Propiedades de los Fluidos

Profesor de Catedra:
Christian Muoz
Presentado por:
De la Cruz, Jack (8-862-576)
Vergara, Luis (
Grupo:
1ic-134

Propiedades de los Fluidos - Densidad

Introduccin
La realizacin del laboratorio es la parte del curso de Mecnica de fluidos, que
sirve para confirmar los conceptos tericos desarrollados en clase, con
el comportamiento real de los fenmenos fsicos; para luego aplicar con
confianza los conceptos tericos en el estudio de manejo de fluidos en
diferentes campos de la Ingeniera.

Se llamar fluido a cualquier sustancia que se pueda hacer escurrir mediante

una aplicacin apropiada de fuerzas. En trminos generales, se pueden
clasificar en lquidos y gases. Los lquidos son prcticamente incompresibles,
por lo que se puede considerar que su volumen es constante, aunque su forma
puede variar. Los gases son altamente compresibles, por lo no tienen un
volumen caracterstico, sencillamente se expanden hasta llenar cualquier
recipiente en que se les coloque.

Todo fluido soporta fuerzas normales o perpendiculares a sus fronteras, sin que
haya escurrimiento, y puede estar en equilibrio bajo la accin de una
diversidad de fuerzas de este tipo. Sin embargo, un fluido no puede resistir la
accin de una fuerza tangencial, ya que tan pronto como se ejerce este tipo de
fuerza, el fluido responde deslizndose sobre sus fronteras, provocando
el movimiento del fluido.

Por lo tanto, una condicin necesaria para que un fluido est en equilibrio, es
que sus fronteras slo experimenten fuerzas normales.

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Propiedades de los Fluidos - Densidad

Objetivos:

Determinar algunas de las propiedades bsicas de los fluidos

Comprobar que la densidad de un fluido est relacionada directamente

con su masa

Adquirir destreza en el uso de los instrumentos y equipos de laboratorio.

Aprender que con mtodos sencillos de laboratorio podemos averiguar

propiedades de los fluidos

Marco Terico.
La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. Para
obtencin indirecta de la densidad, se miden la masa y el volumen por
separado y posteriormente se calcula la densidad. La masa se mide
habitualmente con una balanza, mientras que
volumen puede medirse determinando la
del objeto y midiendo las dimensiones
apropiadas o mediante el desplazamiento de un
lquido, entre otros mtodos. Los instrumentos
comunes para medir la densidad son:

la

el
forma

ms

El densmetro, que permite la medida directa de la densidad de un

lquido.
El picnmetro, que permite la medida precisa de la densidad de slidos,
lquidos y gases (picnmetro de gas).
La balanza hidrosttica, que permite calcular densidades de slidos.
La balanza de Mohr (variante de balanza hidrosttica), que permite la
medida precisa de la densidad de lquidos.

En general, la densidad de una sustancia vara cuando cambia la presin o

la temperatura, y en los cambios de estado.

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Cuando aumenta la presin, la densidad de cualquier material estable

tambin aumenta.

Como regla general, al aumentar la temperatura, la densidad disminuye

(si la presin permanece constante). Sin embargo, existen notables
excepciones a esta regla.

Definiciones:

Fluido: Se denomina a un tipo de medio continuo formado por alguna

sustancia entre cuyas molculas slo hay una fuerza de atraccin dbil.
La propiedad definitoria es que los fluidos pueden cambiar de forma sin
que aparezcan en su seno fuerzas restitutivas tendentes a recuperar la
forma "original" (lo cual constituye la principal diferencia con un slido
deformable, donde s hay fuerzas restitutivas).
Vernier: tambin llamado pie de rey, es un instrumento que sirve para
medir con mediana precisin hasta 128 de pulgada y hasta
diezmilsimas de metro, ms o
menos funciona as, primero haces
una aproximacin de la medida
con el cero (ya sea de pulgadas o
CMS), si queda exactamente el
cero en una rayitas, esa es la medida exacta, si no, tienes que ver cul
de las siguientes rayitas coincide exactamente y esa medida se la tienes
que agregar a la aproximada al cero (prxima inferior, no prxima
superior), en las pulgadas cada rayita a la derecha del cero equivale a
1/128, en el caso de los CMS. cada rayita equivale a 1/10000 de metro o
una dcima de Mm).
Probeta: es un instrumento volumtrico que consiste en un cilindro
graduado de vidrio que permite contener lquidos y sirve para medir
volmenes de forma aproximada.

Densidad: (smbolo ) es una magnitud escalar referida a la cantidad

de masa en un determinado volumen de una sustancia. La densidad
media es la razn entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa.

Peso especfico: es la relacin entre el peso de una sustancia y

su volumen. Su expresin de clculo es:

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Volumen especfico: es el volumen ocupado por unidad de masa de un

material. Es el inverso de la densidad, por lo cual no dependen de la
cantidad de materia. Este es independiente de la cantidad de materia
que es considerada para calcularlo. A las propiedades que no dependen
de la cantidad de materia se las llama propiedades intensivas; dentro de
estas estn tambin por ejemplo el punto de fusin, punto de ebullicin,
el brillo, el color, la dureza, etc.

Densidad relativa: es una comparacin de la densidad de una sustancia

con la densidad de otra que se toma como referencia. Ambas densidades
se expresan en las mismas unidades y en iguales condiciones de
temperatura y presin. La densidad relativa es adimensional (sin
unidades), ya que queda definida como el cociente de dos densidades.

Viscosidad cinemtica: La viscosidad es la

oposicin de un fluido a las deformaciones
tangenciales, es debida a las fuerzas de
cohesin moleculares. Todos los fluidos
conocidos presentan algo de viscosidad, siendo
el modelo de viscosidad nula una aproximacin
bastante buena para ciertas aplicaciones. Un
fluido que no tiene viscosidad se llama fluido ideal.

Equipo y Materiales
Equipo:
* Probeta
* Vernier
* Balanza electrnica

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* Papel Toalla
* Termmetro
Materiales
* Alcohol
* Agua
* Cubos de madera
* Cubo de mortero
* Cilindro de mortero
* Cilindro de hierro
* Mrmol
* Granito
* Estao

Procedimiento
Los Procedimiento para obtener la densidad de los materiales se componen dos
partes:
1. Medicin de Volumen. Estas mediciones se dieron para dos tipos de
materiales: Materiales definidos y Materiales no definidos.

Materiales definidos: Para este tipos de materiales se obtuvo el

volumen mediante la obtencin de sus dimensiones con vernier.
Dependiendo de su forma se midi lados, altura y dimetro.

Materiales no definidos: para este tipo de

material se utiliz una probeta de 600ml en
cual se le introdujo cierto nivel de agua (n1),
su vez se le introdujo el material no definido
esto provoco una elevacin en el nivel del
agua (n2). El volumen del material ser el
nivel de agua n2, menos el nivel de agua
(n1).

la
a

2. Medicin de Masa: Para los dos tipos de materiales se utiliz el mismo

procedimiento para medir la masa, esto fue mediante la balanza
electrnica.

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Procedimiento para la medicin de Temperatura en el laboratorio.

Para la temperatura se utiliz el termmetro que previamente se haba

colocado en el laboratorio. Esto nos ayuda a determinar en qu
condiciones estn los lquidos en el momento en el que los utilizamos
para las pruebas.

Medicin de la densidad del agua y el alcohol.

En este caso utilizamos el densmetro. El densmetro se sumerga en una

probeta que contena agua y posteriormente alcohol. En este
instrumento ya se una escala de densidad, esta medicin depende de
cuan profundo llegue el instrumento.

Clculos: y Resultados
Tabla de Datos
Objetos Regulares
Cubo de
Madera(123)
Cubo de Concreto
Cilindro de
Concreto
Cubo de
Madera(ABC)
Cilindro de Hierro

V (cm3)
129.554

m (g)
120.8

129.708
114.338

276
309.7

96.324

61.9

86.896

671.4

Objetos Irregulares
Estao
Mrmol
Granito

V(cm3)
18
26
50

m(g)
211.1
63.3
139

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Calculo de Densidades de Objetos

m
V

Objetos Regulares

Cubo de madera (123)

Cubo de mortero

Cilindro de mortero

Cubo de madera (ABC)

Cilindro de Hierro

120.8
129.554

276
129.708

=0.9324 g/cm3
=2.1279 g/cm3

309.7
114.338 =2.7086

61.9
96.324 =0.6426

671.4
86.896

g/cm3

g/cm3

= 7.7265

g/cm3

Objetos Irregulares
Estao

Mrmol:

Granito

211.1
18

63.3
26

139
50

= 11.7278 g/cm3
= 2.4346

g/cm3

= 2.78 g/cm3

Densidades de Fluidos
Temperatura de Laboratorio: 18 c

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Agua
Densidad medida: 1000 kg/cm3
Densidad terica (18c): 998.56 kg/cm3

%Error=

1000998.56
100=0.144
1000

Alcohol
Densidad medida: 825 kg/m3
Densidad Terica (18c): 791.14 kg/m3

%Error=

791.14825
100=4.280
791.14

Recomendaciones:

Al sumergir el densmetro en cualquier liquido debemos esperar que el

lquido este en reposo para luego tomar lectura de densidad.

Las posibilidades de que la densidad de un lquido vari con respecto a

la temperatura son altas, as que debemos tener en cuenta la
temperatura del ambiente.

Tomar las mediciones en la probeta debe ser de forma frontal.

Conclusiones

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Propiedades de los Fluidos - Densidad

La densidad es una medida de cunto material se encuentra comprimido
en un espacio determinado
En general cada sustancia, pura o compuesta, tiene diferente densidad.
La densidad se puede calcular de forma directa midiendo,
independientemente, la masa y el volumen de una muestra.
A diferencia de la masa o el volumen, que dependen de cada objeto, su
cociente depende solamente del tipo de material de que est constituido
y no de la forma ni del tamao de aqul.
Los clculos de porcentaje de error son aceptables ya que tanto en el
agua (0.144%) como el alcohol (4.28%) no superan el 5%.

Investigacin
1. Mencionar las propiedades primarias y secundarias de los fluidos
Las propiedades de un fluido son las que definen el comportamiento y
caractersticas del mismo tanto en reposo como en movimiento.
Propiedades primarias o termodinmicas:

Presin

Densidad

Temperatura

Energa interna

Entalpa

Entropa

Calores especficos

Viscosidad

Peso y volumen especficos

Propiedades secundarias
Caracterizan el comportamiento especfico de los fluidos.

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Propiedades de los Fluidos - Densidad

Viscosidad

Conductividad trmica

Tensin superficial

Compresibilidad

Capilaridad

2. Densidad del agua y alcohol a temperatura del laboratorio

Temperatura 18 c
Agua:
Alcohol:

998.56 kg/m3
791.14 kg/m3

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