4 receitas de sorvetes para

fazer em casa
De picol com pedaos de frutas a paleta
mexicana, veja receitas fceis e que refrescam
para fazer nesse vero
Por Julia Caper, filha de Beto e Elaine
06.02.2015

Fonte: Canal Receitas da Bia

Picol de salada de frutas

Voc vai precisar de:
- Forminha de picol
- Frutas que preferir
- gua de Coco
- Forma para picol
Modo de preparo:
1. Picar as frutas de sua preferncia;

2. Distribu-las dentro da forma de picol;

3. Preencha a forma com gua de coco; voc pode
substituir a gua de coco por suco de limo, laranja ou
o suco que preferir;
4. Coloque o pauzinho do picol na forma;
5. Leve ao cogelador;
6. Deixe l at ficar supergelado e estar prontinho pra
comer!
Fonte: Ana Maria Brogui
Sorvete de Morango e Banana
Voc vai precisar de:
- 1 xcara de morangos congelados
- 1 xcara de banana congelada
- 2 colheres de sopa de creme de leite light
- Acar opcional
Modo de preparo:
1. Corte as bananas em fatias grossas;
2. Coloque um saquinho e leve-as ao freezer at que
congelem;
3. Faa o mesmo com os morangos;
4. No processador ou liquidificador, coloque todos os
ingredientes e bata. Uma dica: como as frutas estaro
congeladas, escolha primeiro a opo pulsar do seu
aparelho para no danific-lo. Quando perceber que
no h mais frutas congeladas inteiras, bata at virar
uma massa;
5. Para complementar, voc pode colocar gotas de

chocolate ou ento picar algumas frutas no meio do

sorvete quando for servir.
Fonte: Receita Monta Encanta
Picol de iogurte Grego com frutas vermelhas
Voc vai precisar de:
- 1 xcara de morango
- 1 xcara de amora
- Acar
- 1 pote de iogurte Grego
- Forma de picol
Modo de preparo:
1. Pique o morango;
2. Adicione uma colher de acar;
3. Misture ou amasse at ficar parecido com uma
geleia;
4. Reserve. Faa o mesmo com as amoras.
5. Coloque um pouco de cada uma dessas gelias e
do iogurte na forma de picol, alternando os sabores,
at preench-la;
6. Leve ao congelador at congelar.
Fonte: Receitas da Bia
Paleta Mexicana de Morango com Leite
Condensado usando copos descartveis Rende 4
pores

Voc vai precisar de:

- 1 colher de sopa de acar de confeiteiro
- 1 caixa de morangos
- Suco de 1 limo
- xcara de caf de gua
- Leite condensado
- 4 palitos de madeira
- 4 copinhos descartveis de 180 ml
- 32 copinhos de 50 ml
- Rolo de papel filme
Modo de Preparo:
1. Misture os morangos, o acar de confeiteiro, o suco
do limo e a gua e bata no liquidificador at criar um
lquido homogneo. Reserve;
2. Pegue um copinho descartvel de 180ml que ser
nossa forma - e despeje 1/3 do lquido nele. O restante
do lquido ser usado mais tarde;
3. Para que a paleta possa receber o recheio, voc
deve fazer uma pilha de 8 copinhos de 50 ml e colocla dentro do copinho de 180 ml de forma que os
copinhos menores tenham seu redor preenchido com o
lquido;
4. Esse copinho deve ser tampado com um pedao de
papel filme e levado ao congelador;
5. Aps congelado, retire o papel filme, tire os copinhos
plsticos de dentro da forma e no espao vazio coloque
o leite condensado. Preencha o copo com o restante do
lquido de morango reservado no incio do preparo,
lembra?
6. Leve ao congelador novamente at estar totalmente

congelado;
7. Corte o copinho que foi usado como forma e sua
paleta est pronta!

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