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Química 2º Año Polimodal. Prof. Stella Maris Martínez.

Escuela Tecnológica “Ing. Giùdici” UNLZ

Informe Científico

¿Para qué hicimos los experimentos? ¿Que queríamos


averiguar? Redacta los motivos en forma de preguntas
Para averiguar:
¿Cuál es la solución más concentrada? ¿La inflamación
depende de la concentración de alcohol?
¿Qué materiales y reactivos usamos?
Materiales:
Balanza electrónica
Probeta
Densímetro
Pipeta graduada
Propipeta
Cristalizador
Vaso de precipitados
Encendedor
Reactivos:
Agua
Alcohol etílico
¿Qué hicimos? ¿Como lo hicimos?
El procedimiento que hicimos fue:
1. Determinamos con el densímetro la densidad del
alcohol etílico que fue 0,8g/mL, y la del agua fue
1,01g/mL.
2. La profesora realizó tres soluciones problemas en
diferentes probetas en un volumen de 50mL cada una.
3. Pesamos en la balanza electrónica las probetas con
las soluciones. Los valores fueron:
SC1+probeta=110,776g
Tara= 68,04g
SC1= 42,736g
SC2+probeta=114,676g
Tara= 67,761g
SC2= 46,915g
SC3+probeta=112,804g
Tara= 68,159g
SC3= 44,645g
4. Utilizando la pipeta y la propipeta tomamos 6mL de
cada solución y la colocamos en tres cristalizadores y
determinamos sus propiedades organolépticas (olor,
transparencia, color).
5. Acercamos un papel encendido a cada uno y
determinamos su inflamabilidad, cronometrando el
tiempo de la combustión.
SC1= se inflamó durante 1 minuto 30 segundos.
SC2= no se inflamó.
SC3= se inflamó durante 1 minuto 9 segundos.
¿Qué descubriste?
Sabiendo que a mayor concentración de alcohol mayor
inflamabilidad la SC1 es la más concentrada, luego le
sigue la SC3 y por último la SC2 no se inflamó por no
tener la concentración de alcohol suficiente para ello.
Dibuja lo que hicimos

Toma de
densidades
Trasvasado de la
solución al
cristalizador
Inflamación de la
solución

¿Cómo respondes a las preguntas que escribiste en el


primer punto? ¿En que información, observaciones y
resultados te basas?
Determinamos que la solución más concentrada de alcohol
en agua fue la SC1 porque al mismo volumen de solución
hay menor masa, al saber que el alcohol es de menor
densidad que el agua, la solución de menor masa es la de
mayor porcentaje de alcohol.
Sabiendo que la SC1 es la más inflamable verificamos que
a mayor concentración de alcohol mayor inflamabilidad.