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SPECIALITATEA BUCATARULUI
COTLET SARBESC 230/80G
18.00
(muschi porc, ciuperci, sos smantana, piure cartofi, orez
cu unt)
GUSTARI RECI
SALAM PICANT 50G
SALAM DE SIBIU 50G
SUNCA PRESATA 50G
SUNCA TARANEASCA DE CASA 50G
PROCIUTO - 50G
CARNATI AFUMATI PLAI 50G
TELEMEA 50G
CASCAVAL 50G
MOZZARELLA 50G
SCHWEIZER 50G
CAMEMBERT 50G
GORGONZOLA 50G
PARMEZAN 50G
ROSII - 50G
CASTRAVETI 50G
ARDEI GRAS 50G
MASLINE NEGRE/VERZI 50G
SALATA DE VINETE CU ROSII 200G
ARDEI CU LIPTAUER 100G
CORNETE SUNCA CU HREAN 100G
BRANZA CU SMANTANA 75/75G
SALATA CAPPRESE 100/100G
(mozzarella, rosii, oregano, ulei de masline)
PEPENE CU SUNCA 150/150
LIMBA CU SOS REMOULADE 100/50G
BIFTEC TARTAR 200G
CARPACIO DE MANZAT 180G
3.50
4.50
1.50
4.50
8.00
3.00
2.00
2.00
2.00
4.00
9.00
6.00
5.00
1.00
1.00
1.00
1.00
4.00
4.00
5.00
4.00
8.00
9.00
7.50
23.00
25.00
CARPACIOSOMON CU ICRE
DE MANCIURIA
30.00
PLATOU TARANESC 350G
18.00
(sunca de casa, carnati de casa, muschi file, bacon,
rosii, ceapa, ardei cu liptauer, ou fiert, pateu, masline)
PLATOU APERITIV CLASIC 300G
18.00
(salam sibiu, salam picant, sunca presata, schwerzer,
mozzarella, masline verzi, rosie cherry, castravete)
PLATOU BRANZETURI 210/110G
18.00
(cascaval afumat, camembert, mozzarella, schweizer,
liptauer, struguri, nuca, mar)
TARTINE CU ICRE NEGRE 0 60/20G
50.00
TARTINE CU ICRE MANCIURIA 60/20G
20.00
TARTINE CU FILE ANCHIOS 70/20G
10.00
SOMON FUME CU UNT SI
LAMAIE 50/25/50G
11.00
SALATA DE CRUDITATI 250G
5.00
(morcovi,relina radacina, salata verde, mere,
rosii,castraveti, ceapa verde, ridichi, dressing)
SALATA GRECEASCA 300G
5.00
(rosii, masline,telemea, castraveti, ardei,ceapa rosie,
ulei masline, lamaie)
SALATA CU PIEPT DE PUI 300G
8.00
(morcovi, telina radacina, salata verde, mere,
rosii,castraveti,ceapa verde, ridichi, piept de pui,
dressing)
SALATA CU TON 300G
10.00
(morcovi, telina radacina, salata verde, mere, rosii,
castraveti, cepa verde, ridichi, ton, dressing)
SALATA CU PIEPT PUI SI
CIUPERCI 300G
10.00
(piept pui, ciuperci, castraveti murati, mere,
smantana, usturoi, maioneza, salata)
SALATA BULGAREASCA - 300G
6.00
(ardei, rosii, mazare, castraveti, conopida,sunca
presata, telemea, ulei masline)
GUSTARI CALDE
BRONSCHETA 150G
CASCAVAL PANE 150G
CASCAVAL PARIZIAN 150G
CASCAVAL LA CAPAC 150G
CASCAVAL UMPLUT 180G
BULE DE CASCAVAL 100G CROCHETE DE CREIER CU SOS
REMOULADE 120/80G
ROL COSTITA CU FICATEI 100G
CLATITE CU CARNE DE VITA SI
3.50
7.50
8.50
7.50
9.00
6.50
9.50
6.50
PASTE
SPAGHETE AGLOI&OLIO 250G
6.00
(spaghete, ulei de masline,ardei iute, usturoi)
PENNE AGLIO&OLIO 250G
6.00
(penne,ulei de masline, ardei iute, usturoi)
SPAGHETE PROSCIUTO FUNGHI 300G
11.00
(spaghete, sunca presata, ciuperci, smantana, ulei de
masline)
PENNE PROSCIUTO FUNGHI 300G
11.00
(penne, sunca presata, ciuperci, smantana, ulei de
masline)
SPAGHETE BOLOGNESE 300G
12.00
(spaghete, sos ragiu)
PENNE BOLOGNESE 300G
12.00
(penne, sos ragiu)
SPAGHETE CARBONARA 300G
12.00
(spaghete, costita afumata, sunca presata, ou,
smantana, parmezan)
PENNE CARBONARA 300G
12.00
(penne, costita afumata, sunca presata, ou
smantana, parmezan)
SPAGHETE MILANEZE 300G
11.00
(spaghete, ciuperci, sunca presata, sos, cascaval)
PENNE MILANEZE 300G
11.00
(penne, ciuperci, sunca presata, sos, cascaval)
RAVIOLI AL FORMAGGIO 300G
11.50
(ravioli, sos de smantana, parmezan)
PENNE ARABIATA 300G
8.50
(penne, sos de rosii picant)
TOTELINI CU CIUPERCI 300G
10.00
(tortelini, ciuperci, parmezan)
SUPE SI CIORBE
SUPA RASOL DE VITA
CU GALUSTE 300g
SUPA RASOL DE PUI CU TAITEZ 300G
SUPA DE ROSII CU GALUSTE 300G
SUPA CREMA CIUPERCI 300G
SUPA CREMA DE LEGUME 300G
CIORBA DE BURTA- 300G
CIORBA DE FASOLE CU CIOLAN 300G
CIORBA DE PERISOARE
A LA GREC 300G
5.00
5.00
5.00
6.00
6.00
5.00
5.00
6.00
6.00
7.00
6.00
6.00
6.00
5.00
MANCARURI GATITE
RASOL DE VITA CU LEGUME- 150/200G
15.00
RASOL DE PASARE CU LEGUME 200/200G 16.00
LIMBA DE VITA CU SOS
DE ROSII 150/100G
10.00
CIOLAN AFUMAT CU
FASOLE 200/300G
14.00
CIOLAN AFUMAT CU VARZA -200/250G
15.00
CIULAMA DE CIUPERCI CU
MAMALIUTA 200/200G
10.00
GULAS CU FASOLE,CARTOFI,
SI GALUSTE- 110/300G
15.00
SARMALUTE BANATENE 180/100/15G
8.00
SARMALUTE IN FOI DE VITA 200/100G
8.00
ESCALOP DE MISTRET CU PERE SI
SOS 130/80/80G
18.00
MEDALION DE CAPRIOARA CU
CIUPERCI 130/120G
25.00
RULADA DE PURCEL 200G
6.00
MINUTURI
PIEPT PUI CU CIUPERCI SI
SMANTANA 150/150G
PIEPT PUI CU SOS DE VISINE 150/100G
PIEPT PUI CU SOS DE MERE 150/100G
CIULAMA PUI CU
MAMALIGA 120/100/20G
CORDON BLEU DIN PIEPT DE PUI 180G
PIEPT DE PUI PARIZIAN 180G
PIEPT DE PUI PANE CU SUSAN 200G
FICATEI DE PASARE LA TIGAIE 200G
SOTE DE FICATEI 200G
RULOURI DE CURCAN CU SUNCA SI
MOZZARELLA 180/100G
PIEPT DE CURCAN PAZIAN 180G
14.00
15.00
14.00
13.00
13.00
12.00
12.00
9.00
9.00
20.00
15.00
SPECIALITATI LA GRATAR
ARIPI DE PUI LA GRATAR 250G
FRIGARIU DE PUI 180G
PIEPT DE PUI LA GRATAR 180G
10.00
10.00
13.00
GARNITURI
CARTOFI PRAJITIT 150G
3.00
CARTOFI NATUR - 200G
3.00
PIURE DE CARTOFI 200G
3.50
CARTOFI TARANESTI 200G
4.50
CARTOFI GRATINATI 200G
4.50
CARTOFI CLASIC 200G
3.00
CARTOFI COPTI 200G
4.00
OREZ CU CIUPERCI 200G
3.00
OREZ SARBESC 200G
3.00
PILAF CU OREZ 200G
3.00
IAHNIE DE FASOLE 300G
4.00
MAMALIGA 250G
2.00
PIURE DE SPANAC 200G
5.00
VARZA CALITA 200G
4.50
CIUPERCI LA GRATAR 150G
8.00
CONOPIDA PANE 150G
5.00
FASOLE VERDE CU USTUROI 150G
5.00
SPARANGHEL CU BACON, UNT 150G
15.00
LEGUME PROASPETE LA GRATAR 200G 8.00
LEGUME ASORTATE 200G
5.00
SOTE DE CIUPERCI 150G
6.00
SOTE DE MAZARE 150G
5.00
SOTE DE MORCOVI 150G
6.00
SALATA DE CASTRAVETI CU
SMANTANA 200G
SALATA VERDE 150G
SALATA DE CEAPA ROSIE 200G
SALATA ASORTATA CLASIC 200G
SALTA DE ARDEI COPTI SI ROSII 200G
SALATA DE SFECLA CU HREAN 200G
SALATA DE CASTRAVETI MURATI 200G
SALATA DE GOGSARI IN OTET 200G
SALTA DE MURATURI ASORTATE 200G
4.00
4.00
1.50
5.00
6.00
4.00
4.00
6.00
4.00
SOSURI RECI
SOS REMOULADE 100G
SOS DE USTUROI CU SMANTANA 100G
SOS HREAN CU SMANTANA 100G
MUJDEI 100G
MAIONEZA 100G
3.00
3.00
4.00
1.00
3.00
SOSURI CALDE
SOS USTUROI 100G
SOS DE HREAN 100G
SOS DE ROSII 100G
SOS DE MARAR 100G
SOS DE CIUPERCI 100G
SOS DE VISINE 100G
SOS DE MERE 100G
SOS PICANT 100G
SOS BERNEZ 100G
SOS PORTOCALE 100G
2.00
3.00
1.00
3.00
2.00
4.00
2.00
2.00
6.00
2.00
6.50
5.00
4.00
2.00
DESERTURI
SALATE
SALATA CU ROSII SI TELEMEA 200G
SALATA DE ROSII SI CASTRAVETI 200G
SALTA DE VARZA DULCE 200G
5.00
4.00
3.00
9.00
8.00
6.00
5.00