Ingredientes (para tres personas):

3 manzanas sin cscara y cortadas en pedazos grandes

1 cuchara de azcar moreno
1/2 cucharilla de canela
1 naranja (slo el jugo)
1 cuchara de agua
almendras a gusto
Procedimento:
Cocer las manzanas con el agua, el azcar y la canela, hasta que estn blandas. Aumentar el
jugo de naranja y dejar secar un poco el jugo. Servir rpidamente decorando con las
almendras a modo de ptalos de flor.