Te ofrecemos un plan de

estudios que te asegura

una formacin integral y
de calidad, que abarca tres
ciclos de formacin:

Determinar las caractersticas de los
productos biotecnolgicos para definir su
calidad mediante anlisis fisicoqumicos
y sensoriales.
Interpretar las caractersticas de los
productos biotecnolgicos para
clasificarlos de acuerdo a sus
propiedades qumicas, fsicas y
sensoriales mediante la normatividad
vigente
Manejar cultivos celulares para obtener
productos de inters industrial mediante
tcnicas microbiolgicas considerando
criterios de escalamiento.

Desarrollar procesos biotecnolgicos a
escala industrial para el aprovechamiento
rentable de recursos biolgicos a travs de
procesos sustentables.



Gestionar la produccin de procesos
biotecnolgicos con el fin de tener procesos
eficientes de acuerdo a estndares de
calidad.
Investigar productos y procesos
biotecnolgicos para el desarrollo de
tecnologa con base en el mtodo
cientfico.
Implementar procesos de industrializacin
de especies de inters regional para
incrementar la productividad agroindustrial