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BERN

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www.blickamabend.ch

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Mittwoch,29.April2015

Die Schloss-Jugi
wird endlich konkret

Jetzt gibts Gemse


statt Tiefkhl-Pizza
richtig? Zehn bergewichtige Berner erhalten
Kochtipps vom Mixen bis zum Dmpfen.

Mischung, die sie eben zu


einem Smoothie verarbeiie Stimmung ist fast tet hat und ruft erfreut:
wie in einer TV-Koch- Der ist ja echt lecker.
Die zehn Berner im Alshow. Konzentriert und geschftig, aber auch locker ter zwischen 26 und 45 Jahund kollegial. Sprche wer- ren sind die Kandidaten bei
den
kreuz
The Biggest
und
quer Dieser
Burner, eidurch die Knem AbnehmSmoothie ist ja
che in der
programm
Migros Klub- echt lecker.
des Erlebnisschule an der
bades und FitMarktgasse ausgetauscht.
nesscenters Bernaqua.
Hier lernen zehn Berner Startgewicht der ganzen
mit Gewichtsproblemen, wie Truppe: 1211,5 kg. Beim
man gesund kocht. Oder ein- letzten Wgen vor zwei Wofach nur mixt. Daniela kos- chen waren 37,2 dieser Kilos
tet kurz von der fruchtigen weg. Abnehmen sollen die
thomas.rickenbach
@ringier.ch

Kandidaten nicht nur durch


Fitness-Training, sondern
auch durch bewusstere Ernhrung. Die Tipps geben
die Kche Philippe Berthoud und Urs Leuthold.
Einige Teilnehmerinnen haben nach Rezept einen grnen Smoothie gemixt. Berthoud schmeckt
es, doch es ist noch ein
bisschen klumpig. Grne
Smoothies seien am Anfang
gewhnungsbedrftig, weil
halt Salat oder Kohl drin ist.
Sein Tipp: im Zweifelsfall
mehr Ananas dazugeben.
Wir lehren sie auch
Techniken, etwa das Dmpfen, erklrt Koch Leuthold.
Auf dass die Burner in Zukunft weniger Pasta und
Pizza essen. l

Burgdorf soll eine Jugendherberge entstehen.


Hoch mit der Salatschssel
Lammer, Chiudinelli, Lthi (verdeckt), Federer und der Cup.

Der Daviscup
zu Gast an
der BEA

Fast wie im TV
Daniela, Corinne
und Dolkar richten
einen Gang an.

Fotos: Bernaqua, Keystone

BIGGEST BURNER Wie ernhre ich mich

EINIG In den alten Mauern von Schloss

Info: www.bernaqua.ch/biggestburner

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ERSTMALS Auch ein Berner hat eine wichtige Rolle


beim Schweizer DaviscupSieg gespielt: Captain Severin Lthi (39) wuchs in Stett
len auf, lernte im TC Deisswil
Tennis spielen zwei Kilometer Luftlinie vom Bernexpo-Gelnde entfernt. Dort,
an der BEA, ist der Daviscup
auf seiner Schweiz-Tour heute erstmals in Bern zu sehen
bis 18 Uhr, aber ohne die
Stars. Wer den Termin verpasst, aber trotzdem ein
Cup-Selfie mchte: Am
24. Juni steht die Trophe an
den Berner Tennis-Meisterschaften im Neufeld. tri

anz neu ist die Idee


nicht. In Mariastein SO
und Sils GR gibt es bereits
Burgen, die als Jugendherberge genutzt werden.
Schloss Burgdorf ist da ein
prominenterer Name.
Vor vier Jahren kndigte
die Stadtregierung an, dass
nach dem Auszug der kantonalen Verwaltung ein offenes Schloss entstehen soll.
Mit Trauungslokal, den
Jugi mit Aussicht
In Schloss Burgdorf
soll bald bernachtet
werden.

heutigen Museen, Restaurant und einer Jugi. Heute Morgen verkndete


Stadtprsidentin Elisabeth
Zch vor den Medien: Das
Projekt ist aufgegleist und bereit fr den politischen Weg.
Aktuell gebe es noch
eine Finanzierungslcke
von vier Millionen Franken.
Burgdorf schlgt vor, dass
Stadt und Kanton diesen
Betrag hlftig teilen. 
tri