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Buttersure im heimischen Chemielabor fabrizieren

Um Buttersure herstellen zu knnen, gieen Sie zunchst auf ein wenig Butter in einem R
eagenzglas etwa zwei Milliliter Brennspiritus. 1
Geben Sie dann ca. 2 g Natriumhydroxid hinzu. 2
Erhitzen Sie das Gemisch im Reagenzglas (unter Verwendung eines Siedestabs, dami
t das Reagenzglas nicht zerplatzt) whrend etwa zwei Minuten und rechnen Sie damit
, dass es gegebenenfalls spritzen knnte, und ziehen Sie eine Schutzbrille auf. De
r verdampfende Alkohol ist brennbar (Sie sollten also keine offene Flamme in der
Nhe haben).3
Gieen Sie dann das Natriumhydroxid, das sich nicht gelst hat, ab und etwas Wasser
mit Salzsure dazu. 4
Erhitzen Sie das Gemisch gegebenenfalls noch etwas, falls sich der charakteristi
sch unangenehme Geruch von Buttersure noch nicht entwickelt hat.