19.6.

2015

Chefkoch.deRezept:Erdbeermarmelade

Erdbeermarmelade
AmbestendieFrchtemitdenZutatenverrhrenundca.23
StundenzugedecktimKhlschrankstehenlassen.Vorsichtig
kochen,damitkeinSchaumentsteht,undsofortinsterile
Glserfllen.DieErdbeerstckcheninderMarmeladesind
dasBesondere.
Arbeitszeit:

ca.20Min.

Ruhezeit:

ca.2Std.

Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorienp.P.:

keineAngabe

Zutatenfr1Portionen:
Erdbeeren,gewaschen,in
1kg nichtzukleineStckchen
geschnitten
500g Gelierzucker(1:2)
2 Zitrone(n)
2EL Rum
Verfasser:harry4fun

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