Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Prinsip No 1.
PORSI MAKANAN
SEIMBANG
Laki-laki
= 2200 kkal
Perempuan = 1900 kkal
Kebutuhan
KARBOHIDRAT
Sebagai
Sumber Energi
Nasi, kentang, roti, mie,
umbi-umbian
Kurangi gula
3
porsi sehari
(1 porsi setiap makan)
PROTEIN
Memperbaiki sel-sel tubuh
yang rusak
Tahu, tempe, daging, ikan,
telur, susu
3 porsi sehari, tapi dari
daging maksimal 1 porsi
saja
= banyak manfaat
5 porsi
Sayur
3 porsi
Buah 2 porsi
Tips
: Buah dimakan
saat jam makan
selingan (10.00 dan
16.00)
Prinsip No 2. MEMENUHI
SELERA
Penyajia
n
makanan
dibuat
menarik
Makanan
Masak
dengan
bumbu yang
tidak
merangsang
(pedas,
asam)
Enak di lidah,
tidak enak di
perut
Membuat makanan
yang lunak dan mudah
dikunyah
1.
2.
3.
4.
5.
Perbanyak
1.
2.
3.
4.
Kurangi/hindari
1.
2.
3.
4.
5.
6.
MATUR NUWUN