Bolondos gomba recept

Hozzvalk:
8 db ftt tojs,
20 dkg natr krmsajt,
s,
rlt bors,
1 kiskanl mustr,
csipetnyi porcukor,
4 db kzepes paradicsom,
3-4 dkg vaj,
A dsztshez petrezselyem.
Elkszts:
A ftt tojsok aljbl vkonyabb, a tetejkbl egy vastagabb lapot levgunk.
A vkonyabb azrt kell, hogy a tlon megljenek, a vastagabb pedig azrt, hogy belsejket
kikaparhassuk.
A ftt tojssrgjt ttrjk, a krmsajttal simra keverjk, sval, borssal, porcukorral s
mustrral piknsra zestjk.
A paradicsomokat flbevgjuk, magjait kikaparjuk, s minden tlttt tojsra bortunk egyet.
A vajat habosra keverjk, majd egy ks hegyvel apr pttyket tesznk a paradicsomkalapok
tetejre.
Tlra rakjuk, petrezselyemlevllel dsztjk.