PLANTAS MEDICINALES

by: Tiffany Osta

AGUACATE : PERSEA AMERICANA

EL RBOL DEL AGUACATE ES ORIGINARIO DE MESOAMRICA, POSIBLEMENTE DE ALGN
LUGAR CERCANO A LA PARTE MS MERIDIONAL DE MXICO. SUS CULTIVOS ABARCABAN
ORIGINALMENTE, TODA LA ZONA COMPRENDIDA ENTRE LA FRONTERA MEXICANA Y CHILE,
PERO EL SABOR Y TEXTURA TAN CARACTERSTICOS DE SU FRUTO HAN EXPANDIDO SUS
CULTIVOS POR MUCHAS OTRAS ZONAS DEL MUNDO. ESTA PLANA DE PORTE ARBREO PUEDE
LLEGAR A MEDIR HASTA VEINTICINCO METROS, Y SU FRUTO ES COMNMENTE CONOCIDO
COMO AGUACATE. ESTE NOMBRE PROCEDE DE ANTIGUAS LENGUAS DE LOS INDGENAS
MEXICANOS, Y EN ALGUNOS LUGARES DE LATINOAMRICA SE LE CONOCE TAMBIN COMO
PALTA.
ESTE FRUTO ES EN GENERAL DE COLOR VERDE, PERO SU VARIEDAD, ORIGEN Y GRADO DE
MADURACIN PUEDEN LLEVARLO A TENER INCLUSO TONALIDADES CERCANAS AL MORADO.
SU PULPA ES DE UN COLOR VERDOSO AMARILLENTO MUY CLARO, EN GENERAL MUY SUAVE Y
CREMOSA, CON UN SABOR SUTIL Y MUY AGRADABLE. PUEDE LLEGAR A MEDIR UNOS DIEZ
CENTMETROS DE LARGO, DEPENDIENDO DE LA VARIEDAD, Y PUEDE TENER UN RADIO DE
UNOS CUATRO O MS CENTMETROS EN SU PARTE MS ANCHA. SUS PROPIEDADES
NUTRICIONALES, TALES COMO SU ALTO CONTENIDO DE ACEITES DE ORIGEN VEGETAL Y
OTROS COMPUESTOS ESENCIALES, LE HAN SITUADO COMO UNO DE LOS ALIMENTOS MS
COMPLETOS Y DE MAYOR VALOR ALIMENTICIO.

BENEFICIOS DEL AGUACATE

Para nutrir y humectar la piel mixta.

Cada del cabello.

Para el raquitismo.

Dolores musculares.

APIO: APIUM GRAVEOLENS

EL APIUM GRAVEOLENS, NOMBRE CIENTFICO DEL APIO, ES UNA PLANTA
HERBCEA BIANUAL, ESTO QUIERE DECIR QUE CONCLUYE SU CICLO DE
DESARROLLO AL CABO DE DOS AOS. EL APIO ES UNA PLANTA QUE
PERTENECE A LA FAMILIA DE LAS UMBELFERAS (APIACEAS). ESTA
ESPECIE ES UNA PLANTA MUY POPULAR EN VARIAS PARTES DEL MUNDO,
ESTO SE DEBE A QUE ES MUY HABITUAL EL CONSUMO DEL APIO COMO
ENSALADA. SE COMEN LAS RAMAS VERDES CRUDAS O COCIDAS,
TAMBIN ES COMN LA UTILIZACIN DE ESTA PLANTA DEBIDO A SUS
PROPIEDADES AROMTICAS. SE UTILIZAN TANTO SUS TALLOS, COMO
LOS FRUTOS Y LAS RACES.

BENEFICIOS DEL APIO

ESTA CONSTITUIDO POR LAS SIGUIENTES PROPIEDADES:

PROPIEDADES CICATRIZANTES

PROPIEDADES DIGESTIVAS

PROPIEDADES DIURTICAS.

PROPIEDADES APERITIVAS:.
PROPIEDADES SEDANTES.

Berenjena: Solanum melongena

ES UNA PLANTA DE CLIMAS CLIDOS O TEMPLADOS, ES MUY SENSIBLE
AL FRO Y NECESITA UN PERIODO DE CRECIMIENTO CALIENTE, PARA
PODER DISFRUTAR DE UNA BUENA COSECHA Y DE SU PTIMO SABOR

BENEFICIOS DE LA BERENJENA
LOS PRINCIPALES BENEFICIOS CURATIVOS DE LA BERENJENA SON:

HIPOCOLESTEROLEMIANTE.
DIURTICO.
EL CONSUMO DE LA BERENJENA AYUDA A ELIMINAR LOS RADICALES
LIBRES PRESENTES EN EL ORGANISMO, DEBIDO A ESTO ES
CONSIDERADA COMO UN FRUTO ANTICANCEROSO.

Berro: Nasturtium officinale

LA PLANTA DE BERRO POSEE VARIAS PROPIEDADES MEDICINALES,
DESDE LA ANTIGEDAD QUE ES UTILIZADA CON FINES TERAPUTICOS Y
CON EL PASO DEL TIEMPO SE HAN RATIFICADO Y ESTUDIADO ESTAS
CARACTERSTICAS. EN LA ACTUALIDAD SE CONOCE QUE EL
NASTURTIUM OFFICINALE, NOMBRE CIENTFICO DEL BERRO, POSEE
PROPIEDADES MEDICINALES ESTIMULANTES, ADEMS, RESULTA SER UN
MUY BUEN CICATRIZANTE.

BENEFICIOS DEL BERRO

POSEE:

PROPIEDADES DIURETICAS

PROPIEDADES EXPETORANTES

PPROPIEDADES APERITIVAS

PROPIEDADES ANTIOXIDANTES

Esprrago: Asparagus officinalis

EL ESPRRAGO ES ORIGINARIO DEL MEDITERRNEO, DE LAS CUENCAS DE LOS ROS

TIGRIS Y UFRATES Y FUE CONSUMIDO POR LOS ANTIGUOS EGIPCIOS Y GRIEGOS. EL
ESPRRAGO FUE INTRODUCIDO EN ESPAA POR LOS ROMANOS, DURANTE EL PERIODO
DE OCUPACIN. EL ESPRRAGO ES UN VEGETAL O VERDURA PERMANENTE. YA
ENTONCES ERAN CONOCIDAS SUS PROPIEDADES MEDICINALES

BENEFICIOS DE LOS ESPRRAGOS

Propiedades de los esprragos contra el cncer

CONTIENEN GLUTATIN, UN ANTIOXIDANTE QUE PERMITE REDUCIR EL ESTRS OXIDATIVO. ESTE

PROCESO ES EL CAUSANTE DE CONVERTIR UNA CLULA BENIGNA EN MALIGNA, PRESENTANDO UN
CRECIMIENTO INCONTROLADO, CARACTERSTICO EN LAS NEOPLASIAS. POR LO TANTO EL
GLUTATIN EVITA QUE ESTE PROCESO SE LLEVE A CABO, EVITANDO ESTA TRANSFORMACIN.

ADEMS CONTIENE VITAMINA C, LA CUAL TAMBIN COMPLEMENTA LA ACCIN ANTIOXIDANTE,

REDUCIENDO LA SNTESIS DE RADICALES LIBRES. ESTAS SON SUSTANCIAS DE DESECHO
RESPONSABLES DEL ESTRS OXIDATIVO. ADEMS, PARTICIPA COMBATIENDO LOS PROCESOS
INFECCIOSOS.

TAMBIN CONTIENE VITAMINAS DEL COMPLEJO B, LAS CUALES INTERVIENEN EN DISTINTOS

PROCESOS DEL SISTEMA NERVIOSO.

ES DECIR QUE EL CONSUMO DE ESPRRAGOS DENTRO DE UNA DIETA COMPLETA, EQUILIBRADA,

ARMONIOSA PUEDE AYUDAR A PREVENIR Y COMBATIR EL CNCER.

LOS ESPRRAGOS SE PUEDEN CONSUMIR TANTO CRUDOS COMO COCIDOS AL VAPOR, EN

ENSALADAS O PURS. DE ESTA FORMA SE OBTENDRN TODAS ESTAS PROPIEDADES MEDICINALES.

Hierbabuena: Mentha spicata

LA HIERBABUENA, TAMBIN CONOCIDA COMO MENTA VERDE, CUYO
NOMBRE CIENTFICO ES MENTHA SPICATA, ES UNA PLANTA HERBCEA
QUE VIVE POR MS DE 2 AOS. ESTA PLANTA PERTENECE A LA FAMILIA
DE LAS LAMIACEAS Y ES ORIGINARIA DE EUROPA, PERO DEBIDO A LA
GRAN ADAPTABILIDAD QUE POSEE PARA CRECER EN DIVERSOS TIPOS
DE CLIMA, EN LA ACTUALIDAD, SE ENCUENTRA EN GRAN PARTE DEL
MUNDO

BENEFICIOS DE LA HIERBABUENA

PROPIEDADES ANTIINFLAMATORIAS.

PROPIEDADES ANTISPTICAS Y ANALGSICAS.

PROPIEDADES ANTIDISMENORREICO.
PROPIEDADES ANTIESPASMDICO.

Manzanilla: Chamaemelum nobile

LA PLANTA DE MANZANILLA, TAMBIN CONOCIDA COMO CAMOMILA
Y ROMANA, CUYO NOMBRE CIENTFICO ES CHAMAEMELUM NOBILE, ES
UNA HIERBA PERENNE CON MLTIPLES USOS Y PROPIEDADES
MEDICINALES. ESTA PLANTA POSEE ACEITES ESENCIALES DENTRO DE SU
COMPOSICIN, QUE SON UTILIZADOS EN AROMATERAPIA.

BENEFICIOS DE LA MANZANILLA

PROPIEDADES DIGESTIVAS.

DISMINUCION DE COLESTEROL.

CALMATE PARA LOS NERVIOS.

DESINFLAMANTE.

Noni: Morinda citrifolia

EL JUGO DEL FRUTO DE NONI, CUYO NOMBRE CIENTFICO ES MORINDA
CITRIFOLIA, POSEE MLTIPLES PROPIEDADES MEDICINALES. ENTRE LOS
BENEFICIOS CURATIVOS DEL JUGO DEL FRUTO DE NONI SE DESTACAN
SUS PROPIEDADES ANTIBACTERIANAS, ANTIINFLAMATORIAS,
ANTIHISTAMNICAS Y ANALGSICAS. ADEMS, EVITA EL CRECIMIENTO
DE CLULAS PRECANCEROSAS.

BENEFICIOS DEL NONI

EL JUGO DE NONI AYUDA A REDUCIR LOS NIVELES DE PRESIN
SANGUNEA, ADEMS DE AYUDAR A DISMINUIR LOS DOLORES Y LAS
INFLAMACIONES EN LAS ARTICULACIONES. POR OTRA PARTE, EL JUGO
DE NONI POSEE PROPIEDADES SEDANTES, TAMBIN ES MUY TIL PARA
TRATAR LAS LCERAS Y EL COLON IRRITABLE.

Menta: Mentha piperita

SE PARECE MUCHO A LA HIERBABUENA, Y SU PRINCIPAL DIFERENCIA
RADICA EN QUE LA MENTA POSEE UN TALLO DE COLOR ROJIZO Y LA
HIERBABUENA VERDE.
LA MENTA POSEE LAS SIGUIENTES PROPIEDADES:
CARMINATIVAS
ESTOMACALES
COLERTICAS
ANTIESPASMDICAS
RELAJANTES
DIAFORTICAS
ANTICONGESTIVAS
ANTITUSIVAS
MUCOLTICAS
SUAVIZANTES
ANTICOAGULANTES
ANTISPTICAS

Jengibre: Zingiber officinale

LA PLANTA DEL JENGIBRE O KION, CUYO NOMBRE CIENTFICO
ES ZINGIBER OFFICINALE, TIENE VARIAS PROPIEDADES MEDICINALES,
ENTRE LAS QUE SE DESTACAN LAS EXPECTORANTES Y ANTITUSIVAS, POR
LO QUE RESULTA MUY BENEFICIOSA PARA TRATAR CASOS DE
ACUMULACIN DE SECRECIONES EN LOS PULMONES Y TOS EXCESIVA.
OTRAS PROPIEDADES MEDICINALES DE LA PLANTA DE JENGIBRE SON:

ESTIMULANTE

ANTIRREUMTICO