Cuadro comparativo entre la Stevia en hoja y la Caa de Azucar.
Stevia:
Fuente: Banco Central del Ecuador:
Realizado por: Marcelo Marcillo, Fernando Avils y Edgar Loja. En este cuadro podemos observar el nivel de aceptacin y crecimiento en las exportaciones de la Stevia en comparacin a su principal competidor que es la caa de azcar, la gente se inclina por este producto ya que el mismo es 100% natural puede ser consumido por diabticos y es bajo en caloras. La Stevia se exporta 1222.85 millones de dlares ms que lo que se exporta de caa de azcar.