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Objetivos
Determinar experimentalmente el valor del coeficiente de viscosidad del aceite de
cocina, shampoo y aceite de carro con su correspondiente error.
Marco Terico
Cundo un cuerpo se mueve a travs de un fluido (como un gas o un lquido)
experimenta una fuerza de friccin que aumenta con la velocidad el cuerpo relativa al
fluido. Las fuerzas de friccin en fluidos se conocen como fuerzas viscosas y son
fuerzas estadsticas macroscpicas, ya que en ellas participa un gran nmero de
molculas. Por lo tanto las fuerzas viscosas se deben determinar de manera
experimental. A una velocidad relativamente baja v la fuerza de friccin es
aproximadamente proporcional a la velocidad del cuerpo y opuesta e ella. As pues,
escribimos:
Relacin conocida como ley de Stokes. Si soltamos una esfera lisa de masa m y radio
R para que se mueva en un medio viscoso tal como se muestra en la figura adjunta,
las fuerzas que actan sobre ella sern: su peso mg, el empuje E y la fuerza viscosa
F, la ecuacin del movimiento ser:
de donde se obtiene:
Donde v es constante.
La expresin anterior, slo es vlida en rigor, para un lquido de extensin indefinida.
Si la esfera cae en un recipiente cilndrico de radio interior RI, las paredes influyen de
tal manera que ocasionan una disminucin dela velocidad de cada, segn el factor;