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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS


ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE AGRONOMIA

TTULO: PRACTICA DE CHUPADERA FUNGOSA


CURSO: FITOTECNIA APLICADA
ALUMNOS:
INFANTES VARGAS RUBEN
LESCANO MOSTACERO JOSE LUIS
MANTILLA CHAVEZ MANUEL
URQUIAGA MELENDEZ GEAN

PROFESORA: Mg. CEDANO SAAVEDRA, CAROLINA ESTHER


TRUJILLO-PERU
2014

I.

INTRODUCCION

En el campo, jardn o maceta, las plantas de semillero a menudo no logran llegar, o morir poco despus de que han
surgido de la tierra. Las semillas pueden pudrirse antes de que germinen, los brotes pueden ser descompuestos antes
de que surjan, o tallos de las plntulas pueden ser atacados cerca de la lnea del suelo, haciendo que las plantas

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jvenes se colapsen. Estas enfermedades a menudo se conocen colectivamente como
"damping-off", y pueden ser causados por una serie de patgenos del suelo que habitan.
Las especies del organismo del suelo Pythium son ms a menudo responsables de dampingoff, pero varios otros patgenos, incluyendo especies de Rhizoctonia,
Fusarium, y Phytophthora, tambin puede causar caries. Decay es ms probable que ocurra
cuando las semillas viejas o pedazos de semillas se plantan en el suelo fro y hmedo, y se
incrementa an ms por la falta de drenaje del suelo, el uso de compost verde, y la
plantacin demasiado profundamente.
Por lo que surge la necesidad de desinfectar la semilla y no sembrar sin protegerse de
los patgenos del suelo, porque quedar a merced de los hongos que habitan en l o de los
que se encuentren presentes en la superficie de su semilla.
El tratamiento con fungicida no mejorar la calidad de la semilla pero la defender de
condiciones adversas que casi siempre ocurren, como el exceso de humedad, fro, suelos
pesados, pjaros, etc.
En la siguiente practica trataremos los agentes causales, los sntomas, y validar los efectos
de la desinfeccin de semilla para chupadera fungosa, que viene hacer una enfermedad que
causa daos econmicos importantes.

II.

OBJETIVOS
Reconocer los sntomas tpicos de chupadera fungosa.
Identificar los agentes causales de chupadera fungosa.
validar el efecto de la desinfeccin de semilla.

III.

REVISION DE LIETERATURA
1. IMPORTANCIA ECONMICA

Esta enfermedad se observa en todo cultivo que se multiplica por semilla botnica y es
causada por los hongos Rhizoctonia solani Fusarium sp, Sclerotium rolfsii, Phytium sp y
Phytophthora sp. Puede reducir severamente la plantacin en los primeros das del cultivo.
Al ocasionar fallas en la emergencia obliga a efectuar resiembras esto provoca un aumento
en los costos de produccin.
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2. SIGNOS Y SNTOMAS
En la fase de chupadera fungosa, el hongo produce la pudricin de las semillas antes de su
germinacin, o ataca a la plantita en el momento de la emergencia, presentando una zona
humedecida a nivel del suelo; esta zona se pone necrtica y arrugada, la planta se dobla
hacia abajo, generalmente antes de marchitarse, sobreviniendo su muerte en cortotiempo.
Ataca a la plntula a nivel del cuello, muchas veces el estrangulamiento no es total,
notndose una lesin hundida o chancro en parte del hipoctilo, estas plntulas pueden
sobrevivir pero el crecimiento ser lento. Las especies de fusarium causan pudriciones de
races que avanza hacia el cuello.

3. CONTROL

CONTROL CULTURAL

Usar semilla certificada, de buen poder germinativo.


Preparar bien el suelo, el cual debe ser mullido, evitando presencia de piedras y agregados
grandes que dificulten la salida del hipoctilo.
Sembrar evitando echar semilla a gran profundidad y a un costado del surco.

CONTROL QUIMICO

Tratar a la semilla con fungicidas: HOMAI, BOTRAN 83 AK, FARMATHE,


PARACHUPADERA, etc.

FARMATHE

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Presentacin:
Ingrediente Activo:
Concentracin:
Laboratrio:

Bolsa x 100 gr, 200 gr, 500 gr, y 1


kg.
BENOMYL
50%
FARMAGRO

Descripcin General
Fungicida sistmico, amplio espectro para el control de
enfermedades en melocotn, meln y vid en Oidium; en fresa
para Botritis; en apio para Septoria; en cebolla para Pobredumbre
blanca; en frijol para Antracnosis; en manzano para Sarna;en
tomate para Viruela; en papa para Costra negra.
Dosis:
200 g /200 litros de agua
Categora Toxicolgica:
III - Ligeramente Peligroso CUIDADO
Etiqueta:
AZUL

IV.

V.

MATERIALES
Suelo
Recipientes de plstico
Semillas de frejol castilla
Agua
Placas peti
PDA
Mechero
Pinzas
Alcohol
Algodn
Fungicida(desinfectantes de semilla)
Balanza analtica

DESARROLLO

10 PARTE DE LA PRCTICA
Contar 96 semillas de frijol y luego a 48 de ellas no se le aplica fungicida (testigo)
y alas otras 48 semillas restantes se las pesa y se les aplica la cantidad adecuada de
fungicida.
Peso de semillas=20.22 (de dos grupos)
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1gr de producto_______1000 gr de semillas
X _______________20.22 gr de semillas
x= 0.0202 gr de producto (FARMATHE) a aplicar a las semillas para su desinfeccin.
Contar con 12 envases descartables para la colocacin de sustrato agrcola obtenido
del CEPCAM. luego de tener el sustrato en el envase, procedemos a regar a
capacidad de campo, para posteriormente sembrar las semillas de frijol (8 semillas
en cada envase).
6 envases con semillas desinfectadas y 6 envases con los testigos (sin desinfectar).
Pasado 2 semanas desde la siembra, se sacaran las plantas y semillas sin germinar
para evaluar el grado de ataque de patgenos causantes de chupadera fungosa,
mediante la siguiente escala:

GRADO
0
1

CARACTERSTICAS

Ausencia de sntomas.
plantas con lesiones o cancros, cuello de la planta atacado en menos del
25%.
plantas con lesiones o cancros, cuello de la planta atacado en un 50%.

plantas con lesiones o cancros, cuello de la planta atacado en un 75%.

planta muerta o semilla podrida

Luego se debe calcular el grado de severidad, usando la siguiente frmula:

I . ID .=

n(G 0)+n(G 1)+ n(G2)+n(G 3)+n(G 4 )


x 100
n(G 4)

Dnde:
I.I.D = ndice de infeccin de dao.
n: nmero de plantas en el grado.

20 PARTE DE LA PRCTICA
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Diagnstico:

Toma de muestras de las plntulas a partir de las macetas.

Seleccionamos las plntulas con ms dao de cancros tanto de la semilla


desinfectada como de la no desinfectada, cortando la zona donde hay ms
incidencia del cancro.

Luego los pedazos cortados lo colocamos en cloro por 1 minuto para su


desinfeccin.

Luego lo colocamos en alcohol por 30 segundos.

Cortamos esos pedazos con cancros en trozos pequeos con ayuda de un bisturi.

Colocamos esos pedazos en 5 lugares especficos del medio de cultivo


(papa,dextrosa,agar) previamente preparados, con ayuda de un bistur y
mechero.

Luego envolvemos las placas Petri con papel para que el hongo pueda ser visto
a la siguiente clase.

VI.

RESULTADOS
10 PARTE DE LA PRCTICA
PORCENTAJE DE GERMINACION

SEMILLAS
CON
DESINFECTAN
TE

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SEMILLAS SIN
DESINFECTANT
E

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Total de
semillas
germinadas
Porcentaje de
germinacin
(%).

39

21

81.25%

43.75%

SEMILLAS SIN
DESINFECTANT
E

G0

SEMILLAS
CON
DESINFECTAN
TE
20

G1

10

10

G2

G3

G4

27

GRADO DE SEVERIDAD
GRADO DE
SEVERIDA
D

Grado de severidad en plantas con desinfectante

I . I . D=

20 ( 0 ) +10 ( 1 )+ 6 ( 2 )+3 ( 3 )+ 9(4 )


x 100
48 ( 4 )
I.I.D=34.9%

Grado de severidad en plantas sin desinfectante

I . I . D=

7 ( 0 ) +10 ( 1 )+ 2 ( 2 ) +2 ( 3 ) +27(4)
x 100
48 ( 4 )

I.I.D=66.6%

TABLA DE LOS RESULTADOS DE LOS DIFERENTES GRUPOS: En el


cual se utilizaron diferentes desinfectantes para el frijol variedad castilla.

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PRODUCTO
Farmate

%GERMINACION
85.4

% I.I.D
24.5

Testigo
Vitavax

81.3
100

35.9
19.8

Testigo
Farmate

100
37

33.3
78.1

Testigo
Homai

35
100

74.4
4.2

Testigo
Benocor

97.9
83

23.4
25.5

Testigo
Benocor

83
87.5

28.1
28.1

Testigo
Farmate

87.5
81.3

32.8
34.9

Testigo

43.8

66.6

20 PARTE DE LA PRCTICA
SEMILLA SIN DESINFECTAR

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Observamos la formacin de estructuras de conservacin del fusarium


(clamidosporas).

Observacin de micelio septado sin conidias, lo cual nos dice que se trata de
micelio de Rhizoctonia solani.

SEMILLA DESINFECTADA

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Observacin

de macro

conidias,

lo

micro
cual

nos

dice

que

el patgeno causante del cancros observado es de fusarium sp.


VII.

CONCLUSIONES
Se pudo reconocer los sntomas tpicos de chupadera fungosa en frijol castilla
implantado en recipientes descartables, se observaron el estranguamiento en la
base o pie de la planta, el cual comienza con una lesin de aspecto hmedo que
luego se extiende por todo el dimetro del tallo, tambin se observ el cancros

(lesiones necrticas) caracterstico en plntulas.


Se pudo identificar los agentes causales de chupadera fungosa en nuestra
siembra de frijol, los cuales fueron dos, Rhizoctonia solani y fusarium sp, en los
cuales pudimos ver sus caractersticas de su fuente de inoculo asi como sus

estructuras de conservacin.
El grado o ndice de infeccin de dao de ataque de los patgenos causantes de
chupadera fungosa, en el cultivo de frijol castilla es bajo en las semillas que se
trataron con el fungicida FARMATHE; a diferencia de aquellas que no se
trataron con este fungicida en las cuales el ndice de infeccin de dao es alto.
Esto tambin lo podemos constatar con los dems grupos que al igual que el de
nosotros su I.I.D fue menor en las semillas tratadas con fungicida. Con lo cual
podemos sacar como conclusin que antes de sembrar cualquier semilla botnica
no olvidar tratar la semilla con algn desinfectante para asi disminuir el I.I.D y
as reducir costos.

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VIII.

LINKOGRAFIA
www.bayercropscience.com.pe/web/index.aspx?articulo=486
http://www.farmagro.com.pe/producto.php?id=73-farmathe-50-pm
http://cedinfor.lamolina.edu.pe/Articulos_RFP/Vol02_no1_Jun68_(03)/vol2
_no1_art2.pdf
http://www.mag.go.cr/rev_meso/v10n01_037.pdf
http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_ci/Agronomia
%20Tropical/at2804/arti/diaz_c.htm

IX.

ANEXOS

fig1. Pesando las 48 semillas a tratar con FARMATHE.

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fig2. Envases descartables con sustrato y regado a capacidad de campo.

fig3. Siembra de frijol castilla en los envases descartables.

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fig4. Frejol castilla luego de 2 semanas, observndose daos por chupadera fungosa.

fig5.Clasificando los daos de chupadera por grados.

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fig6. Material empleado en el cultivo del patgeno causante de chupadera fungosa.

fig7. Desinfectando con alcohol el dao por cancros.

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fig8.Colocamos los pedazos del dao por cancros en 5 puntos especficos.

fig9.Placas Petri con el patgeno cultivado, luego de una semana.

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fig10. Laminas con el hongo cultivado, listas para ser vistas al microscopio.

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