4.

1 SISTEMAS INSTALADOS
EQUIPO

CANTI
DAD

MOLINO
TOSTADORA
BASCULA
BANDA
TRANSPORTADO
RA
EMPAQUETADOR
A
SILLAS
ARCHIVEROS
ESCRITORIOS
SESTOS
DE
BASURA
TELEFONOS
COMPUTADORA
S
SILLAS
GERENCIALES
IMPRESORAS
RELOJ
CHECADOR
CLIMAS
VENTILADORES

1
1
1
3

1
20
18
9
20
9
9
9
9
1
9
9

La empresa EL CAFETALERO mediante un layout, se delimitaron las diferentes

reas las cuales son:
1. rea Administrativa
2. rea de Produccin
Las cuales fueron adecuadas de acuerdo al trabajo o tarea que se realiza en cada
una ellas, a continuacin se describe cada una de ellas.

rea de oficinas en General

Todas las oficinas contaran con los siguientes recursos, una computadora,
un escritorio, una silla gerencial, telfono e impresora, clima, sillas para
invitados, archiveros.

rea de Produccin
El rea de produccin ser divida en 3 diferentes departamentos, los cuales son:
(1) almacn de materia prima, (2) rea de produccin y (3) almacn de producto
terminado.
El proceso ser de la siguiente manera el caf ser trasladado del rea de
almacn a la mquina de tostado la cual un operador viseara el caf a la maquina
y tendr que observar el proceso de tostado para que el caf tenga el tostado
adecuado despus pasara por una banda trasportadora la cual ara llegar el caf a
la siguiente maquina que es la de molido en la cual otro operador vaca el caf y
tendr que calibrar la maquina ya que se tiene dos diferentes molidos continua por
otra banda trasportadora la cual llegara a un tanque de almacn cual estar en
una mesa donde se encontraran dos operarios los cuales uno se encargara de
pesar el caf y el otro se encargara de el empaquetado de ah ya en su empaque
el caf se dirigir al almacen donde se guardara por un par de das para ser
trasportado para su venta.
El rea de almacn estar diseado para la entrada de materia prima que sern
los costales de caf el cual contara con una rea de descarga para que as la
materia prima sea puesta en una tarimas para su almacenaje.
El almacn de producto terminado contara con unas tarimas para colocar las cajas
que contendrn el producto terminado despus la gra ira por el producto
terminado para as pasarlo al rea de carga y hacer que llegue a nuestros clientes.

Las siguientes reas contaran con:

rea de molido, con una tarima con un tapete ergonmico ya que la tarea
que se realizara en esta mquina tendr que realizarse de pie, las
especificaciones de este tapete son las siguientes:

TAPETE
ANTIFATIGA-ERGONOMICO
Este se distingue de los dems tapetes anti fatiga
ya que se crea una superficie confortable que es
acojinada y irregular con partes duras y partes
suaves. Da masaje a las plantas de los pies,
estimulando y mejorando la circulacin sangunea,
el uso de ms msculos de pies y piernas,
reduciendo
el
stress
y
el
cansancio.
Estos tapetes antifatiga ayudan a mejorar el estado
de alerta, el sentido del bienestar y
ayudan a que la gente que trabaja de pie en una estacin de trabajo sea ms
productiva.
Al mismo tiempo su superficie anti derraparte disminuye el riesgo de resbalones y
cadas, y es fcil de limpiar

Estn fabricados en hule tipo SBR color negro, contamos con moldes para fabricar
tres medidas:
0.54 x 0.54 m

0.62 x 0.62 m

0.90 x 1.50 m

FICHA
TAPETE ANTIFATIGA-ERGONOMICO

Dimensiones:
Espesor

0.54 x 0.54 m
7mm +/- 2.0 mm

TCNICA

0.62 x 0.62 m

0.90 x 1.50 m

Material: Hule Acojinado con una superficie irregular con partes duras y partes
suaves que da masaje a las plantas de los pies, estimulando y mejorando la
circulacin sangunea.
Color:

Negro

Especificaciones Tcnicas:
Caractersticas
Mtodo a Prueba
Dureza Shore A.
ASTM D2240
Rango de Temperatura C
Resistencia a Grasas y Aceites (*)
(*) Abreviaciones: Malo M
Regular R
Bueno B

Resultado
45 65
-10C a 95C
R

Descripcin:
Estos tapetes anti fatiga
1.- Crean un lugar de trabajo ms confortable.
2.- Reduce dolor de pies, piernas y espalda de la gente que trabaja de pie.
3.- Reduce el cansancio y incrementa la productividad.
4.- Previenen enfermedades relacionados a los pies y a la postura.
5.- Reducen el riesgo de ruptura de materiales sensibles o delicados.
6.- Reducen accidentes causados por resbalones y cadas.
Los tapetes antifatiga son un factor en casi todas las plantas en donde se esta
implementando un plan de mejora de la productividad y seguridad. Estn
considerados como el mtodo ms rpido, fcil y alcanzable de reducir accidentes
en el trabajo y reducir la fatiga y el stress.

Aqu estn algunos testimonios de los USA:

Una fbrica con piso de cemento redujo sus accidentes de resbalones y cadas un
20% al usar tapetes antifatiga. Una cadena nacional de restaurantes redujo 24% la
losa y vidrio rotos. Una cadena de autoservicios redujo 16% el tiempo perdido por
dolor de espalda y piernas de las cajeras. Una compaa grande en su lnea de
ensamble encontr que los tapetes antifatiga incrementaron la productividad un
18% en las ultimas tres horas del turno debido al confort y los empleados se
sintieron menos cansados.

en el rea de tostado contara con un banco ya que en esta rea solo se

realizara tareas de inspeccin, y colocacin de el caf.

Bancos de trabajo de item ergonmico y extensible

Su banco de trabajo personalizado, configurado a partir de nuestra amplia gama
estandarizada rpido, flexible, econmico y ergonmico. Tanto si debe integrarse
en lneas de produccin, como si es un mdulo de una isla de produccin o un
banco individual, nuestra nueva gama de bancos de trabajo siempre dispone de la
solucin adecuada para sus necesidades!

Todas los bancos de trabajo son de altura ajustable, con sistemas elctricos
opcionales. Solamente la configuracin bsica (diseo de la mesa y tablero) ya
ofrecen hasta 80 variantes de bancos de trabajo. Lo que es ms, estas variantes
pueden combinarse con montantes verticales, en cornisa y con una amplia gama
de innovadores accesorios.

En el rea de almacenamiento contara con una mesa y banco las cuales

sern ordenadas adecuadamente debido a que el operario realizara tareas
de pesado y empaquetado.
La mesa de trabajo ser una mesa de metal la cual tendr las medidas
adecuadas para que la mquina de pesado y empaquetado.

Tambin se contara con dos sillas ergonmicas que ayudaran al rendimiento del
trabajador.
Bancos de trabajo de item ergonmico y extensible
Su banco de trabajo personalizado, configurado a partir de nuestra amplia gama
estandarizada rpido, flexible, econmico y ergonmico. Tanto si debe integrarse

en lneas de produccin, como si es un mdulo de una isla de produccin o un

banco individual, nuestra nueva gama de bancos de trabajo siempre dispone de la
solucin adecuada para sus necesidades!

Todas los bancos de trabajo son de altura ajustable, con sistemas elctricos
opcionales. Solamente la configuracin bsica (diseo de la mesa y tablero) ya
ofrecen hasta 80 variantes de bancos de trabajo. Lo que es ms, estas variantes
pueden combinarse con montantes verticales, en cornisa y con una amplia gama
de innovadores accesorios.

PLAN DE MANTENIMIENTO
Esta empresa contara con
un plan de mantenimiento
basndose en el mtodo AMEF el cual nos ayudara a obtener datos para dar el
mantenimiento adecuado los beneficios de utilizar este mtodo son :
Identifica fallas o defectos antes de que estos ocurran
Reducir los costos de garantas
Incrementar la confiabilidad de los productos/servicios (reduce los tiempos de
desperdicios y re-trabajos)
Procesos de desarrollo mas cortos
Documenta los conocimientos sobre los procesos
Incrementa la satisfaccin del cliente
Mantiene el Know-How en la compaa.

Se llevara el control de mantenimiento mediante ficha tcnica donde se colocare el

nombre del operador fecha nombre de la maquina que tipo de mantenimiento
realizara la siguiente fecha de mantenimiento y firma de terminacin.