Puding Caramel tanpa telur

Bahan A
2 senduk gula
1/2 cwn air
Bahan B
1 bungkus agar-agar serbuk
4 cawan air
2 1/2 senduk gula
Bahan C
1 tin susu cair(lebih kurang 400g)
2 sudu makan tepung kastard
1 sdt vanilla
(Campur sebati semua bahan C)
Cara membuatnya:
1.hanguskan gula macam buat karamel utk puding karamel yang
lain...biasanya saya hanguskan gula terus atas acuan,bila da kaler emas
tuang air sikit..pastu ketepikan..
2.Dalam periuk didihkan bahan B. kecilkan api kemudian masukkan bahan
C. kacau rata selama lebih kurang 3 minit @ sehingga adunan sedikit likat
dan pekat. Matikan api, tuang adunan dalam acuan yang berisi gula
hangus.
3.Bekukan sebentar, dan hidang. (lebih sedap dihidang sejuk-sejuk).