima i zakonima
inzistira na tome da svi oni koji se ele baviti ekolokom poljoprivrednom
proizvodnjom na podruju Zagrebake upanije obavezno izvre i kemijske analize tla
i utvrde sadraj tekih metala kako bi se tono za konkretne lokacije mogla procijenila
pogodnost dotinog zemljita za ekoloku poljoprivredu.
Na tiskanoj karti s regijama i podregijama za poljoprivrednu proizvodnju prikazane su
i lokacije koje su nepogodne za ekoloku poljoprivredu zbog koncentracija tekih
metala iznad doputenih. Ti podaci su sastavni dio informacijskog sustava
Regionalizacija poljoprivredne proizvodnje u Zagrebakoj upaniji.
138
4.9.4.3. Preporuke za daljnji razvoj ekoloke poljoprivrede
Temeljem izloenih podataka u tablici 40, vidljivo je da su na podruju Zagrebake
upanije zastupljena i vea gospodarstva (Sever, egec, Nani, Campanello itd) ali i
manji eko-uzgajivai bilja i stoke. Ekoloka poljoprivreda provodi se na samo 0,08%
poljoprivrednih povrina Zagrebake upanije, to je identino i hrvatskom prosjeku.
Iz tih razloga ne iznenauje da su jo uvijek koliine namirnica i hrane koje se ostvare
u ekolokoj poljoprivredi izrazito male. S obzirom da za njih za nisu jo uvijek
zainteresirani trgovaki lanci ili hoteli (samo zbog male koliine), poljoprivrednim
proizvoaima ostaje da svoje proizvode prodaju kako znaju i umiju. Upravo ovo je
jedan od preduvjeta za daljnji razvoj seoskoga, agrarnoga, ruralnoga, zdravstvenoga
turizma u emu ekoloka poljoprivreda treba i mora nai svoje mjesto. Da bi se
vidjelo kako sve ovo funkcionira ne treba ii negdje u Europu, dovoljno je otii do
Istre i uvjeriti se da sve ovo moe biti i u RH.
Na podruju Dugog Sela, Ivani Grada, Jastrebarskog, Kria, Samobora, Svetog Ivana
Zeline, Velike Gorice, Vrbovca i Zapreia ve je vie o desetak eminentnih
ugostiteljskih imena vezanih uz agrarni turizam. Nadamo se da e u nekim sadanjim
a i novim objektima u budunosti biti vie proizvoda iz ekoloke poljoprivrede.
Zanimljivo je da se unutar ovih gospodarstava koja se vode kao seoski (agrarni)
turizam mogu vidjeti kulture koje su skoro izumrle (nekada su inile do 6% obradivih
povrina RH) kao to su lan, konoplja, heljda, pir, proso, pa ak ra i zob koje se vie i
ne vode kao zasebne kulture u Statistikim ljetopisima RH. Program revitaliziranja
nekih od ovih kultura (lan) uspjeno se provodi na podruju Zagrebake upanije.
Ekoloka poljoprivreda takoer mora nai svoje mjesto i u posebno zatienim
podrujima, temeljem metoda in-situ radi ouvanja bioloke i krajobrazne
raznolikosti. Na podruju Zagrebake upanije ovdje u prvom redu mislimo na
neshvatljivo i nerazumno zapostavljeno podruje umberka na kom se nalazi i
istoimeni Park prirode. U prostoru umberka nalazi se eko gospodarstvo Eko
Campanello jedno od najveih na podruju Zagrebake upanije. U ovom podruju
jedan od temeljnih naina razvoja mora biti agrarni turizam, odnosno popularizacija
ovoga kraja kroz stalne edukacijske programe (za vrtie, osnovne i srednje kole) koji
139
bi se u ovom podruju mogli organizirati u suradnji sa Upravom Parka prirode. Sa
razvojem ovoga kraja Drava i upanija pod hitno moraju poeti raditi, inae vrlo
brzo vie ljudi tamo nee biti. Na podruju Zagrebake upanije nalazi se Crna Mlaka
koja je uz Kopaki rit, Lonjsko polje i donji tok Neretve upisana u Ramsarski popis
movarnih podruja. Kako je temeljni cilj na ovom movarnom podruju sauvati
biljne i ivotinjske vrste bilo kakva primjena agrokemikalija, tj. konvencionalne
poljoprivrede u samom podruju i blioj okolici ne dolazi u obzir. Zagrebaka
upanija bi trebala u cilju zatite ovog podruja uvesti poticaje (tzv. zeleni raun) za
razvoj ekoloke poljoprivrede na ovom podruju.
Ekoloka poljoprivreda sigurno jednim dijelom mora nai svoje mjesto i na
vodozatitnim podrujima (ali samo pod uvjetom da tlo nije pretjerano oneieno
tekim kovinama i drugim potencijalnim oneienjima na to su ukazala istraivanja
Romia i sur. 2003). Kako je u ekolokoj poljoprivredi poveana upotreba organskih
gnojiva na ovim podrujima treba biti vrlo paljiv pri primjeni organskih osobito
tekuih gnojiva. Na ovim podrujima i ekoloka poljoprivreda mora biti u skladu s
EU Uredbom o nitratima (91/676/EEC od 12.12.1991). U ovoj Uredbi regulirana je
maksimalno dozvoljena koliina hranjiva kroz bilancu hranjiva po jedinici povrine i
uzgajanoj kulturi, kao i vrijeme i nain njihove primjene.
Bilo kakav razvoj poljoprivrede na osjetljivijim podrujima kao to su vodonosne
zone, zatiena podruja, podruja zatite pojedinih vrsta biljaka ili ivotinja,
odreenih stanita i slino zahtijevaju primjenu (zelenije) tehnologije prihvatljivije za
okoli u skladu s Common Agricultural Policy No 394/2002 na emu se temelji
ekoloka poljoprivreda.
Vjerojatno vrlo malo ljudi zna gdje zavravaju granice Grada Zagreba a gdje poinje
Zagrebaka upanija. Svi znamo da je u sreditu Zagrebake upanije Grad Zagreb.
Upravo to skoro milijunsko trite sigurno je trite za sve proizvode iz ekoloke
poljoprivrede. Samo koliine moraju biti vee da bi i trgovci bili zainteresirani za ove
proizvode. Ako i u budunosti dominantni oblik prodaje eko-proizvoda bude putem
telefona (web stranica) poznatim kupcima ili na klupi na trnicama ili na samom
gospodarstvu, to e znaiti da se ovaj vid poljoprivrede ne razvija. Temeljno
ogranienje razvoja ovoga vida poljoprivrede prevelika je usitnjenost naih
proizvoaa, a samim tim i mala koliina proizvoda koja se dobije na jednom
140
gospodarstvu. Tu je i problem praktina znanja i slaba ili nikakva obrazovanost veine
sadanjih i buduih eko-farmera.
Za bolje funkcioniranje hrvatskih eko-farmera biti e potrebito njihovo umreavanje
(kao to su to uinili konvencionalni voari i vinogradari na podruju Zagrebake
upanije) i stvaranja veih cjelina (zadruga, udruga /Z-EKO je Udruga eko-
poljoprivrednika Zagrebake upanije/, prstenova ili kako e se zvati) radi to lakeg
dolaska do trnice, velikih trgovakih lanaca, upoznavanja kupaca/potroaa s novim
proizvodima. Ali u isto vrijeme i zbog lakeg rjeavanja problema koji e biti uoeni
pri uzgoju, preradi prodaji i naplati svojih proizvoda.
Uzgoj poljoprivrednih kultura na ekoloki prihvatljiv nain, te njihovo populariziranje
kroz turizam sigurno bi doprinio brem i boljem razvoju Zagrebake upanije. Uz
ekoloki pristup bile bi oivljene i brojne tradicijske djelatnosti naega sela, stari
obiaji naega kraja, to bi sve dovelo do bolje ponude kroz ekoturizam, agro- ili
zdravstveni turizam. U zatienim podrujima mogla bi se uspostaviti veza izmeu
ekoloke poljoprivrede i zatite okolia s jednu stranu odnosno ruralnoga razvoja s
drugu stranu, kao to je to uinjeno u veini Drava EU. Razvojem ekoloke
poljoprivrede uz Dravnu (upanijsku) potporu mlae stanovnitvo bi se zadralo u
ruralnim sredinama, to bi smanjilo pritisak na gradove.
Za napredak agrara, a osobito ekolokoga, potrebita je bolja suradnja zainteresiranih
Ministarstava i Fakulteta, savjetodavne slube, nositelja uzgoja bilja i stoke i svih
ostalih zainteresiranih na dobrobit svih nas. Opi je problem agrara to se dobre mjere
mogu vidjeti tek na due vremensko razdoblje, a loe u vrlo kratkom vremenu. to e
biti od hrvatske konvencionalne i ekoloke poljoprivrede u budunosti odluujemo
samo mi u RH i nitko drugi. Za sve nae uspjehe ili greke u budunosti mi emo biti
zasluni ili krivi. Nitko drugi.
141
4.10. POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA NA VODOZATITNIM
PODRUJIMA ZAGREBAKE UPANIJE U ZAKONSKOJ REGULATIVI
Poljoprivreda je jedna od najvanijih gospodarskih grana Zagrebake upanije.
Znatnim dijelom odvija se i na ekoloki vrlo osjetljivim podrujima. Svakako da su
vodozatitna podruja jedna od najosjetljivijih, pored ostalog i zbog toga jer se nalaze
na podruju plodne holocenske terase rijeke Save ispod koje se na razliitim
dubinama nalaze bogati vodonosnici iz kojih se crpi voda za vodoopskrbu. S obzirom
da se tu nalaze i vrlo kvalitetna poljoprivredna tla, jako se isprepleu se interesi
pojedinih korisnika.
Teko je i nabrojati sve one izvora koji doprinose oneienju i tla i voda. I sama
poljoprivredna proizvodnja koja se provodi na tim povrinama moe doprinijeti
oneienju i tla i vode. Samo pravilno gospodarenje tlom i njegova zatita od
oteenja rizinim postupcima na vodozatitnim podrujima moe osigurati i kakvou
pitke vode. To je sloena problematika u kojoj uee imaju svi oni koji na bilo koji
nain gospodare prostorom unutar vodozatitnih podruja.
Temeljni cilj civiliziranog drutvenog ureenja jest briga o prirodnim bogatstvima. U
Republici Hrvatskoj doneseni su brojni zakoni kojima se regulira stanje u okoliu.
Prema Zakonu o zatiti okolia (Narodne novine broj 82, 1994) osnovni ciljevi su
trajno ouvanje izvornosti bioloke raznolikosti prirodnih zajednica i ouvanje
ekoloke stabilnosti, zatim ouvanje kakvoe ive i neive prirode i racionalno
iskoritavanje prirodnih dobara, ouvanje i obnavljanje kulturnih i estetskih
vrijednosti krajolika, te unapreenje stanja okolia i osiguranje boljih uvjeta ivota.
Jedan od iznimno znaajnih dijelova okolia je voda. Pitanje voda regulirano je
Zakonom o vodama (Narodne novine broj 107, 1995). Zatita vode od oneienja
najvaniji je imbenik u integralnom upravljanju vodama, koji treba zadovoljiti
potrebe sadanjih generacija i ne ugroziti pravo i mogunosti buduih generacija da to
ostvare za sebe.
Pitanju vodozatitnih podruja (zona sanitarne zatite izvorita) regulirano je a na
temelju lanka 43 Zakona o vodama, Pravilnikom o utvrivanju zona sanitarne zatite
izvorita (Narodne novine broj 55, 2002). Ovim pravilnikom se propisuju uvjeti i
naini utvrivanja podruja sanitarne zatite izvorita koji se koriste ili su rezervirani
142
za javnu vodoopskrbu, mjere za zatitu izvorita od zagaenja i drugo. Ovisno o
leitu voda i litolokoj grai vodonosnika zone sanitarne zatite odreuju se posebno
za podzemne vodonosnike te povrinska izvorita.
Na podruju koje obrauje ovaj projekt zone sanitarne zatite definiraju se za
podzemne vodonosnike s meuzrnskom poroznosti. Zatita vodonosnika provodi se
kroz tri zone: I zona strogog reima zatite, II zona strogog ogranienja, III zona
ogranienja i kontrole. I zona strogog reima zatite utvruje se radi zatite ureaja za
zahvat vode i njihove neposredne okolice od bilo kakvog oneienja i zagaenja
voda, te drugih sluajnih ili namjernih negativnih utjecaja. Granica I zone mora biti
ograena i zabranjuju se sve aktivnosti osim onih koje su vezane za eksploataciju,
proiavanje i transport vode u vodoopskrbni sustav. II zona utvruje se radi
smanjenja rizika od oneienja podzemnih voda patogenim mikroorganizmima i
drugih tetnih utjecaja koji se mogu pojaviti tijekom zadravanja vode u podzemlju. U
drugoj zoni, zabranjuju se razliite aktivnosti, a kada je poljoprivreda u pitanju ona se
zabranjuje, osim proizvodnje zdravstveno ispravne hrane. Takoer zabranjuje se i
stoarska proizvodnja, osim za potrebe seljakog gospodarstva, odnosno obiteljskog
poljoprivrednog gospodarstva. Termin zdravstveno ispravna hrana preuzet je iz
Zakona o poljoprivredi (Narodne novine 66, 2001), odnosno lanka 31 navedenog
zakona. lanak 31 glasi: Zatita poljoprivrednog zemljita od oneienja obuhvaa
registriranje, spreavanje i saniranje oteenja poljoprivrednih tala nastalih
oneienjem, radi omoguavanja proizvodnje zdravstveno ispravne hrane i zatite
okolia. Hrani teko da bi se mogao i trebao nai i drugi atribut osim zdravstveno
ispravne. lanak 31. Zakona o poljoprivredi na kojeg se poziva Pravilnik a ni sam
Pravilnik zasigurno nije definirao to se moe proizvoditi i kako gospodariti tim
podrujem. Nadalje, Pravilnik zabranjuje stoarsku proizvodnju osim za potrebe
obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva. Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo
jest samostalna gospodarska i socijalna jedinica to znai da proizvodi i za vlastite
potrebe i za trite ukoliko se nalazi u Upisniku poljoprivrednih gospodarstava.
Pretpostavljamo da je namjera bila ograniiti stoarsku proizvodnju samo na potrebe
kuanstva. Smatramo da Pravilnik nije dovoljno precizno definirao oblike
poljoprivredne proizvodnje i naine gospodarenja poljoprivrednim proizvodnim
prostorom na vodozatitnim podrujima. Zakljuno Pravilnik ima strunih greaka te
ga je potrebno izmijeniti i uskladiti s drugim zakonskim aktima. Nadalje, Pravilnik ne
143
samo to nije definirao oblike poljoprivredne proizvodnje i naine gospodarenja
poljoprivrednim proizvodnim prostorom na vodozatitnim podrujima isto tako nije ni
regulirao pitanje provedbe i kontrole. Iz navedenog proizlazi da bi Pravilnik trebalo
mijenjati, a u izradi novog potrebna je suradnja svih struka koje imaju utjecaja na
definiranje zona sanitarne zatite, meu njima i agronomska.
Pitanja gospodarske prirode vezana uz poljoprivredu na vodozatitnim podrujima
potrebno je rjeavati usklaenim djelovanjem svih imbenika kojih se ova pitanja tiu:
Zagrebake upanije, Grada Zagreba, opina i gradova na ijem su podruju
vodocrpilita, javnih ustanova i poduzea u podruju gospodarenja i distrubucije
vodnih resursa. Zato je potrebno precizno definirati vodozatitna podruja, kako u
prostornom tako i u zakonodavnom smislu.
Projektom "Reginalizacija poljoprivredne proizvodnje u Zagrebakoj upaniji" cilj je
pored ostalog ukazati na potrebu za posebnim tretmanom tih podruja kada je
poljoprivreda u pitanju. Prema prostornom planu Zagrebake upanije na ovom
podruju izdvojeno je etrnaest vodozatitnih podruja koja su prikazana na slici 18.
3
6
7
12
1
2
5
8
14
13
11
10
9
4
S
N
E W
10 0 10 20 Kilometers Km
Slika 18: Vodozatitna podruja na Zagrebakoj upaniji
(naziv vodozatitnih podruja vidi uvidi u tablici 43)
144
Povrina vodozatitnih podruja te naziv vodozahvata kao i podatak o odluci,
prikazani su u tablici 43.
Tablica 43: Naziv i povrine koje zauzimaju vodozatitna podruja Zagrebake upanije
Broj Podruje Naziv
vodozahvata
Povrina
ha
Kategorija
1 Sveti Ivan Zelina Reka 591,45 Odluka
2 Vrbovec Blanje 389,19 Odluka
3 Ivani Grad Prerovec 1102,10 Odluka
4 Velika Gorica Velika Gorica 1020,75 Odluka
5 Velika Gorica Kosnica 384,18 Odluka
6 Pisarovina Melin 46,93 Nema odluke
7 Samobor Slapnica 999,31 Nema odluke
8 Samobor Lipovac 383,89 Nema odluke
9 Samobor Bregana 82,89 Odluka
10 Jastrebarsko i
Klina Selo (a)
190,84 Odluka
11 Jastrebarsko i
Klina Selo (b)
235,63 Odluka
12 Jastrebarsko i
Klina Selo (c)
Vodoopskrbni
sustav
Jastrebarskog i
Klina sela
1982,03 Odluka
13 Zaprei ibice 698,64 Odluka
14 Sveta Nedelja Strmec 703,96 Nema odluke
Iz tablice je vidljivo da 14 vodozatitnih podruja Zagrebake upanije zauzima
ukupni prostor od cca 8812 ha. Taj prostor koristi se za razliite namjene. Dio
prostora pokrivaju ume, dio je urbaniziran, a na veem dijelu organizirani su razliiti
tipovi poljoprivredne proizvodnje. Na zahtjev Zagrebake upanije Agronomski
fakultet Sveuilita u Zagrebu izradio je Studiju pod nazivom Poljoprivredna
proizvodnja na vodozatitnim podrujima Zagrebake upanije i grada Zagreba. Tim
istraivanjima obuhvaeno je samo dio vodozatitnih podruja i to:
Vodozatitno podruje crpilita Bregana koje se koristi za vodoopskrbu Grada
Samobora.
Vodozatitno podruje crpilita Strmec koje se koristi za vodoopskrbu zapadnog
dijela Grada Zagreba i opine Sveta Nedjelja i Grad Samobor.
Vodozatitna podruja crpilita Stara loza i Preko koja se koriste za
vodoopskrbu zapadnog dijela Grada Zagreba.
Vodozatitno podruje crpilita Mala Mlaka iji kapaciteti se koriste za potrebe
vodoopskrbe junih i sredinjih dijelova Grada Zagreba.
145
Vodozatitno podruje crpilita Velika Gorica koje se koristi za potrebe
vodoopskrbnog sustava Velika Gorica, te za sredinje dijelove vodoopskrbnog
sustava Grada Zagreba.
Vodozatitno podruje crpilita Petruevac koji se koristi za podmirenje potreba
sredinjih i istonih dijelova Grada Zagreba i za potrebe istonih dijelova Zagrebake
upanije.
Planirano vodozatitno podruje budueg crpilita rnkovec koje se izdvaja kao
najznaajnije crpilite za daljnji razvitak vodoopskrbe za podruje Grada Zagreba i
Zagrebake upanije.
Cilj spomenute studije je bio na temelju analize hidrogeolokih i pedolokih obiljeja,
te analize kakvoe tala i podzemne vode, ekoloki valorizirati pojedina vodozatitna
podruja, utvrditi postojeu poljoprivrednu proizvodnju, utvrditi ekonomsku
uinkovitost postojee poljoprivredne proizvodnje, utvrditi stanje biljne proizvodnje i
na temelju toga dati smjernice za promjenu stanja i predloiti mjere za ostvarenje tih
smjernica te ukoliko se na temelju postojeeg stanja utvrdi da je to potrebno,
preporuiti alternativne oblike poljoprivredne proizvodnje.
Na kraju ovog djela studije istiemo da aktivnosti zapoete na odabranim
vodozatitnim podrujima treba proiriti i na ostala vodocrpilita u Zagrebakoj
upaniji. Za planiranje programa po svakom vodocrpilitu potrebno je izdvojiti to
podrobnije pregled glavnih obiljeja, i to s gledita: tla i vode u tlu, raspoloivih
povrina (po svim zonama), zastupljenosti i vrsti poljoprivredne proizvodnje, obiljeja
gospodarstava i gospodara, te ekonomskog znaaja poljoprivredne proizvodnje.
Primjenu postojeih i uvoenje novih proizvodnih tehnologija u poljoprivredi treba
pratiti razvitkom odgovarajue infrastrukture koja e omoguiti razradu proizvodnih
modela (vrsta proizvodnje) s propisanim tehnologijama. Na podrujima koji
zadovoljavaju uvjete potrebno je poticati poljoprivrednu proizvodnju na ekolokim
naelima. To znai da je potrebna financijska potpora i stalni nadzor nad provedbom
takvih programa, te osiguranje stalne informacijske i obrazovne potpore
poljoprivrednim gospodarstvima.
146
4.11. INFORMACIJSKI SUSTAV REGIONALIZACIJA POLJOPRIVREDNE
PROIZVODNJE U ZAGREBAKOJ UPANIJI
Poznato je da je danas za planiranje odrivog razvoja i racionalnog koritenja prostora
potrebno raspolagati s velikim brojem kvalitetnih i pouzdanih informacija o
zemljinim resursima, temeljem ega je onda mogue donoenje pravovremenih i
ispravnih odluka. Put do takvih informacija je do nedavno bio dosta kompleksan, te je
iziskivao puno rada i vremena. Meutim, danas je zahvaljujui prije svega GIS
tehnologiji, mogue izraditi odgovarajue namjenske Informacijske Sustave s bazama
podataka na temelju kojih je onda mogue na relativno jednostavan i vrlo brzi nain
doi do potrebnih informacija. Namjenski informacijski sustavi (GIS) predstavljaju
danas temeljnu osnovu za racionalno gospodarenje zemljinim resursima i to kako na
globalnoj razini, tako, kada je rije o Hrvatskoj i na nacionalnoj i regionalnoj razini.
Pored toga, vienamjenski Informacijski Sustavi postaju danas jedna od osnovnih
pretpostavki odrivog razvitka.
U nastavku prikazujemo strukturu Informacijskog Sustava Regionalizacija
poljoprivredne proizvodnje u Zagrebakoj upaniji, koji je izraen na nain da ima
vienamjensku funkciju tako da moe posluiti, kako za potrebe daljnjeg razvoja
poljoprivrede tako i za ostale djelatnosti kao to su zatita okolia, umarstvo, vodno
gospodarstvo, i druge.
4.11.1. Struktura informacijskog sustava
Informacijski Sustav Regionalizacija poljoprivredne proizvodnje u Zagrebakoj
upaniji, podijeljen je na etiri direktorija. U prvom direktoriju nalaze se razni
topografski podaci, zatim podaci potrebni za tisak karte, skenirane topografske karte
raznog mjerila, hidrografski podaci, podaci o umama, te podaci koji se odnose na
reljefne znaajke podruja istraivanja. U drugom direktoriju nalaze se pedoloke
karte s vie baza podataka za kartirane jedinice tla vezene uz znaajke kartiranih
jedinica, njihovu pogodnost za razne namjene u poljoprivredi, prioritetne
poljoprivredno gospodarske programe, regije i podregije za poljoprivrenu
proizvodnju, i dr. U treem direktoriju nalaze se podaci o lokacijama povrinskih
uzoraka tla i pedolokim profilima na kojima je utvreni sadraj tekih metala. U
etvrtom direktoriju nalaze se svi podaci koji su vezani uz pedoloke profile kao i
pripadajue baze podataka koje se odnose na pedofizikalne i pedokemijske znaajke
tla. Kompletna struktura informacijskog sustava, prikazana je u tablici 44.
147
Tablica 44: Struktura Informacijskog sustava Regionalizacija poljoprivredne proizvodnje u Zagrebakoj upaniji
Naziv
osnovnih
Naziv izraenih digitalnih podataka ili
podloga te karata s bazama podataka
Podaci koji se mogu dobiti koritenjem GIS-a s pripadajuim
bazama podataka za kartirane jedinice (poligonalne, tokaste ili
linijske strukture)
Naziv
direktorija
-Granica Zagrebake upanije (poligonski
sadraj)
-Povrina, opseg i naziv upanije
-Granica podruja gradova ili opina
(poligonski sadraj)
-Povrina, opseg, status, naziv, i sjedite opine te naziv upanije
-Karta kanalske mree (linijski sadraj) -Duina, vrsta i naziv kanala
-Karta jaruga (linijski sadraj) -Duina i vrsta jaruga
-Karta potoka (linijski sadraj) -Duina, vrsta i naziv potoka
-Karta cesta (linijski sadraj) -Duina i vrsta ceste
-Karta malih rijeka (linijski sadraj) -Duina i vrsta rijeke
-Skenirane i georeferencirane topografske
karte mjerila 1:100 000
-Tif format, 7 karti
- Karta vodozatitnih podruja (poligonski
sadraj)
- Broj, povrina, naziv vodozatitnog podruja, naziv vodozahvata i
kategorija odluke
-Karta nadmorske visine terena
(poligonski sadraj
-Povrina i opseg te klasa i nadmorske visine terena
INFORMACIJSKI
SUSTAV
REGIONALIZACIJA
POLJOPRIVREDNE
PROIZVODNJE U
ZAGREBAKOJ
UPANIJI
Topografski
podaci i
podaci
potrebni za
tisak karti
-Karta nagiba terena -Povrina, opseg te klasa nagiba terena
-Karta naina koritenja zemljita
(poligonski sadraj)
-Povrina, opseg, broj i naziv klase naina koritenja zemljita (vrsta
uma, poljoprivreda, naselje, rijeka, jezero, ribnjak, ljunara)
-Karta reljefa -Slika reljefnih znaajki na podruju upanije
-Karta podruja ugroenog minama
(sumnjivog i miniranog podruja)
-Povrina, opseg minski sumnjivog ili/i miniranog podruja
-Grb upanije -Tif format
148
-Osnovna pedoloka karta upanije
(poligonski sadraj)
-Povrina, opseg, broj, i naziv kartiranih jedinica tla
-Pedoloka karta u poljoprivredi - dakle
van uma (poligonski sadraj)
-Povrina, opseg, broj, i naziv kartiranih jedinica tla
-Pedoloka karta u umarstvu - dakle pod
umom (poligonski sadraj)
-Povrina, opseg, broj, i naziv kartiranih jedinica tla
-Pedoloka karta s bazom podataka za
znaajke kartiranih jedinica tla
(poligonski sadraj)
-Povrina, opseg, broj, i naziv kartiranih jedinica tla, te podaci za
matini supstrat, nagib terena, dreniranost tla, teksturu povrinskog
horizonta, ekoloku dubinu tla i nain vlaenja
-Pedoloka karta s bazom podataka za
kemijske znaajke oraninog sloja tla ili
povrinskog horizonta tla (poligonski
sadraj)
-Povrina, opseg, broj, i naziv kartiranih jedinica tla, te podaci za
reakciju (pH) tla, sadraj fizioloki aktivnog fosfora i kalija, sadraj
humusa, karbonata i aktivnog vapna
-Namjenska pedoloka karta s bazom
podataka za pogodnost zemljita za
obradu (poligonski sadraj)
-Povrina, opseg, broj, i naziv kartiranih jedinica tla, te podaci o
potklasi (vrstama ogranienja) i klasi pogodnosti za kartirane jedinice
tla
-Namjenska pedoloka karta s bazom
podataka za pogodnost zemljita za
ratarstvo (poligonski sadraj)
-Povrina, opseg, broj, i naziv kartiranih jedinica tla, te podaci o
potklasi (vrstama ogranienja) i klasi pogodnosti za kartirane jedinice
tla
Osnovni i
namjenski
interpretirani
podaci vezani
za pedoloku
kartu odnosno
kartirane
jedinice tla
INFORMACIJSKI
SUSTAV
REGIONALIZACIJA
POLJOPRIVREDNE
PROIZVODNJE U
ZAGREBAKOJ
UPANIJI
-Namjenska pedoloka karta s bazom
podataka za pogodnost zemljita za
povrarstvo (poligonski sadraj)
-Povrina, opseg, broj, i naziv kartiranih jedinica tla, te podaci o
potklasi (vrstama ogranienja) i klasi pogodnosti za kartirane jedinice
tla
-Namjenska pedoloka karta s bazom
podataka za pogodnost zemljita za
voarstvo (poligonski sadraj)
-Povrina, opseg, broj, i naziv kartiranih jedinica tla, te podaci o
potklasi (vrstama ogranienja) i klasi pogodnosti za kartirane jedinice
tla
-Namjenska pedoloka karta s bazom
podataka za pogodnost zemljita za
vinogradarstvo (poligonski sadraj)
-Povrina, opseg, broj, i naziv kartiranih jedinica tla, te podaci o
potklasi (vrstama ogranienja) i klasi pogodnosti za kartirane jedinice
tla
-Namjenska pedoloka karta s bazom
podataka za pogodnost zemljita za
travnjake (poligonski sadraj)
-Povrina, opseg, broj, i naziv kartiranih jedinica tla, te podaci o
potklasi (vrstama ogranienja) i klasi pogodnosti za kartirane jedinice
tla
149
-Karta Vienamjenske pogodnosti u
poljoprivredi s bazom podataka za
pogodnost tla za sve namjene u
konvencionalnoj poljoprivredi
(poligonski sadraj)
-Povrina, opseg, broj, i naziv kartiranih jedinica tla, te podaci o
potklasi (vrstama ogranienja) i klasi pogodnosti za kartirane jedinice
tla za sve namjene
-Karta regija i podregija za poljoprivrednu
proizvodnju (poligonski sadraj)
-Povrina, opseg, broj, i naziv kartiranih jedinica tla, te podaci o
potklasi (vrstama ogranienja) i klasi pogodnosti za kartirane jedinice
tla
Osnovni i
namjenski
interpretirani
podaci vezani
za pedoloku
kartu ili
kartirane
jedinice tla
-Karta s bazom podataka s prioritetnim
poljoprivredno gospodarskim programima
i mjerama za popravak tala (poligonski
sadraj)
-Povrina, opseg, broj, naziv kartiranih jedinica tla, te preporueni
poljoprivredno gospodarski programi i potrebne mjere popravke tla
(mjere zatite od erozije i bujica, potrebe za kalcifikacijom,
dopunskom obradom i gnojidbom tla, te odvodnje suvine vode)
-Karta rasprostranjenosti povrinskih
uzoraka (tokasti sadraj)
-Broj povrinskog uzorka te njegove koordinate
-Karta rasprostranjenosti pedolokih
profila (tokasti sadraj)
-Broj pedolokog profila, oznaka, njegove koordinate te naziv
sistematske jedinice tla
INFORMACIJSKI
SUSTAV
REGIONALIZACIJA
POLJOPRIVREDNE
PROIZVODNJE U
ZAGREBAKOJ
UPANIJI
- Karta povrinskih uzoraka s bazom
podataka (tokasti sadraj)
-Broj povrinskog uzorka te njegove koordinate, nain koritenje,
nadmorska visina terena, datum uzorkovanja, reakcija (pH) tla u
vodi, sadraj humusa, te sadraj 15 tekih metala
Podaci o
sadraju
tekih metala
-Broj povrinskog uzorka te njegove koordinate, nain koritenje,
nadmorska visina terena, datum uzorkovanja, reakcija (pH) tla u
vodi, sadraj humusa, te sadraj 15 tekih metala
- Karta povrinskih uzoraka s bazom
podataka (tokasti sadraj) za lokacije
oneiene prema kriterijima za
konvencionalnu poljoprivredu
- Karta povrinskih uzoraka s bazom
podataka (tokasti sadraj) za lokacije
oneiene prema kriterijima za
ekoloku poljoprivredu
-Broj povrinskog uzorka te njegove koordinate, nain koritenje,
nadmorska visina terena, datum uzorkovanja, reakcija (pH) tla u
vodi, sadraj humusa, te sadraj 15 tekih metala
-Karta pedolokih profila s bazom
podataka (tokasti sadraj)
-Broj pedolokog profila, oznaka, njegove koordinate te naziv
sistematske jedinice tla, opis lokacije, dubina horizonta-sloja tla,
sadraj tekih metala (ukupno za 16 tekih metala) te podaci za
fizikalna i kemijska svojstva tla (ukupno za 22 svojstva tla), sve po
pojedinim dubinama
150
151
-Karta rasprostranjenosti pedolokih
profila (tokasti sadraj)
-Broj pedolokog profila, koordinate, naziv sistematske jedinice tla
-Karta pedolokih profila s bazom
podataka za mehaniki sastav tla
(tokasti sadraj)
-Broj pedolokog profila, koordinate, naziv sistematske jedinice tla,
broj horizonta, dubina horizonta, sadraj estica krupnog pijeska,
sadraj estica sitnog pijeska, sadraj estica krupnog praha, sadraj
estica sitnog praha, sadraj estica gline i teksturna oznaka tla
-Karta pedolokih profila s bazom
podataka za osnovna fizikalna svojstva
tla (tokasti sadraj)
-Broj pedolokog profila, koordinate, naziv sistematske jedinice tla,
broj horizonta, dubina horizonta, gustoa tla volumna i vrstih
estica, kapacitet tla za vodu i zrak, ukupni porozitet, propusnost tla
za vodu i retencija vlage kod 15 bara
-Karta pedolokih profila s bazom
podataka za konzistenciju tla (tokasti
sadraj)
-Broj pedolokog profila, koordinate, naziv sistematske jedinice tla,
broj horizonta, dubina horizonta, gornja granica plastinosti, donja
granica plastinosti te indeks plastinosti
INFORMACIJSKI
SUSTAV
REGIONALIZACIJA
POLJOPRIVREDNE
PROIZVODNJE U
ZAGREBAKOJ
UPANIJI
Podaci o
osnovnim
znaajkama i
svojstvima
pedolokih
profila
-Karta pedolokih profila s bazom
podataka za kemijska svojstva tla
(tokasti sadraj)
-Broj pedolokog profila, koordinate, naziv sistematske jedinice tla,
broj horizonta, dubina horizonta, reakcija tla u vodi i u M-KCl,
sadraj ukupnih karbonata, aktivnog vapna, humusa, duika,
fizioloki aktivnog fosfora i kalija, hidrolitski aciditet te podaci za
adsorpcijski kompleks tla (T-S, T, S i V)
4.11.2. Nain raunalnog koritenja
Iz jedinstvene GIS baze podataka pomou programskog paketa ArcInfo, ArcView ili
Arc Explorera, mogue je dakle putem pretraivanja doi do svih podataka koji su
navedeni u tablici 44. Navedeni programski alati proizvodi su programske kue ESRI,
Redlands, Californija. Namijenjeni su krajnjem korisniku pa nisu kreirani novi
izbornici ili rutine za rad. Pored toga, mogue je postavljati i razne upite koji su u
svezi s navedenom bazom, a na koje se mogu vrlo brzo dobiti odgovarajui odgovori.
Omogueno je pretraivanje baze podataka po pojedinim svojstvima bilo na temelju
kartografske jedinice ili njezinih znaajki, bilo na temelju pedolokih profila tla ili
njihovih svojstava. Svi podaci navedeni u bazama obiju grupa podataka u
informacijskom sustavu omoguuju po svim podacima izradu brojnih tematskih
karata, a zatim vrenje inventarizacije povrina po svim navedenim znaajkama i
svojstvima.
152
5. ZAKLJUAK
Zagrebaka upanija sa oko 173 000 ha poljoprivrednog zemljita ima nune
pretpostavke da postane jedna od vanijih upanija u hrvatskoj poljoprivredi. U ovom
projektu izvrena je procjena pogodnosti poljoprivrednog zemljita za ratarstvo,
povrarstvo, voarstvo, vinogradarstvo i travnjake, temeljem ega su izraene i
tiskane karte pogodnosti zemljita za navedene namjene. Na temelju rezultata
procjene pogodnosti, izvrena je regionalizacija poljoprivredne proizvodnje u svrhu
planiranja njezinog daljnjeg intenzivnog razvoja. Pri tome je izdvojeno est
poljoprivrednih regija i dvadeset podregija. Poljoprivredna regija I koja je dominantno
namijenjena za vinogradarsku proizvodnju, zauzima 12.845,8 ha. Regija II zauzima
45.980 ha, a namijenjena je dominantno za voarsku proizvodnju. Poljoprivredna
regija III koja je dominantno namijenjena za povrarsku proizvodnju, zauzima 22.505
ha. Regija IV zauzima 63.119 ha, a namijenjena je dominantno za ratarsku
proizvodnju. Poljoprivredne regije V i VI namijenjene su za razvoj intenzivnijeg
(7.818 ha) i ekstenzivnijeg (22.998 ha) stoarstva. Regije i podregije za
poljoprivrednu proizvodnju prikazane su i na tiskanoj karti mjerila 1:100.000.
Uvjereni smo da e rezultati ovog projekta kao i izraeni Informacijski sustav
Regionalizacija poljoprivredne proizvodnje u Zagrebakoj upaniji omoguiti
korisnicima dobivanje pouzdanih, pravovremenih i kvalitetnih informacija
neophodnih u buduem planiranju razvoja poljoprivrede, posebice na planu
mogunosti stvaranja jasnih i ispravnih koncepcija u sklopu voenja agrarne politike
i namjenskog kreditiranja poljoprivrednih obiteljskih gospodarstva, a to je danas
izuzetno aktualno.
153
6. LITERATURA
Bai, F., imuni, I. (1984): Pedoloka karta sekcije akovec 3, mjerila 1:50.000.
Projektni savjet Pedoloke karte Republike Hrvatske, Zagreb
Bai, F., imuni, I. (1985): Tla sekcije akovec 3, tuma karte. Projektni savjet za
izradu Pedoloke karte Republike Hrvatske, Zagreb
Bogunovi, M., Perkovi, J. (1979): Tla sekcije azma 2, tuma karte. Projektni
savjet za izradu Pedoloke karte Republike Hrvatske, Zagreb
Bogunovi, M., Perkovi, J., Pavli, V., Vidaek, . (1981): Pedoloka karta Sekcije
azma 2, mjerila 1:50.000. Projektni savjet Pedoloke karte Republike
Hrvatske, Zagreb
Bogunovi, M., manjak, I. (1982): Tla sekcije Petrinja 1, tuma karte. Projektni
savjet za izradu Pedoloke karte Republike Hrvatske, Zagreb
Bogunovi, M. (1984): Pedoloka karta Sekcije Petrinja 1, mjerila 1:50.000. Projektni
savjet Pedoloke karte Republike Hrvatske, Zagreb
Brinkman, R. and A.J. Smyth (Eds.) (1973): Land evaluation for rural purposes.
Summary of an Expert Consultation, Wageningen, The Netherlands, 6-12
October 1972. Int. Inst. for Land reclamation and Improvement,
Wageningen, Publ. No. 17
Husnjak, S., Bogunovi, M., Jurii, M. (2000): Geoinformatika obrada pedolokih
podataka za uzgoj povra na podruju Sisako-moslavake upanije.
Agronomski glasnik 5-6, pp 227-246
Husnjak, S., Bogunovi, M. (2001): Possibility of Preparing Thematic Maps through
Developing of the Geographic Information System (GIS). Proceedings of the
20
th
International Cartographic Conference, Beijing China, Vol.3, pp 1581-
1589
Husnjak S., Bogunovi M. (2002): Application of GIS technology in land
management in Croatia. Proceedings of paper on CD-ROM of 17
th
World
Congress of Soil Science, 14-21 August, Bangkok, Thailand, Papers on CD,
No 340/1-10
Husnjak, S., i sur. (2003): Primjena informacijskog sustava u razvoju poljoprivrede na
primjeru projekta Geografski i zemljini informacijski sustav Virovitiko-
podravske upanije. Agronomski fakultet Sveuilita u Zagrebu
Kalini Mirjana, Kovaevi, P., Pavli, V., Stepani, D., Mayer, B. (1969):
Pedoloka karta sekcije Samobor 2, mjerila 1:50.000. Institut za pedologiju i
tehnologiju tla, Zagreb
Kovaevi, P., Pavli, V., Bogunovi, M. (1969): Pedoloka karta sekcije azma 3,
mjerila 1:50.000. Institut za pedologiju i tehnologiju tla, Zagreb
Kovaevi, P., Kalini Mirjana, Pavli, V., Mayer, B., Bogunovi, M. (1969):
Pedoloka karta sekcije Zagreb 1, mjerila 1:50.000. Institut za pedologiju i
tehnologiju tla, Zagreb
Kovaevi, P., Toma, I., Kalini Mirjana (1969): Pedoloka karta sekcije Zagreb 2,
mjerila 1:50.000. Institut za pedologiju i tehnologiju tla, Zagreb
Kovaevi, P., Kalini Mirjana, Pavli, V., Bogunovi, M., Toma, I. (1969):
Pedoloka karta sekcije Zagreb 3, mjerila 1:50.000. Institut za pedologiju i
tehnologiju tla, Zagreb
Kovaevi, P., Bogunovi, M. (1969): Pedoloka karta sekcije Zagreb 4, mjerila
1:50.000. Institut za pedologiju i tehnologiju tla, Zagreb
154
Kovaevi, P., Kalini Mirjana, Pavli, V., Bogunovi, M., Toma, I. (1969):
Pedoloka karta sekcije Samobor 4. Institut za pedologiju i tehnologiju tla,
Zagreb
Kovaevi, P., Kalini Mirjana, Pavli, V., Bogunovi, M. (1972): Tla Gornje
Posavine. Institut za pedologiju i tehnologiju tla, Zagreb
Mayer, B., Rastovski, P. (1976): Tla listova Samobor 1 i 3, te Novo Mesto 2 i 4.
Tuma s pedolokim kartama, rukopis. umarski institut, Jastrebarsko
Mayer, B., Rastovski, P. (1978): Pedoloka karta sekcije Samobor 3, mjerila 1:50.000.
Projektni savjet za izradu Pedoloke karte Republike Hrvatske, Zagreb
Mayer, B., Rastovski, P. (1984): Tla sekcija Samobor 1, Samobor 3, Novo Mesto 2 i
Novo Mest 4. Tuma za karte. Projektni savjet za izradu Pedoloke karte
Republike Hrvatske, Zagreb
Pavli, V., Kalini Mirjana (1969): Pedoloka karta sekcije azma 1, mjerila
1:50.000. Institut za pedologiju i tehnologiju tla, Zagreb
Pavli, V. (1976): Pedoloka karta sekcije azma 4, mjerila 1:50.000. Projektni savjet
za izradu Pedoloke karte Republike Hrvatske, Zagreb
Pavli, V. (1976): Tla sekcije azma 4, tuma karte. Projektni savjet za izradu
pedoloke karte Republike Hrvatske, Zagreb
Petoi, D., Bogunovi M., Husnjak, S., Juraak, J. (2000): Gospodarenje
poljoprivrednim zemljitem u Zagrebakoj upaniji. Agronomski fakultet
Sveuilita u Zagrebu
Petoi, D., Bogunovi M., Husnjak, S., Juraak, J. (2000): Gospodarenje
poljoprivrednim zemljitem u Zagrebakoj upaniji. Agronomski fakultet
Sveuilita u Zagrebu
Romi, D., i sur. (2003): Poljoprivredna proizvodnja na vodozatitnim podrujima
Zagrebake upanije i grada Zagreba. Agronomski fakultet Sveuilita u
Zagrebu
Romi, D i sur. (2004). Stanje oneienja tala na prostoru Zagrebake upanije.
Agronomski fakultet Sveuilita u Zagrebu
Romi, M. (2002): Sadraj, oblici i preraspodjela imisije tekih kovina u
poljoprivrednim tlima ireg podruja Zagreba. Doktorska disertacija,
Agronomski fakultet Sveuilita u Zagrebu.
kori, A., Filipovski, G., iri, M. (1985): Klasifikacija zemljita Jugoslavije.
Akademija nauka i umjetnosti Bosne i Hercegovine.
kori, A. (1986): Postanak, razvoj i sistematika tla. Fakultet poljoprivrednih znanosti
Sveuilita u Zagrebu.
kori, A. (1991): Sastav i svojstva tla. Fakultet poljoprivrdnih znanosti, Zagreb
Vidaek, . (1976): Prilog koritenju nekih klasifikacija tala, odnosno zemljita pri
namjenskim pedolokim istraivanjima na primjeru dijela srednjeg toka
rijeke Plitvice
Vidaek, ., manjak, I., ic Magdalena (1981): Tla sekcije Ptuj 4, tuma karte.
Projektni savjet za izradu Pedoloke karte Republike Hrvatske, Zagreb
Vidaek, ., manjak, I. (1983): Pedoloka karta sekcije Ptuj 4, mjerila 1:50.000.
Projektni savjet za izradu Pedoloke karte Republike Hrvatske, Zagreb
xxx: FAO (1976): A framework for land evaluation. Soil Bull. No. 32. FAO, Rome
and ILRI, Wageningen. Publ. No. 22
xxx: Pravilnik o zatiti poljoprivrednog zemljita od oneienja tetnim tvarima, NN
br 15, Zagreb,1992
155
xxx: Prikaz i vrednovanje agroekolokih prilika na podruju grada Zagreba i
Zagrebake upanije. Grupa autora sa Agronomskog fakulteta Sveuilita u
Zagrebu, 1997 godine.
xxx: Drutveno gospodarske pretpostavke i projekcija razvitka poljoprivrede grada
Zagreba i Zagrebake upanije. Grupa autora sa Agronomskog fakulteta
Sveuilita u Zagrebu, 1997 godine.
xxx: Projekcija uzgoja bilja i stoke s preradom na podruju grada Zagreba i
Zagrebake upanije. Grupa autora sa Agronomskog fakulteta Sveuilita u
Zagrebu, 1997 godine.
xxx: Prostorni plan Zagrebake upanije. Zavod za prostorno planiranje, 2000.
xxx: Zakon o poljoprivrednom zemljitu, N.N. br. 66/2001, Zagreb
xxx: Zakonska regulativa u ekolokoj poljoprivredi Republike Hrvatske, posebno
izdanje ministarstva i umarstva RH, Zagreb 2002
xxx : Strategija ruralnoga razvitka Republike Hrvatske. MP RH, 2003.
xxx : Popis poljoprivrede. Dravni zavod za statistiku, Zagreb, 2003.
xxx : Statistiki ljetopis RH, 2004
156
P R I L O Z I
Prilog 1: Mehaniki sastav tla upanije zagrebake 1-11. str.
Prilog 2: Osnovna fizikalna svojstva tala upanije zagrebake 12-15. str.
Prilog 3:. Plastinost tala upanije zagrebake 16. str.
Prilog 4: Kemijska svojstva tala upanije zagrebake 17-28. str.
Prilozi 5-10: Osnovna obiljeja poljoprivredne proizvodnje
u Zagrebakoj upaniji 29-34. str.