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Todo empez por una simple cosecha de remolacha, cuando en el ao

1854,

el

cientfico

francs

Luis

Pasteur

investig los problemas de la fermentacin


alcohlica

generaba

transformacin

de

en

la

remolacha

industria
en

de

azcar.

Demostr que la fermentacin se deba al


desarrollo de un microorganismo que flota
en el aire como vehculo, hasta que da
con

el

medio

donde

afincarse

reproducirse. De ah que, el cientfico ide


unos ingeniosos procesos de esterilizacin
que se conoce con el nombre de pasteurizacin.

Los

esfuerzos de Pasteur se encaminaron entonces hacia el campo de la


bacteriologa. As, sent las bases de la medicina moderna y
descubri agentes microbianos causantes de las enfermedades
infecciosas. Propuso adems que los cirujanos esterilizaran sus
instrumentos por medio del calor, para evitar proliferacin de
grmenes en los quirfanos. Todas sus iniciativas en este sentido,
junto

con

la

magnitud

de

sus

descubrimiento,

contribuyeron

decisivamente a mejorar la esperanza de vida del hombre, que se


mantiene alrededor de los 70 aos.

Pregunta N01
DE ACUERDO AL TEXTO, LA FINALIDAD DE LA INVESTIGACIN DE
PASTEUR FUE:
a) Eliminar las enfermedades infecciosas
b) Mejorar las cosechas de remolacha
c) Producir mayor cantidad de azcar
d) Explicar la fermentacin alcohlica
e) Mejorar la salud de los trabajadores azucareros
Solucin: "... investig los problemas que la fermentacin alcohlica
generaba en la industria de transformacin de remolacha en azcar.

Demostr que la fermentacin se deba al desarrollo de un


microorganismo..." Por el contenido de este fragmento se entiende que si se
dedic a investigar, porque quera conocer las causas y efectos de la
fermentacin alcohlica. Cuando ms adelante nos dice: "Demostr en esta
parte la lectura afirma que logr su objetivo cientfico. Rpta. (d)
Pregunta N02
EL AUMENTO DE ESPERANZA DE VIDA SE DEBI A QUE:
a) Aument el nmero de cirujanos
b) Hubo mayor nmero de nacimientos
c) Mejor la produccin de azcar
d) Mejor la produccin de alcohol
e) Se identific la causa de las infecciones
Solucin: "Todas sus iniciativas se refieren a los esfuerzos que hizo Pasteur
al encaminar sus investigaciones al campo de la bacteriologa junto con la
magnitud de sus descubrimientos, contribuyeron a mejorar la esperanza de
vida del hombre". Por lo sealado, hoy tenemos mejores esperanzas de
vida; pero sobre todo por lo que la misma lectura lo indica: "As, sent las
bases de la medicina moderna y descubri agentes microbianos causantes
de las enfermedades infecciosas". Sus iniciativas, esfuerzos y
descubrimientos ayudaron a identificar los agentes causantes de las
enfermedades infecciosas. Rpta. (e)

Pregunta N03
LO DECISIVO DE LA INVESTIGACIN DE PASTEUR FUE DEMOSTRAR:
a) La causa de la fermentacin
b) Las consecuencias de la fermentacin
c) Las aplicaciones de la fermentacin
d) Los factores de la fermentacin
e) Los elementos de la fermentacin
Solucin: Cuando el texto nos dice ".... investig ... Demostr que la
fermentacin se deba al desarrollo de un microorganismo que flota en el
aire..." con ello se indica implcitamente que Pasteur ya tena una idea
inicial, es decir, una hiptesis; lo que restaba ahora era comprobarlo, lo cual
hizo hasta poder demostrarlo. Rpta. (a)

Pregunta N04
EL TTULO MS ADECUADO PARA EL TEXTO ES:
a) Las enfermedades infecciosas
b) La modificacin de la esperanza de vida
c) Los procesos de esterilizacin
d) Los aportes de Pasteur a la medicina
e) Los descubrimientos de Pasteur
Solucin: De qu trata bsicamente la lectura? El aspecto fundamental es
el cientfico Pasteur. Qu se dice de Pasteur? Que la investigacin sobre la
fermentacin alcohlica lo llevo al campo de la bacteriologa y que sent las
bases de la medicina y descubri los agentes microbianos. Por lo tanto, la
medicina le debe mucho a Pasteur. De ello deducimos que la respuesta sera
los aportes de Pasteur a la medicina. Rpta. (d)
Pregunta N05
DE LA LECTURA DEL TEXTO SE DEDUCE QUE "ESTERILIZACIN" ES
OPUESTO A:
a) Dispersin

b) Neutralizacin

d) Proliferacin

e) Coccin

c) Acumulacin

Solucin: "Propuso adems que los cirujanos esterilizaron sus instrumentos


por medio del calor, para evitar la proliferacin de grmenes en los
quirfanos." De ello es fcil comprender que la esterilizacin se opone a la
proliferacin. Rpta. (d)