Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
2. Centong
Centong adalah alat untuk mengambil nasi yang terbuat dari kayu.
Centong kinu juga ditemui dalam bahan plastik, besi alumunium, dan lain
sebagainya
3. Talenan
Talenan adalah alat sebagai alas bahan makanan yang mau diiris.
4. Parutan / Parut
Parutan adalah berfungsi untuk memarut bahan makanan seperti kelapa,
singkong, kentang, wortel, jahe, dan lain sebagainya.
6. Irus
Irus adalah alat untuk mengaduk sayur atau masakan berair yang terbuat
dari tempurung kelapa, besi alumunium, dan lain-lain
7. Blender
Blender berasal dari kata blend adalah alat untuk menghaluskan serta
mencampur makanan basah. Blender biasanya dipakai untuk membuat
jus / juice buah-buahan dan sayur-sayuran.
8. Mixer
Mixer adalah alat untuk mengaduk adonan makanan.
9. Toaster
Toaster adalah alat untuk memanggang roti yang menggunakan bahan
bakar listrik.
2. Anglo
Anglo adalah alat memasak yang dijalankan dengan bahan bakar arang
terbuat dari besi atau tanah liat.
5. Kompor Listrik
2. Langseng
Langseng adalah alat untuk memasak yang memiliki dua bagian terpisah
yang kemudian digabung saat memasak, di mana yang bawah berisi air,
yang atas berisi makanan yang mau dimasak.
Cerek adalah alat untuk memasak air yang ketika mendidih akan
mengeluarkan uap pada ujung moncongnya dan mengeluarkan bunyi
bersiul.
4. Wajan atau Penggorengan
Wajan bisa dibuat dari besi alumunium maupun stainless steel yang
berfungsi untuk menggoreng atau menumis masakan.
5. Panci