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El aparato digestivo
Tubo de 11 metros de largo, desde la
boca hasta el ano.
Cavidad bucal
Esfago
Estmago
Intestino delgado
Intestino Grueso
Glndulas anejas
Glndulas salivales
Hgado
Pncreas
Glndulas gstricas
Glndulas intestinales
Etapas
del
proceso
digestivo
la
saliva.
ms
sencillas.
transportadas
por
la
sangre.
energa
fabricar
nuevas
molculas.
eliminadas
por
el
ano.
Lengua
rgano musculoso, mvil.
Interviene en la masticacin
Interviene en la deglucin
Papilas caliciformes
captan los
sabores amargos.
Dientes
Estructura:
Corona
Raz
Cuello
Tipos:
Incisivos
Caninos
Premolares
Molares
Dientes
Denticin de
leche: 20 piezas.
Denticin
adulta: 32 piezas
Glndulas salivares
Partidas:
Bajo
la
molar
superior.
Submaxilares: Bajo la
base de la lengua.
(degrada
grasas),
agua,
sales,
lisozima
Proceso de la deglucin
Fase
oral:
voluntario.
Proceso
La
lengua
Atragantamiento
el
objetivo
es
despejar
las
vas
Ingestin: Faringe
Tubo musculoso comn a los aparatos digestivo y respiratorio.
Comunica con:
La boca a travs del istmo de las fauces
El esfago
Las fosas nasales a travs de las coanas
La laringe a travs de la glotis
El odo medio a travs de las trompas de Eustaquio .
Faringe
Ingestin: Esfago
Tubo muscular de unos 30 cm que
comunica la faringe con el estmago.
la
musculatura
lisa.
Empujan
el
bolo
hacia el estmago.
Digestin: El estmago
Parte dilatada del tubo
digestivo
donde
se
completa la digestin
mecnica y contina
la digestin qumica.
Estmago: histologa
Es un tubo enrrollado, de
unos
siete
metros
de
longitud y de algo ms de
dos centmetros y medio de
dimetro.
bilis
el
jugo
pancretico vierten en el
duodeno a travs de la
ampolla de Vater, donde
se mezclan con el quimo.
Digestin: El hgado
Glndula ms grande del organismo
Peso 1,5 kg (sin sangre)
Color rojo oscuro
Consistencia blanda
Dividido en 4 lbulos:
Izquierdo
Derecho
Caudado
Cuadrado
Hgado
procedente
del
en
la
vena
Hgado
Constituido
por
lobulillos
hepticos
biliar,
que
recoge
la bilis
Hgado: funciones
Secrecin de bilis
Metabolismo de los glcidos (gluclisis, glucogenlisis y gluconeognesis)
Metabolismo de los lpidos (sntesis de colesterol y lipoprotenas)
Metabolismo de protenas
Eliminacin de toxinas y hormonas
Sntesis de factores de coagulacin
Depsito de muchas sustancias (hierro, vitaminas, )
Eliminacin de eritrocitos envejecidos por las clulas de Kupffer
Activacin de vitamina D
Formacin y excrecin de bilirrubina por degradacin de la hemoglobina
Contiene
protenas,
sales
biliares,
colesterol
Digestin: El pncreas
Pncreas
rgano de forma cnica, de
unos 25 cm de longitud y 5 de
grosor.
Como
glndula
exocrina
Contiene
enzimas:
pancretica,
tripsina,
amilasa
pancretica,
quimotripsina,
lipasa
peptidasa,
Vellosidades intestinales
Intestino grueso
1,5 m de longitud y 6,5 cm de dimetro
Intestino grueso
Heces fecales
Formadas por restos de alimentos no
absorbidos
epitelio
(celulosa),
intestinal,
clulas
y
del
bacterias
intestinales.
fermentacin
ptrida
de
las
protenas.
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