UNIVERSIDAD CATLICA

DE HONDURAS
NUESTRA SEORA REINA DE LA PAZ

Informe del Proyecto Final: Cepillo con Dispensador de

Dentfrico

PRESENTADO POR:
Frank Santos
Javier Mayorga
Cesar Quezada
Clase: Administracin de la Produccin y las Operaciones

Catedrtico: Ing. Lizza Rodrguez

La Ceiba, Atlntida

Honduras, C.A.
2014

Contenido
INTRODUCCIN ................................................................................................................................... 3
OBJETIVOS ........................................................................................................................................... 4
GENERAL.......................................................................................................................................... 4
ESPECFICOS .................................................................................................................................... 4
CAPITULO I .......................................................................................................................................... 5
DESCRIPCIN DEL PROCESO ........................................................................................................... 5
CAPITULO II ......................................................................................................................................... 7
UBICACIN DE LA PLANTA .............................................................................................................. 7
DISEO DE LA PLANTA .................................................................................................................... 8
ACTUAL ........................................................................................................................................ 8
MEJORADO .................................................................................................................................. 9
EQUIPAMIENTO DE LA PLANTA ..................................................................................................... 10
PLANEACIN DE REQUERIMIENTO DE MATERIALES..................................................................... 11
COSTO DE MANEJO DE MATERIALES ............................................................................................ 12
PROCESO DE EMPAQUE Y EMBALAJE ........................................................................................... 13
CODIFICACIN Y SEALIZACIN DE EMPAQUES .......................................................................... 14
PRODUCCIN AL DA, SEMANAL Y MENSUAL ............................................................................... 15
CAPITULO III ...................................................................................................................................... 16
CONCLUSIONES ............................................................................................................................. 16
RECOMENDACIONES ..................................................................................................................... 17
BIBLIOGRAFA ................................................................................................................................ 18
ANEXOS ......................................................................................................................................... 19

INTRODUCCIN

OBJETIVOS
GENERAL

ESPECFICOS

CAPITULO I
DESCRIPCIN DEL PROCESO
Para la fabricacin de un quintal de arroz se llevan a cabo los siguientes procesos:
El arroz se encuentra almacenado en dos silos de donde es trasladado por medio de tuberas a la
pre limpia, que es el proceso donde se le quita el sucio que trae el arroz en casulla, luego el arroz
es enviado al proceso de descascarado donde se le quita la cascara al arroz y se divide el arroz y la
semolina, despus de este proceso el arroz pasa a los pulidores que es el proceso donde el arroz
es pulido para quitarle cualquier resto de materia indeseable y donde un operador est llenando
los sacos de quintal que salen de esta mquina para despus guardarlos en el almacn de
producto terminado.

Tipo de diagrama: de operaciones

Mtodo: actual
Operacin: produccin de arroz

Departamento: produccin
Fecha: 22/04/14
Elaborado por: grupo 1

Pre limpia: limpieza del

arroz en casulla

Descascarado: el arroz
se descascara. Se divide
el arroz y la semolina.

Pulido: se pule en arroz por

medio de una maquina que
quita todo desperfecto.

Llenado de sacos: hay dos

operarios que se encargan
de llenar el saco.

CUADRO RESUMEN
SMBOLO

NUMERO

CAPITULO II
UBICACIN DE LA PLANTA
VENTAJAS:
Una de sus principales ventajas es que est ubicada a la orilla de la carretera hacia msica lo que
hace que sea de muy fcil acceso.

DISEO DE LA PLANTA
DISEO ACTUAL

DISEO MEJORADO

EQUIPAMIENTO DE LA PLANTA

PLANEACIN DE REQUERIMIENTO DE MATERIALES

COSTO DE MANEJO DE MATERIALES

Material

Costo Unitario

Arroz Granza (quintal)

Lps. 400

Sacos

LPS: 0.70

Hilo para saco

Lps.52

PROCESO DE EMPAQUE Y EMBALAJE

CODIFICACIN Y SEALIZACIN DE EMPAQUES

PRODUCCIN AL DA, SEMANAL Y MENSUAL

CAPITULO III
CONCLUSIONES

RECOMENDACIONES

BIBLIOGRAFA

ANEXOS