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REQUISITOS PARA OTORGAR NUEVOS PERMISOS

SANITARIOS TIPO IV ( EXPENDIO DE ALIMENTOS FIJOS CON


PREPARACIN Y SERVICIO EN EL ESTABLECIMIENTO)
1.- Llenar la planilla de solicitud e invalidar en timbres fiscales lo
correspondientes a 0.02 U.T.
2.- Copia Registro Mercantil de la empresa.
3.- Certificados de salud vigentes, (vlido por 06 meses).
4.- Copia certificada de la aprobacin del Curso de Manipuladores de
Alimentos de todo el personal acreditada por M.S.
5.- Copia certificacin de conclusin de la obra o conformidad de uso avalada
por Control Urbanstico de la Alcalda Municipal si es nueva, o bien copia de la
conformacin sanitaria expedida por Ingeniera Sanitaria, en locales ya
existentes.
6.- Una (1) foto de frente tipo carnet, del representante de la empresa.
7.- Su local ser objeto de una inspeccin para realizar una
evaluacin Higinico Sanitaria, de aprobarse, al otorgarle el permiso
sanitario debe inutilizar en Timbres Fiscales y/o forma 001 lo
correspondiente a 5 U.T.
8.- Declaracin Jurada, otorgada y firmada por el interesado, donde haga
constar que toda informacin presentada en la solicitud es cierta, y
adems manifieste conocer el Reglamento General Alimentos y sus
normas complementarias, y dems disposiciones del M.S.

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