STANDARD OPERATIONAL PROCEDURE (SOP)

POTONG RAMBUT di ARFA BARBERSHOP

KETENTUAN KARYAWAN
1!br0ken!! Tukang Potong Rambut sekaligus bisa cuci rambut, crembath,
massage, coloring
2!br0ken!! Bagian administrasi merangkap kasir
3!br0ken!! Supervisor (jika diperlukan)
SISTEM KERJA
Dilakukan shift kerja (jika ada) dan rolling tugas agar lebih terkendali dan terkontrol
!ika sistem kerja ditentukan menjadi sistem shift (misal" dua shift), maka perlu
diadakan minimal # jam untuk dua kar$a%an tersebut untuk bertemu secara
bersamaan, untuk serah terima pekerjaan
PROSEDUR PENANGANAN PELANGGAN
TAHAP I Penerimn Pe!n""n
Dilakukan oleh administrasi
1!br0ken!! &onsumen $ang datang diterima dengan ramah oleh bagian
administrasi (kasir)
2!br0ken!! Penerima pelanggan memperilakan konsumen diberi nomor urut dan
dipersilahkan menunggu diruang $ang telah di sediakan, jika harus
mengantri !ika tidak perlu mengantri, konsumen langsung diantar ke kursi
potong rambut
TAHAP II Pr#$e$ Pem#%#n"n Rm&'%
Dilakukan oleh Tukang Potong
1!br0ken!! Tukang potong menerima konsumen dengan ramah dan menan$akan
akan dipotong model seperti apa
2!br0ken!! 'pabila tersedia, tukang rambut bisa memberikan majalah atau
referensi model atau ga$a rambut kepada konsumen, jika konumen
membutuhkann$a
3!br0ken!! !ika udah disetujui modeln$a, tukang potong langsung mempersiapkan
sarana(sartana kerja $ang diperlukan
4!br0ken!! Setelah itu proses pemotongan rambut dilakukan
5!br0ken!! Tukang potong tetap %ajib menan$akan kepada konumen, apakah
potongann$a sudah berkenan atau belum
6!br0ken!! !ika belum berkenan, tukang potong merapikan potongan tersebut
7!br0ken!! !ika proses potong sudah selesai dan disetujui konsumen, maka tukang
potong segera membersihkan bekas potong rambut, dan mempersilahkan
konsumen menuju tempat cuci rambut
TAHAP III Pr#$e$ Pen('(in Rm&'%
Dilakukan oleh Tukang Potong atau tukang cuci rambut
1!br0ken!! Setelah di tempat pencucian rambut, tukang cuci rambut segera
melakukan pencucian rambut
2!br0ken!! Dilakukan pembilasan dalam melakukan pencucian rambut
3!br0ken!! Setelah sesuai, rambut di keringkan dengan handuk, dan konsumen
dipersilakan kembali ke kursi potong rambut dan rambut dirapikan dengan
sisir
4!br0ken!! Setelah selesai, konsumen diperilakan ke kasir untuk melakukan
pemba$aran
TAHAP I) Pr#$e$ Penerimn Pem&*rn
Dilakukan oleh bagian administrasi (kasir)
1!br0ken!! &onsumen $ang datang ke kasir dila$ani dengan ramah
2!br0ken!! &alau ada, kasir men$erahkan nota $ang sebelumn$a telah dibuat
3!br0ken!! &asir menerima pemba$aran dan memberikan kembaliann$a (jika ada)
4!br0ken!! &asir men$erahkan nota $ang telah di stempel )*+,'S- disertai
dengan ucapan terima kasih dan menunggu kunjungan selanjutn$a
5!br0ken!! Penggunaan &asir dan ,ota atau tidak disesuaikan dengan situasi dan
kondisi di lapangan
PROSEDUR KOMPLAIN PELANGGAN
&omplain diterima oleh supervisor atau jika supervisor tidak ada diterima oleh
tukang potong $ang ada
1!br0ken!! &omplain pengembalian uang pemba$aran kurang, segera ditanggapi
tanpa alas an apapun dan langsung dicross(check dengan pembukuan .leh
karena itu sebelum pelanggan pergi, sebaikm$a kar$a%an tidak memasukkan
uang pemba$aran dari konsumen ke laci atau tempat pen$impanan uang
Dan %aktu men$erahan uang kembalian, pramuniaga harus memastikan
kepada konsumen bah%a uang kembalian $ang diserahkan sudah sesuai
+ntuk meminimalisir komplain pengembalian uang pemba$aran $ang kurang,
sebaikn$a di dekat meja kasir ditempel tulisan $ang berbun$i )Sebelum
meninggalkan Tempat, harap perika uang kembalian anda,Terima &asih-
2!br0ken!! &omplain Potongan kurang rapi langsung di repon dan dikerjakan pada
bagian $ang dikomplain dengan sungguh(sungguh, tanpa alasan apapun dan
langung dikerjakan
3!br0ken!! Dalam mengani komplain, diusahakan win-win solution, menghindari
kesalahpahaman dengan konsumen dan senantiasa memperlihatkan prinsip
customer satisfaction.