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Demostracin del teorema de Bernoulli

1.

OBJETIVOS:
Demostrar el Teorema de Bernoulli a travs de prcticas experimentales por medio de los tubos
de Pitot y las medidas piezomtricas.

2.

FUNDAMENTO TEORICO:
Teorema de Bernoulli:

El principio de Bernoulli, tambin denominado ecuacin de Bernoulli o Trinomio de Bernoulli, describe el

comportamiento de un fluido movindose a lo largo de una corriente de agua. Fue expuesto por Daniel
Bernoulli en su obra Hidrodinmica (1738) y expresa que en un fluido ideal (sin viscosidad ni rozamiento) en
rgimen de circulacin por un conducto cerrado, la energa que posee el fluido permanece constante a lo
largo de su recorrido. El teorema que por primera vez enunci Daniel Bernoulli en el ao 1726, dice: en toda
corriente de agua o de aire la presin es grande cuando la velocidad es pequea y, al contrario, la presin es
pequea cuando la velocidad es grande.
Para la deduccin de la ecuacin de Bernoulli en su versin ms popular se admitirn las siguientes
hiptesis (en realidad se puede obtener una ecuacin de Bernoulli ms general si se relajan las dos
primeras hiptesis, es decir, si reconsidera flujo incompresible y no estacionario):
Flujo estacionario (es decir, invariable en el tiempo). Flujo incompresible (densidad constante).
Fluido no viscoso.
Fuerzas presentes en el movimiento: fuerzas superficiales de presin y fuerzas msicas gravitatorias
(= peso del fluido).
No hay intercambio de trabajo o calor con el exterior del flujo.
Considerando el caudal en dos secciones diferentes de una tubera y aplicando la ley de conservacin de la
energa, la ecuacin de Bernoulli se puede escribir como:

Y, en este equipo, Z1 = Z2.; y P = .h

Con esto, se quiere demostrar en estas prcticas que, para una tubera dada con dos secciones, 1 y 2, la
energa entre las secciones es constante. La suma de los tres trminos anteriores es constante y, por lo
tanto, el teorema de Bernoulli queda como sigue:

Donde:

: es la altura de una
columna de agua asociada con la presin del campo gravitacional

Representacin grfica
Bernoulli

del teorema de

En estas bases tericas, se considera que el fluido es ideal, pero las partculas rozan unas con
otras. En este proceso la velocidad de las partculas disminuye y la energa del sistema se
transforma en calor.
Se considera que H es la prdida de presin entre las dos secciones, por lo que

=
Donde P es la prdida de potencial.
Con esto, se considera la ecuacin de Bernoulli como:

Tubos de Pitot:
El tubo de Pitot se utiliza para calcular la presin total, tambin denominada presin de
estancamiento, presin remanente o presin de remanso (suma de la presin esttica y de
la presin dinmica).
Lo invent el ingeniero francs Henri Pitot en 1732. Lo modific Henry Darcy, en 1858. Se utiliza
mucho para medir la velocidad del viento en aparatos areos y para cuantificar las velocidades de
aire y gases en aplicaciones industriales.
Mide la velocidad en un punto dado de la corriente de flujo, no la media de la velocidad del viento.
La operativa con un tubo de Pitot es:
En primer lugar, se considera un obstculo fijo en

el fluido en movimiento

La lnea P
termina
en el punto de
impacto
(P), si se hace
un
orificio en este punto P y se une ste con un tubo de medida, se est midiendo la presin total:
Se puede tambin conocer la velocidad en la tubera, esto es: