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Comptabilit Analytique de Gestion 2

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CHAPITRE 3 : Les produits semi-finis,


les produits en-cours et les produits drivs

CHAPITRE 3 : Les produits semi-finis, les produits en-cours et les


produits drivs

Dans le cadre du calcul du cot de production, nous avons considr que la somme des
consommations de matires, de main duvre directe et des frais des sections pour la
fabrication donnait le cot de production.
En ralit, le processus de fabrication de lentreprise nest jamais trs simple. Il se
dcompose le plus souvent en plusieurs tapes :
-

Des produits semi-finis pourraient tre fabriqus avant llaboration finale du produit

Des en-cours de production pourraient exister en fin de priode.

Enfin, la production pourrait donner naissance des produits drivs qui peuvent tre
rejets, utiliss par lentreprise elle-mme ou revendus.

A. Les produits semi-finis


Les produits semi-finis ou intermdiaires sont des produits parvenus lun des stades de
leur fabrication, et qui sont destins entrer dans une nouvelle phase du processus de
production.
Exemple : La fabrication darmoires ncessite des tagres, une penderie et un miroir. Les
tagres, une fois fabriqus, constituent un produit semi-fini qui doit intgrer une nouvelle
phase de production.
Lvaluation dun produit semi-fini stock peut tre labor selon la mthode du cot moyen
pondr, la mthode de FIFO ou LIFO.

B. Les en-cours de production


Un en-cours de production est un produit inachev la fin de la priode retenue pour les
calculs des cots. Une partie des charges de production de la priode concerne la fraction
des produits qui restent en-cours.
Le problme peut tre visualis de la manire suivante :

ESCE-Manouba 2007-2008 / Sana JELLOULI

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Priodes

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CHAPITRE 3 : Les produits semi-finis,


les produits en-cours et les produits drivs

Production mensuelle

Janvier

Produits
achevs

Produits
inachevs
Production
acheve en
fvrier

Produits
achevs
Fvrier
Produits
inachevs

Le cot de production des produits finis de la priode


=
En-cours initial + Charges de production de la priode Encours final

Illustration 1
Une entreprise fabrique un produit P unique. Au cours du mois de fvrier les consommations
pour la production taient les suivantes :
-

Matires premires : 1 000 Kg pour 20 TND le Kg

Main duvre directe : 5 000 heures, le taux horaire est de 3 TND

Frais de sections : 10 000 TND,

Des produits en-cours de fabrication ont t valus la fin du mois de Janvier 3 000
TND, et la fin du mois de fvrier 6 000 TND.
Le cot de production des produits P achevs du mois de Fvrier est tout simplement :

+ En-cours initial

V
3 000

+Cot de production
de la priode :

45 000

MP
MOD
Frais de sections

1000
5000

- Encours final
= Cot de production
des produits finis

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PU

20
3

20 000
15 000
10 000
<6 000>
42 000

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C. Les produits drivs


Il existe deux familles de produits drivs :
1. Les sous produits
Ils sont obtenus au cours de la production du produit principal. Ils se caractrisent par leur
importance quantitative et leur valeur marchande. Une transformation est parfois essentielle
avant leur mise en utilisation ou de leur vente. Il faut alors, comme pour les produits finis,
dterminer leur cot de production et le cot de revient.
Exemple : A u cours de la fabrication des diffrents meubles, lentreprise obtient une quantit
importante de copeaux de bois. Ces copeaux sont utiliss pour la fabrication des planches.

Illustration 2
Dterminer le cot de production de 40m3 de planches, sachant que leur fabrication
ncessite : 53 TND de colle, 32 heures de MOD 45 TND lheure et 32 heures machine 28
TND lheure.

Q
Cots

des

PU

matires

V
53

incorpores
MOD

32

45

1440

Heure machine

32

28

896

= Cot de production

2389

des planches

2.

Les produits rsiduels

Il sagit essentiellement des produits suivants :


-

Les rebuts : les produits prsentant des dfauts de fabrication ou de qualit.

Les dchets : chutes de matires premires (sciures)

Les produits rsiduels ont en gnral une trs faible valeur vnale. Leur prix de vente peut
tre :
- Dduit du cot de production du produit principal
- Ajout au rsultat analytique du produit principal

Dans certains cas, lvacuation des dchets de lusine peut entraner certaines dpenses.
Ces frais sont ajouts au cot de production.

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les produits en-cours et les produits drivs

Illustration 3
Au 1er avril N ltat des stocks de lentreprise K tait le suivant :
- Stock du produit P : 300 Kg 15.5 TND le kg
- Stock du produit P en-cours : 1 600 TND
Durant le mois davril la production du produit P a ncessit :
- 1 000 kg de matires premires 8 TND le kg
- 3 000 heures de main duvre 5 TND lheure
Les charges des centres :
- Prparation : 1 020 TND
- Cuisson

: 668 TND

- Epuration

: 760 TND

En fin du mois, on entre en magasin 750 Kg de produits finis, on obtient 80 Kg de dchets


valus 0,6 TND le kg et il reste des produits en-cours pour 1 800 TND.
TAF :
1. Calculer le cot de production du produit P ;
2. Calculer son cot moyen.
Solution :
1. Calcul du cot de production de P:
Q
Charges directes
- MP
- MOD

1000
3000

PU
8
5

8000
15000

Charges indirectes
- Prparation
- Cuisson
- Epuration
Vente dchets

1020
668
760
80

0,6

<48>

Encours initial

1600

Encours final

<1800>

Cot de production
de P

750

33,6

25 200

2. Stock P :
Q

PU

SI

300

15,5

4 650

Production du mois

750

33,6

25 200

SF

1 050

28,4286

29 850

ESCE-Manouba 2007-2008 / Sana JELLOULI

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