Para Interpretar la visin subjetiva de Roland Joff en su pelcula Vatel,
debemos conocer un poco del contexto histrico donde se desarrolla la historia y las extravagancias de su principal antagonista Luis XIV mejor conocido como el Rey Sol. Luis XIV instaur la monarqua absoluta en Francia; supo acallar, primero, y conquistar, despus, las voces que, por aquel entonces, desaprobaban su reinado. Con el apoyo de su pueblo y la conviccin de su autoridad divina, Luis XIV, tom las riendas y gobern en soledad los destinos de su pas. En el Film Franois Vatel, cuyo personaje fue tomado de la vida real y su verdadero nombre era Fritz Karl Wter, nacido en Paris en 1631, famoso por haber inventado la crema Chantilly en el castillo del mismo nombre, donde serva a Luis II, Prncipe de Borbn-Cond. Esta obra cinematografa contiene los Gneros poticos como la Oda, Elega y Stira plasmados en sus escenas, llenas de decorados que denotaban la opulencia para los invitados y la miseria de sus cortesanos, donde con una fiesta llamada de los Tres Das pretendan los favores del Rey Sol, esta pieza audiovisual contiene elementos literarios, histricos, gastronmicos y artsticos tomados de la realidad de una poca de revolucin y cambio para Francia. El anfitrin de Chantilly Franois Vatel fue una vctima del estrs y la depresin, su muerte paso inadvertida, pero su legado gastronmico ha quedado escrito en las pginas de la historia.
Redactado por: Camargo Buitrago, Santiago
C.I. 9.149.262 Fundacin SinCodigoNiBarras San Cristbal, Abril de 2015