LU08LFQ II -C

(LU:Lunes, 08:ocho horas, LFQII:L Lab. de Fisicoqumica II-C:grupo)

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, decana de Amrica)
Facultad de Qumica e Ing. qumica
Departamento Acadmico de Fisicoqumica

LABORATORIO DE FISIQUIMICA II
Tema
Profesor
Alumnos

Equilibrio liquido-vapor
Yarango Rojas ,
Alejandro
Morn Cahuana, Alan R.
Crdenas Medina
,Ricardo
Huertas Bentez, Cesar

FECHA DE REALIZADO
FECHA DE ENTREGA

18 - 05 - 15
15 - 05 - 15

Ciudad Universitaria

INTRODUCION
La estimacin del Equilibrio Lquido-Vapor en mezclas es uno de los aspectos
de inters para la ingeniera qumica, ya que aporta informacin importante
para el diseo de equipos de separacin y especialmente de destilacin. La
destilacin es una de las operaciones de separacin ms utilizada en la
industria qumica, tanto en el acondicionamiento previo de las materias primas
como en la separacin de los productos. El requerimiento bsico para separar
los componentes de una mezcla lquida por destilacin es que la composicin
del vapor sea diferente de la composicin del lquido del cual se forma, esto es
lo que sucede en las mezclas azeotrpicas. Las cuales se definen como
mezclas de dos componentes las cuales hierven a temperaturas ms altas o
ms bajas que sus respectivos puntos de ebullicin. Los conceptos y
propiedades, entendidas como ventajas, de la destilacin fraccionada y mezcla
azeotrpica son empleados en la industria del petrleo y del etanol en las que
son muy comunes el empleo de la columnas de Fraccionamiento. Tambin es
empleado el criterio de mezcla azeotrpica en la sntesis de esteres en qumica
orgnica, donde se forma un azetropo de tres componentes, permitiendo as
la obtencin del ster por destilacin.

RESUMEN
Esta prctica tiene como objetivo graficar temperatura-composicin y X-Y para
una mezcla liquida de dos componentes, para asi poder determinar la
temperatura y composicin de la mezcla azeotropica.
Las condiciones de laboratorio a la cual se trabajaron fueron: Presin de
756 mmHg, Temperatura 24C y Humedad Relativa 92%.Un azetropo (o
mezcla azeotrpica) es una mezcla lquida de dos o ms compuestos
qumicos que hierven a temperatura constante y que se comportan como si
estuviesen formadas por un solo componente.
Para determinar la composicin azeotrpica se determin haciendo el diagrama
composicin Molar del componente ms voltil en el vapor VS. Composicin
del componente ms voltil en el lquido. Y para determinar la temperatura de
ebullicin de la mezcla azeotrpica se obtuvo al graficar Temperatura de
ebullicin vs. Composicin (AB) en el residuo y destilado.A partir de la grfica
N2 se determin que la composicin del 1-propanol en la mezcla azeotrpica
fue de 35%, dando como error: 18.98%; y tambin se hall la temperatura del
azetropo la cual fue de 81C, dando como error: 8.06%.De la prctica
realizada se concluye que es posible analizar el equilibrio liquido-vapor para un
sistema binario porque de acuerdo a la regla de Gibbs, solo se necesitan
especificar dos variables para definir el sistema (Temperatura y composicin de
un componente).Se recomienda esperar que la temperatura de ebullicin de la
mezcla se mantenga constante para determinar su punto de ebullicin.

PRINCIPIOS TERICOS
LEY DE RAOULT:
La Ley de Raoult establece que la relacin entre la presin de vapor de cada c
omponente en una solucin
ideal es dependiente de la presin de vapor de cada componente individual y d
e la fraccin molar de cada componente en la solucin, es decir:
P=P

0
A

x Xa

y tambin para

P=P

x Xb

Dnde: Pi0: es la presin de vapor del componente puro.

Si se introduce una mezcla de A y B en un recipiente en el que se ha hecho el
vaco y en el que se
mantiene una temperatura constante, se vaporizarn A y B hasta alcanzar un e
stado de equilibrio en el que la presin reinante ser la presin total de vapor
de la mezcla P, que de acuerdo con la ley de Raoult, tendr el vapor:

P = PA+PB= PA0 x XA + PB0 x XB

SOLUCIONES REALES:

Son aquellas soluciones que no se ajustan a la Ley de Raoult, y que presentan

desviacin positiva onegativa de la ley, debido a las fuerzas de interaccin inter
molecular de atraccin o repulsin entre
los componentes y como consecuencia de ello no cumplen con la propiedad de
aditivita de sus volmenes.

MEZCLA AZEOTRPICA:
Son aquellas soluciones reales, cuya caracterstica es que hierven a una tempe
ratura ms alta o ms
baja respecto a la temperatura de ebullicin de cada uno de sus componentes.
Dicho de otra
manera, es una mezcla de dos componentes que hierven como si fuese una su
stancia pura, con un
punto de ebullicin constante y originando un vapor de igual composicin que l
a mezcla lquida de
partida. Es evidente, que para estas mezclas no puede conseguirse ninguna se
paracin mediante elempleo de la destilacin.

DETALLES EXPERIMENTALES
1. MATERIALES Y REACTIVOS:
Materiales:
Equipo especial para puntos de ebullicin, termmetro de dcimas, mechero de
alcohol, refractmetro, tubos con tapones de corcho y pipetas.
Reactivos:
1-propanol (A), agua destilada (B) y acetona comercial.

PROCEDIMIENTO
Determinacin determinacin de los puntos de ebullicin
Instalamos el equipo para
destilar (baln de 125ml, refrigerante de reflujo y un
separador para retirar el destilado). Adicionamos 20ml de 1-propanol (B) en el
baln, luego introducimos el termmetro de modo que el bulbo queda
aproximadamente en la mitad del lquido contenido en el
baln, calentamos hasta alcanzar el punto de ebullicin y
tomamos lectura de la temperatura; inmediatamente
extrajimos 1ml del destilado; dejamos enfriar con un bao
de agua fra y luego retiramos aproximadamente 1ml del
componente A del baln (este lquido es el residuo). As
mismo aadimos cada incremento de agua (A) de acuerdo
a la tabla : repetimos todo el procedimiento, es decir para cada increme
nto: calentamos,puntos de ebullicin del sistema

tomamos lectura del punto de ebullicin, retiramos 1ml de destilado, enfriamos

y extrajimos 1ml de residuo.
Por otro lado realizamos un procedimiento parecido; esta vez con 20ml de agu
a (B): calentamos,
determinamos punto de ebullicin, retiramos 1ml de destilado, enfriamos
y extrajimos 1ml de
residuo. La diferencia estuvo en que para cada incremento de 1propanol segn la tabla 2.1, se realiz
siempre con 20 ml de agua (B) y su respectivo incremento; lavando todo el eq
uipo para cada incremento.

Determinacin de la composicin de las mezclas

Se prepar 3ml de mezclas en tubos con tapn de corcho segn la tabla 2.3 y t
omando lectura de temperatura de agua y 1
-propanol puros; y a continuacin medimos el ndice de refraccin de cada me
zcla.Finalmente medimos ndices de refraccin para los destilados y residuos o
btenidos anteriormente.

TABULACIN DE DATOS Y RESULTADOS

P(mmhg)
756

T(C)
24

%H.R.

TABLA N1: Condiciones de laboratorio

TABLA N2: Datos experimentales

Tabla 2.1: Para 20mL de agua con incrementos de 1-propanol

Numero de

Volume de 1-propanol T ebullicion (C)

incremento

(ml)

n(indice de refraccion)
Destitlado

Residuo

1.0

97

1.3539

1.3341

3.0

93.9

1.3720

1.3398

5.0

91.3

1.3512

1.3697

8.0

89.4

1.3597

1.3743

9.0

88.9

1.3663

1.3748

10.0

88.7

1.3707

1.3753

Tabla 2.2: Para 20mL de 1-propanol con incrementos de agua

Tabla 2.3: Datos para las mezclas

Vol B (mL)

Vol A (mL)

1.3860

2.9

0.1

1.3852

0.2

1.3845

2.8
2.5

0.5

2.1

0.9

1.3775

1.7

1-3

1.3705

1.4

1.6

1.3650

1.0

1.3580

0.5

2.5

1.3480

1.3330

Numero de

Volume de agua (ml)

1.3810

T ebullicion (C)

n(indice de refraccion)

incremento
Detistlado

Residuo

0.4

96.7

1.3832

1.3828

0.4

93.7

1.3831

1.3828

0.4

90.6

1.3815

1.387

0.5

89.7

1.3808

1.3823

0.5

89.3

1.3792

1.3808

0.5

88.8

1.3787

1.3640

0.5

88.4

1.3781

1.3485

TABLA N3: Datos tericos

Tabla 3.1: Datos tericos para el agua y el 1-propanol

Componente

Densidad a 25C
(g/mL)

T ebullicion
(T)

PM(g/mol)

n (indice de refraccion)

Agua

0.99772

100

18.015

1.3334

1-propanol

0.80340

97.2

60.095

1.383

T de ebullicion
Tabla 3.2: Datos te
(TC)
% peso
de 1opo
propanol

88.1C
43.2%

Componente Teb(teorico) Teb(exper.)

Agua
1-propanol

ricos para el azetr

%error

1.33262

1.3334

0.0585

1.383

1.3846

0.115

Componente Teb (teorico)

Teb(exp.)

%error

Agua

100

99

1%

1-propanol

97.2

96

1.2346%

() Perrys Chemical Engineers Handbook 8Th Edition. Don W.Gre

en, Robert H.Perry

TABLA N4: Resultados y porcentaje de error

Tabla 4.1: ndices de Refraccin de los lquidos puros

Tabla 4.2: Temperaturas de ebullicin de los lquidos puros

10

Tabla 4.3
e la mez
rpica

Azeotropico

V.teorico

Agua

88.1C

1-propanol

43.2%

V.expe.

%error
: Datos d
cla azeot

Tabla N5: Datos para grficas

Tabla 5.1: Datos para la Grfica:

ndice de Refraccin vs %molar del 1- propanol

11

Eje y
Indice de refraction

Eje x
Composicion molar del 1-propanol

1.3860

100%

1.3855

87.54%

1.3845

77.24%

1.3810

54.79%

1.3775

36.13%

1.3705

24.07%

1.3650

17.5%

1.3580

10.81%

1.3480

4.62%

1.3330

0.00%

Tabla 5.3: Datos para la Grfica:

Diagrama Temperatura vs Composicin
del Sistema A B

%X1-propanol
Teb(C)

Destilado

Residuo

97
93.9
91.3
89.4
88.9
88.7

7.21
29.68
5.84
11.35
19.01
26.81

1.536
2.3398
24.8
35.52
36.94
38.41

De agua con incremento de 1-propanol

%X1-propanol
Teb(C)

Destilado

Residuo

96.7
93.7
90.6
89.7
89.3
88.8
88.4

71.2
70.65
62.35
59.03
52.09
50.10
47.8

73.47
69.01
95.82
66.37
59.03
15.88
4.13

1-propanol con incremento de agua

12

13