Ano CLII No - 117

Braslia - DF, tera-feira, 23 de junho de 2015

DECRETO No - 8.471, DE 22 DE JUNHO DE 2015

Altera o Anexo ao Decreto n 5.741, de 30 de maro de 2006, que
regulamenta os arts. 27-A, 28-A e 29-A da Lei n 8.171, de 17 de janeiro de
1991, e organiza o Sistema Unificado de Ateno Sanidade Agropecuria.
A PRESIDENTA DA REPBLICA, no uso da atribuio que lhe confere o art. 84, caput, inciso IV, da Constituio, e
tendo em vista o disposto nos art. 27-A, art. 28-A e art. 29-A da Lei n 8.171, de 17 de janeiro de 1991, DECRETA:
Art. 1 O Anexo ao Decreto n 5.741, de 30 de maro de 2006, passa a vigorar com as seguintes alteraes: "Art.
7 O Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento estabelecer normas especficas de defesa agropecuria
a serem observadas:
I - na produo rural para a preparao, a manipulao ou a armazenagem domstica de produtos de origem
agropecuria para consumo familiar, que ficar dispensada de registro, inspeo e fiscalizao;
II - na venda ou no fornecimento a retalho ou a granel de pequenas quantidades de produtos da produo
primria, direto ao consumidor final, pelo agricultor familiar ou equivalente e suas organizaes ou pelo pequeno
produtor rural que os produz; e
III - na agroindustrializao realizada pela agricultura familiar ou equivalente e suas organizaes, inclusive
quanto s condies estruturais e de controle de processo.
1 As normas especficas de que trata o caput devero ser editadas no prazo de at:
I - noventa dias, no caso do inciso II do caput; e
II - cento e oitenta dias, no caso do inciso III do caput.
2 As normas especficas previstas neste artigo devero observar o risco mnimo de disseminao de doenas
para sade animal, de pragas e de agentes microbiolgicos e qumicos prejudiciais sade pblica e os interesses
dos consumidores." (NR)
"Art. 7-A. O Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento poder classificar o estabelecimento
agroindustrial de bebidas ou de produtos de origem animal como agroindstria artesanal, considerados os
costumes, os hbitos e os conhecimentos tradicionais na perspectiva da valorizao da diversidade alimentar e
do multiculturalismo dos povos, comunidades tradicionais e agricultores familiares." (NR)
"Art. 143-A. Os Estados, o Distrito Federal e os Municpios podero editar normas especficas relativas s
condies gerais de instalaes, equipamentos e prticas operacionais de estabelecimento agroindustrial de
pequeno porte, observados o disposto no art. 7, os princpios bsicos de higiene dos alimentos e a garantia da
inocuidade dos produtos de origem animal.
Pargrafo nico. Entende-se por estabelecimento agroindustrial de pequeno porte de produtos de origem animal
aquele que, cumulativamente:
I - pertence, de forma individual ou coletiva, a agricultores familiares ou equivalentes ou a produtores rurais;
II - destinado exclusivamente ao processamento de produtos de origem animal;
III - dispe de instalaes para:
a) abate ou industrializao de animais produtores de carnes;
b) processamento de pescado ou seus derivados;
c) processamento de leite ou seus derivados;

d) processamento de ovos ou seus derivados; ou

e) processamento de produtos das abelhas ou seus derivados; e
IV - possui rea til construda no superior a duzentos e cinquenta metros quadrados." (NR)
"Art. 144-A. O Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento definir o estabelecimento agroindustrial de
pequeno porte de bebidas, que dever pertencer, de forma individual ou coletiva, a agricultores familiares ou
equivalentes ou a produtores rurais e dispor de instalaes destinadas produo de bebidas
Pargrafo nico. A definio de que trata o caput dever considerar a escala de produo e a rea til construda."
(NR)
Art. 2 Este Decreto entra em vigor na data de sua publicao.
Art. 3 Fica revogado o art. 2 do Decreto n 7.216, de 17 de junho de 2010, na parte que inclui o art. 143-A no
Anexo ao Decreto n 5.741, de 30 de maro de 2006.
Braslia, 22 de junho de 2015; 194 da Independncia e 127 da Repblica.
DILMA ROUSSEFF
Ktia Abreu
Patrus Ananias