DESCRIPCIN DE ALGUNAS ZOONOSIS POR CANINOS.

Bacterias:
1.- Borreliosis o Enfermedad de Lyme: Es una enfermedad
multisistmica, transmitida por garrapatas del gnero Ixodes y provocada
por la espiroqueta Borrelia burgdorferi. Se cree que tambin es posible la
transmisin directa a travs de la orina de animales infectados. Los
signos clnicos en personas infectadas son: dermatosis inflamatoria
localizada o generalizada, poliartritis supurativa, miocarditis y
meningoencefalitis. Las principales manifestaciones agudas son: fiebre,
dolor de cabeza, vmitos, mialgia (dolor muscular), artralgia (dolor
articular) y linfomegalia regional (inflamacin de ganglios linfticos de la
zona).
2.- Pasteurelosis: Es una enfermedad zoontica causada en perros y
gatos por Pasteurella multocida. La mayor parte de los perros y gatos
son portadores de P. multocida que albergan en la cavidad bucal y
transmiten por mordedura, otros medios de transmisin son por va
respiratoria o digestiva, aunque ms raros. Se sospecha la transmisin
interhumana. En el hombre las principales manifestaciones clnicas
consisten en heridas infectadas causadas por mordedura, los casos de
septicemia son excepcionales.
3.-Salmonelosis: Se debe a innumerables serotipos de salmonelas que
causan gravsimas enteritis en los cachorros. En los perros adultos, el
desarrollo de la enfermedad se lleva a cabo de manera asintomtica
moderadamente marcada. El perro se contagia en contacto con otros
perros infectados, o a travs de alimentos contaminados.
4.- Campilobacteriosis: Es una enfermedad que ha adquirido en los
ltimos aos una mayor importancia en los animalarios, producida por
una bacteria,Campylobacter fetus subespecie jejuni, y que puede afectar
a una gran variedad de especies animales como perros, gatos, cobayas,
hamster y primates no humanos. En estos puede producir diarrea aunque
en ocasiones no da lugar a manifestaciones clnicas, actuando como
portadores inaparentes, con el riesgo que ello entraa desde el punto de
vista sanitario.
El contagio al hombre se produce a travs de las heces de los animales
infectados. Cuando se desarrolla la enfermedad en animales, se
presenta diarrea acuosa o inflamatoria, que puede ser sanguinolenta,
adems de signos de anorexia y vmitos ocasionales. En el hombre, la
infeccin produce un cuadro de enteritis de carcter agudo, con un
perodo de incubacin de dos a cinco das y una sintomatologa que
incluye diarrea mucosanguinolenta, fiebre, dolor abdominal, vmitos, y

tambin malestar general, cefalea, mialgias y artralgias. El curso suele

ser benigno y cura de forma espontnea.
5.-Leptospirosis canina: Producida por Leptospira canicola y Leptospira
hicterohemorragiae. La leptospirosis canina conocida tambin como Tifus
del perro, se conoce con este nombre al conjunto de zoonosis de curso
agudo y febril, que presenta signos de alteracin heptica y renal. Los
agentes etiolgicos de la leptospirosis canina, es decir microorganismos
causantes de la enfermedad, pertenecen al gnero Leptospira. Si bien
hay una sola especie causante de la enfermedad Leptospira interrogans,
hay numerosos serotipos diferentes de Leptospira, siendo los que ms
comnmente afectan al perro: Leptospira canicola y Leptospira
hicterohemorragiae. La principal va de contagio de la leptospirosis
canina est dada por el agua contaminada con orina de animales
enfermos. La Leptospira penetra en su nuevo husped a travs de la
mucosa nasal, bucal, conjuntiva o de la piel herida.
Campylobacter jejuni es una especie del gnero Campylobacter. Es un bacilo que responde
negativamente a la tincin de Gram, presenta movilidad por uno o dos flagelos polares (que se
encuentran en sus extremos), es microaerfilo capaz de crecer en una atmsfera de composicin
5 % oxgeno, 10 % dixido de carbono y 85 % de nitrgeno, no utiliza los hidratos de carbono. Es
posible encontrar a bacterias del genero Campylobacter en todas las especies de aves de corral, la
infeccin de estas suele ser, a travs, de agua contaminada, alimentos y transmisin horizontal. En
el ser humano, la transmisin indirecta es la ms importante, debida a alimentos poco cocinados
como son las aves (principalmente pollo), la leche y el agua.
Caractersticas
Esta bacteria es sensible a las temperaturas ambientales, a la desecacin as los medios secos son
muy perjudiciales para ella, a los cidos lo que limita mucho los lugares en donde se puede
desarrollar, a los desinfectantes, al oxgeno en dosis excesivas por lo que las atmsferas
modificadas son un buen medio de lucha y al almacn a 25 C. Tambin es un mal competidor con
otros microorganismos.
Subespecies
Actualmente (2007) son conocidas (y aceptadas) 2 subespecies:
Campylobacter jejuni subsp jejuni
Campylobacter jejuni subsp doylei
Reino: Bacteria
Filo: Proteobacteria
Clase: Epsilon Proteobacteria
Orden: Campylobacterales
Familia: Campylobacteraceae

Gnero: Campylobacter
Especie: Campylobacter jejuni
Clostridium botulinum es el nombre de una especie de bacteria (Gram positiva anaerobia) que se
encuentra por lo general en la tierra y productora de la toxina botulnica, el agente causal del
botulismo. Estos microorganismos que tienen forma de varillas y se desarrollan mejor en
condiciones de poco oxgeno. Las bacterias forman esporas que les permiten sobrevivir en un
estado latente hasta ser expuestas a condiciones que puedan sostener su crecimiento. La espora es
ovalada subterminal y deformante. Es mvil por flagelos peritricos, no produce cpsula y es
proteolco y lipoltico. Son miembros del gnero Clostridium, uno de los grupos ms numerosos
entre las formas Gram positivas. C. botulinum fue descubierto y aislada en 1896 por Emile van
Ermengem.
Hay siete tipos de toxinas botulnicas designadas por las letras A hasta la G; slo los tipos A, B, E y
F pueden causar enfermedad (botulismo) en los seres humanos. Esta enfermedad es muy comn en
muchas partes del planeta.
Epidemiologa
Clostridium botulinum es un organismo de la tierra, sus esporas pueden sobrevivir en la mayora
de los ambientes y son difciles de matar. Pueden sobrevivir temperaturas de ebullicin del agua a
nivel del mar, de modo que muchos enlatados son hervidos a altas presiones para obtener una
mayor temperatura, suficiente para destruir las esporas.
El botulismo es una enfermedad de declaracin obligatoria. Puede aparecer en cualquier alimento
de origen animal y vegetal. En carnes y alimentos proteicos de baja acidez provoca, a veces, gas y
olor desagradable. Con los ahumados y las especias se puede enmascarar el buen olor por Rosana
y siaska.
El crecimiento de la bacteria puede ser prevenida con acidez, una alta concentracin de azcar
disuelto, altos niveles de oxgeno o poca humedad. Por ejemplo, la miel, el jarabe de maz y
otros aditivos dulces pueden contener las esporas de C. botulinum, pero las esporas no pueden
crecer en soluciones con tan altas concentraciones de azucares; sin embargo, cuando el dulce es
diluido en el ambiente de bajo oxgeno y baja concentracin del jugo gstrico de un infante, las
esporas pueden desarrollarse y producir la toxina. Tan pronto como los recin nacidos comiencen
a consumir alimentos slidos, el cido gstrico se vuelve suficiente para permitir el crecimiento de
la bacteria. En neonatos, la enfermedad puede ser secundaria a la colonizacin del colon
por Clostridium botulinum.