Recomendaciones de ENERGIA Y MACRONUTRIENTES

ENERGIA
PROTEINAS

GRASAS
CARBOHIDRATOS
MICRONUTRIENTES

ENERGIA

ANOREXIA NERVIOSA
FASE DE GANANCIA DE PESO INCIAL
30-40 KCAL (1000-1600 KCAL)
FASE DE GANACIA DE PESO CONTROLADO
Incrementos pequeos de ganacia controlada de peso .
Tratamiento tardo de 70-100kcal
Mujeres= 3000-4000kcal/da
Hombres= 4000-4500kcal/da
FASE DE MANTENIMIENTO
Adultos= 40-60 kcal/da
Nios= 40-60kcal/da
1g x kg
15-20% del RCT
Fuentes de alto valor biolgico
25-30%
Aporte AG esenciales
50-55%
Fibra insoluble para mejorar estreimiento
100% IDR suplementos multivitamnicos y minerales

EPILEPSIA (DIETA CETOGENICA)

30kcal x kg
1g x kg
10% de RCT
50-71%
19%
Suplementos de vitamina D, Calcio, Hierro y vitaminas hidrosolubles.
Prohibicin de estimulantes de SNC

PROTEINAS

GRASAS
CARBOHIDRATOS
MICRONUTRIENTES

ENERGIA
PROTEINAS
GRASAS
CARBOHIDRATOS
MICRONUTRIENTES

BULIMIA NERVIOSA
Dieta de 1500-1600kcal/da si esta hipometablico
30kcal x kg si estado metablico es normal
1g x kg
15-20% de kcal
Fuentes de alto valor biolgico
25-30%
Aporte AG esenciales
50-55%
Fibra insoluble para mejorar estreimiento
100% IDR suplementos multivitamnicos y minerales

ENERGIA

PROTEINAS
GRASAS
CARBOHIDRATOS
MICRONUTRIENTES

ENERGIA

PROTEINAS
GRASAS
CARBOHIDRATOS
MICRONUTRIENTES

ENFERMEDAD RESPIRATORIA
Ecuacin de Harris-Benedict:
HOMBRES =66,47+(13,75 x Peso)+(5 x Talla)-6,76 x Edad)
MUJERES =655,1+(9,56 x Peso)+(1,85 x Talla)-(4,8 x Edad)
0,8- 1 g/kg/da
50-55% RCT
30% RCT
Vit A,C y E
Suplementar con Fosforo y Magnesio

ENFERMEDAD RESPIRATORIA (EPOC)

Ecuacin de Harris-Benedict:
HOMBRES =66,47+(13,75 x Peso)+(5 x Talla)-6,76 x Edad)
MUJERES =655,1+(9,56 x Peso)+(1,85 x Talla)-(4,8 x Edad)
0,8- 1 g/kg/da
50-55% RCT
30% RCT
Vit A,C y E
Suplementar con Fosforo y Magnesio