Departamentalizacin geogrfica:

DIRECTOR
GENERAL

Tiene a su
cargo

Gerencia
General de
Brasil

Gerente
General
Consumo
Masivo
Argentino

Gerente General
Filiales Sur

Gerencia
General
Sudfrica

Gerencia
General
Asia

Gerencia General
Europea

Uruguay

Paraguay

Bolivia

A su vez, a los 6 gerentes se les reportan 7 negocios.

Departamentalizacin en base a productos:

GERENTE GENERAL

ALIMENTOS

GOLOSINA
S

GOLOSINA
S
Y
HELADOS

GALLLET
AS

FLEXIB
LE

PAPEL
Y
CARTO
N

AGROINDUST
RIA

Departamentalizacin funcional
Gerente de plantas

Gerente de
ingeniera:
Est a cargo del
equipo
de
desarrollo
e
implementacin de
todos los servicios
industriales
relacionados a la
automatizacin de
procesos,
subestaciones
elctricas,
iluminacin, vapor
y aire comprimido
de
los
nuevos
proyectos.
Desarrolla
procesos de lneas
de
galletas,
caramelos,
chocolates,
alimentos
enlatados
de
vegetales
y
mermeladas.

Gerente de
contabilidad
:
Desarrolla
la
gestin
de
registros
de
flujo de caja y
presentacione
s de informes,
preparacin de
la direccin de
todos
los
informes
internos
y
externos.
Funciones: la
revisin
y
verificacin de
las
entradas
de diario, la
revisin
de
estados
financieros
que
acta
como
enlace
con
los
auditores
externos
e
internos,
y
supervisa
el
personal
de
oficina
y
contadores de
personal.
Tiene a cargo
la supervisin
de cuentas por
pagar,
por
cobrar y la
nmina
de
sueldos.

Gerente de
manufactura:
Es el encargado
de asegurar que
los
departamentos
de
la
planta
industrial van a
alcanzar
sus
metas
de
produccin
dentro
del
presupuesto
y
con un alto nivel
de
calidad.
Realiza el anlisis
de
gestin
mediante
indicadores
de
produccin
y
colaboracin con
el rea de control
de calidad en la
implementacin
de
procedimientos
que
consideran
las
buenas
prcticas
de
manufactura. Su
responsabilidad
principal
es
programar
y
mantener
el
sistema
de
calidad
(industrial)
analizando
las
desviaciones de
procesos
y
gestionando
la
prevencin
y
tratamiento
de
reclamos,
productos
no
conformes
y

Gerente de
recursos
humanos:
Las principales
responsabilidad
es
que
le
atribuye Arcor
son:
-Brindar soporte
en todos los
procesos de RH
a
las
reas
industriales con
foco
a
desarrollar
la
relacin con los
internos.
-Mantener
relaciones
laborales
delegados
miembros
sindicato.

las
con
y
del

-Colaborar en el
diseo
e
implementacin
del
plan
de
clima
organizacional.
-Coordinar
e
implementar
acciones
correspondient
es
a
los
procesos
de
administracin
de la planta.

Gerente
compras:

de

Sus funciones son:

-Planificar
el
abastecimiento de
materiales
para
cumplir
con
el
plan
de
produccin
minimizando
el
stock
y
las
obsolescencias.
-Confeccionar
y
asegurar
el
cumplimiento de
los
planes
de
produccin,
realizando
los
ajustes necesarios
para lograr niveles
satisfactorios
de
servicio al cliente.
-Confeccionar
y
consensuar planes
de produccin con
las distintas reas
involucradas en la
cadena
de
abastecimiento
con el fin de
alinearlos
a
la
demanda
para
maximizar
el
servicio al cliente
con
el
menor
costo
de
abastecimiento