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INTRODUCCION

Cual es
la mejor
forma
de
producir
?

De modo que se
cumplan las
requerimientos del
cliente.
Especificaciones del
producto
Costo y cuestion de
administracion.

ESTRATEGIA DE
PRODUCCIN/PROCESO

El enfoque adoptado por la organizacin


para transformar recursos en bienes y
servicios.

Eficiencia
Impacto Flexibilidad
de la

Costo.
estrateg
Calidaden bien
ia
o servicio.

4
estrategi
as

Enfoque de proceso
Enfoque repetitivo
Enfoque en el
producto
Personalizacin
masiva.

ELECCIN DE LA ESTRATEGIA

ENFOQUE DE PROCESO
Seleccin en base a volumen y demanda.
Las instalaciones se organizan alrededor de las
actividades o procesos especficos.
En trminos del equipo, distribucin, supervisin.
Proporciona un alto grado de flexibilidad.
Los procesos manejan variedad de actividades.
Maneja cambios frecuentes.

CARACTERISTICAS (FLUJO)
El producto se mueve intermitentemente a cada
rea /seccin.
Utilizacin de instalaciones no es la mxima.

EJEMPLOS
Imprenta
Hospitales
Taller metalmecnico.
Fabricas muebles
Oficinas administrativas.

ENFOQUE REPETITIVO
Usan

mdulos, los cuales son partes o


componentes
que
se
preparan
previamente, a menudo en procesos
continuos.
La lnea del proceso repetitivo es la lnea
de ensamble clsica.
Tiene mas estructura y en consecuencia,
menos flexibilidad que una instalacin con
enfoque en el proceso.

CARACTERSTICAS
Este tipo de produccin permite una mayor
personalizacin que el proceso continuo.
Los mdulos se ensamblan para formar un
producto casi personalizado.
Ejemplo
Mc Donalds

Diagrama de flujo
que
muestra
el
proceso
de
produccin en la
planta de ensamble
de Harley-Davidson
localizada en York,
Pensylvania

EJEMPLOS:

ENFOQUE EN LA
PERSONALIZACIN MASIVA
Es la produccin rpida y a bajo costo de bienes y
servicios que satisfacen de manera creciente los
deseos personales del cliente.
La produccin en masa: no slo se refiere a la
variedad, sino tambin a la elaboracin en forma
econmica de lo que el cliente quiere cuando el
cliente lo desea

LA PERSONALIZACIN MASIVA

Brinda la variedad de productos que por tradicin


proporcionaba la manufactura de bajo volumen
(enfoque en el proceso) al costo de la produccin
estandarizada de alto volumen (enfoque en el
producto).

CARACTERISTICAS

Lograr la personalizacin masiva es un reto que requiere


capacidades de operacin sofisticadas.
La construccin de procesos giles que produzcan artculos
personalizados de manera rpida y poco cara, requiere el
uso
imaginativo
y
dinmico
de
los
recursos
organizacionales.
Y el vnculo entre ventas, diseo, produccin, cadena de
suministro y logstica debe ser estrecho.

RETOS

El diseo de producto debe ser imaginativo y rpido. (Dell)


El diseo del proceso debe ser rpido, flexible y capaz de
ajustarse a los cambios suscitados en el
diseo y la tecnologa (BMW)
La administracin del inventario requiere un control
estricto.
Los programas estrictos que rastrean pedidos y material
desde el diseo hasta la entrega pueden implementarse de
manera efectiva solo con personal dedicado.
Socios confiables en la cadena de suministro generan una
colaboracin efectiva.

EJEMPLOS
Borders Books
Smooth FM Radio
Nike ID
Dell
Mi Adidas
Levis

ENFOQUE EN EL PRODUCTO
Los

procesos de alto volumen y poca variedad.

Las

instalaciones se organizan alrededor de productos.

Tambin

se conocen como procesos continuos porque tienen corridas de produccin

grandes y continuas.
Productos

como vidrio, papel, hojas de estao, focos, cerveza y tornillos se hacen

mediante procesos continuos.


Slo

mediante la estandarizacin y el control efectivo de la calidad las empresas han

podido establecer instalaciones enfocadas en el producto.


Una

organizacin que produce el mismo foco o el mismo pan para hot dogs da tras da

se puede organizar alrededor del producto.


Tal

organizacin tiene una capacidad inherente de fijar estndares y mantener una

calidad especfica, al contrario de una organizacin que produce bienes nicos cada
da, como un taller de impresin o un hospital general.
La

naturaleza especializada de la instalacin requiere costos fijos altos.

ENFOQUE
AL
PRODUCTO

Produccin
enfocada
en el producto
en
Nucor Steel

Figura 7.4
Diagrama de flujo
que
ilustra el proceso
de produccin de
acero en la planta
de
Nucor
localizada
en
Crawfordsville,
Indiana

CONCLUSIONES

Existen ventajas en todo acorde a los procesos y las empresas pueden encontrar ventajas
estratgicas en cualquiera de ellos. Cada uno de los procesos, cuando tiene una
correspondencia adecuada con volumen y variedad, puede producir ventaja de bajo costo.
Por ejemplo, los costos unitarios sern menores en el caso del proceso continuo si existe un
alto volumen (y alta utilizacin).
Sin embargo, no siempre usamos el proceso continuo (es decir, equipo e instalaciones
especializadas) porque resulta demasiado costoso cuando el volumen es bajo o cuando se
requiere flexibilidad.
Un bien o servicio de bajo volumen, nico y altamente diferenciado, es ms econmico
cuando su produccin se centra en el proceso.
De igual manera en que los cuatro procesos pueden generar costos bajos, cuando se
seleccionan y administran bien, tambin pueden tener respuesta rpida y producir artculos
diferenciados.
La figura 7.5 nos indica que en una instalacin enfocada en el proceso, la utilizacin del
equipo a menudo se encuentra en un intervalo del 5 al 25%. Cuando la utilizacin es mayor
al 15%, resultara

REFERENCIAS

http://www.nike.com/us/en_us/c/nikeid

http://www.adidas.com/us/customize

Heizer, J., & Render, B. (2009). Principios de


administracin de operaciones . Mxico: Pearson
http://www.harley-davidson.com/content/hd/es_MX/home/hd1-customization/guide-tocustomizing.html.

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