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EVALUACIN DE NATURALEZA

ALIMENTACIN Y SALUD

NOMBRE: _______________________________________________________________________
FECHA: __________________ PUNTAJE OBTENIDO: __________PUNTAJE TOTAL: _____PUNTOS

MARCA CON UNA X LA ALTERNATIVA CORRECTA
PEDRO COMPR UN KILO DE CARNE DE CERDO, Y SE DIO CUENTA DE QUEESTE TENIA MUCHA
GRASA; QU CARACTERISTICA PRESENTA ESTE ULTIMO NUTRIENTE?
A.-EL CUERPO NO LO UTILIZA YLO DESECHA
B.- APORTA ENERGA INMEDIATA AL CUERPO
C.- SE ALMACENA COMO GLUCOSA EN LOS TEJIDOS BLANDOS
D.-CONSTITUYE LA PRINCIPAL FUENTE DE RESERVA ENERGETICA A LARGO PLAZO
UNA DEPORTISTA NECESITA CORRER UNA CARRERA Y REQUIERE MUCHA ENERGA INMEDIATA
PARA HACERLO. QU ALIMENTOS DEBE PRIORIZAR EN LA COMIDA PREVIA A LA
COMPRETENCIA?
A.-LPIDOS
B.-PROTEINAS
C.-VITAMINAS
D.-HIDRATOS DE CARBONO
CADA VEZ QUE COMES CARNE Y TOMAS LECHE ESTS CONSUMIENDO GRANDES CANTIDADES
DE PROTEINAS, ESTE GRUPO DE NUTRIENTES CUMPLE MUCHAS FUNCIONES, DENTRO DE LAS
CUALES ENCONTRAMOS:
A.- REGULACIN DE VARIOS PROCESOS
B.- APORTE ENERGTICO DE USO RPIDO
C.-FABRICACIN Y REPARACIN DE ESTRUCTURAS
D.-RESERVA ENERGTICA A LARGO PLAZO

SI UNA PERSONA QUIERE CONSUMIR COMIDA CON UN ALTO GRADO DE CARBOHIDRATOS,
CUL DE LOS SIGUIENTES ALIMENTOS DEBE USAR EN MAYOR CANTIDAD?
A.- ARROZ
B.- PALTAS
C.- TOMATES
D.- POLLO

LOS OSOS POLARES BAJAN MUCHO DE PESO CUANDO HIBERNAN. SI NO SE ALIMENTAN EN ESE
PERODO, DE DNDE OBTIENEN LA ENERGA QUE NECESITAN DURANTE TODO EL TIEMPO?
A.-DE LAS PROTEINAS QUE HAY EN SU CUERPO
B.-DE LAS VITAMINAS QUE HAY EN SU CUERPO
C.-DE LOS LIPIDOS ALMACENADOS EN SU CUERPO
D.- DE LOS HIDRATOS DE CARBONO QUE HAY EN SU CUERPO

UNA PERSONA QUE SE ENCUENTRA EN AYUNO PROLONGADO, EN UNA PRIMERA ETAPA UTILIZA
LOS CARBOHIDRATOS, PERO CUANDO ESTOS SE AGOTAN UTILIZAN LOS LPIDOS, YA QUE ESTOS:
A.-SON RICOS EN AGUA
B.-SON RESERVAS DE ENERGA INMEDIATA
C.-SON UNA RESERVA ENERGETICA A LARGO PLAZO
D.- SON RICOS EN VITAMINAS, AGUA Y MINERALES

UN NIO QUE HACIA DEPORTE SE CAY Y PROVOC UN A HERIDA EN SU PIERNA; ESTA SANGR
DURANTE MUCHO RATO. Qu ALTERACIN DE SU ORGANISMO HABR PROVOCADO ESTE
FENMENO?
A. EL DEFICIT DE LOS LPIDOS
B. EL EXCESO DE LPIDOS
C. EL DEFICIT DE VITAMINAS Y SALES MINERALES
D. EL EXCESO DE VITAMINAS Y SALES MINERALES
Cul DE LAS SIGUIENTES CARACTERSTICAS PERTENECE AL AGUA?
A. NO APORTA ENERGA A NUESTRO CUERPO
B. COMNMENTE ES CONSIDERADO UN NUTRIENTE
C. ES VITAL PARA MANTENER EL CORRECTO FUNCIONAMIENTO DE NUESTRO CUERPO

A. SOLO C
B. A Y C
C. B Y C
D. A, B Y C
JORGE LES RECETA A SUS PACIENTES ALIMENTOS RICOS EN PROTEINAS. Qu BENEFICIOS
TRAERN LAS PROTEINAS A LAS PERSONAS QUE LAS CONSUMEN?
A.- ELIMINAR SUSTANCIAS DE DESECHO
B.- ENTREGAR MATERIAS PRIMAS PARA EL CRECIMIENTO
C.- PROPORCIONAR ENERGA PARA EL FUNCIONAMIENTO VITAL
D.- REGULAR LOS DIFERENTES PROCESOS QUMICOS DEL ORGANISMO
LOS LPIDOS ESTAN PRESENTESEN UNAGRAN CANTIDAD DE ALIMENTOS. SI BIEN SU
CONSUMOES NECESARIO, EN ALTAS CANTIDADES PROVOCAN UNA ACUMULACIN EXCESIVA
DE TEJIDO ADIPOSO. CON QU NOMBRE SE CONOCE LA ENFERMEDAD ASOCIADA A ESTA
ANOMALA?
A.- BULIMIA
B.-ANOREXIA
C.- OBESIDAD
D.-DESNUTRICIN
EL CIGARRILLO POSEE UN ALTO PODER ADICTIVO; Qu COMPONENTE DEL CIGARRILLO
PRODUCE ESTA ADICCIN?
A.- LA NICOTINA
B.-EL MERCURIO
C.-EL ALQUITRN
D.-LA NAFTALINA

DENTRO DE LOS COMPONENTES DEL CIGARRILLO ESTN: ALQUITRAN, CLORULODE VINILO,
NAFTALINA, POLONIO 210 Y CADMIO. SI LE QUITRAMOS ESTAS SUSTANCIAS DAINAS, QUE
ENFERMEDAD PRODUCIDA POR EL CONSUMO DEL CIGARRILLO DISMINUIRA SU FRECUENCIA EN
LOS CONSUMIDORES?
A. ESTRS
B. CNCER
C. IRRITACIN
D. ADICCIN
Cul DE LAS SIGUIENTES ESTRUCTURAS SE VE AFECTADA POR EL CONSUMO DE CIGARRILLOS?
I. BOCA
II. CEREBRO
III. CORAZN
IV. PULMONES
A.-SOLO IV
B.-III Y IV
C.-II, III Y IV
D.- I, II, III YIV
ADEMS DE LOS DAOS QUE EL CIGARRILLO PRODUCE EN EL PULMN, TAMBIN DAA
DIFERENTES ESTRUCTURAS DE NUESTRO CUERPO, COMO POR EJEMPLO, LOS DIENTES. Cmo
LOS AFECTA?
A.- BLANQUEA Y ELIMINA EL SARRO
B.-DISMINUYE LA PLACA BACTERIANA
C.-CAMBIA SU COLORACIN Y LOS AFLOJA
D.-AUMENTA SU TAMAO Y DECOLORACIN
ALFREDO VIVE CON SU FAMILIA EN UNA CASA PEQUEA Y SUS PADRES FUMAN
CONSTANTEMENTE DENTRO DE LA CASA. Qu ALTERACIONESPUEDE PRESENTAR PEDRO EN SU
SISTEMA RESPIRATORIO DEBIDO AL COMPORTAMIENTO DE SUS PADRES?
A. PERDIDA DE LA VISIN
B. ALTERACIN DEL RITMO CARDIACO
C. PERDIDA DEL SENTIDO DEL OLFATO
D. DILATACIN DE LOS ALVEOLOS Y CANCER
GABRIEL PRESENTA UNA ALTERACIN QUE SE PRODUCE POR EL DETERIORO DE LAS NEURONAS
DEL CEREBRO, LLAMADA ENFERMEDAD DE PARKINSON. DE ACUERDO A LAS CARACTERSTICAS
DE LA ENFERMEDAD, CMO SE CLASIFICARA ESTA?
A. CARENCIAL
B. PARASITARIA
C. DEGENERATIVA
D. INFECTOCONTAGIOSA
UN GRUPO DE INVESTIGADORES ESTUDI LA CAUSA DE UNA ENFERMEDAD QUE SE TRANSMITA
DIRECTAMENTE ENTRE LOS INDIVIDUOS DE UN DETERMINADO PUEBLO. ELLOS DESCUBRIERON
QUE ERA PRODUCIDA POR UNA BACTERIA. DE ACUERDO A ESTO, LA ENFERMEDAD SE
CONSIDERA:
A. CARENCIAL
B. PARASITARIA
C. DEGENERATIVA
D. INFECTOCONTAGIOSA
II. ESCRIBE 8 MANERAS DE CMO PODEMOS CUIDAR EL HIGIENE DE NUESTRO CUERPO.
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