Alitas Barbecue con Soya Ktchup

Ingredientes

1 Bandeja Alitas Barbecue Sper Pollo

3 Cdas. Ktchup
2 Cdas. Salsa de Soya

PREPARACIN
Precalentar el horno a 180 Grados 5 minutos.
En una budinera poner las alitas barbecue, y llevar a horno hasta que
estn
Bien cocida y hasta doradas.
Servir acompaado del ktchup, mezclado con la salsa de soya.

Brochetas de Pollo con Man

Ingredientes

1 Bandeja Carne Picada de Pollo

1 Taza Man
2 Cdas. Aceite de Oliva

1/4 Taza Vino Blanco

A Gusto Sal y Curry

1 Unidad Cebolla
1 Unidad Pimentn Rojo

PREPARACIN
Realizar una marinada con el vino, aceite, man picado, sal, curry y la
carne picada de pollo, dejar marinar por unos 30 minutos en el
refrigerador. Armar las brochetas intercalando, pollo, cebolla y pimentn
rojo. Asar en parrilla por 20 a 25 minutos.

Porciones: 4
Lista en: 1 hora.
Dificultad: Fcil

Nuggets de Jamn con 3

Salsas
Ingredientes

1 Paquete Nuggets de Jamn

1 Paquete Brochetas

1 Kg. Sal Gruesa

Cantidad Necesaria Aceite para Frer

PARA LA SALSA GOLF:

1 Taza Mayonesa

1/2 Taza Ktchup

Unas Gotas Salsa Inglesa

2 Cdas. Coac
PARA LA SALSA TARTARA:

1 Taza Mayonesa

4 Cdas. Pepinillos Picados en Brunoise

A Gusto Finas Hierbas Picadas

1 Unidad Huevo Duro Molido

PARA LA SALSA DE PALTA:

2 Unidades Palta
Cantidad Necesaria Caldo de Ave

Jugo de un Limn
A Gusto Sal y Pimienta

PREPARACIN
Frer o hornear los nuggets y reservar en papel absorbente.
Ensartar los nuggets en palos de brochetas y parar sobre posillos con sal
gruesa como muestra la imagen.
Para la salsa golf: mezclar todos los ingredientes.
Para la salsa trtara: mezclar todos lo ingredientes.
Para la salsa de palta: Licue todos los ingredientes hasta tener una

mezcla homognea. Condimente, y corrija su espesor agregando mas

caldo de ave, sirva en un pocillo
y decore espolvoreando pimienta negra molida.

Porciones: 4
Lista en: 1 hora y15 min..
Dificultad: Fcil